Χρήσιμες συμβουλές για κηπουρούς που θέλουν να καλλιεργήσουν έναν λωτό στον κήπο τους: πώς να μεγαλώσετε ένα φυτό, να το φροντίσετε και άλλες συμβουλές διαβάστε εδώ. Ποικιλίες λωτού. Για όσους αποφασίσουν να καλλιεργήσουν έναν λωτό στο σπίτι από μια πέτρα, θα είναι χρήσιμο να εξοικειωθούν πρώτα με τον ίδιο τον λωτό και τους καρπούς του λωτού.
Αυτά τα δέντρα (γένος Diospyros "lat. Diospyros") ανήκουν στην οικογένεια Έβενος και η πατρίδα τους είναι η περίφημη Κίνα, όπως πολλά άλλα φρούτα και λαχανικά. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες αυτού του φρούτου, περίπου 200 είδη, και υπάρχουν και εξωτικές (όχι βρώσιμες). Ο καρπός ενός λωτού έχει μέσο βάρος 80 έως 550 γραμμάρια και διάμετρο 2 έως 9 εκ. Σε ένα φρούτο μπορεί να υπάρχουν από 1 έως 10 σπόρους, κατά κανόνα, σε πολλές ποικιλίες υπάρχουν πολύ λίγοι από αυτούς. Μπορείτε να διαβάσετε και να μάθετε πόσες θερμίδες περιέχει ο λωτός, ποιες χρήσιμες ιδιότητες περιέχει και πολλά άλλα.
Τα ίδια τα δέντρα έχουν μέσο ύψος 6-12 μέτρα, το οποίο μπορεί να δώσει έως και 250 κιλά φρούτων σε ζεστές περιοχές. Τα δέντρα αυτού του γένους ζουν για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα - 450-500 χρόνια. Και μερικά από τα είδη τους έχουν πολύτιμο ξύλο. Τώρα αυτό το φρούτο, εκτός από την περιοχή Indomalay, καλλιεργείται ενεργά στις χώρες της Ευρασίας: Καζακστάν, Γεωργία, Τατζικιστάν, Τουρκία, Αμπχαζία, Ιράν, ακόμη και στην Ουκρανία (στην Transcarpathia), στην Κριμαία, τη Ρωσία (στο Νταγκεστάν και στην περιοχή Krasnodar), Ιταλία, Ισπανία και άλλες χώρες. Μερικά ειδικά είδη αναπτύσσονται στις χώρες της Αυστραλίας και της Αμερικής.
Για όσους θέλουν να καλλιεργήσουν αυτό το δέντρο στην Ουκρανία και τη Ρωσία, πρέπει να γνωρίζετε ότι δεν θα είναι δυνατή η συγκομιδή πολλών. Αλλά αξίζει να προσπαθήσετε να αναπτυχθείτε, αφού ένα τέτοιο εξωτικό λωτός θα φαίνεται πολύ όμορφο στον κήπο.
Ποια είναι η χαμηλότερη θερμοκρασία που μπορεί να αντέξει ένας λωτός;
Η ποικιλία "Rossiyanka" θα μπορεί να αντέξει τον παγετό στους -20 ° С. Ακολουθεί η ποικιλία Tamopan -έως -15 ° C και τα υπόλοιπα ενήλικα φυτά θα μπορούν να επιβιώσουν -10 ° C. Η ρωσική ποικιλία αποκαθιστά πολύ ενεργά τους βλαστούς που έχουν υποστεί ζημιά από σοβαρούς παγετούς και θα μπορούν να καρποφορήσουν ξανά σε ένα χρόνο. Για τη χειμερινή περίοδο, οι κορμοί λωτού πρέπει να είναι δεμένοι με λινάτσα, κλαδιά ερυθρελάτης ή άλλα μονωτικά υλικά.
Πώς να καλλιεργήσετε ένα λωτό από μια πέτρα
Το πρώτο βήμα είναι να φυτρώσουν, οι σπόροι μας λαμβάνονται από φρέσκο λωτό. Για να γίνει αυτό, πρέπει να ξεπλυθούν κάτω από το νερό και να τοποθετηθούν 1-2 εκατοστά σε μια κατσαρόλα με υγρή γη. Μπορείτε επίσης να το κάνετε αυτό με βαμβάκι, για αυτό, βάλτε σπόρους λωτού σε βρεγμένο βαμβάκι, τυλίξτε τους με σελοφάν και τοποθετήστε τους σε ζεστό μέρος, μπορείτε να τους βάλετε σε μπαταρία αν είναι χειμώνας. Μερικές φορές το σελοφάν πρέπει να ανοίξει και το βαμβάκι να υγρανθεί έτσι ώστε να μην στεγνώσουν όλα και να μην μουχλιάσουν. Συνιστάται επίσης να διατηρείτε μια κατσαρόλα με φυτεμένο κόκαλο σε ζεστό μέρος και μπορεί να καλυφθεί με μεμβράνη. Μερικές φορές ανοίξτε σελοφάν και ρίξτε τη γη ενάμιση εκατοστό. Για να ξέρετε - ο λωτός είναι θερμόφιλος, χρειάζεται πάντα πολύ φως και ζεστασιά, οπότε δεν πρέπει να τον κρατάτε στη σκιά και στα ρεύματα.
Οι σπόροι αυξάνονται σε 10-15 ημέρες. Εάν δεν υπάρχει αποτέλεσμα, τότε μην κρατάτε άλλο, νέους σπόρους και επαναλάβετε τη διαδικασία. Εάν εμφανίστηκε φύτρο, τότε το σελοφάν μπορεί και πρέπει να αφαιρεθεί. Εάν οι σπόροι στο βαμβάκι έχουν φυτρώσει, τότε θα πρέπει να μεταμοσχευθούν σε μια κατσαρόλα. Εάν ένα οστό λωτού παραμένει στο τέλος του βλαστού και για αρκετές ημέρες δεν θέλει να πέσει από μόνο του (οι βαλβίδες του είναι σφιχτά σφιγμένες), τότε θα πρέπει να αφαιρεθεί προσεκτικά από τον εαυτό μας, διαφορετικά το φυτό θα εξαφανιστεί. Αυτό μπορεί να γίνει με ένα μαχαίρι, ψαλίδι ή βελόνα. Εάν είναι ήδη πολύ κουρασμένη από το δέντρο μας, τότε μπορείτε να το ψεκάσετε με ζεστό νερό, να το τυλίξετε σε μια τσάντα και να το βάλετε σε ένα ζεστό μέρος για όλη τη νύχτα. Το πρωί, το οστό θα εξατμιστεί και θα αφαιρεθεί πολύ εύκολα.
Τα φύτρα λωτού αναπτύσσονται πολύ γρήγορα, οπότε αν έχουν φυτρώσει αρκετοί σπόροι, τότε κάθε μικρό μελλοντικό δέντρο πρέπει να μεταμοσχευθεί σε ξεχωριστό ευρύχωρο δοχείο. Το ριζικό σύστημα αυτού του καρπού είναι πολύ ενεργό και αν δεν υπάρχει αρκετός χώρος, το βλαστάρι θα μαραθεί. Η έλλειψη υποστρώματος θα οδηγήσει σε κακό δενδρύλλιο και κιτρίνισμα των φύλλων. Έτσι, μην τσιγκουνεύεστε σε ένα καλό δοχείο και χώμα εάν θέλετε να αποκτήσετε ένα υγιές και ταχέως αναπτυσσόμενο δέντρο.
Φροντίδα δέντρων λωτού
Ένα νεαρό δέντρο σε μια κατσαρόλα το καλοκαίρι πρέπει να συνηθίσει λίγο στον ήλιο, διαφορετικά τα φύλλα μπορεί να καούν και να στεγνώσουν. Για να γίνει αυτό, ένα θερμόφιλο φυτό πρέπει να σκιάζεται λίγο τις πρώτες ημέρες, αλλά αυτό πρέπει να γίνει εκθέτοντάς το ήδη στο μπαλκόνι, στο περβάζι ή βγάζοντάς το στην αυλή. Καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου του λωτού, πρέπει να τροφοδοτείται εναλλάξ με ανόργανα και οργανικά λιπάσματα δύο φορές το μήνα. Με την έναρξη του φθινοπώρου τον Οκτώβριο-Νοέμβριο, το δέντρο πρέπει να μετακινηθεί σε ένα δωμάτιο με θερμοκρασία από +7 έως +30 ° C, είναι δυνατό να πάτε στο κελάρι, αλλά όχι επιθυμητό, δεν θα υπάρχει φως εκεί. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να απλώσετε ένα στρώμα υγρού πριονιδιού στο έδαφος και να ψεκάσετε ή να ρίξετε συστηματικά τη γη έτσι ώστε να μην στεγνώσει.
Με την έναρξη του Μαρτίου, πρέπει να μεταμοσχεύσετε το δέντρο σε ένα μεγαλύτερο δοχείο με νέο χώμα. Ποτίζουμε καλά και βάζουμε σε φωτεινό μέρος.
Τότε είναι καιρός να δημιουργήσουμε τον σχηματισμό νεαρών δενδρυλλίων σε μικρά δέντρα. Για να το κάνετε αυτό, σε επίπεδο 0, 4-0, 5 μέτρα, θα πρέπει να φτιάξετε ένα μανταλάκι για διακλάδωση ενός δέντρου. Αφήνοντας 2-3 βλαστούς κορυφής, περιμένουν μέχρι να μεγαλώσουν 30-40 cm, μετά από τους οποίους τσιμπάνε για να σχηματίσουν κλαδιά δεύτερης τάξης. Στη συνέχεια, απομένουν ξανά 2-3 κλαδιά και ούτω καθεξής, μια στρογγυλή λωτός καλλιεργείται σε ύψος ενάμισι μέτρου. Τα πρώτα λουλούδια μπορούν να φανούν μόνο το τρίτο ή το τέταρτο έτος.
Anδη ένα ενήλικο δέντρο λωτού μεταμοσχεύεται με την άφιξη της άνοιξης στον κήπο σε ένα φωτεινό και προστατευμένο μέρος από τον άνεμο. Πρέπει να συνεχίζεται να ποτίζεται συστηματικά και άφθονα (αλλά όχι υπερπληρωμένο) και τα φύλλα να ψεκάζονται. Η άνθηση του λωτού συμβαίνει συνήθως τον Ιούνιο. Κατά τη διάρκεια της ενεργού καλλιεργητικής περιόδου, το δέντρο τροφοδοτείται με ορυκτά λιπάσματα δύο φορές το μήνα με ελάχιστη σύνθεση αζώτου.
Το χειμώνα, οι λωτοί διατηρούνται δροσεροί (κατά μέσο όρο -5 μοίρες, αλλά όχι πιο κρύοι από 10, διαφορετικά η μακροχρόνια εργασία θα χαθεί). Πρέπει να το ποτίζετε περιοδικά με νερό σε θερμοκρασία δωματίου και να ψεκάζετε τα φύλλα. Αλλά πρέπει να ποτίζεται χωρίς φανατισμό, διαφορετικά το φυτό θα μαραθεί. Οι καρποί του λωτού δεν φοβούνται το κρύο, τους ωφελεί ακόμη, αφού η περιεκτικότητα σε τανίνες μειώνεται.
Πότε το δέντρο αρχίζει να καρποφορεί;
3-4 χρόνια μετά το μόσχευμα, το δέντρο αρχίζει να καρποφορεί. Εάν καλλιεργείτε λωτούς από τον σπόρο του καρπού, τότε θα πρέπει να περιμένετε από 5 έως 7 χρόνια. Εάν το δέντρο βρίσκεται σε ξηρό, μόνιμο εσωτερικό «κλίμα», τότε αυτή η περίοδος πρέπει να αυξηθεί κατά ένα ή δύο χρόνια. Πρέπει να ταΐσετε το φυτό, όπως όλοι οι άλλοι: φώσφορος, νάτριο, κάλιο και ιχνοστοιχεία από ένα καλά ισορροπημένο λίπασμα ή εκχύλισμα κομπόστ.
Ποικιλίες λωτού
- Jiro - Αυτή η γλυκιά ποικιλία λωτού (έως 13% ζάχαρη) έχει επίπεδα στρογγυλά φρούτα, τα αυλάκια τα χωρίζουν σε τέσσερα μέρη από πάνω προς τα κάτω. Μπορείτε να φάτε ακόμη και άγουρα.
- Hachiya Είναι μια μεγάλη αυτο-επικονιασμένη ποικιλία με βάρος έως 300 γραμμάρια. Ονομάζεται επίσης "καρδιά ταύρου". Αυτά τα φρούτα έχουν κωνικό σχήμα με έντονο κόκκινο χρώμα. Έχουν υπέροχη γεύση μόνο μετά την πλήρη ωρίμανση, αφού η ζάχαρη σε αυτά φτάνει το 18%.
- Hyakume - ή Kinglet, επίσης μια αυτο-επικονιασμένη ποικιλία λωτού, ζωηρή. Φρούτα μεσαίου βάρους - 250 γραμμάρια, στρογγυλά. Αυτή η ποικιλία διακρίνεται εύκολα καθώς όλα τα φρούτα έχουν ομόκεντρους κύκλους στην κορυφή. Οι καρποί θεωρούνται ώριμοι και βρώσιμοι όταν ροδίσουν. Ζάχαρη έως 17%.
- Zenjimaru ή κρούστα σοκολάτας. Αυτή η αυτο-επικονιασμένη ποικιλία χαρακτηρίζεται από μικρά φρούτα έως 100 g και σκούρο πορτοκαλί χρώμα εξωτερικά και σοκολάτα απόχρωση σάρκας. Η γεύση είναι πολύ ευχάριστη. Έχουν πολλούς σπόρους - 5-8 κομμάτια. Μπορείτε ακόμη και να τα φάτε άγουρα - ακόμα σκληρά. Περιεκτικότητα σε ζάχαρη έως 15%.
- Ταμοπάν - αυτή είναι η μεγαλύτερη ποικιλία - έως 550 γραμμάρια. Επίσης αυτογονιμοποιούμενη και έντονη ποικιλία. Διαθέτει πανό (καπάκι) στην κορυφή. Βρώσιμο μόνο όταν είναι εντελώς ώριμο.
