Το άρθρο θα απαντήσει στις πιεστικές ερωτήσεις των κηπουρών: πώς να πάρετε μια πρώιμη συγκομιδή αγγουριών, τι να κάνετε για να το κάνετε εξαιρετικό με ελάχιστο εργατικό και οικονομικό κόστος.
Αποφασίζοντας για τις ποικιλίες αγγουριών
Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να αποφασίσετε ποιες ποικιλίες αγγουριών θέλετε να φυτέψετε. Συνήθως δίνεται προτεραιότητα σε αυτά που μπορούν να αλατιστούν και να παστωθούν. Αυτά είναι μικρά χόρτα με σπυράκια. Μπορείτε επίσης να φυτέψετε αρκετούς θάμνους με ποικιλίες σαλάτας. Τέτοια φρούτα δεν μπορούν να κονσερβοποιηθούν, αλλά έχουν λεπτή σάρκα, λεπτό δέρμα, επομένως είναι καλά τόσο για φρέσκια κατανάλωση όσο και για σαλάτες.
Διαβάστε για την καλλιέργεια αγγουριών εσωτερικού χώρου
Εδώ είναι οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες αγγουριού και υβρίδια κονσερβοποίησης:
- Παριζιάνικο αγγουράκι?
- Αστεία αγόρια.
- Ζοζούλια;
- Χιονοθύελλα;
- Θάρρος;
- Αλάτισμα?
- Αηδόνι;
- Οφελος;
- Goosebump?
- Βαρέλι τουρσί.
Φυσικά, υπάρχουν πολλά υβρίδια και ποικιλίες. Κάθε χρόνο, οι κτηνοτρόφοι χαίρονται με επιτυχημένα νέα προϊόντα. Σε κάθε περίπτωση, είναι καλύτερο να φυτέψετε διάφορες ποικιλίες και στη συνέχεια να προτιμήσετε εκείνες που σας αρέσουν περισσότερο.
Εδώ είναι τα πιο δημοφιλή αγγούρια σαλάτας:
- Απρίλιος;
- Φοίνιξ;
- Ένας πραγματικός άντρας.
- Κομψός;
- Αλτάι νωρίς.
Πρέπει επίσης να αποφασίσετε πού θα καλλιεργήσετε αγγούρια. Υπάρχουν ποικιλίες που εκτρέφονται ειδικά για ανοιχτό και κλειστό έδαφος. Για την πρώτη ομάδα, αυτά που γονιμοποιούνται από τις μέλισσες είναι κατάλληλα. Στα θερμοκήπια, καλλιεργούνται παρθενοκαρπικά, δηλαδή τέτοια χόρτα που δεν απαιτούν επικονίαση. Στους μασχάλες των φύλλων σχηματίζονται άνθη με έμβρυο αγγουριού. Σταδιακά, ακόμη και χωρίς επικονίαση, μετατρέπεται σε πλήρες καρπό.
Σπορά σπόρων αγγουριού για σπορόφυτα
Εάν θέλετε μια πρώιμη συγκομιδή, φυτέψτε μερικούς σπόρους για σπορόφυτα. Δεν αξίζει να σπείρετε πολύ, γιατί αν έρθουν ζεστές μέρες μετά τη φύτευση, τα σπορόφυτα θα ριζώσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα φυτά που ξεφυτρώνουν από τους σπόρους στον κήπο θα την προλάβουν. Αλλά κάτω από καλές συνθήκες, το ποσοστό επιβίωσης θα είναι εξαιρετικό και μπορείτε να γευματίσετε με πράσινα ήδη στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου.
Ετοιμάστε τους σπόρους σας. Αυτό πρέπει να γίνει 30–27 ημέρες πριν από τη φύτευση των φυτών στη μόνιμη θέση τους. Αρχικά, τοποθετήστε τους σπόρους σε ένα αραιό βαμβακερό ύφασμα για να περάσει το οξυγόνο. Στη συνέχεια, μουλιάστε τα σε υπερμαγγανικό κάλιο (διάλυμα 1%) για 15 λεπτά, στη συνέχεια ξεπλύνετε και τοποθετήστε τα σε διάλυμα ιχνοστοιχείων για 10 ώρες. Εάν όχι, αραιώστε ένα κουταλάκι του γλυκού τέφρα κοσκινισμένου ξύλου σε ένα ποτήρι ζεστό νερό, αφήστε το μείγμα να παραμείνει για 24 ώρες και, στη συνέχεια, μουλιάστε τους σπόρους για 8 ώρες.
Τώρα πρέπει να τα ξεπλύνετε ελαφρά και να τα τοποθετήσετε στο ψυγείο για σκλήρυνση για μια μέρα. Θα πρέπει να υπάρχει ελαφρά θετική θερμοκρασία +3 - + 4 ° С. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα σε ζεστό μέρος μέχρι τη βλάστηση. Θυμηθείτε να διατηρείτε τους σπόρους υγρούς. Μόλις εμφανιστούν οι λευκές κουκίδες των ριζών, φυτέψτε κάθε σπόρο σε ξεχωριστό δοχείο.
Δεδομένου ότι οι σπόροι κολοκύθας (που περιλαμβάνουν αγγούρια) δεν τους αρέσουν οι μεταμοσχεύσεις και ακόμη περισσότερο οι επιλογές, δώστε αμέσως σε κάθε σπόρο ξεχωριστό χώρο διαβίωσης με τη μορφή δοχείου τύρφης με διάμετρο 8 εκ. Η γη πρέπει να είναι ελαφριά, γόνιμη. Μπορείτε να φυτέψετε 2 σπόρους σε κάθε γλάστρα και στη συνέχεια να αφήσετε τον πιο δυνατό βλαστό. Κάντε μια τρύπα στο κέντρο του δοχείου βάθους 2 cm, χαμηλώστε τον σπόρο σε αυτό με τη ρίζα προς τα κάτω, καλύψτε τον με χώμα. Καλύψτε τις κατσαρόλες με διαφανές πλαστικό, τοποθετήστε το σε ένα ζεστό, φωτεινό μέρος. Μόλις εμφανιστούν βλαστοί, μειώστε τη θερμοκρασία στους +20 - +22 ° С κατά τη διάρκεια της ημέρας και +15 - +17 ° С τη νύχτα.
Μην το παρακάνετε με πότισμα, καθώς η υπερβολική υγρασία βοηθά επίσης να τραβήξετε τα δενδρύλλια. Όταν κλείσει 20-26 ημέρες, φυτέψτε σε μόνιμο μέρος. Ακολουθούν οι κατά προσέγγιση ημερομηνίες για τη φύτευση σπορόφυτων αγγουριού:
- σε θερμοκήπιο από πολυανθρακικό 1-9 Μαΐου.
- κάτω από lutrasil, εξώφυλλο φιλμ στις 15-25 Μαΐου.
- σε ανοιχτό έδαφος στις 20-27 Μαΐου.
Φύτευση αγγουριών με σπόρους
Περίπου την ίδια στιγμή, μπορείτε να φυτέψετε σπόρους αγγουριού απευθείας σε ανοιχτό έδαφος. Τα φυτά σε ένα θερμοκήπιο από πολυανθρακικό δεν φοβούνται τους μικρούς ανοιξιάτικους παγετούς, επομένως οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν στις αρχές Μαΐου.
Προετοιμάστε τα με τον ίδιο τρόπο όπως όταν σπέρνετε σπορόφυτα και στη συνέχεια φυτέψτε τα στον κήπο. Τα φυτά κολοκύθας αγαπούν πολύ την οργανική ύλη, επομένως είναι απαραίτητο να προετοιμάσουμε έναν κήπο για αγγούρια με τον κατάλληλο τρόπο, έτσι ώστε αργότερα να συλλέξουμε πλούσιες καλλιέργειες. Πρέπει να έχει πλάτος 50 εκατοστά για να διατηρείται ζεστό.
