Η δίαιτα των πέντε κουταλιών είναι μια τεχνική απώλειας βάρους που βασίζεται στη μείωση του μεγέθους της μερίδας. Λόγω αυτού, το μέγεθος του στομάχου μειώνεται και μετά την ακύρωση της δίαιτας, τα κιλά δεν επιστρέφουν. Περιεχόμενο:
-
Χαρακτηριστικά διατροφής
- Κανόνες διατροφής
- Προετοιμασία δίαιτας
-
Μενού διατροφής
- Επιτρεπόμενα προϊόντα
- Απαγορευμένα τρόφιμα
- Μενού για την εβδομάδα
-
Αποτελέσματα διατροφής
- Κριτικές για όσους έχουν χάσει βάρος
- Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η δίαιτα των 5 κουταλιών είναι πολύ απλή και δεν απαιτεί καταμέτρηση θερμίδων. Χάρη σε αυτό, αυτή η τεχνική έχει κερδίσει τεράστια δημοτικότητα μεταξύ των κυριών με καμπύλες μορφές. Η απώλεια βάρους βασίζεται στην κατανάλωση μικρών γευμάτων σε τακτά χρονικά διαστήματα.
Χαρακτηριστικά της δίαιτας "Πέντε κουταλιές της σούπας"
Στο 18ο Συνέδριο Διατροφολόγων, περισσότεροι από ένας ειδικοί εξέφρασαν τη γνώμη τους για την ευεργετική επίδραση της μείωσης των μερίδων στην ποσότητα του περιττού βάρους. Έχει διαπιστωθεί ότι πάνω από το 90% των παχύσαρκων ασθενών έχουν τεράστιο στομάχι. Μοιάζει με το πεπτικό όργανο των βοοειδών. Στην ιδανική περίπτωση, το μέγεθος του στομάχου ενός ατόμου δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερο από μια γροθιά. Τα τεντωμένα μυϊκά τοιχώματα του οργάνου οδηγούν σε ένα συνεχές αίσθημα πείνας, εξαιτίας αυτού, ένα άτομο είναι δεμένο στο ψυγείο. Τρώει συνέχεια κάτι.
Κανόνες διατροφής για μια δίαιτα "5 κουταλιές της σούπας"
Αυτή η μέθοδος απώλειας βάρους ονομάζεται Υγιεινή δίαιτα απώλειας βάρους. Η απώλεια βάρους με αυτήν την τεχνική βασίζεται στη διόρθωση του μεγέθους της μερίδας χωρίς αλλαγή της σύνθεσής της. Δηλαδή, μπορείτε να φάτε ό, τι πριν, μόνο σε μικρότερες μερίδες.
Το μέγεθος σερβιρίσματος είναι 150 γρ. Αυτό είναι πέντε κουταλιές της σούπας ή 15 κουταλάκια του γλυκού. Η μείωση της μερίδας στα 150 g δίνει θετικά αποτελέσματα. Η συνεχής κατανάλωση μικρών γευμάτων βοηθά στη μείωση του μεγέθους του στομάχου σας.
Κατά την καταπολέμηση της παχυσαρκίας, τηρήστε τους ακόλουθους διατροφικούς κανόνες:
- Μπορείτε να τρώτε κάθε 3 ώρες, ανεξάρτητα από το τι θα είναι, το κύριο πράγμα είναι το μέγεθος σερβιρίσματος. Μπορεί να είναι μπανάνα ή βραστό κοτόπουλο.
- Για σάντουιτς και λαχανικά, είναι αδύνατο να τα μετρήσετε με κουτάλια, οπότε χρησιμοποιείται μάζα. Επιτρέπεται να τρώτε όχι περισσότερο από 150 γρ. Θα πρέπει να αγοράσετε ζυγαριά για να μετρήσετε τη μερίδα.
- Τις πρώτες 5 ημέρες, το σώμα θα αναδομηθεί με νέο τρόπο. Μπορεί να αισθάνεστε πεινασμένοι όλη την ώρα. Αυτό είναι αρκετά φυσιολογικό, πρέπει να κάνετε υπομονή και να περιμένετε. Σύντομα θα συνηθίσετε να τρώτε με αυτόν τον τρόπο.
- Για να μειώσετε το στομάχι, μην πίνετε φαγητό μετά από κάθε γεύμα. Είναι απαραίτητο το υγρό να εισέλθει στο σώμα μία ώρα μετά το φαγητό.
Προετοιμασία για τη δίαιτα "5 κουταλιές της σούπας"
Υπάρχουν πολλές αναλύσεις σε αυτήν τη δίαιτα, επειδή οι μερίδες είναι μικρές και είναι πολύ δύσκολο να μειωθεί γρήγορα η μερίδα αρκετές φορές, οπότε είναι καλύτερα να προετοιμαστείτε για τη δίαιτα.
Για το σκοπό αυτό, είναι σκόπιμο να μειώσετε σταδιακά την ποσότητα τροφής. Θα χρειαστούν περίπου 3 εβδομάδες για να συνηθίσετε εύκολα τη νέα διατροφική μέθοδο. Για την πρώτη εβδομάδα, φάτε 10 κουταλιές της σούπας φαγητό κάθε φορά. Μετά από μια εβδομάδα, αφαιρέστε 3 κουταλιές της σούπας από το σερβίρισμα. Φάτε 7 κουταλιές της σούπας φαγητό για άλλες 7 ημέρες. Μετά κάνε δίαιτα.
Η σταδιακή μείωση του μεγέθους της μερίδας σας θα σας βοηθήσει να αναπρογραμματίσετε τη διατροφή σας πιο εύκολα και θα σας εμποδίσει να βιαστείτε. Η μείωση του μεγέθους του στομάχου συμβαίνει σταδιακά, αντίστοιχα, δεν θα αγωνιστείτε με το συνεχές αίσθημα πείνας. Αφού επιστρέψετε σε μια κανονική διατροφή, θα φάτε λιγότερο λόγω της διόρθωσης του μεγέθους του στομάχου.
Στην αρχή, είναι πιθανά προβλήματα στα κόπρανα. Μερικές φορές μπορεί να υπάρχει δυσκοιλιότητα. Για να μην συμβεί αυτό, τρώτε 2 κουταλιές της σούπας φυτικές ίνες την ημέρα. Πρόκειται για πίτουρο βρώμης, που διογκώνεται στα έντερα και σας κάνει να νιώθετε χορτάτοι για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Μενού διατροφής "Πέντε κουταλιές της σούπας"
Αρχικά, οι διατροφολόγοι συμβούλευαν μόνο τη μείωση των μερίδων, αλλά η εμπειρία έχει δείξει ότι τα εξαιρετικά αποτελέσματα μπορούν να επιτευχθούν με την κατανάλωση τροφών χαμηλών θερμίδων. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να ελέγξετε όχι μόνο τι τρώτε, αλλά και σε ποιες ποσότητες.
Επιτρεπόμενα τρόφιμα στη δίαιτα 5 κουταλιών της σούπας
Θα πρέπει να προτιμάτε τρόφιμα με χαμηλά λιπαρά. Είναι επίσης λογικό να καταναλώνουμε τρόφιμα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Σταδιακά αυξάνει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα σας, οπότε δεν έχετε όρεξη να τρώτε περισσότερο.
Στη δίαιτα των 5 κουταλιών σούπας, μπορείτε επίσης να φάτε τα αγαπημένα σας τηγανητά. Μόνο σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να μειώσετε τον αριθμό των μερίδων σε 3 την ημέρα, αντί για 5. Αν θέλετε πραγματικά να φάτε, πιείτε σνακ φρούτων.
Επιτρεπόμενα προϊόντα:
- Φρούτα και λαχανικά … Παρά την υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη, επιτρέπονται μπανάνες και σταφύλια. Κάποτε, μπορείτε να φάτε 150 γρ. Αυτή είναι μια μικρή μπανάνα ή ένα μικρό κλαδάκι σταφύλι. Τα λαχανικά μπορούν να μαγειρευτούν με λίγο λάδι, ψημένα ή στον ατμό.
- Χυλός … Μην τρώτε «άδεια» δημητριακά, συμπεριλαμβανομένου του λευκού ρυζιού και του σιμιγδαλιού. Οι διατροφολόγοι συνιστούν την εισαγωγή πίτουρου βρώμης στο καθημερινό μενού στη διατροφή των 5 κουταλιών της σούπας. Είναι πηγή φυτικών ινών που «ξύνει» τα απόβλητα και τα παλιά περιττώματα από τα τοιχώματα του εντέρου. Το πίτουρο μπορεί να προστεθεί στο κεφίρ ή να γίνει τηγανίτες. Τα τηγανίζουμε σε ένα στεγνό αντικολλητικό τηγάνι.
- Απαχο κρέας … Αυτό είναι κοτόπουλο χωρίς δέρμα, άπαχο βόειο κρέας και κουνέλι.
- Λιπαρά … Δεν χρειάζεται να εξαιρέσετε εντελώς τα φυτικά έλαια από το μενού. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να ντύσουν σαλάτες. Δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε ζωικά λίπη όπως λαρδί, λαρδί, εσωτερικό λίπος. Επιτρέπεται να αρωματίζει το χυλό με μικρή ποσότητα βουτύρου.
- Γαλακτοκομικά προϊόντα … Πίνετε κεφίρ, ζυμωμένο ψημένο γάλα ή γάλα με χαμηλό ποσοστό λιπαρών. Χρησιμοποιήστε ξινή κρέμα για σάλτσα σαλάτας.
Απαγορευμένα τρόφιμα στη διατροφή "5 κουταλιές της σούπας"
Με λίγο υπερβολικό βάρος, θα πρέπει να μειώσετε όχι μόνο τη μάζα της μερίδας, αλλά και να αφαιρέσετε μερικά από τα προϊόντα από τη διατροφή. Ακολουθώντας αυτή τη δίαιτα, πρέπει να αποκλείσετε από τη διατροφή σας ζαχαροπλαστική, τηγανητά, λιπαρά κρέατα (δεν μπορείτε να φάτε χοιρινό, πάπια και αρνί), λουκάνικα (σε λουκάνικα έως 50% λιπαρά, τα οποία δεν μπορούν παρά να επηρεάσουν το σχήμα), ζάχαρη (α πηγή κενών θερμίδων). Αποφύγετε την κατανάλωση υγρών θερμίδων σε χυμούς ή ζαχαρούχα ποτά.
Αν θέλετε πραγματικά κάτι γλυκό, τότε δεν πρέπει να αρνηθείτε τον εαυτό σας. Μπορείτε να αντέξετε οικονομικά να αντικαταστήσετε το κανονικό σας γεύμα με 150 γραμμάρια μπισκότα ή γλυκά μία φορά την εβδομάδα. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες αυτού του γεύματος θα είναι υψηλή, αλλά με αυτόν τον τρόπο θα ανέχεστε πιο εύκολα τη δίαιτα και δεν θα διασπάτε. Αυτή η τεχνική ονομάζεται εξαπάτηση. Μία φορά την εβδομάδα, κατά προτίμηση μια συγκεκριμένη ημέρα της εβδομάδας, επιτρέψτε στον εαυτό σας αυτό που δεν μπορείτε. Αλλά πρέπει να ελέγξετε το μέγεθος της μερίδας. Θα χάσετε βάρος πιο αργά, αλλά με καλή διάθεση.
Όπως δείχνει η πρακτική, ακόμη και η χρήση λιπαρών τροφών και πιάτων με αλεύρι θα οδηγήσει σε απώλεια βάρους με σημαντική μείωση των μερίδων.
Μενού διατροφής "5 κουταλιές της σούπας" για μια εβδομάδα
Το μενού για την εβδομάδα είναι απλό και ισορροπημένο, αν θέλετε, μπορείτε να κάνετε τις δικές σας προσαρμογές σε αυτό. Το πιο σημαντικό, θυμηθείτε το μέγεθος της μερίδας. Μπορείτε να τηρήσετε αυτήν τη δίαιτα για περισσότερο από μία εβδομάδα, μέχρι να επιτευχθούν οι στόχοι.
Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στο μενού ανά ημέρα:
- Δευτέρα … Το πρωί, μαγειρέψτε το πλιγούρι βρώμης σε νερό και συμπληρώστε το με φέτες μήλου ή ακτινιδίου. Σνακ μία μπανάνα 2 ώρες μετά το πρωινό. Για μεσημεριανό γεύμα, θα έχετε μια φρουτοσαλάτα ντυμένη με γιαούρτι. Το απογευματινό σνακ αποτελείται από λαχανικό στιφάδο. Το βράδυ, φάτε μια μερίδα γιαούρτι με 5 κομμάτια αποξηραμένα βερίκοκα. Εάν αισθάνεστε πεινασμένοι πριν κοιμηθείτε, πιείτε ένα ποτήρι φρέσκο πορτοκάλι.
- Τρίτη … Ετοιμάστε χυλό ρυζιού γάλακτος για πρωινό. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε ένα κομμάτι βούτυρο. Για μεσημεριανό γεύμα έχετε μούσλι με γάλα. Το μεσημεριανό γεύμα αποτελείται από χυλό φαγόπυρου με κοτολέτα βοδινού. Είναι καλύτερα να το αχνίσετε. Λίγο αργότερα, φάτε ένα μείγμα από τυρί cottage και ωμά καρότα. Φάτε μια φρουτοσαλάτα για δείπνο. Πριν πάτε για ύπνο, μπορείτε να ικανοποιήσετε την πείνα σας με χυμό.
- Τετάρτη … Το πρωί, φτιάξτε μια ομελέτα με ντομάτα και τυρί. Πιείτε ένα ποτήρι κεφίρ σε μια ώρα. Το μεσημεριανό γεύμα αποτελείται από δύο σάντουιτς με αλατισμένο κόκκινο ψάρι και βότανα. Μαγειρέψτε ψαρόσουπα για μεσημεριανό γεύμα. Για ένα απογευματινό σνακ έχετε φύκια με μαύρο ψωμί. Το δείπνο περιλαμβάνει ψάρια ψημένα σε αλουμινόχαρτο με πατάτες. Πιείτε λίγο χυμό καρότου πριν πάτε για ύπνο.
- Πέμπτη … Το πρωί, μαγειρέψτε φαγόπυρο με κιμά βοδινού. Για μεσημεριανό γεύμα έχετε μια σαλάτα λάχανο με μήλα. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας με γεμιστές πιπεριές για μεσημεριανό γεύμα. Το απογευματινό σνακ αποτελείται από αποξηραμένα βερίκοκα με σταφίδες και ένα ποτήρι κεφίρ. Για δείπνο, μαγειρέψτε λαχανικά στον ατμό χωρίς λάδι. Πιείτε χυμό ροδιού πριν τον ύπνο.
- Παρασκευή … Τρώτε πλιγούρι βρώμης στο νερό το πρωί. Συμπληρώνουμε με τηγανίτες μήλου. Για τους σκοπούς αυτούς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πίτουρο βρώμης. Για μεσημεριανό γεύμα θα έχετε οποιαδήποτε σαλάτα. Για μεσημεριανό - σούπα λάχανου με ζωμό κοτόπουλου. Απογευματινό σνακ - μιλκσέικ με μπανάνα. Το δείπνο είναι αρκετά ικανοποιητικό. Αποτελείται από βραστό κοτόπουλο και πουρέ πατάτας. Πιείτε ένα ποτήρι φρέσκο χυμό πριν τον ύπνο.
- Σάββατο … Είναι μια γλυκιά μέρα. Σήμερα θα φάτε γλυκά. Ξεκινήστε τη μέρα σας με μια φέτα κέικ. Για μεσημεριανό γεύμα έχετε μια φρουτοσαλάτα με γιαούρτι. Για μεσημεριανό γεύμα, φτιάξτε ένα τυρί cottage και κατσαρόλα κολοκύθας. Το απογευματινό σνακ αποτελείται από ζελέ μούρων. Φάτε μια φρουτοσαλάτα για δείπνο. Πιείτε μια κομπόστα πριν κοιμηθείτε.
- Κυριακή … Το πρωί, βράστε σιμιγδάλι στο γάλα και προσθέστε μια κουταλιά μαρμελάδα σε αυτό. Για μεσημεριανό γεύμα, έχετε ένα smoothie με μπανάνα και μούρα. Το μεσημεριανό γεύμα αποτελείται από βραστές γαρίδες με λαχανικά στον ατμό. Απογευματινό σνακ - ντομάτα γεμιστή με καβούρια και τυρί. Για δείπνο - σαλάτα με φύκια. Πιείτε μια κομπόστα πριν πάτε για ύπνο.
Για να μην χαλάσετε και τελειώσετε αυτό που ξεκινήσατε, εκτυπώστε το μενού για μια εβδομάδα και κρεμάστε το στο ψυγείο. Αγοράστε όλα τα είδη παντοπωλείου που χρειάζεστε από το κατάστημα εκ των προτέρων. Με αυτόν τον τρόπο δεν θα μπείτε στον πειρασμό να φάτε κάτι απαγορευμένο.
Αποτελέσματα της δίαιτας "Πέντε κουταλιές της σούπας"
Οι συντάκτες της δίαιτας "5 κουταλιές της σούπας" ισχυρίζονται ότι σε μόλις 7 ημέρες μπορείτε να χάσετε 4 κιλά. Στην πραγματικότητα, το ποσό των κιλών που χάνονται εξαρτάται από το αρχικό βάρος. Εάν έχετε μόνο 3-5 επιπλέον κιλά, τότε θα είναι εξαιρετικά απρόθυμοι να χωρίσουν μαζί σας. Επομένως, θα πρέπει να κάτσετε περισσότερο σε δίαιτα.
Κριτικές για όσους έχουν χάσει βάρος στη δίαιτα "5 κουταλιές της σούπας"
Υπάρχουν πολλές διαφορετικές πληροφορίες στο διαδίκτυο σχετικά με το πόσο καταφέρατε να χάσετε χρησιμοποιώντας αυτήν την τεχνική απώλειας βάρους. Πολλά εξαρτώνται από τα τρόφιμα που θα επιλέξετε, γιατί η διατροφή σας επιτρέπει να τρώτε γλυκά και τηγανητά. Ως εκ τούτου, οι άνθρωποι που δεν έχουν αλλάξει τις προτιμήσεις γεύσης χάνουν βάρος αργά. Όσοι έχουν κάνει μια επιλογή υπέρ της υγιεινής διατροφής χάνουν αυτά τα περιττά κιλά πολύ γρήγορα.
Με μεγάλο αρχικό βάρος, μπορείτε να χάσετε 20 κιλά σε ένα μήνα. Αυτό είναι αρκετά, αλλά οι περισσότεροι διατροφολόγοι έχουν εγκρίνει αυτόν τον τρόπο απώλειας βάρους. Οι γιατροί θεωρούν τη διατροφή ασφαλή. Αυτό είναι το πρώτο βήμα προς μια υγιεινή διατροφή. Άλλωστε, ο στόχος της δίαιτας δεν είναι να χάσετε όσο το δυνατόν περισσότερα κιλά, αλλά να επανεξετάσετε εντελώς τη στάση σας απέναντι στο φαγητό.
Τα περισσότερα κορίτσια καταφέρνουν ακόμα να τελειώσουν αυτό που ξεκίνησαν, επειδή, σύμφωνα με τις κριτικές, θέλουν να φάνε μόνο τις πρώτες 5 ημέρες, τότε το σώμα συνηθίζει σε τόσο μικρές μερίδες. Σε αντίθεση με τις δίαιτες χαμηλών θερμίδων, αυτή η μέθοδος απώλειας βάρους δεν συνεπάγεται εκ νέου αύξηση βάρους. Εξάλλου, ο περιορισμός στα τρόφιμα δεν καθορίζεται με τη μείωση της περιεκτικότητας σε θερμίδες των τροφίμων, αλλά με τη μείωση της μερίδας.
Το στομάχι μειώνεται σταδιακά. Αφού επιστρέψετε στην κανονική σας διατροφή, η ποσότητα τροφής που τρώτε θα μειωθεί. Θα χορτάσετε γρηγορότερα λόγω της μείωσης του στομάχου.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της δίαιτας 5 κουταλιών της σούπας
Αυτή η τεχνική απώλειας βάρους μπορεί να θεωρηθεί ως μία από τις καλύτερες. Αλλάζει διατροφικές συνήθειες και μαθαίνει να μην τρώει υπερβολικά. Μπορείτε να κάνετε δίαιτα για πολύ καιρό και δεν χρειάζεται να πάρετε βιταμίνες. Με την εισαγωγή φρέσκων φρούτων και χυμών στη διατροφή, θα παρέχετε στο σώμα όλα όσα χρειάζεται.
Οφέλη διατροφής: Προσιτό, ζαχαρούχο και τηγανητό, αποτελεσματικό, συρρικνωτικό στο στομάχι, ασφαλές, διατροφικά εγκεκριμένο. Τα χαμένα κιλά δεν επιστρέφονται με σωστή διατροφή.
Όπως με κάθε διατροφική μέθοδο, η δίαιτα "5 κουταλιές της σούπας" δεν έχει μόνο πλεονεκτήματα, αλλά και μειονεκτήματα. Αυτό είναι ένα έντονο αίσθημα πείνας τις πρώτες 5 ημέρες. Επιπλέον, είναι δύσκολο για ένα άτομο που τρώει υπερβολικά να μειώσει τόσο το μέγεθος της μερίδας.
Στην αρχή, είναι πιθανά προβλήματα στα κόπρανα. Μην χρησιμοποιείτε καθαρτικό, προσθέστε 2 κουταλιές πίτουρο βρώμης στο μενού. Θα λύσουν τα προβλήματα των κοπράνων σας.
Μεταξύ των μειονεκτημάτων είναι η έλλειψη σαφούς μενού. Δηλαδή, ένα άτομο μπορεί να επιλέξει τι θα φάει. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα άτομα με γλυκό δόντι συχνά περιλαμβάνουν πολλά γλυκά στη διατροφή τους, γεγονός που οδηγεί σε πολύ αργή απώλεια βάρους. Αλλά, όπως μπορείτε να δείτε, υπάρχουν περισσότερα πλεονεκτήματα στη δίαιτα παρά μειονεκτήματα.
Δείτε ένα βίντεο σχετικά με τα χαρακτηριστικά της δίαιτας "5 κουταλιές της σούπας":
Όταν επιλέγετε μια δίαιτα για απώλεια βάρους, μην παρακάμπτετε αυτήν τη μέθοδο διόρθωσης του σωματικού βάρους. Τα αποτελέσματα δεν θα αργήσουν να έρθουν και τα επιτρεπόμενα γλυκά θα διευκολύνουν τη μεταφορά της δίαιτας.
