Για τις νοικοκυρές που τους αρέσουν τα γαστρονομικά πειράματα, προτείνω να μαγειρέψουν, αφενός, ένα μάλλον ασυνήθιστο, αλλά ταυτόχρονα, το πιο απλό πιάτο φτιαγμένο από μακαρόνια και λουκάνικα.
Περιεχόμενο συνταγής:
- Συστατικά
- Βήμα -βήμα μαγείρεμα
- Συνταγή βίντεο
Εάν είστε από τις νοικοκυρές που λατρεύουν να μαγειρεύουν γρήγορα, νόστιμα και ευφάνταστα, τότε αυτή η συνταγή είναι για εσάς. Με λίγη φαντασία, μπορείτε να μετατρέψετε ένα απλό πιάτο από συνηθισμένα προϊόντα σε ένα πρωτότυπο και λαχταριστό πιάτο. Αυτή η συνταγή - μακαρόνια σε λουκάνικα, είναι ένα πρωτότυπο πιάτο που παρασκευάζεται βιαστικά. Και τα δύο προϊόντα πρέπει να μαγειρεύονται ταυτόχρονα στην ίδια κατσαρόλα, πράγμα που θα εξοικονομήσει σημαντικά ανεκτίμητο χρόνο.
Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε τέτοια τρόφιμα σε ζωμό, τότε θα βγει ένα εξαιρετικό ζεστό πρώτο πιάτο. Το κύριο πράγμα είναι να μην φοβάστε να δείξετε τη φαντασία σας και να καταλήξετε σε ενδιαφέροντα πιάτα χρησιμοποιώντας συνηθισμένα υλικά. Μετά από όλα, είστε μια πραγματική μάγισσα στην κουζίνα σας! Λοιπόν, τώρα, ας εκπλήξουμε και χαρούμε ευχάριστα την οικογένειά μας και αρχίσουμε να μαγειρεύουμε αστεία μακαρόνια σε λουκάνικα.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 125 kcal.
- Μερίδες - 1
- Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά
Συστατικά:
- Λουκάνικα - 2 τεμ.
- Μακαρόνια - 50 γρ ή για γεύση
- Αλάτι - 1/3 κουταλάκι του γλυκού ή για γεύση
- Εκλεπτυσμένο φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας
Μαγείρεμα μακαρόνια με λουκάνικα
1. Βγάζετε το λουκάνικο από τη συσκευασία και το κόβετε σε 3-4 κομμάτια, ανάλογα με το μήκος και το μέγεθός του.
2. Τώρα, προσεκτικά, για να μην σπάσουν τα μακαρόνια, περάστε τα από τα κομμάτια λουκάνικου. Αφήστε μια απόσταση περίπου 2-3 εκατοστών μεταξύ των λουκάνικων.
3. Κάντε το ίδιο για όλα τα λουκάνικα και τα μακαρόνια. Η ποσότητα των μακαρονιών που θα περάσουν τα λουκάνικα μπορεί να είναι πολύ διαφορετική. Εξαρτάται από το γούστο σας. Για παράδειγμα, αν θέλετε να τρώτε σφιχτά, μπορείτε να τα περάσετε με ένα νήμα από ένα λουκάνικο περίπου 10-12 κομμάτια, απλώς φάτε ένα σνακ, 5-6 κομμάτια θα είναι αρκετά.
4. Βάλτε νερό σε μια κατσαρόλα, ρίξτε φυτικό λάδι και προσθέστε αλάτι. Αφού βράσει το νερό, βουτήξτε τα μακαρόνια σε αυτό. Δεν πρέπει να σπάσουν, καθώς βράζονται, θα γίνουν εύκαμπτα, θα βυθιστούν αργά στο νερό και θα καθίσουν στο τηγάνι.
5. Μαγειρέψτε τα μακαρόνια για όσο διάστημα αναγράφεται στη συσκευασία του κατασκευαστή. Συνήθως ο χρόνος μαγειρέματος είναι 15 λεπτά. Ρίξτε το τελικό πιάτο σε ένα σουρωτήρι έτσι ώστε το νερό να είναι γυαλί, στη συνέχεια βάλτε το σε ένα πιάτο και σερβίρετε.
Φυσικά, ένα τέτοιο πιάτο δεν μπορεί να αποδοθεί στη σωστή διατροφή, αλλά μερικές φορές μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ένα τόσο νόστιμο, δελεαστικό και λαχταριστό γεύμα. Επιπλέον, τα επιμελή παιδιά δεν έχουν απολύτως ανάγκη να ικετεύσουν για να δοκιμάσουν ένα τέτοιο εκπληκτικό θαύμα.
Δείτε επίσης μια συνταγή βίντεο για το πώς να μαγειρέψετε μακαρόνια σε λουκάνικα ή λουκάνικα γεμιστά με ζυμαρικά:
