Λεπτή και χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες κατσαρόλα από τυρί cottage χωρίς αλεύρι και σιμιγδάλι. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία.
Σας φέρνουμε στην προσοχή μια άλλη εκδοχή της κατσαρόλας από τυρόπηγμα (και στον ιστότοπό μας θα βρείτε πολλές συνταγές). Η συνταγή μας δεν περιέχει ούτε αλεύρι ούτε σιμιγδάλι, γι 'αυτό είναι κατάλληλη για δίαιτα Ducan ή χωρίς γλουτένη. Η κατσαρόλα αποδεικνύεται πολύ τρυφερή και απίστευτα νόστιμη. Μερικές φορές πρέπει να βάλετε τη δεύτερη μερίδα στο φούρνο, καθώς η πρώτη δεν έχει καν χρόνο να κρυώσει. Αν και ας πούμε ότι η γεύση κάθε κατσαρόλας από τυρόπηγμα αποκαλύπτεται αφού κρυώσει εντελώς.
Μπορείτε να ψήσετε αρτοσκευάσματα σε ένα μεγάλο τηγάνι ή σε μερίδες για κουφέτα.
Δείτε επίσης πώς να φτιάξετε τυρόπηγμα και κατσαρόλα ρυζιού.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 115 kcal.
- Μερίδες - 5
- Χρόνος μαγειρέματος - 40 λεπτά
Συστατικά:
- Τυρί Cottage - 500 γρ
- Αυγά - 4 τεμ.
- Άμυλο καλαμποκιού - 3, 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- Ζάχαρη - 100 γρ
Βήμα -βήμα προετοιμασία κατσαρόλας με τυρί cottage χωρίς αλεύρι και σιμιγδάλι:
1. Το μαγείρεμα κατσαρόλας είναι εξωφρενικά απλό, ίσως γι 'αυτό είναι συχνή καλεσμένη στο τραπέζι μας. Απολύτως οποιοδήποτε τυρί cottage είναι κατάλληλο για κατσαρόλες - λιπαρό, όχι λιπαρό, ξηρό, κοκκώδες και ούτω καθεξής. Πάρτε άμυλο καλαμποκιού. Για το γούστο μας, το άμυλο πατάτας δεν δίνει αυτή τη γεύση και την υφή. Αλλά αν δεν έχετε άμυλο καλαμποκιού στο χέρι, μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε πατάτα (απλά μην ξεχάσετε να πάρετε άμυλο καλαμποκιού).
Ανακατεύουμε όλα τα συστατικά σε ένα μπολ - αυτά είναι αυγά, άμυλο, ζάχαρη, τυρί cottage.
2. Στη συνέχεια, χτυπήστε τα πάντα με ένα μπλέντερ εμβάπτισης. Δοκιμάστε το για γλυκύτητα. Αλλά θυμηθείτε ότι είστε σε δίαιτα) Προσθέστε βανιλίνη για γεύση ή λίγη κανέλα.
3. Ρίξτε τη ζύμη σε ένα ταψί, αφού καλύψετε τον πάτο. Weήνουμε για 40 λεπτά στους 180 βαθμούς.
4. Cύξτε την κατσαρόλα ακριβώς μέσα στη φόρμα. Για ομορφιά, πασπαλίστε με τριμμένη σοκολάτα στην κατσαρόλα.
5. Πριν σερβίρετε, προσθέστε κατεψυγμένα ή φρέσκα μούρα και μερικά φύλλα μέντας.
6. Λεπτή και νόστιμη κατσαρόλα είναι έτοιμη για σερβίρισμα. Καλή όρεξη.
Δείτε επίσης συνταγές βίντεο:
1. Κατσαρόλα από τυρόπηγμα χωρίς αλεύρι και σιμιγδάλι
2. Κατσαρόλα από τυρόπηγμα χωρίς αλεύρι, νόστιμο και απλό
