Όταν καλλιεργείτε καλαμπόκι, είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία, να φυτέψετε τους σπόρους με έναν συγκεκριμένο τρόπο. Η κορυφαία επένδυση, η φροντίδα των φυτών έχει επίσης μεγάλη σημασία. Το καλαμπόκι μπορεί να καλλιεργηθεί όχι μόνο στις νότιες περιοχές, αλλά και στη μεσαία λωρίδα. Για να γίνει αυτό, πρέπει να δημιουργήσει κατάλληλες συνθήκες και ένα ανεπιτήδευτο φυτό θα ευχαριστηθεί με τη συγκομιδή - η τεχνολογία καλλιέργειας καλαμποκιού δεν είναι περίπλοκη. Παρεμπιπτόντως, μπορείτε να συλλέξετε όχι μόνο τα στάχυα, αλλά και τις ίνες από το πάνω μέρος τους. Το αποξηραμένο τσάι με ίνες μειώνει την όρεξη, κάτι που θα προσελκύσει όσους αποφάσισαν να χάσουν βάρος. Η πράσινη μάζα μπορεί να τροφοδοτηθεί στα ζώα, οπότε το καλαμπόκι είναι μια παραγωγή σχεδόν χωρίς απόβλητα.
Επιλογή ποικιλιών καλαμποκιού για φύτευση
Εδώ είναι οι ποικιλίες που δίνουν υψηλές αποδόσεις, προσαρμόζονται καλά στις καιρικές συνθήκες και απαιτούν ελάχιστη συντήρηση:
- Τριπλή γλυκύτητα?
- ΣΑΝΔΑΝΣ?
- Σουίτα 77;
- ΜΕΛΙ ΜΠΑΝΤΑΜ?
- Φράουλα;
- Ταχύς.
- Τριπλή γλυκύτητα. Όπως υποδηλώνει το όνομα, η ποικιλία είναι πολύ γλυκιά και ανεπιτήδευτη.
- ΣΑΝΔΑΝΣ - ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης, ιδανική για τις ψυχρές περιοχές της χώρας. Οι στάχυοι είναι μεγάλοι.
- Σουίτα 77 - έχει πολύ γλυκούς κόκκους, ποικιλία μέσης εποχής. Τα αυτιά είναι πολύ μεγάλα, αλλά η απόδοση είναι μέτρια.
- ΜΕΛΙ ΜΠΑΝΤΑΜ - διαφέρει από άλλα παρόμοια είδη στο ότι έχει σπόρους δύο χρωμάτων. Πρώιμη ώριμη ποικιλία.
- Φράουλα. Αυτό το καλαμπόκι έχει κόκκους χρώματος ροδιού. Το αυτί είναι μικρό σε μέγεθος. Είναι μια διακοσμητική και τότε βρώσιμη ποικιλία.
- Ταχύς - πρώιμη ώριμη ποικιλία καλαμποκιού, χαμηλού βλαστού, πολύ γλυκοί κόκκοι.
Φύτευση σπόρων καλαμποκιού
Το παρασκεύασμα προετοιμασίας είναι αρκετά απλό, απλώς τοποθετήστε τους σπόρους σε μια σακούλα γάζας, τοποθετήστε τον στον ήλιο για 4 ημέρες, στη συνέχεια τοποθετήστε τον σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 20 λεπτά, ξεπλύνετε, τοποθετήστε σε ένα δοχείο και τοποθετήστε τον σε ζεστό μέρος. Μετά από 3-4 ημέρες, θα εμφανιστούν μικρές ρίζες, τότε μπορείτε να φυτέψετε κόκκους.
Για να πάρουν μια πρώιμη συγκομιδή, αρκετοί σπόροι φυτεύονται στα μέσα Απριλίου για σπορόφυτα, πάντα σε διαφορετικά δοχεία, σε βάθος 2 εκ. Στα μέσα Μαΐου, φυτεύονται στον κήπο. Εάν η ποικιλία είναι μικρότερη, μπορείτε να τοποθετήσετε αυτό το είδος φυτού στις γωνίες του θερμοκηπίου. Αυτό δικαιολογείται σε ψυχρές περιοχές.
Στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη, στο νότο, οι διογκωμένοι σπόροι φυτεύονται απευθείας στο έδαφος σε ανοιχτό έδαφος. Ο χώρος για αυτήν χρειάζεται ένα ηλιόλουστο, δεν αντέχει ούτε μια μικρή σκιά. Φυτό όπου δεν υπάρχουν ρεύματα ή κρύοι άνεμοι.
Η γη πρέπει να έχει καλή αποστράγγιση, δεν επιτρέπεται η στάσιμη ύδρευση. Το καλαμπόκι αγαπά το εύφορο χώμα με υψηλή περιεκτικότητα σε χούμο. Εάν η γη δεν είναι αρκετά εύφορη, προσθέστε κοπριά το φθινόπωρο. Την άνοιξη, μπορείτε να βάλετε μόνο καλά ωριμασμένη οργανική ύλη - κομπόστ ή χούμο. Το έδαφος σκάβεται 2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση, εισάγοντας ένα πολύπλοκο ορυκτό λίπασμα.
Το καλαμπόκι φυτεύεται με τετραγωνική φωλιά σε απόσταση 45 εκ. Ο σπόρος κατεβαίνει 3 × 4 εκ. Στο χώμα που έχει χυθεί με νερό.
Καλλιέργεια καλαμποκιού
Ο πολιτισμός αγαπά το σπάνιο αλλά άφθονο πότισμα. Το χώμα πρέπει να εμποτιστεί σε βάθος 10-15 cm.
Μετά την εμφάνιση του 8ου αληθινού φύλλου, το καλαμπόκι αρχίζει να αναπτύσσεται εντατικά. Η ημερήσια ανάπτυξη μπορεί να φτάσει τα 5-6 εκατοστά. Στη συνέχεια αρχίζουν να σχηματίζονται πλευρικοί βλαστοί - θετά παιδιά. Μπορεί να υπάρχουν διάφοροι λόγοι για τον σχηματισμό τους:
- χαμηλές θερμοκρασίες στα πρώτα στάδια της καλλιεργητικής περιόδου.
- εφαρμογή μεγάλης ποσότητας λιπασμάτων αζώτου ·
- αραιή σπορά.
Για να εξαλειφθεί ο τελευταίος παράγοντας, ορισμένοι κηπουροί σπέρνουν σπόρους ακόμη πιο συχνά, βάζοντας 2 κόκκους στη φωλιά.
Μπορείτε να αφήσετε τους θετούς, στη συνέχεια, μετά τη συγκομιδή του κύριου οφθαλμού, από τα πλευρικά σημεία του στελέχους, στις μασχάλες των φύλλων, σχηματίζονται μικρές στάχτες. Αν θέλετε το κύριο να είναι μεγάλο, αφαιρέστε τα πλαϊνά κόβοντάς τα με ψαλίδι.
Για καλύτερη επικονίαση, όταν οι πανικοί μεγαλώνουν στην κορυφή του στελέχους, ανακινήστε τις ελαφρώς το πρωί. Στη συνέχεια, η γύρη από το ένα φυτό θα πετάξει στο άλλο, με αποτέλεσμα να σχηματιστούν μεγάλοι σπάθηδες με μεγάλους κόκκους.
Λίπανση φυτών καλαμποκιού
Το καλαμπόκι ανταποκρίνεται στη βιολογική διατροφή. Ως εκ τούτου, 15-20 ημέρες μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, τροφοδοτούνται με διάλυμα από μουριά (1:11) ή περιττώματα πουλιών (1:20). Or, στο στάδιο σχηματισμού 3-5 φύλλων, μπορείτε να φτιάξετε ένα διάλυμα παρασκευασμένο από νιτρικό αμμώνιο αραιωμένο σε νερό σύμφωνα με τις οδηγίες. Μετά από άλλο μισό μήνα, ταΐστε τα φυτά με λιπάσματα φωσφόρου-καλίου.
Η έλλειψη ορισμένων μικροστοιχείων μπορεί να αναγνωριστεί από την εμφάνισή τους. Εάν τα φυτά είναι μικρότερα, τα φύλλα είναι ανοιχτό πράσινο, τότε δεν υπάρχει αρκετό άζωτο. Εάν στα πρώτα στάδια της ανάπτυξης δεν υπάρχει αρκετός φώσφορος, η ανάπτυξη του αραβόσιτου επιβραδύνεται, οι άκρες των φύλλων γίνονται μοβ. Τα φύλλα σηματοδοτούν έλλειψη καλίου που γίνονται κυματιστές. Το χρώμα μπορεί επίσης να αλλάξει. Οι άκρες των φύλλων αρχίζουν να χλωμίζουν και στη συνέχεια να γίνονται σκούρες καφέ.
Όταν εμφανιστούν αυτά τα σημάδια, είναι απαραίτητο να ταΐσετε τα φυτά στη ρίζα με τους κατάλληλους τύπους λιπασμάτων. Τα καλά αποτελέσματα επιτυγχάνονται με επένδυση φυλλώματος με διάλυμα βορικού οξέος 1% μετά την εμφάνιση του 4ου αληθινού φύλλου και μετά από άλλες 2 εβδομάδες.
Σπέρνοντας μαζί καλαμπόκι και αγγούρι
Παρατηρείται ότι αυτοί οι δύο πολιτισμοί είναι απόλυτα γειτονικοί. Επιπλέον, το καλαμπόκι χρησιμεύει ως φυσικό στήριγμα για τη λιάνα αγγουριού και το προστατεύει από τους ανέμους.
Σπάστε το κρεβάτι, κάνοντάς το σε μήκος από βορρά προς νότο. Φυτέψτε κόκκους καλαμποκιού στη μέση, σε μια σειρά. Και στις δύο πλευρές - σπόροι ή σπορόφυτα αγγουριού. Για να μην παρεμβαίνουν οι ρίζες των φυτών μεταξύ τους, τοποθετήστε τις σε απόσταση 35 × 40 cm.
Με αυτή τη φύτευση, η απόδοση των αγγουριών είναι υψηλότερη από ό, τι στις συνηθισμένες κορυφογραμμές. Δεν χρειάζεται να δένονται, αφού το αμπέλι με τη βοήθεια κεραιών θα στερεωθεί στα ψηλά κοτσάνια του καλαμποκιού.
Συγκομιδή καλαμποκιού
Τα στάχυα συλλέγονται όταν ροδίσουν και η κορυφή ή περίπου οι μισές ίνες είναι στεγνές. Συνήθως, η συγκομιδή γίνεται σε 2-3 δόσεις. Είναι αδύνατο να καθυστερήσουμε με αυτό, αφού τότε η γεύση των κόκκων μπορεί να επιδεινωθεί.
Μετά τη συγκομιδή, ο κόκκος πρέπει να υποβληθεί σε άμεση επεξεργασία, καθώς όταν αποθηκεύεται σε θερμοκρασίες άνω του μηδενός, είναι κατάλληλος μόνο για δύο ημέρες. Είναι κονσερβοποιημένο, αποξηραμένο ή κατεψυγμένο. Τα αυτιά μπορούν να αποθηκευτούν χωρίς αφαίρεση των φύλλων σε μηδενική θερμοκρασία για όχι περισσότερο από 20 ημέρες.
Παράσιτα και ασθένειες του καλαμποκιού
Κύριες ασθένειες του καλαμποκιού:
- σκονισμένη και φουσκωτή ακαθαρσία.
- ελμινθροσπόρωση.
Η αιτία της σκονισμένης ακαθαρσίας
-Βασιδιομύκητας, επηρεάζει τα αυτιά και τα πανικά του γλυκού καλαμποκιού, σχηματίζοντας οζίδια σε σχήμα ωοειδούς κώνου. Ο ίδιος μύκητας βασιδιομύκητας, αλλά διαφορετικής ποικιλίας, προσβάλλει όχι μόνο τους πανικούς και τα αυτιά του καλαμποκιού, αλλά και τα φύλλα, τους μεσοπόρους και τους μίσχους. Η καταπολέμηση αυτών των ασθενειών συνίσταται στην έγκαιρη απομάκρυνση των προσβεβλημένων φυτών στους όρχεις, την απολύμανση των σπόρων και τη συμμόρφωση με την αμειψισπορά.
Με ελμινθροσπόρωση, τα προσβεβλημένα αυτιά
πολύ πιο εύκολο από τα υγιή λόγω του γεγονότος ότι σχηματίζονται λίγοι κόκκοι σε αυτά. Για να αποφευχθεί η ελμινθροσπόρωση, είναι απαραίτητο να εφαρμοστεί επαρκής ποσότητα λιπασμάτων, ειδικά λιπάσματα φωσφόρου-καλίου. Είναι απαραίτητο να απολυμάνετε τους σπόρους πριν από τη φύτευση, να παρατηρήσετε την εναλλαγή καλλιεργειών, να επεξεργαστείτε το έδαφος, να το απολυμάνετε μετά τη συγκομιδή, να χρησιμοποιήσετε ποικιλίες που είναι ανθεκτικές σε αυτήν την ασθένεια.
Μεταξύ των παρασίτων του καλαμποκιού, μπορεί κανείς να διακρίνει:
- χειμωνιάτικη και βαμβακερή σέσουλα?
- σκώρος καλαμποκιού?
- αφιδια δημητριακων?
- σουηδική μύγα?
- συρματοσκώληκας.
Οι μέθοδοι καταπολέμησης αυτών των παρασίτων είναι η βαθιά φθινοπωρινή εκσκαφή του εδάφους, η τήρηση της αμειψισποράς, ο καθαρισμός των σπόρων πριν από τη σπορά.
Βίντεο σχετικά με την καλλιέργεια καλαμποκιού - συμβουλές για τους καλοκαιρινούς κατοίκους: