Σαλάτα με λουκάνικο, μπαστούνια καβουριών και αυγά

Πίνακας περιεχομένων:

Σαλάτα με λουκάνικο, μπαστούνια καβουριών και αυγά
Σαλάτα με λουκάνικο, μπαστούνια καβουριών και αυγά
Anonim

Γρήγορο, απλό και νόστιμο! Η σαλάτα με λουκάνικο, μπαστούνια καβουριών και αυγά είναι νόστιμη. Μπορεί να παρασκευαστεί οποιαδήποτε εποχή του χρόνου, καθώς το φαγητό είναι πάντα διαθέσιμο. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία. Συνταγή βίντεο.

Έτοιμη σαλάτα με λουκάνικο, μπαστούνια καβουριών και αυγά
Έτοιμη σαλάτα με λουκάνικο, μπαστούνια καβουριών και αυγά

Για πολλούς κατοίκους της χώρας μας, οι διακοπές είναι μια ευκαιρία να χαλαρώσουν, να συναντηθούν με συγγενείς και να φάνε νόστιμες σαλάτες. Άλλωστε, οι σαλάτες προσθέτουν πάντα μια γιορτινή ατμόσφαιρα. Είναι τα πιο δημοφιλή και κανένα γιορτινό τραπέζι δεν μπορεί να φανταστεί χωρίς αυτά. Αν και ετοιμάζουμε σαλάτες όχι μόνο για γιορτές, αλλά και στην καθημερινή ζωή για ποικιλία μενού. Σε αυτή την περίπτωση, οι συνταγές είναι συχνά οι ίδιες. Υπάρχουν όμως και άλλες νέες επιλογές, για παράδειγμα, ανάμεσά τους υπάρχει μια σαλάτα με λουκάνικο, μπαστούνια καβουριών και αυγά. Αυτός, μαζί με τον Ολιβιέ, θα γίνει το αγαπημένο για πολλούς τρώγοντες. Εδώ είναι μια νέα έκδοση της σαλάτας, όπου λουκάνικο, μπαστούνια καβουριών, αυγά, καλαμπόκι και πατάτες βρίσκονται σε ένα πιάτο για κορεσμό. Παρόλο που οι πατάτες δεν χρειάζονται προσθήκη, η σαλάτα θα είναι πιο ελαφριά. Για τη φωτεινότητα του φαγητού, στη σύνθεση μπορούν να προστεθούν βραστά καρότα, κονσερβοποιημένα μπιζέλια ή φτερά πράσινου κρεμμυδιού.

Δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο στην προετοιμασία μιας σαλάτας. Βράζουμε, ψιλοκόβουμε και ανακατεύουμε είναι ό, τι πρέπει. Είναι μια ωραία και νόστιμη προσθήκη στο μενού σας. Εάν δείξετε τη φαντασία σας, τότε θα γίνει μια πραγματική διακόσμηση του εορταστικού τραπεζιού. Μια εξαιρετική επιλογή για ένα εορταστικό σερβίρισμα είναι ποτήρια ή μπολ. Όλοι θα λατρέψουν αυτή τη γρήγορη και νόστιμη σαλάτα. Θα είναι μια εξαιρετική επιλογή σνακ αν οι φίλοι σας αποφασίσουν απροσδόκητα να σας επισκεφτούν το βράδυ.

Δείτε επίσης πώς να φτιάξετε μια ελαφριά σαλάτα με λάχανο, λουκάνικο και τυρί.

  • Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 235 kcal.
  • Μερίδες - 3-4
  • Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά για τεμαχισμό φαγητού, συν χρόνος για βράσιμο και ψύξη πατάτας με αυγά
Εικόνα
Εικόνα

Συστατικά:

  • Πατάτες - 2 τεμ.
  • Μαγιονέζα - για ντύσιμο
  • Λουκάνικο γάλακτος - 200 γρ
  • Ραβδιά καβουριών - 5 τεμ.
  • Αυγά - 3 τεμ.
  • Καλαμπόκι (κονσερβοποιημένο, κατεψυγμένο, φρεσκοβρασμένο) - 150 γρ
  • Αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού ή για γεύση

Βήμα -βήμα μαγείρεμα σαλάτας με λουκάνικο, μπαστούνια καβούρια και αυγά, συνταγή με φωτογραφία:

Πατάτες βρασμένες, ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες
Πατάτες βρασμένες, ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες

1. Βράζετε τις πατάτες με τις στολές τους σε αλατισμένο νερό, τις κρυώνετε, τις ξεφλουδίζετε και τις κόβετε σε μεσαίου μεγέθους κύβους.

Λουκάνικο κομμένο σε φέτες
Λουκάνικο κομμένο σε φέτες

2. Κόψτε το λουκάνικο σε κομμάτια όπως οι πατάτες. Συνιστάται να κόψετε όλα τα προϊόντα στο ίδιο μέγεθος, έτσι ώστε η σαλάτα να φαίνεται όμορφη.

Τα μπαστούνια καβουριών τεμαχίζονται
Τα μπαστούνια καβουριών τεμαχίζονται

3. Αποψύξτε τα καβούρια με φυσικό τρόπο χωρίς να χρησιμοποιήσετε φούρνο μικροκυμάτων. Είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό στο κάτω ράφι του ψυγείου. Στη συνέχεια αφαιρέστε τη μεμβράνη περιτύλιξης και κόψτε σε κομμάτια.

Αυγά βρασμένα και ψιλοκομμένα
Αυγά βρασμένα και ψιλοκομμένα

4. Βράζουμε τα αυγά σκληρά και τα βάζουμε στο ψυγείο. Πώς να τα μαγειρέψετε σωστά, θα βρείτε μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία χρησιμοποιώντας τη γραμμή αναζήτησης. Στη συνέχεια, ξεφλουδίστε τα και κόψτε τα σε κύβους.

Τρόφιμα συνδυασμένα σε ένα μπολ
Τρόφιμα συνδυασμένα σε ένα μπολ

5. Συνδυάστε όλα τα τρόφιμα σε ένα βαθύ μπολ σαλάτας.

Μαγιονέζα προστίθεται στα προϊόντα
Μαγιονέζα προστίθεται στα προϊόντα

6. Αλατοπιπερώνουμε τα υλικά με μαγιονέζα και μια πρέζα αλάτι.

Έτοιμη σαλάτα με λουκάνικο, μπαστούνια καβουριών και αυγά
Έτοιμη σαλάτα με λουκάνικο, μπαστούνια καβουριών και αυγά

7. Ανακατέψτε τη σαλάτα με λουκάνικο, μπαστούνια καβούρι και αυγά, ψύξτε στο ψυγείο για 15 λεπτά και σερβίρετε.

Δείτε επίσης μια συνταγή βίντεο για το πώς να φτιάξετε μια σαλάτα με καλαμπόκι, τυρί και λουκάνικο.

Συνιστάται: