Μάθετε τι είναι μια μεταβολική δίαιτα, τα χαρακτηριστικά της απώλειας βάρους χρησιμοποιώντας αυτήν την τεχνική, πόσο αποτελεσματική και ασφαλής είναι για την υγεία. Στον αγώνα για μια όμορφη και λεπτή φιγούρα, χρησιμοποιείται μια μεγάλη ποικιλία μέσων και μεθόδων απώλειας βάρους. Αλλά λίγοι άνθρωποι σκέφτονται πόσο αποτελεσματικές και ασφαλείς είναι οι σύγχρονες δίαιτες, επιτρέποντάς σας να χάσετε 10 κιλά ή περισσότερα σε λίγες ημέρες.
Δεν χρειάζεται να θυσιάσετε την υγεία σας για να είστε σε καλή κατάσταση. Δεν είναι μυστικό ότι μπορείτε γρήγορα να χάσετε βάρος σε σύντομο χρονικό διάστημα, αλλά για αυτό δεν πρέπει να επιλέξετε μια δίαιτα που υπόσχεται να χάσετε 7-12 κιλά σε μόλις μία εβδομάδα. Το γεγονός είναι ότι με έντονη απώλεια βάρους, όλα τα χρήσιμα μέταλλα και βιταμίνες αποβάλλονται από το σώμα, εξαιτίας των οποίων μπαίνει σε κατάσταση άγχους, επιπλέον, το χαμένο βάρος επιστρέφει πολύ γρήγορα και φέρνει μαζί του μερικούς "φίλους".
Σήμερα, υπάρχουν αποτελεσματικές και απολύτως ασφαλείς δίαιτες που εγγυώνται μια αργή, αλλά υψηλής ποιότητας και σταθερή απώλεια βάρους. Αυτά περιλαμβάνουν τη μεταβολική δίαιτα.
Μενού Μεταβολικής Διατροφής
Ο μεταβολισμός είναι μια μεταβολική διαδικασία. Επομένως, αυτή είναι η κύρια αρχή της μεταβολικής διατροφής με στόχο την επιτάχυνση του μεταβολισμού. Το αποτέλεσμα είναι μια σταδιακή και σταθερή διάσπαση των υπαρχόντων λιπαρών αποθέσεων. Εάν τηρείτε αυστηρά όλες τις συμβουλές και δεν παρεκκλίνετε από τη διατροφή, το θετικό αποτέλεσμα είναι εγγυημένο, αλλά δεν θα εμφανιστεί αμέσως, οπότε πρέπει να είστε υπομονετικοί και να θέλετε να χάσετε βάρος.
Κατά μέσο όρο, ενώ ακολουθείτε μια τέτοια δίαιτα, μπορείτε να χάσετε περίπου 4 κιλά το μήνα. Πριν επιλέξετε μια ή μια άλλη μέθοδο απώλειας βάρους, είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη το γεγονός ότι εάν χάσετε περισσότερο από 1 κιλό βάρους μέσα σε μια εβδομάδα, μπορεί να είναι πολύ επικίνδυνο για την υγεία σας, οπότε είναι καλύτερο να μην το διακινδυνεύσετε Το
Ένα από τα πλεονεκτήματα της μεταβολικής δίαιτας είναι ότι είναι πολύ απλό και εύκολο να τηρηθεί, χωρίς να χρειαστεί να αντιμετωπίσετε σοβαρές κρίσεις πείνας. Δεν χρειάζεται να περιοριστείτε σε κάτι ή να εγκαταλείψετε εντελώς τα αγαπημένα σας προϊόντα. Το πιο σημαντικό, τα τρόφιμα πρέπει να κατανέμονται σωστά όλη την ημέρα.
Σχεδόν όλες οι διαδικασίες στο σώμα, συμπεριλαμβανομένης της αύξησης και της απώλειας βάρους, ελέγχονται από ορμόνες. Η μεταβολική διατροφή βασίζεται στη ρύθμιση και την ομαλοποίηση της παραγωγής αυτών των ορμονών. Για την αύξηση βάρους, ορμόνες όπως η ινσουλίνη και τα οιστρογόνα είναι υπεύθυνες, και για την απώλεια βάρους, η σωματοτροπίνη, η τεστοστερόνη και η νορεπινεφρίνη.
Οι ορμόνες που καίνε λίπος πρέπει να αυξηθούν και οι ορμόνες που αυξάνουν το σωματικό λίπος πρέπει να μειωθούν όσο το δυνατόν περισσότερο. Για να επιτευχθεί αυτό το αποτέλεσμα, πραγματοποιείται μια ειδική προσαρμογή του διατροφικού συστήματος - η μεταβολική δίαιτα.
Αυτή η τεχνική είναι μία από τις ασφαλέστερες και πιο αποτελεσματικές για όλους. Αντενδείκνυται όμως για άτομα που πάσχουν από διαβήτη, καρκίνο, διαταραχές του θυρεοειδούς, αφού η διατροφή προκαλεί αλλαγή στην ορμονική ισορροπία του σώματος.
Η μεταβολική δίαιτα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας απαγορεύεται, επειδή κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου το σώμα τους είναι εντελώς απρόβλεπτο. Επιπλέον, μια κατάσταση στρες μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τόσο την υγεία του παιδιού όσο και την ίδια τη γυναίκα. Η μεταβολική διατροφή έχει πολλά οφέλη:
- μικροί περιορισμοί στη διατροφή, οπότε η δίαιτα είναι εύκολα ανεκτή.
- η σωστή διανομή πιάτων σας επιτρέπει να μην αισθάνεστε πείνα κατά τη διάρκεια της ημέρας.
- πρωτεϊνική τροφή προετοιμάζεται για δείπνο, η οποία προωθεί την παραγωγή σωματοτροπίνης (ορμόνης που καίει λίπη).
- η διατροφή βασίζεται στην αρχή της σωστής διατροφής, η οποία είναι ευεργετική για ολόκληρο το σώμα.
- το σύστημα τροφίμων δεν έχει καθαρτική δράση, ενώ είναι απολύτως ασφαλές για άτομα που υποφέρουν από πεπτικά προβλήματα.
Η μεταβολική διατροφή αποτελείται από τρία ακριβώς στάδια:
- Κάψιμο λίπους.
- Αποτέλεσμα κανονικοποίησης.
- Ενοποίηση του αποτελέσματος.
Το πρώτο βήμα στη μεταβολική διατροφή είναι η καύση λίπους
Η διάρκεια του πρώτου σταδίου της μεταβολικής δίαιτας είναι ακριβώς 14 ημέρες. Αυτή τη στιγμή, επιτρέπεται να τρώτε μόνο εκείνα τα προϊόντα που περιέχουν 0 πόντους (σε κάθε προϊόν εκχωρείται ένα συγκεκριμένο σημείο). Αυτό το στάδιο της μεταβολικής δίαιτας είναι το πιο δύσκολο, επομένως είναι απαραίτητο να λαμβάνετε ένα σύμπλεγμα πολυβιταμινών κάθε μέρα.
Σε πρώτο στάδιο, τα λίπη δεν εισέρχονται στο σώμα και για να αναπληρώσετε την ανεπάρκεια τους, είναι απαραίτητο να λαμβάνετε 1 κουταλιά της σούπας κάθε μέρα. μεγάλο. ελαιόλαδο. Αυτό το είδος λίπους είναι το πιο χρήσιμο, επιπλέον, απορροφάται εύκολα και γρήγορα από το ανθρώπινο σώμα.
Δεδομένου ότι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου το σώμα πρακτικά δεν λαμβάνει λίπη, ξεκινά μια εντατική κατανάλωση των διαθέσιμων αποθεμάτων. Χάρη σε αυτό, ξεκινά μια επιταχυνόμενη διαδικασία απώλειας βάρους. Σε πολύ σπάνιες περιπτώσεις, αυτό το αποτέλεσμα δεν επιτυγχάνεται, οπότε μετά από 2 εβδομάδες μπορείτε να επαναλάβετε το πρώτο στάδιο της δίαιτας.
Αυτό το στάδιο μπορεί να είναι πολύ δύσκολο και τα πιο ευαίσθητα άτομα αντιμετωπίζουν σοβαρή αδυναμία, εμφανίζεται εμβοές. Αυτή η κατάσταση οφείλεται στο γεγονός ότι υπάρχει μείωση των επιπέδων γλυκόζης, επομένως επιτρέπεται η προσθήκη ζάχαρης στο τσάι. Μόνο τότε μπορείτε να προχωρήσετε στο δεύτερο στάδιο της μεταβολικής δίαιτας.
Μην είστε πολύ ζηλωτικοί, καθώς αυτό μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία σας. Πρέπει να χάσετε βάρος σωστά και σταδιακά, γιατί μόνο σε αυτή την περίπτωση, τα χαμένα κιλά δεν θα επιστρέψουν ξανά.
Περιγραφή του δεύτερου σταδίου της μεταβολικής δίαιτας - ομαλοποίηση
Η διάρκεια του δεύτερου σταδίου της μεταβολικής δίαιτας εξαρτάται άμεσα από τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του οργανισμού και τους στόχους που έχουν τεθεί. Η απώλεια βάρους συνεχίζεται σταδιακά, ενώ η διατροφή γίνεται πιο ποικίλη.
Το τρίτο βήμα της μεταβολικής δίαιτας είναι η αγκύρωση
Σε αυτό το στάδιο της μεταβολικής δίαιτας, υπάρχει μια μαλακή έξοδος και εμπέδωση του ληφθέντος αποτελέσματος. Αυτή τη στιγμή, ένα προϊόν μπορεί να προστεθεί σε κάθε γεύμα, το οποίο είναι ίσο με 1 πόντο.
Όλα τα προϊόντα συνιστώνται να μαγειρεύονται σε διπλό λέβητα, πολυβραστήρα ή φούρνο. Επιτρέπεται η σούπα, αλλά μόνο αυτή που παρασκευάστηκε σύμφωνα με ορισμένους κανόνες - αυτή η κατάσταση πρέπει να τηρείται αυστηρά στο πρώτο στάδιο της δίαιτας:
- απαγορευμένη σούπα πουρέ, η οποία περιέχει βούτυρο και κρέμα.
- κατά τη διάρκεια ενός γεύματος, δεν μπορείτε να προσθέσετε μαγιονέζα ή ξινή κρέμα.
- επιτρέπονται οποιαδήποτε λαχανικά ·
- μπορείτε να μαγειρέψετε με ψάρι ή κρέας.
- δεν μπορείτε να προσθέσετε τηγάνισμα στη σούπα.
- απαγορεύεται η χρήση καρότων, δημητριακών, ζυμαρικών, πατατών και τεύτλων ·
- μπορείτε να μαγειρέψετε μόνο σούπα με νερό.
Εάν γνωρίζετε τις αρχές και τα χαρακτηριστικά της μεταβολικής δίαιτας, μπορείτε να συντάξετε ανεξάρτητα ένα διαιτητικό και πλήρες μενού για κάθε μέρα. Το κύριο πράγμα είναι να μάθετε πώς να συνδυάζετε σωστά τα προϊόντα, λαμβάνοντας υπόψη τον αριθμό των βαθμών που έχουν εκχωρηθεί σε καθένα από αυτά.
Συνταγές για τη μεταβολική δίαιτα
4 πόντους
- πλιγούρι βρώμης (γλυκό) μαγειρεμένο σε γάλα με την προσθήκη φρούτων ή μούρων.
- κατσαρόλα πατάτας και κρέατος.
- σαλάτα με μπαστούνια καβουριών?
- ομελέτα με λουκάνικα, λουκάνικο, πιπέρι, ντομάτες.
- χυλό σιμιγδάλι (γλυκό)?
- Ολίβι.
3 πόντους
- νιφάδες βρώμης με γάλα.
- φρούτα (με εξαίρεση τις μπανάνες και τα σταφύλια) ·
- χυλό κεχρί μαγειρεμένο σε γάλα χωρίς προσθήκη ζάχαρης.
2 πόντους
- βραστό φαγόπυρο?
- Borsch?
- χυλό πλιγούρι βρώμης μαγειρεμένο σε γάλα χωρίς προσθήκη ζάχαρης.
- Ελληνική σαλάτα με φέτα και ελαιόλαδο.
- σαλάτα με θαλασσινά, αβοκάντο, αγγούρι.
1 βαθμός
- τυρί cottage (με ελάχιστο ποσοστό λίπους).
- μούρα;
- λαχανικά στον ατμό;
- λαχανικά στιφάδο - μελιτζάνες, ντομάτες, φασόλια.
0 βαθμοί (μενού για το πρώτο στάδιο της δίαιτας)
- σαλάτα με φρέσκα αγγούρια, λάχανο, ραπανάκια.
- ομελέτα με μανιτάρια ή ντομάτες.
- ομελέτα μαγειρεμένη σε διπλό λέβητα.
- σαλάτα με φρέσκα λαχανικά και σάλτσα ελαιολάδου.
- σούπα λαχανικών μαγειρεμένη σε ζωμό κοτόπουλου.
- κρέας κοτόπουλου (βραστό)?
- κρέας γαλοπούλας ψημένο σε μανίκι ή αλουμινόχαρτο.
Το μέγεθος σερβιρίσματος, που υπόκειται σε μεταβολική δίαιτα, δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 300 ml, ενώ επιτρέπεται ο συνδυασμός προϊόντων με διαφορετικά σημεία, αλλά η επιτρεπόμενη τιμή δεν μπορεί να ξεπεραστεί. Ως εκ τούτου, είναι δυνατόν να μην κερδίσετε πόντους κατά τη διάρκεια του γεύματος, αλλά να μην υπερβείτε τους πόντους, διαφορετικά δεν θα είναι δυνατό να χάσετε βάρος. Κατά το επόμενο γεύμα, απαγορεύεται η αντιστάθμιση της έλλειψης πόντων. Πρέπει να περάσουν τουλάχιστον 3 ώρες μεταξύ κάθε γεύματος.
Εάν θέλετε να χάσετε βάρος, αλλά ταυτόχρονα να μην βλάψετε τη δική σας υγεία και να εδραιώσετε το αποτέλεσμα που επιτυγχάνεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, πρέπει οπωσδήποτε να επιλέξετε μια μεταβολική δίαιτα. Φυσικά, πρέπει να είστε υπομονετικοί, αλλά το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο.
Η μεταβολική διατροφή είναι μία από τις αρχές της διατροφής που εγγυάται μια λεπτή σιλουέτα, επιπλέον, υπάρχει βελτίωση στην υγεία. Αλλά πριν χρησιμοποιήσετε αυτήν την τεχνική, αξίζει να υποβληθείτε σε πλήρη ιατρική εξέταση για να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν προβλήματα με τις ορμόνες, αλλιώς αυτή η δίαιτα δεν μπορεί να ακολουθηθεί.
Περισσότερα για τη μεταβολική διατροφή στο παρακάτω βίντεο:
