Μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία παρασκευής διαιτητικών μάφιν βρώμης στο φούρνο μικροκυμάτων. Υγιεινό, βιταμινούχο και διαιτητικό πρωινό γρήγορου φαγητού. Συνταγή βίντεο.
Το αιώνιο ερώτημα «να φας, να χάσεις βάρος και να μην πάρεις βάρος» ανησυχεί εκατομμύρια ανθρώπους. Αυτή η επιθυμία τραβά για άλλη μια φορά να νιώσει θλίψη στο ανοιχτό ψυγείο και να πιει λίγο νερό. Για πρωινό με χαμηλές θερμίδες, νόστιμο, υγιεινό και εξαιρετικά γρήγορο επιδόρπιο, χρησιμοποιήστε το φούρνο μικροκυμάτων για να ετοιμάσετε μάφιν διατροφής με πλιγούρι βρώμης. Ένα τέτοιο προϊόν δεν θα επηρεάσει το σχήμα με κανέναν τρόπο και δεν θα προσθέσει επιπλέον κιλά. Ταυτόχρονα, τα γλυκά είναι ακόμα θρεπτικά και θα ικανοποιήσουν το αίσθημα της πείνας για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Τέτοια cupcakes, μαγειρεμένα σε μια κούπα στο φούρνο μικροκυμάτων σε ελάχιστο χρόνο, αποκτούν όλο και περισσότερους θαυμαστές. Μετά από όλα, μπορούν να μαγειρευτούν κάθε φορά και να τρώνε πάντα το κέρασμα φρέσκο. Ένα άλλο αδιαμφισβήτητο πλεονέκτημα, δεδομένου ότι το νόστιμο παρασκευάζεται για μία φορά, δεν υπάρχει κίνδυνος λήψης πρόσθετου. Αποδεικνύεται ότι το κέικ είναι αρκετά νόστιμο και θα πάει καλά με διάφορα υγιεινά πρόσθετα. Θα ήταν σκόπιμο να προσθέσετε σπόρους λιναριού, πλιγούρι βρώμης, ξηρούς καρπούς, σταφίδες και ακόμη και κολοκύθα στη ζύμη.
Αυτά τα προϊόντα μπορούν να είναι ένα υπέροχο πρωινό, σνακ στη δουλειά και όλη την ημέρα. Είναι νόστιμα για σερβίρισμα τόσο ζεστά όσο και μετά από ψύξη. Καταναλώνονται μόνα τους, με κρεμώδη σάλτσα, παγωτό ή απλά πασπαλισμένα με ζάχαρη άχνη.
Δείτε επίσης πώς να φτιάξετε μπισκότα βρώμης χωρίς ζάχαρη και μαργαρίνη με χουρμάδες, αποξηραμένα βερίκοκα και σταφύλια.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 139 kcal.
- Μερίδες - 4
- Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά
Συστατικά:
- Κεφίρ - 100 ml
- Νιφάδες βρώμης - 100 g
- Μέλι - 2 κουταλιές της σούπας
- Φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας
- Ξηρό ξύσμα πορτοκαλιού - 0,5 κουτ
- Αλάτι - μια πρέζα
- Αυγά - 1 τεμ.
Βήμα -βήμα μαγείρεμα μάφιν βρώμης με φούρνο μικροκυμάτων, συνταγή με φωτογραφία:
1. Ρίξτε τα αυγά σε ένα μπολ, προσθέστε μια πρέζα αλάτι και χτυπήστε λίγο με ένα μίξερ μέχρι να σχηματιστεί ένας αέρινος αφρός.
2. Ρίξτε φυτικά έλαια πάνω από τα αυγά και χτυπήστε ξανά με μίξερ.
3. Στη συνέχεια, ρίξτε μέσα κεφίρ, το οποίο μπορείτε να αντικαταστήσετε με ξινόγαλα ή γιαούρτι.
4. Χτυπάμε τα υγρά συστατικά με το μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθούν.
5. Προσθέστε ξύσμα πορτοκαλιού με μέλι στο φαγητό και ανακατέψτε. Εάν το μέλι είναι πολύ παχύ, λιώστε το πρώτα σε υδατόλουτρο σε υγρή σύσταση, αλλά μην το βράσετε.
6. Πασπαλίστε πλιγούρι βρώμης πάνω από το φαγητό.
7. Ανακατέψτε το μείγμα και αφήστε το να σταθεί για 10 λεπτά για να φουσκώσει λίγο.
8. Ρίξτε τη ζύμη σε ταψιά. Μπορεί να είναι μια κανονική κούπα, μπολ ή, όπως σε αυτήν την παραλλαγή, μερίδες καλουπιών σιλικόνης.
9. Στείλτε τα μάφιν βρώμης με δίαιτα στο φούρνο μικροκυμάτων για ψήσιμο. Με ισχύ συσκευής 850 kW, μαγειρέψτε τα προϊόντα για 5 λεπτά. Εάν η ισχύς είναι διαφορετική, ρυθμίστε το χρόνο μαγειρέματος. Σερβίρετε τα τελικά προϊόντα ζεστά ή διατηρημένα με απλή ψύξη.
Δείτε επίσης μια συνταγή βίντεο για το πώς να μαγειρέψετε ένα κέικ δίαιτας στο φούρνο μικροκυμάτων.