Το φθινόπωρο, προσθέστε φρέσκια κοπριά, τότε μέχρι την άνοιξη θα ζυμωθεί λίγο και μπορείτε να φυτέψετε αγγούρια σε μια τέτοια κορυφογραμμή, αφού το έχετε σκάψει. Είναι σημαντικό να μην ξεχνάμε ότι σε τέτοιες συνθήκες ο επικίνδυνος εχθρός των αγγουριών και ορισμένων άλλων φυτών, η αρκούδα, αρέσει να περνά το χειμώνα. Επομένως, είναι καλύτερο να βάλετε κοπριά στις κορυφογραμμές όταν αρχίζουν οι παγετοί του φθινοπώρου και η αρκούδα θα πάει βαθιά στο έδαφος ακόμη και πριν από αυτό. Σε κάθε περίπτωση, πριν από τη φύτευση, προσθέστε κόκκους σκευασμάτων που θα σας βοηθήσουν να σώσετε τα φυτά από αυτό το παράσιτο. Εάν δεν έχετε εφαρμόσει κοπριά από το φθινόπωρο, σκάψτε μια τάφρο βάθους 20 εκατοστών στη μέση του κρεβατιού του κήπου, προσθέστε ημι-σάπιο λίπασμα ή κοπριά σε αυτό, πασπαλίστε το με 5 εκατοστά χώμα από πάνω. Κάντε αυλακώσεις σε απόσταση 30 εκατοστά σε μία ή δύο σειρές, σε μοτίβο σκακιέρας. Φυτέψτε τους εκκολαφθέντες σπόρους αγγουριού στις τρύπες που έχουν χυθεί με νερό, σε βάθος 2 εκατοστών. Εάν τα σπορόφυτα φυτρώνουν συχνά, αφαιρέστε τα πιο αδύναμα.
Εάν φυτεύετε σε εξωτερικούς χώρους, καλύψτε το κρεβάτι του κήπου με πλαστική μεμβράνη μέχρι να εμφανιστούν οι είσοδοι. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί μη υφασμένο ύφασμα:
- lutrasil?
- spunbond?
- αγροϋφασμα κλπ.
Σε ανοιχτό πεδίο, τα αγγούρια είναι άνετα κάτω από ένα τέτοιο καταφύγιο. Διαπερνά τέλεια την υγρασία, διατηρώντας την, διατηρώντας τη θερμότητα. Όταν αρχίσει η ανθοφορία, ανοίξτε τα φυτά για επικονίαση, καλύπτοντάς τα όλη τη νύχτα.
Φροντίδα αγγουριού
Όταν τα αναρριχώμενα αγγούρια μεγαλώνουν 15 × 20 εκατοστά, τα δένετε με την πέργκολα. Αυτό γίνεται σε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο, στο ανοιχτό πεδίο δεν είναι δεμένα. Τα φυτά αγαπούν το βραδινό πότισμα με ζεστό νερό, μην τους στερήσετε αυτήν την ευχαρίστηση. Στην αρχή, μπορείτε να ποτίσετε μετά από 2-3 ημέρες. Όταν αρχίζει η καρποφορία, είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό κάθε βράδυ, καθώς η έλλειψη υγρασίας τις ζεστές μέρες μπορεί να προκαλέσει πικρία στα φρούτα.
Πασπαλίστε τύρφη κάτω από τους θάμνους, το οποίο θα είναι ένα εξαιρετικό υλικό πολτοποίησης. Τότε δεν θα χρειαστεί καν να χαλαρώσετε μερικές φορές το χώμα γύρω από τα αγγούρια, επειδή στις ρίζες τους δεν αρέσει να τραυματίζονται, όπως τα φύλλα. Επομένως, κατά τη συγκομιδή, προσπαθήστε να αντιμετωπίζετε τα αμπέλια με προσοχή - μην γυρίζετε τα μαστίγια και τα φύλλα. Η συλλογή πραγματοποιείται το πρωί, τότε τα πράσινα είναι τα πιο δυνατά.
Καθώς οι ρίζες είναι εκτεθειμένες, πασπαλίστε τύρφη ή ελαφρύ γόνιμο χώμα κάτω τους, τότε μπορείτε να το κάνετε χωρίς να ταΐσετε ή να τα ελαχιστοποιήσετε. Εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε την πρώτη επιλογή, όταν φτιάχνετε μια τάφρο στον κήπο, προσθέστε μισό ώριμο λίπασμα ή κοπριά σε αυτό, ρίξτε 0,5 κουταλάκι του γλυκού για κάθε φυτό. λίπασμα "Αγγούρι". Σταδιακά θα διαλυθεί και τα φυτά θα είναι ικανοποιημένα με τη διατροφή των ριζών.
Από αυτή την άποψη, είναι απαραίτητο να αναφερθεί η διατροφή με φυλλώματα
Εάν στην αρχή της καρποφορίας τα χόρτα δεν μεγαλώνουν - κιτρινίζουν και πέφτουν, ψεκάστε τα αμπέλια στο φύλλο με το διάλυμα "Ωοθήκη". Οι κρύες νύχτες μπορεί να είναι ένας άλλος λόγος για χαμηλές αποδόσεις. Επομένως, προσπαθήστε να διατηρήσετε τη θερμοκρασία στον κήπο τουλάχιστον +22 ° C αυτήν την ώρα της ημέρας.
Τα αγγούρια ανταποκρίνονται καλά στη διατροφή με οργανικές ρίζες. Μπορείτε να δώσετε 2-3 από αυτά διαλύοντας κοπριά σε νερό σε αναλογία 1:10. Εάν δεν υπάρχει αυτός ο κήπος "χρυσός", όταν βοτάνετε, κόβετε, μην πετάτε το γρασίδι, το βάζετε στο βαρέλι σχεδόν μέχρι την κορυφή, το γεμίζετε με νερό. Αφήστε αυτή την αμβροσία να ζυμωθεί για 5-7 ημέρες. Μετά από αυτό, αραιώστε το φυτικό έγχυμα με νερό σε αναλογία 1: 8 και νερό σε υγρό χώμα. Μια τέτοια σίτιση ενός εξασθενημένου φυτού με ανοιχτό πράσινο φύλλωμα βοηθά ιδιαίτερα καλά. Το μόνο του μειονέκτημα είναι η μυρωδιά, αλλά δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε "χημεία", αυτό είναι ένα φυσικό λαϊκό φάρμακο, πλούσιο σε άζωτο.
Ασθένειες αγγουριών
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λαϊκές μεθόδους για την πρόληψη ασθενειών. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε:
- 1 λίτρο γάλα?
- 20 g σαπούνι πλυντηρίου.
- 30 σταγόνες ιωδίου.
Τρίψτε το σαπούνι σε λεπτό τρίφτη, ανακατέψτε τα πάντα καλά. Spεκάστε τα φυτά κάθε 10 ημέρες και θα τα γλιτώσετε από πολλές ασθένειες.
Η ακόλουθη "φυσική" θεραπεία θα βοηθήσει με το ωίδιο. Για αυτόν θα χρειαστείτε:
- 1 λίτρο γάλακτος ορού γάλακτος?
- 3 λίτρα νερό.
Ο ορός και το νερό πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Ανακατέψτε και τα δύο συστατικά και ψεκάστε όχι μόνο τα άρρωστα αλλά και τα υγιή αμπέλια που αναπτύσσονται κοντά.
Για να αντιμετωπίσετε ορισμένες ασθένειες, καθώς και παράσιτα - αφίδες, μυρμήγκια που το εξαπλώνουν, μια έγχυση από:
- 2 λίτρα βραστό νερό.
- 1 φλιτζάνι τέφρα ξύλου.
- 10 g σαπούνι πλυντηρίου.
Βυθίστε τις στάχτες σε βραστό νερό, ανακατέψτε, παραμείνετε για δύο ημέρες. Στη συνέχεια στραγγίστε. Προσθέστε ένα τριμμένο σαπούνι πλυντηρίου. Ανακατέψτε καλά και ψεκάστε τα αμπέλια. Αυτή η λύση όχι μόνο δεν είναι επιβλαβής για τα φυτά, αλλά ακόμη και χρήσιμη, αφού περιέχει τέφρα, η οποία είναι μια κορυφαία σάλτσα. Περιέχει κάλιο και πολλά ιχνοστοιχεία.
Βιολογικά ενεργά παρασκευάσματα, για παράδειγμα, "Fitosporin", μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την καταπολέμηση παρασίτων και ασθενειών. Σημαντικό ρόλο παίζει η πρόληψη ασθενειών αγγουριού. Αφού τελειώσει η σεζόν, αφαιρέστε και κάψτε ή απορρίψτε τα υπολείμματα των φυτών, δεν πρέπει να κομποστοποιηθούν. Αφαιρέστε το ανώτερο στρώμα της γης κατά 7 cm, εάν αυτό δεν είναι δυνατό, απολυμάνετε το με ψεκασμό με διάλυμα παρασκευασμένο από 10 λίτρα ειδών και 50 g θειικού χαλκού. Στη συνέχεια σκάψτε το χώμα.
Βίντεο συμβουλές για την καλλιέργεια αγγουριών:
