Σήμερα θα μιλήσουμε για μια εξωτική διατροφή με καλαμάρια. Διαβάστε για τα οφέλη των θαλασσινών, των μενού και των οδηγιών απώλειας βάρους. Το λεπτό κρέας καλαμαριού είναι πολύ χρήσιμο για το ανθρώπινο σώμα. Έχει θρεπτική αξία λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη και της ουσίας ταυρίνης, η οποία μειώνει την κακή χοληστερόλη. Επιπλέον, η κατανάλωση καλαμαριού βοηθά στην ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης, της λειτουργίας του ήπατος και των νεφρών. Από την τεράστια ποικιλία θαλασσινών, τα καλαμάρια πρέπει επίσης να επιλεγούν επειδή στο κρέας τους δεν υπάρχουν εντελώς βάσεις πουρίνης που αναστέλλουν τις μεταβολικές διεργασίες.
Διαβάστε αναλυτικότερα το άρθρο για τις ευεργετικές ιδιότητες του καλαμαριού για το σώμα
Οι εκπρόσωποι των βαθέων υδάτων θεωρούνται το καλύτερο διαιτητικό προϊόν. Η χαμηλή περιεκτικότητά τους σε θερμίδες - 110 kcal - επιτρέπει τη χρήση κρέατος σε δίαιτα αδυνατίσματος. Απορροφάται τέλεια από τον οργανισμό, προωθεί την αποβολή των αλάτων βαρέων μετάλλων και είναι εξαιρετικά ευεργετικό για τις γυναίκες λόγω της παρουσίας φολικού οξέος. Στην ιατρική διατροφή, το μαλάκιο είναι απαραίτητο για τη βελτίωση της λειτουργίας του θυρεοειδούς αδένα και την αναπλήρωση της ανεπάρκειας ιωδίου.
Μια εβδομαδιαία δίαιτα με καλαμάρια θεωρείται αρκετά σκληρή στη διατροφή της. Δεν είναι όλοι σε θέση να αντέξουν μια αυστηρή δίαιτα και τους κανόνες αυτής της μεθόδου απώλειας βάρους. Έχουμε ήδη γράψει για το πώς να επιλέξετε καλαμάρια για μαγείρεμα στο προηγούμενο άρθρο. Δώστε προσοχή στην εμφάνισή τους - με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να καταλάβετε αν ξεπαγώθηκαν ή όχι. Η φρεσκάδα του προϊόντος μπορεί να κριθεί από το χρώμα του σφαγίου - δεν πρέπει να είναι κίτρινο.
Μενού διατροφής: καλαμάρια για απώλεια βάρους
Η διάρκεια της δίαιτας με καλαμάρια είναι ακριβώς 1 εβδομάδα. Σε 7 ημέρες, μπορείτε να χάσετε βάρος κατά 3 - 5 κιλά. Για να ενισχυθεί το αποτέλεσμα, είναι επιθυμητή η σωματική δραστηριότητα (τρέξιμο, κολύμπι, αερόμπικ, γρήγορο περπάτημα).
- Πρωινό: σαλάτα λαχανικών με καλαμάρι χωρίς προσθήκη αλατιού.
- Μεσημεριανό: βραστό κρέας αχιβάδας + 2 μήλα.
- Δείπνο: καλαμάρι βρασμένο + φέτα τυρί.
- Αγωγή κατανάλωσης: καθημερινά πρέπει να πίνετε από 1,5 έως 2 λίτρα πράσινου τσαγιού χωρίς ζάχαρη, απλό νερό χωρίς αέριο, καθώς και χυμό λαχανικών.
Αντενδείξεις αδυνατίσματος καλαμαριών
Η δίαιτα αντενδείκνυται για άτομα που είναι αλλεργικά στα θαλασσινά, καθώς και σε σοβαρές φλεγμονώδεις ασθένειες. Επίσης, αυτή η μέθοδος απώλειας βάρους πρέπει να αποκλειστεί σε περίπτωση ατομικής δυσανεξίας. Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένα οστρακοειδή - αυτό προκαλεί την εναπόθεση αλάτων και τη συσσώρευση υγρού στο σώμα.
Για όσους δεν θέλουν να τηρούν τους αυστηρούς κανόνες μιας μονο-δίαιτας, το καλαμάρι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πιάτα (σαλάτες, σούπες) χωρίς να προσθέσει αλάτι και μαγιονέζα. Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες των συστατικών, μπορείτε όχι μόνο να χάσετε βάρος γρήγορα, αλλά και να γεμίσετε το σώμα σας με θρεπτικά συστατικά.
Τι είδους πιάτα μπορείτε να φτιάξετε με καλαμάρια;
- Καλαμάρια με πιπεριά, κρεμμύδια, μαϊντανό, καρυκευμένα με ελαιόλαδο.
- Βουλγαρικά καλαμάρια με βραστό ρύζι, αυγά και πάπρικα.
- Σούπα με λιωμένο τυρί και κρέας αχιβάδων.
- Εξωτική σαλάτα με καλαμάρια και μύδια (λευκό κρασί, δάφνη, μουστάρδα, άνηθος, βασιλικός, σκόρδο, χυμός λεμονιού).
- Κοκτέιλ σαλάτα με καλαμάρια, κινέζικο λάχανο, γαρίδες, πράσα, τυρί, καβούρια.
- Πικάντικη σαλάτα με καλαμάρι και γαρίδες (πιπεριές, αγγούρια, ραπανάκια, μαρούλι, σέλινο, πάπρικα, ελαιόλαδο).
Αρκετές συνταγές βίντεο για πιάτα:
