Το χειμώνα, όταν έχει κρύο και χιόνι έξω, θέλετε χορταστικό και ζεστό φαγητό. Επομένως, ακόμη και ένα σνακ πρέπει να είναι θρεπτικό και εμπεριστατωμένο. Προτείνω να φτιάξω ένα σάντουιτς με μπέικον και μήλα. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία. Συνταγή βίντεο.
Θεωρητικά, όλοι προσπαθούμε να ζούμε υγιεινά και να τρώμε σωστά. Ωστόσο, ο ρυθμός της ζωής μερικές φορές σε αναγκάζει να χτυπήσεις το φαγητό και να το φας εν κινήσει. Ταυτόχρονα, είναι στη δύναμή μας να κάνουμε αυτό το φαγητό χρήσιμο. Τα σωστά προετοιμασμένα σάντουιτς θα ικανοποιήσουν τέλεια την πείνα σας και θα σας δώσουν δύναμη. Όπως λένε, όλα τα έξυπνα είναι απλά! Αυτό συμβαίνει και στη μαγειρική. Συχνά, είναι συνηθισμένα πιάτα που εκπλήσσουν με τη μοναδική τους γεύση. Για παράδειγμα, ένα σάντουιτς με λαρδί και μήλο είναι μια απλή και γρήγορη συνταγή. Πλούσιο, γρήγορο, φθηνό - το σύνθημα των απλών αλλά νόστιμων σάντουιτς. Το χειμώνα, ένα τέτοιο σάντουιτς θα είναι ένα εξαιρετικό σνακ για ζεστές οικιακές συγκεντρώσεις με φίλους. Σίγουρα θα αρέσει σε όλους αυτό το νόστιμο φαγητό.
Το προσφερόμενο πιάτο είναι πολύ δημοφιλές ακόμη και σε ένα ακριβό ουκρανικό εστιατόριο. Αυτά τα σάντουιτς δεν μπορούν μόνο να σερβιριστούν μόνα τους, αλλά και να σερβιριστούν με ουκρανικό μπορς. Για να χαρείτε, ένα σνακ μπορεί να συμπληρωθεί με μουστάρδα ή χρένο, σκόρδο, βότανα … Το ψωμί για σνακ είναι κατάλληλο για κάθε είδος και ποικιλία.
Δείτε επίσης την κατασκευή μπρουσκέτας με μήλα και τυρί.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 185 kcal.
- Μερίδες - 1
- Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά
Συστατικά:
- Bωμί - 1 φέτα
- Μήλο - 0,5 τεμ.
- Λαρδί - 25 γρ
- Μπαχαρικά και βότανα - προαιρετικά και για γεύση
Βήμα-βήμα προετοιμασία σάντουιτς με μπέικον και μήλο, συνταγή με φωτογραφία:
1. Κόψτε το ψωμί σε φέτες πάχους περίπου 1 εκ. Αν θέλετε όλα τα σάντουιτς να είναι τα ίδια, τότε αγοράστε φέτες ψωμιού. Ο τύπος ψωμιού μπορεί να είναι: μαύρος, λευκός, σίκαλη, μπαγκέτα, καρβέλι … Επίσης, για πικάντικα, μπορείτε να στεγνώσετε το ψωμί σε καθαρό και στεγνό τηγάνι για να φτιάξετε κρουτόν.
2. Κόψτε το μπέικον σε λεπτές φέτες και τοποθετήστε το πάνω στο ψωμί. Ο λαρδί μπορεί να είναι με ή χωρίς σχισμές κρέατος.
3. Πλύνετε το μήλο, στεγνώστε το, αφαιρέστε τον πυρήνα και κόψτε σε λεπτούς μισούς δακτυλίους. Τοποθετήστε τις φέτες μήλου ανάμεσα στις φέτες του λαρδιού. Αν θέλετε, αλατοπιπερώνετε το σάντουιτς με λαρδί και μήλο με αλεσμένο μαύρο πιπέρι, αποξηραμένο ψιλοκομμένο σκόρδο και άλλα μπαχαρικά για γεύση. Σερβίρετε το ορεκτικό αμέσως μετά το μαγείρεμα.
Δείτε επίσης μια συνταγή βίντεο για το πώς να φτιάξετε σάντουιτς με σκόρδο και λαρδί.
