Μάθετε πώς να διαμορφώσετε μια δίαιτα υψηλής θερμιδικής αξίας και αν μπορείτε να φάτε όπως ο Μάικλ Φελπς με 12.000 θερμίδες. Ο Μάικλ Φελπς, ένας από τους πιο διάσημους κολυμβητές των τελευταίων ετών, θεωρείται από καιρό θρυλικός. Η σωματική διάπλαση του αθλητή ζηλεύει πολλούς άντρες. Ωστόσο, η διατροφή του ονομάζεται ψευδώς αθλητική και σύντομα θα μάθετε γιατί. Σήμερα σας προσκαλούμε να εξοικειωθείτε με την τρελή καθημερινή διατροφή του Μάικλ Φελπς 12.000 θερμίδων.
Πρόγραμμα Διατροφής Michael Phelps
Στις συνεντεύξεις του, ο Michael λέει συχνά ότι καταναλώνει από οκτώ έως δέκα χιλιάδες θερμίδες όλη την ημέρα. Μεταξύ των πιάτων που χρησιμοποιεί, υπάρχει μεγάλη ποσότητα πίτσας και ζυμαρικών. Αυτό το γεύμα υδατανθράκων είναι γενναιόδωρα αρωματισμένο με αυγά και σάντουιτς. Είναι προφανές ότι πολλοί άνθρωποι αναρωτιούνται πώς η τρελή καθημερινή διατροφή του Μάικλ Φελπς 12.000 θερμίδων δεν οδηγεί σε αύξηση βάρους.
Πολλοί διατροφολόγοι δεν πιστεύουν σε αυτό. Ότι ο Μάικλ καταναλώνει τόσες πολλές θερμίδες όλη την ημέρα. Για παράδειγμα, ο διευθυντής του Πανεπιστημίου αθλητικής διατροφής από το Πίτσμπουργκ Lensley Bonchy είναι πεπεισμένος ότι για αυτό θα πρέπει να τρώει όλη μέρα χωρίς διάλειμμα. Η επικεφαλής ενός άλλου πανεπιστημίου, η Κριστίν Κλαρκ, έχει παρόμοια άποψη. Κατά τη γνώμη της, χρειάζεται πολύς χρόνος για την κατανάλωση, την επεξεργασία μιας τέτοιας ποσότητας φαγητού.
Ο Bonchi υπολόγισε συγκεκριμένα ότι για να διατηρήσει το μέγεθος (193 εκατοστά ύψος και 91 κιλά βάρος) στην προετοιμασία για τον διαγωνισμό, ο Φελπς χρειάζεται περίπου χίλιες θερμίδες κάθε ώρα. Ως αποτέλεσμα, σύμφωνα με τον ειδικό, ο Μάικ καταναλώνει περίπου έξι ή επτά χιλιάδες θερμίδες κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ο Clarke, με τη σειρά του, πρότεινε ότι η διατροφή του αθλητή περιέχει ειδικά ενεργειακά ποτά. Χάρη στη χρήση τους επιτυγχάνεται ο δείκτης της ενεργειακής αξίας της δίαιτας για την οποία μιλά ο Φελπς.
Πώς τρώει ο Μάικλ Φελπς: Παράδειγμα καθημερινής δίαιτας
Ας ρίξουμε μια ματιά στην καθημερινή διατροφή ενός αθλητή, καθώς αυτή είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα ερώτηση:
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ - σάντουιτς με ομελέτα, ντομάτες, τηγανητά κρεμμύδια, μαρούλι, τυρί και μαγιονέζα (3 κομμάτια), δύο φλιτζάνια καφέ, μια ομελέτα (5 αυγά), ένα φλιτζάνι χυλό, γαλλικό τοστ με ζάχαρη άχνη (τρία κομμάτια) και τρεις τηγανίτες με τσιπς σοκολάτας …
- Βραδινό - 450 γραμμάρια ζυμαρικών, σάντουιτς με ζαμπόν, λευκό ψωμί, μαγιονέζα και τυρί (δύο κομμάτια), ένα μπουκάλι ενεργειακό ποτό για χίλιες θερμίδες.
- Βραδινό - μια ολόκληρη πίτσα, 450 γραμμάρια ζυμαρικών και πολλά ενεργειακά ποτά.
Πρέπει να αναγνωριστεί ότι οι διατροφολόγοι έχουν θετική άποψη για μια τέτοια δίαιτα όσον αφορά τη σωστή κατανομή των θρεπτικών συστατικών. Η παρουσία φρούτων στη διατροφή, κατά τη γνώμη τους, τα κάνει πιο ευεργετικά για την υγεία.
Μπορώ να τρώω τρόφιμα με πολλά λιπαρά;
Οι αθλητές πρέπει να τηρούν ένα πρόγραμμα διατροφικής διατροφής που παρέχει στο σώμα την απαραίτητη ποσότητα ενέργειας για προπόνηση και αγώνες. Είναι αρκετά δύσκολο να επιτευχθεί αυτό χωρίς λίπη, αλλά θα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο χρήσιμα. Μάλλον το έχεις καταλάβει μέχρι τώρα. Ότι η συζήτηση είναι για ακόρεστα λιπαρά οξέα.
Θυμηθείτε ότι οι πηγές αυτών των ουσιών πρέπει να ταξινομούνται αβοκάντο, σπόροι, ξηροί καρποί, φυτικό έλαιο. Όταν μιλάτε για την τρελή δίαιτα των 12.000 θερμίδων του Μάικλ Φελπς, θυμηθείτε ότι ένας αθλητής ξοδεύει πολύ ενέργεια στις προπονήσεις. Εάν ο μέσος άνθρωπος αρχίσει να τρώει σύμφωνα με το διατροφικό του πρόγραμμα, τότε η παχυσαρκία δεν μπορεί να αποφευχθεί.
Υπάρχει αίσθημα βάρους κατά τη διάρκεια της άσκησης μετά το γεύμα;
Είναι μια πολύ φυσική ερώτηση, γιατί το φαγητό πρέπει να έχει χρόνο να αφομοιωθεί. Για τους περισσότερους αθλητές, ο προγραμματισμός γεύματος γίνεται μια μεγάλη πρόκληση. Από τη μία πλευρά, πρέπει να διασφαλίσουν ότι παρέχεται μεγάλη ποσότητα ενέργειας στο σώμα και από την άλλη πλευρά, κατά τη διάρκεια της προπόνησης, δεν πρέπει να υπάρχει αίσθημα βάρους.
Για να γίνει αυτό, ο Bonchi συνιστά να εστιάσετε στα κοκτέιλ, αφού η υγρή τροφή επεξεργάζεται πολύ πιο γρήγορα από το σώμα. Για παράδειγμα, το μούσλι με γιαούρτι και φρούτα είναι καλύτερο από το γάλα δημητριακών. Επιπλέον, η ώρα του γεύματος έχει μεγάλη σημασία. Είναι ένα καλά οργανωμένο πρόγραμμα γεύματος που επιτρέπει στους αθλητές να λύσουν και τα δύο προβλήματα που εξετάσαμε τώρα.
Πόσο χρειάζεται να τρώει ένας συνηθισμένος άνθρωπος;
Εάν δεν σχεδιάζετε να γίνετε νικητής των Ολυμπιακών Αγώνων, τότε η ημερήσια ενεργειακή αξία θα πρέπει να είναι εντός δύο χιλιάδων θερμίδων. Αυτό πρέπει να λαμβάνει υπόψη την ηλικία και το επίπεδο φυσικής δραστηριότητας. Ας πούμε ότι μια μέση προπόνηση στον διάδρομο καίει 200 έως 700 θερμίδες σε μία ώρα.
Ο Φελπς καταναλώνει περίπου τρεις χιλιάδες θερμίδες καθημερινά κατά τη διάρκεια των σπουδών του. Αυτό ισχύει μόνο για την προπόνησή του στην πισίνα. Οι περισσότεροι αθλητές πρέπει να καταναλώνουν δύο ή και τρεις φορές περισσότερες θερμίδες κατά τη διάρκεια της ημέρας. Από τον απλό άνθρωπο. Αυτό τους επιτρέπει να παραμείνουν σε εξαιρετική φόρμα και να αποδίδουν καλά σε αγώνες.
Πώς συνδυάζει ο Φελπς την ανάρρωση, τον ύπνο και τα γεύματα;
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι πρόκειται για μια εξαιρετικά δύσκολη διαδικασία. Ο Μάικλ συχνά έχει μόνο περίπου μία ώρα για να ξεκουραστεί ανάμεσα στις βουτιές. Προκειμένου το σώμα του αθλητή να είναι πάντα έτοιμο για νέες νίκες, πρέπει να τηρείται αυστηρό καθεστώς διατροφής και ξεκούρασης. Μόνο λόγω του ικανοποιητικού συνδυασμού αυτών των συστατικών, τα υψηλά αποτελέσματα που δείχνει ο Phelps είναι δυνατά.
Μέσα σε ένα τέταρτο της ώρας από το τέλος του μαθήματος, ο αθλητής πρέπει να φάει μια μικρή ποσότητα τροφής που περιέχει υδατάνθρακες και πρωτεϊνικές ενώσεις. Αυτό θα ενεργοποιήσει τις αναγεννητικές διαδικασίες στο σώμα. Μόνο οι αναγεννημένοι μύες είναι σε θέση να δείξουν υψηλά αποτελέσματα. Ο Bonchi συνιστά σε όλους τους αθλητές να έχουν ένα ελαφρύ σνακ μετά την προπόνηση και μετά από μία ή δύο ώρες να έχουν ένα πλήρες γεύμα.
Ασυνήθιστα προγράμματα διατροφής για άλλους αθλητές
Σας παρουσιάσαμε την τρελή καθημερινή διατροφή του Μάικλ Φελπς με 12.000 θερμίδες, αλλά και άλλοι διάσημοι αθλητές έχουν διαπρέψει από αυτή την άποψη. Ας ρίξουμε μια ματιά στα διατροφικά προγράμματα ορισμένων αθλητών.
- Γιουσέιν Μπολτ. Η ενεργειακή αξία της διατροφής του Usain είναι πέντε χιλιάδες θερμίδες. Ανήκει στην κατηγορία των αθλητών που δεν θέλουν να ενοχληθούν όσον αφορά την κατάρτιση εκλεπτυσμένης δίαιτας. Κατά τη διάρκεια της νίκης του στους Ολυμπιακούς του 2008, ο Μπολτ επισκεπτόταν τακτικά εστιατόρια γρήγορου φαγητού των McDonald's. Το αγαπημένο του πιάτο είναι το Chicken McNuggets και τα κατανάλωσε ταυτόχρονα για 47 χιλιάδες θερμίδες. Επίσης, ο αθλητής λατρεύει να τρώει πατάτες για πρωινό.
- Ριφ Ραφ. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, ο αθλητής καταναλώνει περίπου τέσσερις χιλιάδες θερμίδες. Αυτός είναι ένας εξαιρετικά δημοφιλής παλαιστής στις Ηνωμένες Πολιτείες και ελάχιστα γνωστός στη χώρα μας. Για να επιτύχει το απαιτούμενο σωματικό βάρος, καταναλώνει ενεργά μπιφτέκια, μπάρμπεκιου, πίτσα κ.λπ.
- Ντέιβιντ Κάρτερ. Η ημερήσια περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός αθλητή φτάνει τις δέκα χιλιάδες θερμίδες. Ο διάσημος Αμερικανός ποδοσφαιριστής ζυγίζει περίπου 140 κιλά, αλλά ταυτόχρονα υπάρχει πολύ λίγο λίπος στο σώμα του. Εφιστούμε επίσης την προσοχή σας στο γεγονός ότι ο Κάρτερ είναι οπαδός μιας αυστηρής χορτοφαγικής διατροφής. Αυτό υποδηλώνει ότι παίρνει όλες τις θερμίδες του μόνο χάρη στις φυτικές τροφές. Είναι προφανές ότι πρέπει να τρώει πολύ συχνά, δηλαδή κάθε δύο ώρες.
- JJ Watt. Ένας άλλος αθλητής του οποίου το διατροφικό πρόγραμμα δεν είναι πολύ πίσω από τις τρελές 12.000 θερμίδες ημερήσιας δίαιτας του Μάικλ Φελπς. Ο αμυντικός των Χιούστον Τεξάν (αμερικανικό ποδόσφαιρο) έχει ημερήσια θερμιδική αξία εννέα χιλιάδες θερμίδες. Ο ίδιος ο αθλητής είπε στις συνεντεύξεις του ότι κάποτε συνειδητοποίησε τη σημασία μιας μεγάλης ποσότητας λίπους. Μετά από αυτό, τηγανητές πατάτες και brunch έγιναν τα αγαπημένα του πιάτα.
- John Call. Ο John είναι σημαντικά πίσω από τον προηγούμενο αθλητή όσον αφορά την πρόσληψη θερμίδων, την οποία έχει μόνο 3-4 χιλιάδες θερμίδες. Έχοντας μια αρκετά ενδιαφέρουσα εμφάνιση, ο Call ασχολείται με ένα αστείο άθλημα - ακροβολισμούς. Είναι ένα πυρηνικό μείγμα δύναμης και ακροβατικών. Για να παρέχει στο σώμα του την απαραίτητη ποσότητα ενέργειας, ο John πρέπει να καταναλώνει περίπου 45 κιλά κρέας πουλερικών την εβδομάδα. Τις περισσότερες φορές, το μαγειρεύει στο φούρνο, μαζί με πατάτες ή ρύζι.
- Ντουάν (Ροκ) Τζόουνς. Ο διάσημος πλέον ηθοποιός του κινηματογράφου καταναλώνει περίπου πέντε χιλιάδες θερμίδες καθημερινά. Θυμηθείτε ότι νωρίτερα ο Ντουέιν ήταν διάσημος παλαιστής και αφού ολοκλήρωσε την αθλητική του καριέρα, μετακόμισε στον κινηματογράφο. Τρελαίνεται για πιάτα με ψάρι και άλλα είδη θαλασσινών. Κάθε μέρα, ο ηθοποιός καταναλώνει περίπου ένα κιλό ψάρι. Ταυτόχρονα, το πρόγραμμα γεύματος του Dwayne περιλαμβάνει επίσης δωρεάν ημέρες τις οποίες τρώει ό, τι ζητήσει η ψυχή. Κάποτε, μετά από μια μακρά δίαιτα που κράτησε περίπου 150 ημέρες, ο Τζόουνς έφαγε 21 μπράουνι, 12 τηγανίτες και δύο πίτσες σε μια μέρα. Μετά από αυτό, υπήρχαν άτομα που ήθελαν να επαναλάβουν αυτήν την εγγραφή και μπορείτε να μάθετε για τα αποτελέσματά τους στο YouTube.
- Νικ Χάρντουικ. Η διατροφή του Νικ είναι 5.000 θερμίδες την ημέρα. Τώρα αυτός ο Αμερικανός ποδοσφαιριστής έχει ήδη ολοκληρώσει την αθλητική του καριέρα και έχει γίνει πιο συγκρατημένος στο φαγητό. Πρόσφατα, ήταν υπέρμαχος της δίαιτας παλαιοί.
- Μάικλ Αρνστάιν. Ο διάσημος μαραθωνοδρόμος είναι ενεργός φρουτοφάγος και καταναλώνει από τέσσερις έως έξι χιλιάδες θερμίδες όλη την ημέρα. Είναι σίγουρος ότι η επιτυχία του στον αθλητικό τομέα οφείλεται εξ ολοκλήρου σε καρπούς. Μετά τη μετάβαση σε μια φρουτοριανή διατροφή κατάφερε να κάνει πολλά ρεκόρ.
Αυτοί είναι μόνο μερικοί από τους αθλητές που καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες φαγητού. Σε γενικές γραμμές, χωρίς αυτό είναι δύσκολο να βασιστείτε σε καλά αποτελέσματα. Οι αθλητές ξοδεύουν τεράστια ποσότητα ενέργειας και πρέπει απλώς να τρώνε πολύ και συχνά. Ο ίδιος Μάικλ Φελπς, μεταξύ άλλων, έχει υψηλό μεταβολισμό. Οι διατροφολόγοι θυμούνται να το αναφέρουν όταν εξετάζουν την τρελή διατροφή του με 12.000 θερμίδες.
Όταν δώσαμε ένα παράδειγμα του καθημερινού μενού του Μάικλ, μάλλον προσέξατε την ποσότητα των τροφών με υδατάνθρακες. Μετά το τέλος μιας αθλητικής καριέρας, η ανάγκη για κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων φαγητού εξαφανίζεται. Μην συγκρίνετε τη διαδικασία προπόνησης των λάτρεις της φυσικής κατάστασης και των επαγγελματιών αθλητών. Οι πρώτοι ξοδεύουν αρκετές φορές λιγότερη ενέργεια και δεν χρειάζονται τέτοια ποσότητα τροφής.
Αυτό υποδηλώνει ότι δεν αξίζει πολύ να εκπλαγείτε με τις τρελές 12.000 θερμίδες ημερήσιας δίαιτας του Michael Phelps. Ωστόσο, αυτό ισχύει για όλους σχεδόν τους διάσημους επαγγελματίες αθλητές. Τα αστέρια του bodybuilding καταναλώνουν επίσης τεράστια ποσότητα θερμίδων κατά την περίοδο της μαζικής αύξησης, διαφορετικά δεν θα είναι σε θέση να επιτύχουν εξαιρετικά αποτελέσματα.
Για μια δίαιτα 10.000 θερμίδων, δείτε παρακάτω:
