Μπέιλ ή πέτρινο μήλο

Πίνακας περιεχομένων:

Μπέιλ ή πέτρινο μήλο
Μπέιλ ή πέτρινο μήλο
Anonim

Πέτρινο μήλο, χαρακτηριστικό του φυτού, σύνθεση πολτού φρούτων, χρήσιμες ιδιότητες, επιλογές για χρήση baile και παρασκευή τσαγιού.

Η χημική σύνθεση του κυδωνιού της Βεγγάλης

Πέτρινο μήλο
Πέτρινο μήλο

Η σύνθεση και τα ποσοτικά χαρακτηριστικά της περιεκτικότητας σε θρεπτικά συστατικά, καθώς και η οργανική ύλη, διαφέρουν ελαφρώς μεταξύ φρέσκων και αποξηραμένων φρούτων. Ας περιγράψουμε λεπτομερώς τη σύνθεση των φρέσκων φρούτων του πέτρινου μήλου.

Το Matum είναι ένα τρόφιμο χαμηλών θερμίδων. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του baile είναι 48 kcal, εκ των οποίων:

  • Πρωτεΐνες - από 1, 8 έως 2, 6 g.
  • Λίπη - από 0,2 έως 0,4 g.
  • Υδατάνθρακες - από 28 έως 32 g.
  • Νερό - από 55 έως 62 g.
  • Ουσίες τέφρας - από 1 έως 1, 7 g.

Σύνθεση βιταμινών από 100 γραμμάρια πολτού:

  • Καροτίνη - 55 mg.
  • Ασκορβικό οξύ - από 8 έως 60 mg.
  • Τρυγικό οξύ - από 2 έως 2,5 mg.
  • Νιασίνη - 1,2 mg
  • Ριβοφλαβίνη - 1,2 mg.
  • Θειαμίνη - 0,13 mg.

Ο πολτός Matum περιέχει άλλα συστατικά, για παράδειγμα, αλκαλοειδή, γλυκοσίνες, στεροειδή, κουμαρίνες, αιθέρια έλαια, τανίνες (τανίνες).

Χρήσιμες ιδιότητες του πέτρινου μήλου

Πολτός Baile
Πολτός Baile

Σε διαφορετικά στάδια ωριμότητας, ο καρπός baile έχει διαφορετικές ιδιότητες, οι πιο χρήσιμοι είναι εκείνοι οι καρποί που μόλις άρχισαν να ωριμάζουν. Μην ξεχνάτε ότι άλλα μέρη του φυτού είναι επίσης πλούσια σε σύνθεση και χρησιμοποιούνται ενεργά στην παραδοσιακή ιατρική.

Ας περιγράψουμε αυτά τα συστήματα του σώματος, το έργο των οποίων μπορεί να ρυθμιστεί με εγγύηση:

  1. Γαστρεντερικός σωλήνας … Τα ώριμα φρούτα έχουν καθαρτικό αποτέλεσμα. Ωστόσο, η χρήση αυτού του φρούτου δεν αντενδείκνυται ακόμη και με διάρροια, επειδή οι ουσίες που περιλαμβάνονται στη σύνθεση είναι σε θέση να καθιερώσουν γρήγορα το έργο των εντέρων. Η καλύτερη επιλογή για την αποκατάσταση της εντερικής λειτουργίας είναι τα αποξηραμένα άγουρα φρούτα, γιατί περιέχουν μεγάλη ποσότητα γλυκοσιδίων που καταστρέφουν τις εντερικές λοιμώξεις. Πιστεύεται ότι μόνο ένα πέτρινο μήλο είναι σε θέση να απαλλάξει το σώμα από τα λαμπλιά. Η κατανάλωση ενός πέτρινου μήλου βελτιώνει την όρεξη, επιταχύνει σημαντικά την πέψη και βοηθά στην ανακούφιση του οδυνηρού φουσκώματος.
  2. Το ανοσοποιητικό σύστημα … Η εγγύηση συμβάλλει στην εδραίωση του ανοσοποιητικού συστήματος χάρη στις βιταμίνες που περιέχει. Ο πιο σημαντικός ρόλος σε αυτό το θέμα δίνεται στη βιταμίνη C.
  3. Δέρμα … Το Matum βοηθά στην αύξηση της ελαστικότητας, της σφριγηλότητας του δέρματος, είναι ένας ενεργός παράγοντας στην καταπολέμηση των θηλωμάτων, της ψωρίασης. Αυξάνει σημαντικά τις προστατευτικές λειτουργίες σε σχέση με τον τροπικό ήλιο.
  4. Αναπνευστικό σύστημα … Το τσάι που παράγεται από τον καρπό ενός πέτρινου δέντρου χρησιμεύει ως εξαιρετικό αποχρεμπτικό, μπορεί να βελτιώσει την κατάσταση της αμυγδαλίτιδας, της αμυγδαλίτιδας, της ιγμορίτιδας, της γρίπης, της βρογχίτιδας, του άσθματος, των οξέων λοιμώξεων του αναπνευστικού και άλλων φλεγμονωδών ασθενειών του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος.
  5. Νευρικό σύστημα … Η βέλτιστη επίδραση στο νευρικό σύστημα ασκείται από τις βιταμίνες Β, οι οποίες είναι σε θέση να βελτιώσουν την αγωγιμότητα των νευρικών ινών. Για παράδειγμα, 100 g baile περιέχουν περισσότερο από το ήμισυ της ημερήσιας δόσης ριβοφλαβίνης.
  6. Το καρδιαγγειακό σύστημα … Ο καθαρισμός των αιμοφόρων αγγείων με δέσμη είναι ένα εξαιρετικό προληπτικό μέτρο κατά της αθηροσκλήρωσης και της ισχαιμικής νόσου.

Γενικά, το πέτρινο μήλο έχει πολυάριθμες ευεργετικές ιδιότητες, για παράδειγμα, αναζωογονητικό, θρεπτικό, καθαριστικό, αντιφλεγμονώδες, αντιοξειδωτικό, αναλγητικό, αντιπυρετικό, προστατευτικό, αντιαλλεργικό.

Αντενδείξεις για τη χρήση του baile

Πονόλαιμος
Πονόλαιμος

Η κύρια αντένδειξη στη χρήση ενός πέτρινου μήλου και προϊόντων από αυτό είναι η παρουσία ατομικής δυσανεξίας. Τυχόν εξωτικά φρούτα πρέπει να χρησιμοποιούνται με προσοχή, γιατί Το πεπτικό σύστημα των ανθρώπων της ηπείρου μας συχνά δεν έχει τα απαραίτητα ένζυμα για να τα αφομοιώσει, οπότε είναι απαραίτητο να συνηθίσουμε το σώμα στα νέα προϊόντα σταδιακά, χρησιμοποιώντας τα σε μικρές δόσεις.

Λόγω του γεγονότος ότι το baile έχει ερεθιστική επίδραση στο λαιμό, συνιστάται σε άτομα με ευαίσθητες βλεννογόνους να χρησιμοποιούν τα φρούτα του με προσοχή.

Ορισμένα μέρη του φυτού, για παράδειγμα, τα φύλλα, δεν πρέπει να καταναλώνονται από έγκυες γυναίκες, γιατί μπορούν να προκαλέσουν έκτρωση. Επίσης, οι ιδιότητες των φύλλων περιλαμβάνουν αρνητική επίδραση στις αναπαραγωγικές λειτουργίες του γυναικείου σώματος, είναι πιθανή η ανάπτυξη στειρότητας.

Ορισμένες πηγές υποστηρίζουν ότι η τανίνη που περιέχεται στον καρπό, με παρατεταμένη κατανάλωση του φρούτου σε μεγάλες ποσότητες, μπορεί να έχει καρκινογόνο δράση στο σώμα.

Πώς να φάτε ένα πέτρινο μήλο

Αποξηραμένες φέτες Bailey
Αποξηραμένες φέτες Bailey

Η επιλογή των φρούτων κατά την αγορά εξαρτάται από τον σκοπό του φρούτου. Για παράδειγμα, για να φάτε φρέσκα, αξίζει να αγοράσετε ώριμα φρούτα που έχουν κιτρινωπό κέλυφος. Όταν αγοράζετε μια τσάντα για μακροχρόνια αποθήκευση, επιλέξτε άγουρα φρούτα, έχουν πράσινο χρώμα.

Ένα άγουρο πέτρινο μήλο έχει την ικανότητα να ωριμάσει και μπορεί να αποθηκευτεί σε δροσερό μέρος για 3-4 μήνες. Για να προετοιμάσετε το matum για την παρασκευή τσαγιού, επιλέξτε άγουρα φρούτα. Πρέπει να κοπούν σε πλάκες και να στεγνώσουν.

