Κακάο με κιχώριο, ένα ποτό που αναζωογονεί όχι λιγότερο από το κακάο και τον καφέ. Νομίζω ότι τώρα πολλοί θα χαρούν να μάθουν ότι υπάρχει ένα εξίσου εξαιρετικό υποκατάστατο των αγαπημένων τους ποτών. Το κιχώριο και τα οφέλη του θα συζητηθούν σε αυτό το άρθρο.
Περιεχόμενο συνταγής:
- Συστατικά
- Βήμα -βήμα μαγείρεμα
- Συνταγή βίντεο
Η άμεση σκόνη κιχωρίου περιλαμβάνεται σε πολλά επιδόρπια και ποτά, ένα παράδειγμα αυτού είναι η προτεινόμενη συνταγή ποτού. Είναι επίσης ελκυστικό γιατί έχει τη γεύση του πολλού αγαπημένου σας καφέ. Επιπλέον, η επίδρασή του δεν είναι χειρότερη. Θα αναζωογονήσει και θα βελτιώσει τη διάθεσή σας υπέροχα! Θα πρέπει να ειπωθεί ότι το κιχώριο είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για όσους πάσχουν από διαβήτη τύπου 2, γιατί περιέχει ινουλίνη. Ακόμα απολαμβάνοντας ένα τόσο υπέροχο ποτό, μπορείτε να χάσετε βάρος χωρίς πολλή δουλειά.
Χάρη στο κιχώριο, ο εθισμός στα γλυκά μειώνεται και ο γλυκαιμικός δείκτης των τροφών που καταναλώνονται μειώνεται. Επιπλέον, το κιχώριο μπορεί να βελτιώσει σημαντικά τη διάθεση, λόγω της περιεκτικότητας σε βιταμίνες Β. Η κατανάλωση ενός τέτοιου ποτού βελτιώνει τη διάθεση, προσθέτει σφρίγος και κάνει κάθε άτομο πιο ενεργητικό. Σε αντίθεση με τον καφέ, το κιχώριο δεν ενθουσιάζει τόσο το νευρικό σύστημα. Η ουσία τριτερπένιο ομαλοποιεί τον μεταβολισμό στο σώμα και έχει ήπια αντιφλεγμονώδη επίδραση σε αυτό. Και το στοιχείο θειαμίνης μετατρέπει τα τρόφιμα που έχουν εισέλθει στο σώμα όχι σε πτυχώσεις στα πλάγια, αλλά σε ενέργεια που μπορεί να διασπάσει τα λίπη και να σας εμποδίσει να πάρετε επιπλέον κιλά.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 198 kcal.
- Μερίδες - 4
- Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά
Συστατικά:
- Γάλα - 1 l
- Σκόνη κιχώρι - 2-3 κουταλιές της σούπας
- Ξυλάκι κανέλας - 1 τεμ.
- Ζάχαρη - 1-2 κουταλιές της σούπας ή για γεύση (δεν μπορείτε να προσθέσετε καθόλου)
Βήμα-βήμα συνταγή για την παρασκευή κακάο με κιχώριο:
1. Ρίξτε γάλα σε μια κατσαρόλα ή κατσαρόλα και προσθέστε σκόνη κιχωρίου.
2. Ρίχνουμε τη ζάχαρη στη συνέχεια. Μπορεί να παραλειφθεί, ή, εάν είναι απαραίτητο, να αντικατασταθεί με γλυκαντικό.
3. Βάλτε ένα ξυλάκι κανέλας (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σκόνη κανέλας) και τοποθετήστε την κατσαρόλα στη σόμπα. Ανακατεύουμε και ανάβουμε σε μέτρια φωτιά στη σόμπα. Βρασμός. Βεβαιωθείτε ότι το γάλα δεν ξεφεύγει. Μην τον αφήσεις ούτε λεπτό. Όταν εμφανιστεί αφρός αέρα, ανεβαίνοντας, κλείστε το αέριο.
4. Αφήστε το ποτό να κρυώσει σε αποδεκτή θερμοκρασία για εσάς και μπορείτε να αρχίσετε να το δοκιμάζετε. Μπορείτε να το πιείτε και ζεστό και παγωμένο. Είναι επίσης κατάλληλο για εμποτισμό μπισκότων.
Δείτε επίσης μια συνταγή βίντεο για το πώς να μαγειρέψετε κιχώριο με γάλα.
