Θα θέλατε να γευματίσετε με μια νόστιμη πίτα φτιαγμένη από απλά φαγητά; Στη συνέχεια, ετοιμάστε μια μάννα σύμφωνα με τη συνταγή μας.
Είναι αδύνατο να μην αγαπήσεις τη μάννα! Αυτό το κέικ αποδεικνύεται πάντα. Φαίνεται ότι τι μπορεί να είναι νόστιμο από σιμιγδάλι; Χυλός? Αλλά όχι, αν μαγειρέψετε μια μάννα σύμφωνα με τη συνταγή μας, θα καταλάβετε ότι μπορείτε να πάρετε μια πολύ σοκολατένια και νόστιμη τούρτα. Το εσωτερικό είναι λίγο υγρό, καθόλου στεγνό. Και αν προσθέσετε ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα μούρα σε αυτό, τότε έχετε ένα εκπληκτικά νόστιμο κέικ.
Εάν θέλετε το μάννα να είναι το ίδιο όπως στη φωτογραφία, ακολουθήστε αυστηρά τις οδηγίες και όταν μάθετε πώς να το μαγειρεύετε, μπορείτε να συμπληρώσετε τη συνταγή κατά την κρίση σας και ακόμη και να αλλάξετε τα προϊόντα.
Δείτε επίσης πώς να φτιάξετε μια μάννα σοκολάτας με μπάλες από τυρί cottage.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 321 kcal.
- Μερίδες - για 6 άτομα
- Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 10 λεπτά
Συστατικά:
- Σιμιγδάλι - 180 γρ
- Κεφίρ - 250 ml
- Ζάχαρη - 210 γρ
- Ζάχαρη βανίλιας - 1 σελ.
- Αλεύρι - 100 γρ
- Φυτικό λάδι - 100 ml
- Σκόνη κακάο - 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- Αυγά - 3 τεμ.
- Σκόνη ψησίματος - 10 g
Βήμα-βήμα προετοιμασία σοκολάτας μάννα χωρίς βούτυρο-συνταγή με φωτογραφία
Σε ένα μπολ, συνδυάστε τα αυγά και 1 κουταλιά της σούπας. ζάχαρη (ποτήρι 250 ml).
Χτυπάμε μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέστε 1/2 φλιτζάνι φυτικό έλαιο και 1 φλιτζάνι κεφίρ.
Προσθέστε σιμιγδάλι (1 κουταλιά της σούπας) και χτυπήστε καλά σε μέτρια ταχύτητα. Χτυπήστε για τουλάχιστον 5 λεπτά. Η μάζα πρέπει να αυξηθεί.
Προσθέστε αλεύρι (1/2 φλιτζάνι) και κακάο - ανακατέψτε με ένα σύρμα ή πιρούνι. Αφήνουμε το μείγμα για 30 λεπτά να φουσκώσει το σιμιγδάλι. Μετά το χτύπημα, θα φουσκώσει πιο γρήγορα.
Μετά από μισή ώρα, προσθέστε μπέικιν πάουντερ και ζάχαρη βανίλιας, ανακατέψτε ξανά.
Λιπάνετε τα πιάτα ψησίματος με φυτικό λάδι. Βάζουμε στο φούρνο για 40 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Cύξτε την τελική πίτα σε μια φόρμα και στη συνέχεια μεταφέρετέ την σε ένα πιάτο.
Το τελειωμένο κέικ είναι υγρό μέσα, το οποίο χρωματίζει μόνο τη γεύση του. Καλή όρεξη.
Δείτε επίσης συνταγές βίντεο:
Μάννα σοκολάτας με νιφάδες καρύδας