Το πέτρινο μήλο είναι ένα εξαιρετικό ανεξάρτητο πιάτο, αλλά χρησιμοποιείται πολύ πιο συχνά σε συνδυασμό με άλλα προϊόντα διατροφής, γιατί είναι ερεθιστικό για το λαιμό. Αυτό το φρούτο χρησιμοποιείται ευρέως στην παρασκευή γλυκών, προστίθεται σε παγωτό, ζελέ, φρουτοσαλάτες. Μια καταπληκτική απόλαυση - ζαχαρωμένες φέτες φρούτων.

Τα ποτά με baile είναι εξαιρετικοί παράγοντες για τη δίψα. Το Sharbat είναι πολύ δημοφιλές. Για να ετοιμάσετε 6 λίτρα από αυτό το ρόφημα, μερικές φορές αρκούν ένα ζουμερό φρούτο και μισό λάιμ.

Τσάι Baile

Πέτρινο τσάι μήλου
Πέτρινο τσάι μήλου

Το πέτρινο μήλο χρησιμοποιείται ευρύτερα ως φαρμακευτικό τσάι. Χρησιμοποιείται όχι μόνο στις χώρες ανάπτυξης, αλλά και σε άλλες ηπείρους. Στο Διαδίκτυο, μπορείτε να βρείτε πολλές προσφορές για την πώληση τσαγιού matum από baile. Οι τιμές για αυτό το προϊόν εξαρτώνται από τον όγκο της συσκευασίας, για παράδειγμα, 25 g μπορούν να αγοραστούν για 70 ρούβλια, 100 g - για 120 ρούβλια και 500 g - για 350 ρούβλια.

Το τσάι Baill χρησιμοποιείται για μολυσματικές ασθένειες της ανώτερης αναπνευστικής οδού, για γενική ενίσχυση του σώματος, αύξηση των προστατευτικών λειτουργιών και επίσης ως στυπτικό και αντισηπτικό στη θεραπεία γαστρεντερικών παθήσεων. Θεραπεύει ενεργά τη δυσκοιλιότητα, τη διάρροια, τη δυσεντερία, το πεπτικό έλκος, τη μόλυνση από ροταϊό και είναι αποτελεσματικό κατά των παρασίτων στα έντερα.

Η ικανότητά του να καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία του επιτρέπει να χρησιμοποιείται για τη βελτίωση της λειτουργίας του καρδιαγγειακού συστήματος. Το ροκ τσάι μήλου μπορεί να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και να βελτιώσει την ισορροπία του νερού στο σώμα.

Το τσάι Bail μπορεί ακόμη και να χρησιμοποιηθεί αντί για κανονικό τσάι, αναμεμειγμένο με άλλα είδη τσαγιού σε μια τσαγιέρα, βότανα, αποξηραμένα ή φρέσκα φρούτα μπορούν να προστεθούν για να διαφοροποιήσουν τη γεύση και τις χρήσιμες ιδιότητες του.

Το ποτό μπορεί να παρασκευαστεί ρίχνοντας βραστό νερό πάνω σε κομμάτια αποξηραμένων φρούτων ή βράζοντάς τα σε καθαρό νερό για 5-10 λεπτά. Γίνεται πιο κορεσμένο αν το αφήσετε να βράσει.

Περιπτώσεις χρήσης εγγύησης

Ποτό από πέτρινο μήλο
Ποτό από πέτρινο μήλο

Η χημική σύνθεση και τα φυσικά χαρακτηριστικά του πέτρινου μήλου παρέχουν μεγάλη ζήτηση για αυτό σε διάφορους τομείς της ανθρώπινης δραστηριότητας. Αυτό το φυτό και οι καρποί του είναι πολύτιμοι όχι μόνο στην ιατρική και όχι μόνο στις χώρες όπου αναπτύσσεται. Τα φρούτα, τα φύλλα, ο φλοιός baile χρησιμοποιούνται στην κοσμετολογία, τις κατασκευές, καθώς και για τη δημιουργία εσωτερικών αντικειμένων.

Ας περιγράψουμε λεπτομερέστερα τις επιλογές χρήσης του matum:

  • Οικιακή χρήση … Μεμονωμένα μέρη του φυτού baile matum έχουν βρει χρήση στο νοικοκυριό. Λόγω της καθαριστικής δράσης, ο πολτός του φρούτου χρησιμοποιείται ως σαπούνι τουαλέτας, απορρυπαντικό πλυντηρίου για την καταπολέμηση βαρέων λεκέδων στα υφάσματα. Οι σπόροι των άγουρων καρπών της άγριας καλλιέργειας περιτυλίγονται με μια κολλώδη ουσία, η οποία είναι εξαιρετική για το ρόλο της οικιακής κόλλας. Η αντοχή του επιτρέπει επίσης τη χρήση της κόλλας σε κοσμήματα για την αγκύρωση μικρών πολύτιμων λίθων. Ολόκληρο το φρούτο είναι πηγή της κίτρινης βαφής που χρησιμοποιείται σε υφάσματα, ιδιαίτερα σε υφάσματα από μετάξι και βαμβάκι.
  • Εγγύηση στην κατασκευή … Τα τσιμεντοκονία και ο γύψος σκληραίνουν και παρέχονται με πρόσθετες αδιάβροχες ιδιότητες εάν προστεθεί κόλλα ματ σε αυτά. Όταν αναμειγνύονται με αυτήν την ουσία, οι ακουαρέλες γίνονται πιο ανθεκτικές σε εξωτερικές επιδράσεις (υγρασία, φως) αφού εφαρμοστούν στον καμβά. Το ξύλο του πέτρινου μήλου είναι αρκετά ισχυρό, επομένως χρησιμοποιείται στην κατασκευή, αλλά ως εκ τούτου δεν έχει ιδιαίτερα μεγάλη ζήτηση, επειδή δεν διαφέρει στην αντοχή.
  • Πέτρινο μήλο στην κοσμετολογία … Η χρήση του πολτού ματιών ως σαπούνι τουαλέτας όχι μόνο καθαρίζει τέλεια το δέρμα, αλλά έχει και θρεπτική δράση, κάνει το δέρμα λαμπερό, λείο, έχει βακτηριοκτόνο δράση, οπότε η τσάντα μπορεί να χρησιμεύσει ως εξαιρετικό φάρμακο για την καταπολέμηση της ακμής, της φλεγμονής και εξανθήματα. Ένα αιθέριο έλαιο εξάγεται από το κέλυφος του φρούτου, το οποίο χρησιμεύει ως ένα εξαιρετικό άρωμα για τα μαλλιά. Το τρίψιμο αυτού του προϊόντος στις ρίζες τους ενισχύει, γεμίζει τα μαλλιά με δύναμη και ομορφιά. Το εκχύλισμα από λουλούδια χρησιμεύει ως σημαντικό συστατικό του αρώματος. Αποκτήστε το με απόσταξη.
  • Η χρήση του baile στις τέχνες και τη βιοτεχνία … Λόγω της αντοχής του κελύφους των φρούτων, χρησιμοποιείται για την κατασκευή μικρών εσωτερικών αντικειμένων, για παράδειγμα, κουτιά μπιζέλας, κασετίνες. Μερικές φορές αυτά τα κομμάτια είναι διακοσμημένα με πολύτιμα μέταλλα για να προσθέσουν πολυπλοκότητα. Το ξύλο χρησιμοποιείται επίσης για τη δημιουργία μικρών οικιακών συσκευών. Δεν διαφέρει σε αντοχή, αλλά με υψηλής ποιότητας επεξεργασία έχει πολύ ευγενή εμφάνιση.
  • Η χρήση του matum στην ιατρική … Το Baile χρησιμοποιείται ως φάρμακο για πολλούς αιώνες. Σκόνες και αφέψημα παρασκευάζονται από τα επιμέρους μέρη του. Τα αποξηραμένα φρούτα διαφόρων βαθμών ωριμότητας χρησιμοποιούνται επίσης για τη θεραπεία ορισμένων παθήσεων. Ο ρόλος αυτού του καρπού για την πρόληψη και τον έλεγχο του σκορβούτου είναι σημαντικός, γιατί με την πρόσληψή του, συμπληρώνεται η παροχή βιταμίνης C. Τα αφέψημα από λουλούδια χρησιμοποιούνται ως λοσιόν ματιών, καθώς και ως μέσο για να σταματήσει ο εμετός.

Πώς να φτιάξετε τσάι από baile - δείτε το βίντεο:

Το πέτρινο μήλο είναι ένα ανεπιτήδευτο φυτό που δίνει καλή συγκομιδή ακόμη και χωρίς ιδιαίτερη φροντίδα. Και οι ευεργετικές του ιδιότητες επέτρεψαν σε αυτό το φυτό να καταταγεί στους πιο γόνιμους καρπούς. Για να δοκιμάσετε το baile και να βελτιώσετε την υγεία σας με τη βοήθειά του, δεν χρειάζεται να πάτε σε θερμότερες περιοχές, αρκεί να παραγγείλετε τα φρούτα μέσω της ιστοσελίδας.

Συνιστάται: