Περιγραφή του φυτού και των χαρακτηριστικών του, συμβουλές σχετικά με την καλλιέργεια πισίας, ανεξάρτητη αναπαραγωγή και μεταμόσχευση, πιθανά προβλήματα φροντίδας. Η Pistia (Pistia stratiotes) είναι μέλος της πληθυντικής οικογένειας Araceae, η οποία αριθμεί περίπου 3000 είδη και αυτά, με τη σειρά τους, περιλαμβάνονται σε 17 γένη. Αλλά το pistia στέκεται μόνο του, καθώς είναι το μόνο βότανο που αναπτύσσεται στο νερό. Έχει αρκετά ονόματα, για παράδειγμα, μπορείτε να βρείτε "σαλάτα νερού" ή "μαρούλι νερού". Ο φυσικός βιότοπος σχεδόν όλων των περιοχών με τροπικό κλίμα στα ανατολικά και νότια ημισφαίρια του πλανήτη. Κυρίως προτιμά δεξαμενές με τρεχούμενο νερό. Αλλά καλλιεργείται ειδικά για πώληση στην τροπική πόλη Malacca, η οποία βρίσκεται στην Ασία και τα νησιωτικά εδάφη του Kalimantan.
Γενική περιγραφή της pistia
Η Pistia ανθίζει (στην παρακάτω φωτογραφία, αριστερά) και στα δεξιά στο ενυδρείο. Το ριζικό σύστημα της pistia διακρίνεται από την πολλαπλότητα και τη φτερωτή εμφάνιση, είναι πλήρως βυθισμένο κάτω από την επιφάνεια του νερού της δεξαμενής. Το στέλεχος είναι μάλλον κοντό. Τα φύλλα σχηματίζουν μια ροζέτα που επιπλέει στην επιφάνεια του νερού, έχουν κενά μεταξύ των κυττάρων, τα οποία γεμίζουν με αέρα και εξασφαλίζουν ότι το φυτό δεν βυθίζεται. Τα φύλλα είναι σκιασμένα γκριζοπράσινα, βρίσκονται σχεδόν καθισμένα στο στέλεχος, παίρνουν σχήμα σφήνας με αμβλύ κορυφή. Σε αυτή την κορυφή, είναι διευρυμένα και καλά στρογγυλεμένα, και στη βάση έχουν μια στένωση. Μετράει 15-25 εκατοστά σε μήκος και 10 εκατοστά σε πλάτος. Οι φλέβες βρίσκονται παράλληλα κατά μήκος του φύλλου και, σαν να ήταν, πιέζονται σε αυτό. Εξαιτίας αυτών, η επιφάνεια του φύλλου δίνει την εντύπωση αυλάκωσης, η οποία εμφανίζεται επίσης ως νευρώσεις στην πίσω πλευρά. Αυτές οι φλέβες έχουν έντονα σχήματα στη βάση τους, οι οποίες σταδιακά ισιώνουν προς την κορυφή του φύλλου. Λόγω αυτής της δομής, το φύλλο έχει καλή σταθερότητα στην επιφάνεια του νερού. Επίσης, ολόκληρη η επιφάνεια καλύπτεται με μικρές κοντές τρίχες γκριζωπού χρώματος, τυλίγουν το φύλλο σαν κουκούλι, εμποδίζοντας το να βραχεί, είναι ένα φυσικό υδατοαπωθητικό υλικό.
Η ταξιανθία έχει μειωμένο σχήμα. Το κάλυμμα του φύλλου δεν έχει μήκος μεγαλύτερο από 2 cm, ανοιχτό πράσινο και επίσης καλυμμένο με λεπτές τρίχες. Περιβάλλει το αυτί λίγο πάνω από ένα εκατοστό σε μήκος. Η κορυφή του σπάγκου στέφεται με αρσενικά ανθεκτικά λουλούδια. Ο αριθμός τους κυμαίνεται από 2 έως 8 τεμάχια. Τα λουλούδια είναι μικρά, αλλά αρκετά όμορφα και μοιάζουν με λουλούδια calla στο σχήμα τους. Αυτά τα λουλούδια διακρίνονται από τη διαμήκη σύντηξη δύο στήμονων (sindaria). Λίγο πιο κάτω είναι ένα θηλυκό λουλούδι, το οποίο μεγαλώνει μόνο του και φέρει πολλαπλά ωάρια. Δεδομένου ότι το φυτό είναι διόσιο (η παρουσία θηλυκών και αρσενικών λουλουδιών), γονιμοποιείται ανεξάρτητα, μόλις ανοίξουν οι ανθήρες στους στήμονες των αρσενικών λουλουδιών, η γύρη, που πέφτει από αυτά, επικονιάζει το στίγμα του θηλυκού λουλουδιού. Παρά το γεγονός ότι δεν υπάρχει διασταυρούμενη επικονίαση (όταν τα λουλούδια ενός άλλου φυτού επικονιάζονται), η πιστιά καρποφορεί αρκετά άφθονα, στα οποία αναπτύσσονται πλήρεις σπόροι. Αυτός ο σπόρος χρησιμοποιείται για την αναπαραγωγή της πιστιάς.
Η ανάπτυξη της pistia περιλαμβάνει διάφορους κύκλους δραστηριότητας. Μόλις το μήκος του φωτός της ημέρας αρχίσει να αυξάνεται, η πισία αρχίζει να αυξάνεται απότομα, αυτή τη στιγμή αρχίζουν να εμφανίζονται νεαρά δυνατά φύλλα. Ταυτόχρονα, οι ροζέτες της πίστης μπορούν να έχουν διάμετρο έως 10-12 εκατοστά και έχουν πολυάριθμους πλευρικούς βλαστούς (στρωματοποίηση ή στολών). Αυτή η διαδικασία ενεργής βλάστησης διαρκεί αρκετούς μήνες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η αναπαραγωγή και η ανάπτυξη των βρεφικών φυτών αρχίζει να εντείνεται, τα οποία φτάνουν γρήγορα με το μητρικό φυτό. Αυτή η διαδικασία μπορεί να διαρκέσει 6-8 εβδομάδες. Μόλις το ενήλικο φυτό μεγαλώσει έως και 8 εκατοστά σε διάμετρο, τα μωρά μπορούν να διαχωριστούν προσεκτικά. Αυτό θα βοηθήσει στη διατήρηση του ενήλικου φυτού σε αρκετά καλές συνθήκες ανάπτυξης και θα βελτιώσει σημαντικά την υγεία του, καθώς και ο διαχωρισμός των νεαρών ζώων θα δώσει περισσότερο φως στα φυτά που βρίσκονται στο έδαφος. Με την άφιξη των τελευταίων καλοκαιρινών ημερών, το pistia σταματά την ταχεία ανάπτυξή του και ρίχνει μέρος της μάζας των φύλλων του. Μόνο τα φύλλα μεσαίου μεγέθους και το ίδιο το ρίζωμα παραμένουν για το χειμώνα. Η ανάπτυξη σταματά επίσης στα παιδιά της Πίστιας, τα οποία μπορεί να εμφανιστούν στο τέλος των καλοκαιρινών μηνών, παραμένουν, όπως ήταν, σε υποτονική κατάσταση, περιμένοντας την ανοιξιάτικη ζέστη.
Συστάσεις για την καλλιέργεια και τη φροντίδα της πιστιάς
Χρησιμοποιώντας πιστία
Τις περισσότερες φορές, αυτό το φυτό διανέμεται σε θερμά θερμοκήπια, στα οποία υπάρχουν δεξαμενές. Πολύ συχνά, το pistia προσφέρεται σε καταστήματα που ειδικεύονται στην πώληση ψαριών και φυτών ενυδρείου. Καλλιεργείται σε λίμνες που γεμίζουν με ψάρια για χρήση μετά τη συγκομιδή για τη σίτιση χοίρων. Στην κινεζική μαγειρική, τα φύλλα της πιστιάς βράζονται και τρώγονται. Έχει συγκεκριμένη εφαρμογή κατά την αφαίρεση λεκέδων που έχουν τοποθετηθεί σε υφάσματα ή όταν πλένετε πιάτα μολυσμένα με λίπος. Καταναλώνεται ενεργά στην ασιατική ιατρική για πολλές διαφορετικές ασθένειες.
Εφαρμογή σε ενυδρεία
Το Pistia είναι γνωστό για τις ιδιότητες φίλτρου φωτός και χρησιμοποιείται για το φιλτράρισμα του νερού σε ενυδρεία. Αυτό γίνεται από το ριζικό σύστημα του φυτού. Αφαιρεί ενεργά από το νερό στο οποίο αναπτύσσεται, περίσσεια οργανικών εγκλεισμάτων, διάφορα αιωρήματα και θολερότητα. Έχει εξαιρετική ικανότητα να αφαιρεί επιβλαβή άλατα βαρέων μετάλλων από το νερό και να τα συσσωρεύει στα φύλλα της. Αυτή η ιδιότητα ισχύει όχι μόνο σε ενυδρεία, αλλά ακόμη και σε μονάδες επεξεργασίας λυμάτων σε υποτροπικά ή τροπικά κλίματα.
Μεγάλες ροζέτες πράσινων φύλλων της πιστιάς σκιάζουν μια λίμνη ή ένα φρεάτιο ενυδρείου, αλλά το φυτό πρέπει να αραιώνεται περιοδικά, καθώς η πισία μπορεί να αναπτυχθεί έντονα και να καλύψει πλήρως την επιφάνεια του νερού. Τα μικρά ψάρια ή τα τηγανιά βρίσκουν καταφύγιο στις ρίζες της πιστιάς. Το ριζικό σύστημα χαρακτηρίζει τον κορεσμό του νερού με θρεπτικά συστατικά. Εάν οι ρίζες είναι ισχυρές και αρκετά διακλαδισμένες, χνουδωτές και μακριές (μπορούν ακόμη και να φτάσουν στο έδαφος κατά την ανάπτυξή τους), τότε υπάρχουν πολύ λίγες οργανικές ουσίες και μικροστοιχεία στο νερό. Όταν αυτό το σύνολο συστατικών είναι παρόν σε μεγάλες ποσότητες, το ριζικό σύστημα δεν αναπτύσσεται τόσο πολύ. Για την αποφυγή τέτοιων φαινομένων, είναι απαραίτητες οι συχνές αλλαγές νερού στο ενυδρείο ή το γέμισμα με ψάρια, τα απόβλητα, των οποίων η ζωτική δραστηριότητα, με τη σειρά τους, θα γεμίσει το νερό με χούμο. Υπάρχει μια ιδιαιτερότητα για αυτό το φυτό με χαρακτήρα: η πισία βγάζει τις ρίζες της σαν να είναι ενάντια στο ρεύμα και αυτό την κρατά σε ένα μέρος, ακόμη και αν το ρεύμα είναι μάλλον γρήγορο. Αυτή η ιδιότητα παρατηρείται τόσο σε φυσικές δεξαμενές όσο και σε ενυδρεία εξοπλισμένα με αντλία, εάν η επιφάνεια του νερού καταλαμβάνει μεγάλη έκταση και δεν είναι γεμάτη από άλλα φυτά.
Συνιστάται η εκτροφή πιστίων σε terrariums όπου φυλάσσονται χελώνες κοκκινομάλλες. Αυτά τα ψάρια γλυκού νερού λατρεύουν να κουρνιάζουν σε μεγάλες ροζέτες φύλλων της πιστιάς, καθώς και να περιποιούνται τα φύλλα και τις ρίζες της.
Φωτισμός για πιστία
Η κυκλικότητα ενός φυτού μπορεί να εξαρτάται όχι μόνο από τις εποχές του έτους, αλλά και από τον φωτισμό της ημέρας. Με επαρκή φωτισμό, ανοίγει ολόκληρη η ροζέτα και τα φύλλα εφαρμόζουν πρακτικά στην επιφάνεια του νερού. Μόλις το φυτό συλλέξει αρκετό φως, το οποίο θα είναι απαραίτητο για να υποστηρίξει τη διαδικασία της φωτοσύνθεσης, η ροζέτα αρχίζει να διπλώνει σφιχτά, μοιάζοντας με μπουμπούκια που κλείνουν το βράδυ.
Ο φωτισμός για το pistia πρέπει να είναι έως 10-12 ώρες (αυτό συμβαίνει αν λάβουμε υπόψη το φωτισμό του ενυδρείου 10 watt ανά 1 δεκατόμετρο τετραγωνικής φωτισμένης επιφάνειας). Εάν αυτή η προϋπόθεση δεν πληρούται, τότε το pistia μπορεί να μειωθεί τόσο πολύ σε μέγεθος που θα μοιάζει με παπάκι. Ο φωτισμός διαφορετικών τύπων λαμπτήρων ταιριάζει καλύτερα: Λαμπτήρες πυρακτώσεως 40 Watt και λαμπτήρες φθορισμού (που είναι τύπου LB). Προκειμένου να προστατευθούν οι πλάκες φύλλων της πιστιάς από πιθανά εγκαύματα, το "lumki" πρέπει να τοποθετηθεί όχι πιο κοντά από 5 cm στο φυτό και οι συνηθισμένοι λαμπτήρες σε απόσταση 10-15 εκ. Σε αυτή την περίπτωση, το ενυδρείο δεν πρέπει να καλύπτεται σφιχτά, καθώς μπορεί να δημιουργήσει έντονο φαινόμενο θερμοκηπίου. Αυτό θα εμποδίσει την pistia να αναπνεύσει κανονικά. Είναι επίσης απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι το νερό στο ενυδρείο δεν περιέχει πολλές ακαθαρσίες σιδήρου, από τις οποίες οι θάμνοι της πιστιάς θα μαραθούν αμέσως.
Θερμοκρασία νερού και δείκτες
Το φυτό ανέχεται τέλεια κάθε δείκτη οξύτητας και σκληρότητας του νερού. Αλλά αν, ωστόσο, η ανάπτυξη του pistia έχει επιβραδυνθεί λίγο, αυτό σημαίνει ότι οι δείκτες σκληρότητας είναι πολύ υψηλοί, απαιτείται αλλαγή νερού. Οι τιμές του pH πρέπει να κυμαίνονται από 4 έως 7, μόνο τότε αισθάνεται υπέροχο. Το φυτό είναι εντελώς λιτό για την ποικιλία θερμοκρασίας - η πιστιά μπορεί να αισθάνεται υπέροχη τόσο στους 18 βαθμούς όσο και στους 30. Η βέλτιστη θερμοκρασία εξακολουθεί να θεωρείται ότι είναι στους 24-30 βαθμούς τους ζεστούς μήνες του έτους και με την άφιξη το φθινόπωρο πρέπει να μειωθεί σε 18-20. Αλλά είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη ότι εάν οι δείκτες θερμοκρασίας αέρα και νερού άρχισαν να αυξάνονται, τότε είναι απαραίτητο να αυξηθεί ο φωτισμός.
Κορυφαίο ντύσιμο για πιστία
Συνιστάται η ανάμειξη λιπασμάτων με ένα σύμπλεγμα μετάλλων στο νερό. Αυτή η διαδικασία επαναλαμβάνεται σχεδόν κάθε εβδομάδα, προσθέτοντας μόνο 2 g τέτοιων λιπασμάτων σε 100 λίτρα νερού. Σε αυτή την περίπτωση, το νερό πρέπει να αλλάζεται εβδομαδιαίως.
Φύτευση γουδοχέρι και διατήρηση σε γλάστρες
Επιτρέπεται η καλλιέργεια πιστιάς σε ειδικές δεξαμενές, όπου δημιουργούνται συνθήκες με ημιυδρόβιο περιβάλλον (παλουντάριο), σε γλάστρα. Το έδαφος αποτελείται από τύρφη και χοντρή άμμο, που λαμβάνονται σε ίσα μέρη. Επιτρέπεται επίσης η προσθήκη 1-2 κουταλιών της σούπας χώμα κήπου εάν η διάμετρος του δοχείου δεν υπερβαίνει τα 5-10 εκ. Το δοχείο με το φυτό τοποθετείται σε ένα δίσκο γεμάτο με νερό. Υπό τέτοιες συνθήκες, η πίστη μεγαλώνει με τον ίδιο τρόπο όπως στο νερό, μόνο που τώρα τα φύλλα των φύλλων θα διαφέρουν σε πιο ομαλά περιγράμματα, θα είναι, σαν να ήταν, ελαφρώς στρογγυλεμένα, το μέγεθος των φύλλων και ο αριθμός τους θα είναι σχεδόν ο ίδιος όπως σε δείγματα που αναπτύσσονται στην επιφάνεια του νερού.
Συνθήκες χειμερινής ανάπαυσης
Η χειμερινή περίοδος γίνεται μια δύσκολη δοκιμή για το φυτό και το κύριο καθήκον του ενυδρείου είναι να δημιουργήσει αποδεκτές συνθήκες για την πιστιά. Για αυτό, ο φωτισμός στο ενυδρείο μειώνεται σημαντικά και μειώνεται η κανονικότητα των αλλαγών του νερού. Αυτή η αδρανής περίοδος μπορεί να διαρκέσει από 2 έως 3 μήνες, μετά τους οποίους το φυτό θα αρχίσει να αναπτύσσεται ξανά ενεργά. Αλλά συχνά, αυτό παραμελείται και ο φωτισμός τη χειμερινή περίοδο αυξάνεται ακόμη και έτσι το φυτό αναπτύσσεται ασταμάτητα όλο το χρόνο. Αλλά μια τέτοια παραβίαση των κανόνων καλλιέργειας θα οδηγήσει στο γεγονός ότι, χωρίς περίοδο αδράνειας, η πιστιά αρχίζει να εκφυλίζεται γρήγορα και στη συνέχεια η ροζέτα του φύλλου της θα έχει διάμετρο μόνο 3-5 cm με μικρό αριθμό (μόνο 4-5) των φύλλων.
Αναπαραγωγή πιστίων
Το φυτό μπορεί να πολλαπλασιαστεί με τη μέθοδο των πλευρικών βλαστών ή με τη φύτευση σπόρων.
Είναι δυνατόν να πολλαπλασιαστεί η πισία πιο γρήγορα χρησιμοποιώντας πλευρικούς βλαστούς (stolons), οι οποίοι είναι πολύ επιμηκυμένοι και πεθαίνουν γρήγορα. Συνήθως οι στολών έχουν υπανάπτυκτες πλάκες και μπουμπούκια στις μασχάλες των φύλλων. Σε αυτούς τους βλαστούς, εμφανίζονται βλαστοί που έχουν την εμφάνιση του μουστάκι. Αυτά τα «μουστάκια» είναι θυγατρικά φυτά. Εκείνη τη στιγμή, όταν σχηματιστούν 2-3 φύλλα σε αυτό το «μουστάκι», τα παιδιά μπορούν να διαχωριστούν από την πισία των ενηλίκων. Εάν τέτοια παιδιά εμφανίζονται το χειμώνα, τότε θα πρέπει να τα τοποθετήσετε σε βρύα σφαγνίου και να τα καλύψετε με γυαλί για να δημιουργήσετε συνθήκες με υψηλή υγρασία. Οι δείκτες θερμοκρασίας του νερού δεν πρέπει να πέσουν κάτω από 10 μοίρες και οι βέλτιστοι δείκτες θα είναι 12-14 μοίρες. Με την άφιξη της ζεστασιάς της άνοιξης, τα ενήλικα νεαρά ζώα μετακινούνται σε ένα ενυδρείο με καλό φωτισμό. Σε φυσικές δεξαμενές, τα παιδιά της πιστιάς αποκολλώνται από το μητρικό φυτό και μεταφέρονται από το ρεύμα ή τα ζώα.
Εάν ληφθεί απόφαση αναπαραγωγής της πιστιάς με σπόρο, τότε είναι απαραίτητο να τα συλλέξετε, διατηρώντας τα μέχρι την άνοιξη. Σε συνθήκες ενυδρείου, μια τέτοια αναπαραγωγή είναι αρκετά προβληματική, σε αντίθεση με το φυσικό περιβάλλον. Σε μια δεξαμενή, το υλικό σπόρων πέφτει στον πυθμένα, όπου συσσωρεύεται σε τεράστιες ποσότητες (έως 4000 / m2). Εάν έχει έρθει η περίοδος ξηρότητας, τότε οι σπόροι μπορούν να παραμείνουν αδρανείς για μεγάλο χρονικό διάστημα στην αποξηραμένη λάσπη (χώμα) στο κάτω μέρος. Μόλις η θερμοκρασία ανέβει πάνω από 20 μοίρες, η υγρασία ανεβαίνει και ο φωτισμός προστίθεται, οι σπόροι αρχίζουν να βλασταίνουν. Το υλικό σπόρων είναι αρκετά βιώσιμο και μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες περίπου 4 βαθμών Κελσίου και ακόμη και αρκετές εβδομάδες με χαμηλό (έως -5 βαθμούς) παγετό. Αλλά αν η θερμοκρασία πέσει ακόμα χαμηλότερα, τότε η πιστιά θα πεθάνει, αφού δεν έχει σταθερά όργανα που θα εξασφαλίζουν βλάστηση και αναπαραγωγή.
Η πίστη είναι επιβλαβές φυτό
Σε πολλές νότιες χώρες, η πιστιά θεωρείται φυτό ζιζανίων, αφού σχεδόν ποτέ δεν χρησιμοποιείται στο αγρόκτημα. Μερικές φορές ακόμη, θεωρείται μάλλον επιβλαβές είδος, αφού, όταν μεγαλώσει η πισία, μπορεί να καλύψει ολόκληρη την επιφάνεια της δεξαμενής με τις φυλλώδεις ροζέτες της, σαν ένα παχύ πράσινο χαλί. Επίσης βλάπτει τον αυξανόμενο αριθμό ταμιευτήρων, καθώς κορεάζει τις υδάτινες οδούς με βιογενή στοιχεία, τα οποία έχουν πολύ μεγάλη πυκνότητα. Σε πολλές χώρες, ο έλεγχος αυτής της βλάστησης έχει καθιερωθεί έτσι ώστε να μην εισέρχεται σε παρθένα υδάτινα σώματα.
Μάθετε περισσότερα για το pistia σε αυτό το βίντεο:
