Susak: πώς να φυτέψετε και να φροντίσετε σε ανοιχτό έδαφος

2024 Συγγραφέας: Arianna Cook | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-12 18:07

Περιγραφή του φυτού σουσάκ, συστάσεις για φύτευση και φροντίδα κατά την καλλιέργεια σε οικόπεδο κήπου ή σε λίμνη, συμβουλές για αναπαραγωγή, πιθανές δυσκολίες στην καλλιέργεια, ενδιαφέρουσες σημειώσεις, είδη.

Το Susak (Butomus) είναι ένα ειδικό μονοκοτυλήδονο φυτό, δηλαδή υπάρχει μόνο ένα κοτυληδόνι στο έμβρυο. Αυτός ο εκπρόσωπος της χλωρίδας ανατίθεται στην οικογένεια Susakovye (Butomaceae), ενώ το γένος είναι ολιγοτυπικό, δηλαδή περιλαμβάνει πολύ μικρό αριθμό ειδών (συγκεκριμένα, δύο). Στη φύση, η κατανομή πέφτει στις ευρωπαϊκές περιοχές, μπορούν να εγκατασταθούν σε ασιατικές περιοχές με μη τροπικό κλίμα, με εξαίρεση τις περιοχές της Αρκτικής. Οι φυτεύσεις Susak βρίσκονται στη ήπειρο της Βόρειας Αμερικής, όπου το φυτό εισήχθη και φυσικοποιήθηκε επιτυχώς στις νοτιοανατολικές περιοχές του Καναδά και τις βορειοανατολικές περιοχές των Ηνωμένων Πολιτειών.

Επώνυμο	Σουσάκοβιε
Περίοδος ανάπτυξης	Αιωνόβιος
Μορφή βλάστησης	Βοτανώδης
Φυλές	Φυτικά (διαιρώντας τον θάμνο) με μπουμπούκια και ριζώματα ή περιστασιακά με σπόρους
Χρόνοι μεταμόσχευσης ανοιχτού εδάφους	Την άνοιξη
Κανόνες προσγείωσης	Σε βάθος 9-10 cm
Εναυσμα	Θρεπτικό θρεπτικό υπόστρωμα
Τιμές οξύτητας εδάφους, pH	5, 5 για μαλακό νερό, για σκληρό περίπου 8
Επίπεδο φωτισμού	Καλά φωτισμένο από τον ήλιο
Επίπεδο υγρασίας	Υψηλό, όταν καλλιεργείται στο χώμα, συχνό και άφθονο πότισμα
Ειδικοί κανόνες φροντίδας	Συνιστάται ο περιορισμός της ανάπτυξης του ριζώματος
Επιλογές ύψους	0,4-1,5 μ
Περίοδος ανθοφορίας	Καθ 'όλη τη διάρκεια των καλοκαιρινών μηνών
Τύπος ταξιανθιών ή λουλουδιών	Απλή ομπρέλα ταξιανθία
Χρώμα λουλουδιών	Ανοιχτό ροζ ή υπόλευκο ροζ
Τύπος φρούτων	Πολυφύλλα
Ο χρόνος ωρίμανσης των φρούτων	Τεντωμένο σαν άνθιση στο χρόνο
Διακοσμητική περίοδος	Καλοκαίρι-φθινόπωρο
Εφαρμογή στο σχεδιασμό τοπίου	Για να διακοσμήσετε τις παράκτιες περιοχές των υδάτινων σωμάτων
USDA ζώνη	3–8

Το Susak πήρε το επιστημονικό του όνομα λόγω της συγχώνευσης λέξεων στην αρχαία ελληνική γλώσσα "vous", που έχει τη μετάφραση "αγελάδα, βόδι" και "tamno", που σημαίνει "κόβω". Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι αιχμηρές άκρες των φύλλων των φύλλων θα μπορούσαν, όπως πιστεύεται, να κόψουν το στόμα των ζώων.

Το Susak οφείλει το όνομά του στα ρωσικά σε λέξεις τουρκικής προέλευσης, αλλά αυτή η έκδοση δεν έχει επιβεβαιωθεί τελικά. Αν μιλάμε για τη λέξη "cecke" στη γλώσσα Μπασκίρ, τότε έχει τη μετάφραση "λουλούδι" και στα ταταρικά ο ίδιος όρος σημαίνει "φυτό του νερού". Στα τούρκικα, το "susak" σημαίνει "κάδος", "κουβάς" ή "διψασμένος", αφού το μέρος "su" μεταφράζεται ως "νερό". Τα ονόματα του χόρτου και του αρτοποιού λύκων, του κιβωτίου λουλουδιών και του ψωμιού, του χρώματος της σφεντόνας και του κόσκινου, καθώς και των φασολιών λύκου είναι δημοφιλή συνώνυμα του σουσάκ.

Το Susak είναι ένα πολυετές φυτό που χαρακτηρίζεται από ποώδη μορφή ανάπτυξης, το οποίο έχει ένα αρκετά μεγάλο μέγεθος. Το ύψος των στελεχών μπορεί να ποικίλει εντός 0, 4–1, 5 μ. Το ρίζωμα του είναι επιμήκης και παχύς, συνήθως φτάνει το μήκος 1, 5–2 μ. Βρίσκεται στο οριζόντιο επίπεδο και έχει μονοποδικό τύπο, δηλαδή, αναπτύσσεται στην κορυφή και κατευθύνεται παράλληλα με την επιφάνεια του εδάφους. Οι βλαστοί εδάφους προέρχονται από τους πλευρικούς οφθαλμούς του ριζώματος. Ένας μεγάλος αριθμός διαδικασιών ρίζας αναπτύσσεται από το κάτω μέρος του ριζώματος του σουσάκ, ενώ το επάνω φέρει δύο σειρές φύλλων.

Τα φύλλα του χόρτου λύκου έχουν γραμμικό σχήμα με τρεις άκρες στην επιφάνεια. Τα φυτικά μπουμπούκια προέρχονται από τους κόλπους των φύλλων, μέσω των οποίων σχηματίζονται νεαρά ριζώματα. Από τους ίδιους οφθαλμούς, τα πόδια των ταξιανθιών, χωρίς φύλλωμα, θα σχηματιστούν στο σουσάκ. Ο τόπος εμφάνισης των μίσχων είναι συχνά ο κόλπος κάθε 9ου φύλλου, ακόμη και αν έχει ήδη σβήσει. Συνήθως τέτοια κόλπα βρίσκονται σε απόσταση 4-7 cm το ένα από το άλλο. Για όλους τους καλοκαιρινούς μήνες, συμβαίνει ο σχηματισμός 1-3 ταξιανθιών.

Συχνά συμβαίνει ότι οι οφθαλμοί στα πλευρικά μέρη του ριζώματος μπορούν να χάσουν τη σύνδεση με το μητρικό φυτό και να δημιουργήσουν νέους θάμνους του αδένα. Στη βάση των πλακών φύλλων υπάρχουν ανοιχτές θήκες, που χαρακτηρίζονται από εξαιρετική ανάπτυξη. Οι κόλποι τους περιέχουν μεγάλο αριθμό άχρωμων ενδοκολπικών λέπια, τα οποία είναι χαρακτηριστικά για πολλά φυτά που αναπτύσσονται σε νερό ή βάλτους. Η ζυγαριά είναι το μέρος όπου υπάρχουν αδένες μέσω των οποίων εκκρίνεται βλέννα. Αυτή η ουσία πιθανότατα προστατεύει το φυτό από κάθε είδους παράσιτα. Ταυτόχρονα, σημειώνεται ότι μόνο οι ρίζες του σουσάκου έχουν αγγεία.

Το ανθοφόρο στέλεχος του μιγκορίμου, που αναπτύσσεται τους καλοκαιρινούς μήνες, έχει κυλινδρική διατομή. Ο μίσχος στέφεται με μια απλή ταξιανθία σε σχήμα ομπρέλας. Η ταξιανθία έχει ένα περιτύλιγμα που αποτελείται από βράκτια. Τα λουλούδια στην ταξιανθία είναι αμφιφυλόφιλα και ακτινόμορφα (με αρκετά επίπεδα συμμετρίας που διαγράφονται στο κέντρο). Αποτελούνται από τρία ζεύγη τμημάτων σε κυκλική διάταξη σε δύο σειρές. Το χρώμα τους είναι ροζ-υπόλευκο ή ανοιχτό ροζ. Σε αυτή την περίπτωση, τα εξωτερικά τμήματα (σέπαλα) είναι ελαφρώς κατώτερα σε μέγεθος από τα εσωτερικά.

Ενδιαφέρων

Η διαφορά μεταξύ του σουσάκ είναι ότι ακόμη και μετά την ωρίμανση του καρπού, διατηρούνται όλα τα τμήματα που αποτελούν την περιάνθη.

Υπάρχουν 9 στήμονες στο λουλούδι, εκ των οποίων τρία εξωτερικά ζεύγη αναπτύσσονται σε ζεύγη μπροστά από τα εξωτερικά τμήματα της περιάνθης και τα άλλα τρία εσωτερικά είναι το καθένα μπροστά από το εσωτερικό τμήμα.

Το σχήμα του στήμονα παίρνει το σχήμα διευρυμένων νημάτων που μοιάζουν με κορδέλα. Τα λουλούδια διαθέτουν την παρουσία νεκταριών που αναπτύσσονται στις σχισμές που σχηματίζονται από τα χαμηλότερα τμήματα των χαλιών. Το νέκταρ είναι πολύ άφθονο και τείνει να συσσωρεύεται στις σχισμές έξω μεταξύ των χαλιών. Εξαιτίας αυτού, το φυτό θεωρείται εξαιρετικό φυτό μελιού. Η επικονίαση των λουλουδιών συμβαίνει λόγω μικρών εντόμων, που είναι μύγες ή ζωύφια. Ο καρπός του σουσάκ είναι ένα πολύφυλλο, το οποίο ανοίγει (καθένα από τα φυλλάδια) κατά μήκος της ραφής στο χαλί. Οι σπόροι είναι μικροί σε μέγεθος και έχουν σχήμα συντομευμένου κυλίνδρου. Το υλικό σπόρων πετάγεται έξω από τον καρπό του σουσάκ λόγω της ταλάντευσης του ανέμου ή όταν περνούν ζώα.

Είναι εύκολο να καλλιεργήσετε ένα τέτοιο έλος, ειδικά αν υπάρχουν πολύ υγρά μέρη όπου δεν μπορούν να αναπτυχθούν άλλοι εκπρόσωποι της χλωρίδας - μια φυσική ή τεχνητή δεξαμενή, απλά πρέπει να εξοικειωθείτε με τους γενικούς κανόνες που παρουσιάζονται παρακάτω.

Συστάσεις για τη φύτευση και τη φροντίδα του θηρίου στο ανοιχτό πεδίο ή λίμνη

Τόπος προσγείωσης η ομορφιά του βάλτου επιλέγεται καλά φωτισμένη, έτσι ώστε να υπάρχει πολύ υγρασία κοντά. Δηλαδή, απευθείας στην ίδια τη δεξαμενή ή στο παράκτιο τμήμα της. Μεγαλώνοντας στο νερό, το φυτό θα είναι μόνο εάν δεν είναι μολυσμένο με οργανικά σωματίδια και ακαθαρσίες.
Οξύτητα του νερού δεν παίζει ρόλο στην καλλιέργεια του αδένα, ωστόσο, η απόδοσή του θα εξαρτηθεί άμεσα από την ακαμψία του. Έτσι, η οξύτητα του νερού στη δεξαμενή για την κανονική καλλιέργεια φασολιών λύκου, συνιστάται το pH να είναι 5, 5 για μαλακό νερό, για σκληρό νερό - περίπου 8.
Έδαφος για το γκόφερ πρέπει να είναι θρεπτικό και λασπωμένο. Όταν καλλιεργείται απευθείας σε υπόστρωμα στη στεριά, αποτελείται από άμμο ποταμού, πηλό και λάσπη ποταμού.
Νερό κατά την καλλιέργεια θάμνων σουσάκ, είναι προτιμότερο να είναι φρέσκα ή ελαφρώς υφάλμυρα.
Φύτευση του Susak πραγματοποιήθηκε την άνοιξη. Το βάθος βύθισης πρέπει να είναι 9-10 cm ή το ίδιο βάθος σκάβεται μια τρύπα για τη φύτευση τμημάτων του ριζώματος ή των οφθαλμών. Κατά τη φύτευση, συνιστάται να περιοριστεί η ανάπτυξη του ριζικού συστήματος. Έτσι μπορείτε να προσγειωθείτε σε έναν πλαστικό κάδο χωρίς πάτο, ο οποίος είναι πλήρως σκαμμένος στο έδαφος. Κατά την προσγείωση σε μια λίμνη, το βάθος φύτευσης δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 30 cm.
Πότισμα όταν καλλιεργείται στην παράκτια ζώνη της δεξαμενής ή σε γλάστρα, θα πρέπει να είναι άφθονο και κανονικό εάν το φυτό βρίσκεται συνεχώς στο έδαφος και όχι στο νερό. Σε αυτή την περίπτωση, το "κουτί ψωμιού" μπορεί να περάσει λίγο χρόνο χωρίς υγρασία, αλλά με την προϋπόθεση ότι υπάρχει επαρκής υγρασία.
Συμβουλές φροντίδας. Μία φορά κάθε τρία χρόνια, το ρίζωμα του σουσάκ πρέπει να διαιρεθεί, καθώς με την πάροδο του χρόνου η ποιότητα της ανθοφορίας μειώνεται σημαντικά. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, το φυτό δεν χρειάζεται καταφύγιο, ανέχεται τέλεια τον κρύο καιρό μας, αλλά αυτό δεν ισχύει για εκτρεφόμενες ποικιλίες.
Κενό Συνιστάται η πρώτη ύλη για την καλλιέργεια του σουσάκου την άνοιξη ή το τέλος του φθινοπώρου, όταν αυτά τα μέρη του φυτού είναι πιο κορεσμένα με άμυλο, καθώς και πρωτεΐνη. Συλλεγμένα ριζώματα του είδους των Umbelliferae (Butomus umbellatus). Αφαιρούνται από το έδαφος ή το νερό. Κόψτε κατά μήκος σε κομμάτια και στη συνέχεια ακόμη και απέναντι. Πραγματοποιείται ελαφριά ξήρανση και μετά στεγνώνει εντελώς σε θερμοκρασία 80 μοίρες. Για αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ειδικό στέγνωμα ή φούρνο. Οι πλήρως αποξηραμένες ρίζες σπάνε εύκολα και εκπέμπουν έναν ήχο κουδουνίσματος κατά το χτύπημα. Μπορείτε να αποθηκεύσετε τις ρίζες του "ψωμιού-ψωμιού" σε κλειστά γυάλινα ή ξύλινα δοχεία.
Η χρήση ενός σουσάκου στο σχεδιασμό τοπίου. Εάν η τοποθεσία έχει μια φυσική ή τεχνητή δεξαμενή, κάποιο είδος βαλτώδους τόπου, τότε το έλος krasotsvet είναι ιδανικό για τη φύτευση τους. Ειδικά αν το βάθος δεν είναι μεγαλύτερο από 20 cm.

Δείτε επίσης τους κανόνες για την καλλιέργεια της Azolla.

Συμβουλές αναπαραγωγής για ένα σουσάκ

Χρησιμοποιείται κυρίως για αναπαραγωγή φασολιών λύκου, σπορά σπόρων, καθώς και για τη φυτική μέθοδο - φύτευση μπουμπουκιών ή τμημάτων του ριζώματος.

Σούσακ πολλαπλασιασμός με σπόρους πρακτικά δεν πραγματοποιείται, αλλά το φυτό αντιμετωπίζει καλά αυτό από μόνο του, καθώς οι καρποί του έλους krasotsvet έχουν κενά αέρα και, ωριμάζοντας, απλά επιπλέουν στην επιφάνεια του νερού. Οι σπόροι από αυτούς πέφτουν και μεταφέρονται τόσο από το ρεύμα όσο και από τα ζώα. Αλλά μπορείτε να συλλέξετε σπόρους το φθινόπωρο και να σπείρετε αμέσως. Ο σπόρος Susak τοποθετείται σε δοχεία γεμάτα με μίγμα εδάφους από υπόστρωμα λιβάδι βάλτου, σε συνδυασμό με μικρό όγκο πηλού. Τα δοχεία με καλλιέργειες πρέπει να τοποθετούνται στη δεξαμενή με τέτοιο τρόπο ώστε το νερό να καλύπτει ελαφρώς το πάνω μέρος του. Όταν εμφανίζονται βλαστάρια σουσάκ, μπορούν να φυτευτούν απευθείας στο έδαφος. Μπορείτε να σπείρετε σπόρους σουσάκ απευθείας στο έδαφος, κοντά στη δεξαμενή.
Πολλαπλασιασμός του Susak μέσω των νεφρών. Αυτά τα μέρη του φυτού σχηματίζονται στις ρίζες και είναι σε θέση να διαχωριστούν από το ριζικό σύστημα μόνοι τους. Το ρίζωμα σχηματίζει μια μεγάλη ποικιλία τέτοιων τμημάτων στο "ψωμί". Η ριζοβολία πραγματοποιείται πολύ γρήγορα μετά τη φύτευση σε κατάλληλο μέρος κοντά στο νερό ή σε γλάστρες, οι οποίες στη συνέχεια θα τοποθετηθούν σε μια λίμνη.
Πολλαπλασιασμός Susak διαιρώντας το ρίζωμα. Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να επιλέξετε την ώρα την άνοιξη ή στις αρχές του καλοκαιριού. Το φυτό αφαιρείται από το έδαφος ή τη δεξαμενή και το ριζικό σύστημα διαιρείται με ακονισμένο μαχαίρι. Στη συνέχεια, η προσγείωση πραγματοποιείται σύμφωνα με τους γενικούς κανόνες. Συνιστάται η διαίρεση να πραγματοποιείται κάθε τρία χρόνια. Οι λωρίδες ριζώματος φυτεύονται σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 10 cm.

Σπουδαίος

Εάν οι ποικιλίες σουσάκ καλλιεργούνται, τότε δεν υπάρχει τρόπος να τα πολλαπλασιάσετε διαφορετικά από το φυτικό (με κομμάτια ριζωμάτων). Αλλά ταυτόχρονα, ο συντελεστής που λαμβάνεται από τα νεαρά φυτά θα είναι πολύ μεγάλος.

Πιθανές δυσκολίες στην καλλιέργεια του Susak

Το φυτό krasotsvet του έλους πρακτικά δεν πάσχει από ασθένειες και επιβλαβή έντομα. Κατά πάσα πιθανότητα, η ίδια η φύση φρόντισε για αυτό. Δεδομένου ότι η βλέννα που παράγεται στις ζυγαριές στους κόλπους χρησιμεύει ως κάποια προστασία.

Και μόνο σε σπάνιες περιπτώσεις, μπορούν να παρατηρηθούν μικρά πράσινα ζωύφια στους μίσχους και το φύλλωμα του σουσάκ, το οποίο απορροφά θρεπτικούς χυμούς κυττάρων, γεγονός που οδηγεί σε κιτρίνισμα των φύλλων των φύλλων. Σε τέτοιες περιπτώσεις συνιστάται η θεραπεία των θάμνων των φασολιών λύκων με εντομοκτόνα παρασκευάσματα, από τα οποία υπάρχουν πολλά σε εξειδικευμένα καταστήματα σήμερα. Οι κηπουροί έχουν ακούσει τα ακόλουθα φάρμακα που έχουν ήδη αποδειχθεί καλά - Aktara και Aktellik, Karbofos και Decis.

Ενδιαφέρουσες σημειώσεις για το φυτό σουσάκ

Το φυτό ονομάστηκε δημοφιλώς "ψωμί" ή "κουτί ψωμιού" για κάποιο λόγο. Αυτό συμβαίνει επειδή τα παχιά ριζώματα περιέχουν μεγάλη ποσότητα αμύλου και επομένως μπορούν να χρησιμοποιηθούν για φαγητό. Οι ρίζες στεγνώνουν και στη συνέχεια αλέθονται σε αλεύρι που είναι κατάλληλο για το ψήσιμο ψωμιού. Επίσης, αυτά τα μέρη του σουσάκ μπορούν να ψηθούν και να ψηθούν στον ατμό, χρησιμοποιώντας, για παράδειγμα, με λαρδί. Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι ακόμη και τα αποξηραμένα ριζώματα χόρτου λύκου περιέχουν λίπος, πρωτεΐνη και υδατάνθρακες σε ποσοστό 4:14:60. Περιλαμβάνει επίσης βιταμίνη C, φυτικές ίνες και σάκχαρα (που εξηγεί τη γλυκιά γεύση στις ρίζες), καθώς και κόμμι και σαπωνίνες.

Ωστόσο, μέρη του sushik δεν είναι κατάλληλα μόνο για φαγητό. Για παράδειγμα, οι λαϊκοί τεχνίτες φτιάχνουν καλάθια από σεντόνια και υφαίνουν στρώματα, το φύλλωμα είναι χρήσιμο για να φτιάχνει χαλάκια και ψάθες και πολλά άλλα ψάθινα πράγματα.

Επίσης, για πολύ καιρό, οι λαϊκοί θεραπευτές γνώριζαν τις φαρμακευτικές ιδιότητες της ομορφιάς του βάλτου. Είχε μαλακτικές, διουρητικές, καθαρτικές ή αποχρεμπτικές ιδιότητες, την ικανότητα να αντιστέκεται στη φλεγμονή διαφορετικής φύσης, τόσο οι ρίζες όσο και οι σπόροι του σουσάκ χρησιμοποιήθηκαν για αυτό. Λόγω της παρουσίας βιταμίνης C, τέτοιοι παράγοντες έχουν αντι-πυρετό και αντιφλεγμονώδη δράση. Οι γιατροί βασισμένοι σε φρεσκοστυμμένο χυμό από φύλλωμα έφτιαξαν λοσιόν, θεραπεύοντας τη λεύκη, τις λειχήνες και διάφορες εκδηλώσεις δερματίτιδας. Ένα αφέψημα βασισμένο στις ρίζες του σουσάκ θα βοηθήσει στο οίδημα και τον ασκίτη ως διουρητικό και λειτουργεί επίσης ως καθαρτικό. Ένα τέτοιο φάρμακο είναι κατάλληλο για να απαλλαγείτε από ξηρό βήχα ή παρατεταμένη βρογχίτιδα.

Υπάρχουν πολλές αντενδείξεις για τη χρήση του φυτού, μεταξύ των οποίων είναι:

οποιαδήποτε περίοδο εγκυμοσύνης ·
μηνορραγία, καθώς το σουσάκ είναι σε θέση να αυξήσει την αιμορραγία.
διάρροια λόγω έντονων καθαρτικών ιδιοτήτων.

Είναι περίεργο ότι οι αυτόχθονες λαοί που ζούσαν στη Σιβηρία χρησιμοποιούσαν το σουσάκ για οικιακές ανάγκες. Οι αποξηραμένες και αλεσμένες ρίζες πωλούνταν ακόμη και σε εκθέσεις. Η αξία του αλευριού από το «κουτί ψωμιού» ήταν συγκρίσιμη με αυτή του σιταριού. Οι μελισσοκόμοι χρησιμοποίησαν το φυτό ως φυτό μελιού.

Είδη Susak

Φασκόμηλος Sitnik (Butomus junceus)

είναι ένα ποώδες πολυετές. Χαρακτηρίζεται από λεπτά στελέχη με κυλινδρικό τμήμα. Το ύψος τους μπορεί να κυμαίνεται στην περιοχή 20-60 εκ. Η διάμετρος του ριζώματος φτάνει τα 0,5 εκ. Οι ρίζες είναι λοξοειδείς, βαμμένες σε κιτρινωπό χρώμα. Το φύλλωμα του φυτού έχει γαλαζοπράσινη απόχρωση. Επιπλέον, εάν ο θάμνος αναπτύσσεται στην παράκτια ζώνη, στο υδάτινο περιβάλλον ή στην επιφάνεια του εδάφους, τότε οι πλάκες των φύλλων του βρίσκονται ευθεία, έχουν στενό γραμμικό σχήμα και πλάτος περίπου 3 mm, στην κορυφή υπάρχει ένα μυτερό deadrise. Εάν το δείγμα του φασκόμηλου είναι βαθιάς θάλασσας, τότε τα φύλλα του επιπλέουν, με μαλακή επιφάνεια, χωρίς καρίνα.

Κατά την ανθοφορία, η οποία εκτείνεται όλο τον Ιούνιο-Ιούλιο, σχηματίζεται ένας μικρός αριθμός λουλουδιών, σχηματίζοντας μια ταξιανθία ομπρέλα. Έχει από πέντε έως δεκαπέντε μπουμπούκια. Η διάμετρος του λουλουδιού στο άνοιγμα είναι 1,5 εκ. Το χρώμα των σέπαλων είναι μοβ. Το μέγεθός τους είναι πολύ μικρότερο από τα πέταλα του λουλουδιού. Τα τελευταία χαρακτηρίζονται από μια απαλή ροζ απόχρωση. Το μήκος του πέταλου των λουλουδιών του σουσάκ κυμαίνεται από 6 έως 8 mm. Το σχήμα των στιγματισμών είναι ίσιο, δεν υπάρχει όριο στην άκρη. Η καρποφορία συμβαίνει την ίδια περίοδο με την ανθοφορία.

Ένα ευρέως διαδεδομένο είδος σούσνικ σούσνικ στην Κεντρική Ασία και στις περιοχές της ανατολικής Σιβηρίας, βρίσκεται στη Μογγολία και στα νοτιοδυτικά κινεζικά εδάφη. Προτιμά τις παράκτιες περιοχές των υδάτινων οδών και των ταμιευτήρων (ποτάμια, λίμνες και έλη) για καλλιέργεια στη φύση, ενώ μπορεί να αναπτυχθεί σε νερό ή σε υγρά λιβάδια.

Umbelliferae (Butomus umbellatus)

έχει ευρασιατική κατανομή. Μπορεί να βρεθεί στη φύση σε βάλτους, σε δεξαμενές με λιμνάζοντα ή ρέοντα νερά, προτιμά βαλτώδεις παράκτιες περιοχές ποταμών και λιμνών. Αναπτύσσεται σε περιοχές με εύκρατο και ζεστό κλίμα, χάνεται σε καλαμιώνες ή καλαμιώνες. Στους ρωσικούς ανοιχτούς χώρους αναπτύσσεται παντού, εξαιρώντας το έδαφος του Άπω Βορρά και των βορειοανατολικών περιοχών.

Σε πολλές περιοχές του κόσμου, το Umbelliferae εισήχθη και πολιτογραφήθηκε, σε ορισμένες περιοχές καλλιεργείται ως καλλιέργεια. Υπάρχουν ορισμένες πολιτείες των ΗΠΑ στις οποίες το φυτό αναγνωρίζεται ως επεμβατικό - εισήχθη βίαια ή τυχαία.

Το φυτό αναγνωρίζεται εύκολα από μια μεγάλη ταξιανθία με τη μορφή μιας απλής ομπρέλας στην κορυφή του ανθισμένου στελέχους. Είναι ποώδης εκπρόσωπος της χλωρίδας που προτιμά να αναπτύσσεται σε παράκτιες περιοχές. Το ύψος των στελεχών μπορεί να κυμαίνεται στην περιοχή 0,5-1,5 μ. Το ρίζωμα των ομφολίων βρίσκεται στο οριζόντιο επίπεδο, είναι ζουμερό και παχύ. Τα φύλλα μεγαλώνουν όρθια, το μήκος τους είναι περίπου 1 m, το σχήμα τους είναι επίπεδο και στενό - η διάμετρος μετριέται έως 1 εκ. Μόνο στη βάση της πλάκας φύλλων των ομπρελοειδών υπάρχουν όψεις. Τα φύλλα αρχίζουν να διακλαδίζονται από τη βάση του στελέχους.

Η επιφάνεια του ίσου ανθισμένου στελέχους είναι χωρίς φύλλα, υψώνεται πάνω από το φύλλωμα και έχει στρογγυλεμένο τμήμα. Η κορυφή του είναι διακοσμημένη με μια ομπρέλα ταξιανθία που αποτελείται από μεγάλα λουλούδια. Το χρώμα των πετάλων σε αυτά είναι ροζ-υπόλευκο. Όταν ανοίξει, η διάμετρος του λουλουδιού φτάνει τα 2,5 εκ. Το σχήμα των λουλουδιών είναι σωστό, το περιάνθιο αποτελείται από τρία ζεύγη φυλλαδίων. Στο εσωτερικό του υπάρχουν 9 στήμονες και τρία ζεύγη πιστών. Η ανθοφορία των Umbelliferae συμβαίνει στα μέσα του καλοκαιριού.

Μέχρι σήμερα, οι κτηνοτρόφοι έχουν εκτρέψει μερικές ποικιλίες, που χαρακτηρίζονται από ένα ποικίλο χρώμα των φύλλων και μια διπλή δομή λουλουδιών, βαμμένα σε λευκή ή έντονη ροζ απόχρωση. Η χειμερινή τους αντοχή είναι χαμηλή, επομένως δεν θα είναι δυνατό να τα καλλιεργήσουμε στην επικράτειά μας.