Μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία που φτιάχνει μπανάνα-σοκολάτα στο σπίτι. Επιλογές σερβιρίσματος και συνθήκες αποθήκευσης για το γλυκό. Περιεχόμενο θερμίδων και συνταγή βίντεο.
Η σοκολάτα είναι η καλύτερη απόλαυση για όλη την οικογένεια. Γιατί είναι τόσο δημοφιλής; Επειδή είναι πολύ νόστιμο και δεν περιέχει επιβλαβή συστατικά. Αλλά μόνο αν παρασκευάζεται στο σπίτι και δεν αγοράζεται σε παντοπωλείο. Επιπλέον, είναι τόσο εύκολο να το μαγειρέψετε μόνοι σας που ακόμη και ένα παιδί θα είναι μια χαρά με τη συνταγή. Επιπλέον, μπορεί να γίνει σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας αλλάζοντας ή προσθέτοντας συστατικά. Για παράδειγμα, το μείγμα μπανάνας-σοκολάτας, η κρέμα, η μαρμελάδα, το άλειμμα είναι πολύ δημοφιλή … Όπως και να το ονομάσετε αυτό το γλυκό, η λιχουδιά είναι πολύ νόστιμη, θα σας δώσει μια ζωντάνια και καλή διάθεση.
Το πρωινό τσάι ή ο καφές με ένα φρέσκο κουλούρι αλειμμένο με νόστιμη πάστα μπανάνας-σοκολάτας θα γίνει ένα μέτριο πρωινό υψηλής θερμιδικής αξίας. Είναι πολύ εύκολο να φτιάξετε σάντουιτς ζυμαρικά στο σπίτι. Εάν είναι επιθυμητό, μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο του, αλείφοντας με ψωμί, τοστ, μπισκότα ή για να γεμίσει πίτες, πίτες, κουλούρια, σφολιάτες … Αυτή η λιχουδιά σίγουρα θα ευχαριστήσει όλα τα γλυκά δόντια.
Δείτε επίσης πώς να φτιάξετε φυστικοβούτυρο.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 298 kcal.
- Μερίδες - 2
- Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά
Συστατικά:
- Μπανάνα - 1 τεμ.
- Ζάχαρη - 3-4 κουταλιές της σούπας ή για γεύση
- Σκόνη κακάο - 3-4 κουταλιές της σούπας
Βήμα-βήμα προετοιμασία πάστας μπανάνας-σοκολάτας, συνταγή με φωτογραφία:
1. Ξεφλουδίστε την μπανάνα. Πάρτε το πυκνό, αλλά όχι πράσινο. Τα φρούτα δεν πρέπει να έχουν μαύρες κηλίδες, που υποδηλώνουν ότι η μπανάνα είναι υπερβολική. Διαφορετικά, μια τέτοια πάστα δεν θα αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Ξεφλουδίστε την μπανάνα, κόψτε σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια και τοποθετήστε την σε ένα μπολ. Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, χτυπήστε το σε μια πυκνότητα, ώστε να μην υπάρχουν σβώλοι. Αυτό μπορεί επίσης να γίνει με ένα μύλο ή να στριφτεί μέσα από ένα μύλο κρέατος.
2. Προσθέστε ζάχαρη και σκόνη κακάο στη μάζα της μπανάνας. Αντί για κακάο, μπορείτε να προσθέσετε μαύρη σοκολάτα λιωμένη σε υδατόλουτρο. 70-80 θα είναι αρκετά.
3. Χρησιμοποιώντας ένα μίξερ, χτυπήστε το μείγμα για περίπου 5-10 λεπτά.
4. Όσο περισσότερο χτυπάτε, τόσο πιο λεία και ευάερη θα είναι η πάστα μπανάνας-σοκολάτας. Αφήστε το στο ψυγείο για 15-20 λεπτά πριν από τη χρήση.
Σημείωση: Αυτό το γλυκό σάντουιτς ζυμαρικών μπορεί να παρασκευαστεί σε μεγάλες ποσότητες, να τοποθετηθεί σε πλαστικά δοχεία και να αποθηκευτεί στην κατάψυξη. Και όταν χρειάζεται απλώς να ξεπαγώσετε αργά, στο κάτω ράφι του ψυγείου. Η διάρκεια ζωής των λιχουδιών στο ψυγείο είναι 3-4 ημέρες και σε καταψύκτη φτάνει έως και 3 μήνες.
Δείτε επίσης τη συνταγή βίντεο για το πώς να φτιάξετε σοκολάτα με μπανάνα.
