Μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία παρασκευής σάλτσας μέλι-μουστάρδας. Κανόνες υποβολής, επιλογή προϊόντων και επιλογές εφαρμογής. Περιεχόμενο θερμίδων και συνταγή βίντεο.
Κάθε γκουρμέ γνωρίζει ότι κάθε πιάτο, σαλάτα ή ορεκτικό θα ακούγεται διαφορετικά όταν συνδυάζεται με μια υπέροχη σάλτσα. Φυσικά, μπορείτε να τα αγοράσετε στο σούπερ μάρκετ, αλλά είναι καλύτερο να ετοιμάσετε τη σάλτσα μόνοι σας. Στη συνέχεια θα αποτελείται από φυσικά και υγιή συστατικά, δεν θα περιέχει βαφές, συντηρητικά και ενισχυτικά γεύσης. Επιπλέον, παρ 'όλη την πολυπλοκότητά του, η συνταγή μαγειρέματος είναι άσεμνα απλή.
Από τις πολλές διαφορετικές σάλτσες, μία από τις βασικές σάλτσες μαγειρέματος μπορεί να διακριθεί ξεχωριστά - μουστάρδα μελιού. Ταιριάζει με κοτόπουλο, χοιρινό, μοσχάρι, ψάρι, λαχανικά. Θα προσθέσει μπαχαρικό σε οποιοδήποτε πιάτο, θα προσθέσει μια εξαιρετική γεύση και πρωτοτυπία.
Υπάρχουν πολλές επιλογές για την παρασκευή σάλτσας μουστάρδας μελιού. Ταυτόχρονα, όλοι διακρίνονται από την απλότητα και τους απροσδόκητους συνδυασμούς προϊόντων. Σε αυτή τη συνταγή, η σάλτσα μουστάρδας μελιού συμπληρώνεται με σάλτσα σόγιας. Αυτή η τριάδα προϊόντων θα προσθέσει ζουμερότητα και γεύση σε όλα τα πιάτα. Σερβίρετε αυτήν τη σάλτσα με ψημένα παϊδάκια και φτερά, αρωματίστε σαλάτες και σνακ λαχανικών, μαρινάρετε και ψήστε κρέας και ψάρι. Ακόμα και οικεία πιάτα με σάλτσα από μέλι-μουστάρδα θα σας αποκαλυφθούν ξανά, απροσδόκητα και αρμονικά.
Δείτε επίσης πώς να φτιάξετε σάλτσα μουστάρδας μελιού για όλες τις χρήσεις με σάλτσα σόγιας.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 205 kcal.
- Μερίδες - 4 κουταλιές της σούπας
- Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά
Συστατικά:
- Σάλτσα σόγιας - 2 κουταλιές της σούπας
- Σιτάρι γαλλική μουστάρδα - 1 κουταλάκι του γλυκού
- Μέλι - 1 κουταλάκι του γλυκού
Βήμα -βήμα προετοιμασία σάλτσας μουστάρδας μελιού, συνταγή με φωτογραφία:
1. Ρίξτε τη σάλτσα σόγιας σε ένα μικρό, βαθύ μπολ. Μπορεί να είναι κλασικό ή με οποιαδήποτε γεύση, όπως το τζίντζερ.
2. Στη συνέχεια προσθέστε μουστάρδα σιτηρών. Αντ 'αυτού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανονική πάστα μουστάρδας. Μπορεί να είναι αιχμηρό ή τρυφερό. Δεδομένου ότι η συνταγή χρησιμοποιεί μέλι, η ζεστή μουστάρδα είναι υπέροχη. Το γλυκό μέλι με ζεστή μουστάρδα θα ισορροπήσει τη γεύση.
3. Στη συνέχεια προσθέστε μέλι στα προϊόντα. Μπορεί να είναι οτιδήποτε: λουλουδάτο, φαγόπυρο ή λάιμ. Ζαχαρωμένο ή όχι. Όπως και να έχει, η σάλτσα θα είναι νόστιμη. Η μόνη διαφορά είναι ότι το παχύ μέλι θα έχει ως αποτέλεσμα μια πιο πυκνή συνοχή της τελικής σάλτσας. Είναι σημαντικό μόνο το μέλι να είναι φυσικό.
4. Ανακατέψτε το φαγητό καλά με ένα πιρούνι ή ένα μικρό σύρμα για να το μοιράσετε ομοιόμορφα και χρησιμοποιήστε τη σάλτσα μουστάρδας μελιού σύμφωνα με τις οδηγίες.
Δείτε επίσης τη συνταγή βίντεο για το πώς να φτιάξετε σάλτσα μουστάρδας μελιού.
