Το Lard με ψωμί, φυσικά, είναι νόστιμο, αλλά ας μην περιοριστούμε σε αυτό, όταν υπάρχουν πολλές άλλες συνταγές για νόστιμα σάντουιτς. Το άρθρο είναι αφιερωμένο στην περιγραφή ενός απλού αλλά νόστιμου σάντουιτς με μπέικον και αγγούρι. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία. Συνταγή βίντεο.
Το σάντουιτς με μπέικον και αγγούρι είναι ένα υπέροχο φαγητό που είναι υπέροχο ως απεριτίφ ή ως σνακ. Αυτό είναι ένα υπέροχο σνακ για βότκα στη φύση, στη χώρα, σε ένα πικνίκ. Εξάλλου, το λαρδί, σε παρέα με ένα αγγούρι (την καλοκαιρινή περίοδο με φρέσκο, για το χειμώνα - αλατισμένο αγγουράκι) είναι ένα καθαρά αρρενωπό ιδανικό σνακ, το οποίο παραδοσιακά σερβίρεται με ένα ισχυρό ρωσικό ποτό, βότκα. Επιπλέον, μικρά σάντουιτς με σπιτικό αλατισμένο λαρδί είναι βολικό να τα πάρετε μαζί σας στο δρόμο, να εργαστείτε ή να τα δώσετε στα παιδιά στο σχολείο. Αυτό είναι το τέλειο σνακ σε μια κρύα, συννεφιασμένη μέρα. Το χειμώνα, τα σάντουιτς είναι ένα εξαιρετικό σνακ για άνετες συναντήσεις με φίλους. Θα ικανοποιήσουν τέλεια την πείνα και θα δώσουν δύναμη. Απολύτως σε όλους, τόσο στους ενήλικες όσο και στα παιδιά, αρέσουν τέτοια σάντουιτς.
Εάν είναι επιθυμητό, τα σάντουιτς μπορούν να κοπούν σε μικρές μερίδες, οι οποίες σερβίρονται ως καναπεδάκια σε σουβλάκια. Ένα τέτοιο πολυτελές ορεκτικό στο γιορτινό τραπέζι σίγουρα θα εκπλήξει τους επισκέπτες με τον αυθορμητισμό και την ευελιξία του. Επιπλέον, παρασκευάζεται σε μόλις 5 λεπτά. Μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε λίπος για ένα τέτοιο σνακ σε μπουφέ, είναι κατάλληλο με ή χωρίς στρώσεις κρέατος. Πάρτε καλύτερο ψωμί όχι μόνο μαύρο, αλλά αρωματικό Borodino. Μπορείτε να συμπληρώσετε το γεύμα με σκόρδο, μουστάρδα, βότανα, χρένο …
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 205 kcal.
- Μερίδες - 1
- Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά
Συστατικά:
- Bωμί - 1 φέτα
- Αγγούρια - 4-6 δαχτυλίδια, σε λεπτές φέτες
- Πράσινα (οποιαδήποτε) - 1-2 κλαδιά
- Λαρδί - 6-7 φέτες
Βήμα-βήμα προετοιμασία σάντουιτς με μπέικον και αγγούρι, συνταγή με φωτογραφία:
1. Κόψτε το ψωμί σε κομμάτια 1-1,5 εκ. Το ψωμί μπορεί να είναι οποιοδήποτε, το κυριότερο είναι ότι δεν θρυμματίζεται. Καλύτερα να παίρνετε με σταθερό πολτό. Αλείψτε το ψωμί με ένα λεπτό στρώμα μουστάρδας, αν θέλετε.
2. Πλύνετε τα αγγούρια, στεγνώστε με μια χαρτοπετσέτα και κόψτε σε λεπτούς δακτυλίους 2-3 mm. Τοποθετήστε τα σε ένα κομμάτι ψωμί, επικαλύπτοντας το ένα το άλλο.
3. Τοποθετήστε το μπέικον σε λεπτές φέτες πάνω από τα αγγούρια.
4. Πλύνετε τα χόρτα, στεγνώστε τα με μια χαρτοπετσέτα, κόψτε ή σκίστε τα φύλλα και βάλτε τα στο μπέικον. Σερβίρετε έτοιμα σάντουιτς με λαρδί και αγγούρι στο τραπέζι μετά το μαγείρεμα.
Δείτε επίσης μια συνταγή βίντεο για το πώς να φτιάξετε σάντουιτς με σκόρδο και λαρδί.
