Το λεπτό ζελέ γάλακτος από τυρόπηγμα με Nesquik δεν είναι μόνο ένα νόστιμο γλυκό, αλλά και ένα υγιεινό. Είναι πολύ εύκολο και απλό να ετοιμάσετε μια τέτοια λιχουδιά στο σπίτι. Διαβάστε πώς να το κάνετε αυτό σε μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία. Συνταγή βίντεο.
Τα απλά γλυκά από φθηνά και προσιτά προϊόντα είναι πολύ δημοφιλή σε πολλές οικοδέσποινες. Αυτή η συνταγή ζελέ είναι αυτής της κατηγορίας. Η λεπτή, νόστιμη και υγιεινή λιχουδιά σοκολάτας από γάλα με τυρί cottage θα εκτιμηθεί από κάθε τρώγοντα. Τα επιδόρπια με βάση τη ζελατίνη είναι απίστευτα νόστιμα και όμορφα, και με τυρί cottage και γάλα, είναι επίσης υγιεινά. Η ζελατίνη είναι ένα διαιτητικό προϊόν που περιέχει υγιές κολλαγόνο και περίπου 85% πρωτεΐνη. Όχι λιγότερο χρήσιμο γάλα με τυρί cottage. Αυτά είναι πολύτιμα προϊόντα σε μια διαιτητική και υγιεινή διατροφή. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα, ειδικά το τυρί cottage, είναι πλούσια σε ασβέστιο και αμινοξέα. Αν θέλετε να κάνετε το γλυκό πιο νόστιμο και πιο υγιεινό, μπορείτε να προσθέσετε οποιαδήποτε φρούτα ή μούρα στο ζελέ. Ένας εξαιρετικός συνδυασμός σοκολάτας από τυρί με μπανάνα, κεράσι και βατόμουρο.
Μπορείτε να φτιάξετε πολλή ζελέ από τυρόπηγμα με τη μορφή μικρών γλυκών και να χρησιμεύσετε ως ξεχωριστή ανεξάρτητη λιχουδιά. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε ένα μεγάλο σπιτικό κέικ ζελέ ή μια στρώση γέμιση κέικ. Το σερβίρισμα γλυκύτητας μπορεί να γαρνιριστεί με φρέσκα μούρα ή φύλλο μέντας. Αυτό το γλυκό είναι κατάλληλο για όλους όσους διατηρούν τη φόρμα τους και αποκαθιστούν τις αρθρώσεις. Σας συμβουλεύω να μαγειρεύετε επιδόρπιο τη νύχτα, έτσι ώστε να έχει χρόνο να παγώσει και το πρωί σας περιμένει ένα νόστιμο και θρεπτικό πρωινό.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 245 kcal.
- Μερίδες - 2
- Χρόνος μαγειρέματος - 15-20 λεπτά για το μαγείρεμα, συν χρόνος για ψύξη
Συστατικά:
- Γάλα - 200 ml
- Ζελατίνη - 1 κουταλιά της σούπας
- Nesquik - 1 συσκευασία
- Ζάχαρη - 50 γρ
- Τυρί Cottage - 200 g
- Ζάχαρη βανίλια - φακελάκι
Βήμα-βήμα προετοιμασία ζελέ γάλακτος με Nesquik, συνταγή με φωτογραφία:
1. Τοποθετήστε το τυρί cottage με ζάχαρη και ζάχαρη βανίλιας στο μπολ στο οποίο θα ετοιμάσετε το γλυκό.
2. Ρίξτε γάλα στο τυρόπηγμα. Εάν το γάλα είναι σπιτικό, είναι καλύτερα να το βράσετε πριν το μαγείρεμα. Η θερμική επεξεργασία μπορεί να παραλειφθεί με το παστεριωμένο γάλα.
3. Ρίξτε σκόνη σοκολάτας Nesquik στο φαγητό. Σε ένα ξεχωριστό μικρό μπολ, βράστε τη ζελατίνη με ζεστό νερό (30-50 ml). Διαβάστε πώς να παρασκευάζετε ζελατίνη στη συσκευασία του κατασκευαστή. διαφορετικές μάρκες προτείνουν διαφορετικές τεχνολογίες παρασκευής.
4. Με ένα μπλέντερ χτυπήστε τα γαλακτοκομικά προϊόντα μέχρι να γίνουν λεία, έτσι ώστε να μην υπάρχουν κόκκοι από τυρόπηγμα.
5. Ρίξτε τη βρασμένη ζελατίνη στη μάζα του τυροπήγματος και χτυπήστε τη μάζα με ένα μπλέντερ έτσι ώστε να κατανέμεται ομοιόμορφα.
6. Ρίξτε τη μάζα του τυροπήγματος σε γυάλινα ποτήρια ή ποτήρια και ψύξτε για τουλάχιστον 3 ώρες. Γαρνίρετε με φρέσκα ή κατεψυγμένα μούρα πριν σερβίρετε το ζελέ γαλακτοκομικής Nesquik.
Δείτε επίσης μια συνταγή βίντεο για το πώς να φτιάξετε ζελέ από γάλα.
