TOP-6 συνταγές με φωτογραφίες παρασκευής διαιτητικών σαλάτας λαχανικών για απώλεια βάρους στο σπίτι. Μαγειρικές συμβουλές και μυστικά. Συνταγές βίντεο.
Με την άνοιξη που πλησιάζει, πολλοί άνθρωποι θέλουν να χάσουν τα περιττά κιλά για να έχουν μια όμορφη σιλουέτα. Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο όχι μόνο να επισκέπτεστε τακτικά το γυμναστήριο, αλλά και να ελέγχετε τη διατροφή. Μία από τις χρήσιμες και γρήγορες επιλογές αδυνατίσματος είναι η χρήση σαλάτας λαχανικών με δίαιτα για απώλεια βάρους. Σας προσφέρουμε να μάθετε τις TOP-6 συνταγές με φωτογραφίες για την παρασκευή νόστιμων και υγιεινών σαλατών, οι οποίες όχι μόνο συμβάλλουν στην απώλεια βάρους, αλλά είναι επίσης πηγή βιταμινών, φυτικών ινών, φυτικών ινών, μετάλλων και ποικιλίας τροφίμων.
Μαγειρικές συμβουλές και μυστικά
- Για να χάσετε βάρος, πρέπει να περιορίσετε τον αριθμό των θερμίδων, ενώ παράλληλα παρέχετε στο σώμα μακρο και μικροστοιχεία, έτσι ώστε όλα τα συστήματα και τα όργανα να λειτουργούν κανονικά.
- Τα πιο συνηθισμένα τρόφιμα για μια σαλάτα δίαιτας είναι τα λαχανικά, ειδικά τα φρέσκα λαχανικά. Δεν συμβάλλουν μόνο στην απώλεια βάρους, αλλά βοηθούν επίσης στη θεραπεία του ήπατος, της κατάθλιψης, της αθηροσκλήρωσης και της υπέρτασης.
- Πάρτε συστατικά κρέατος και ψαριού χαμηλών λιπαρών και βραστά.
- Οποιαδήποτε διαιτητική σαλάτα θα αρωματιστεί από μανιτάρια ή άλλα μανιτάρια, συμπεριλαμβανομένων. μαρινάτος.
- Δημοφιλή συστατικά στα πιάτα λαχανικών είναι η κάπαρη, τα κονσερβοποιημένα όσπρια, τα ρεβίθια, τα μπιζέλια και το καλαμπόκι.
- Μπορείτε να προσθέσετε κρουτόν σε σαλάτες αδυνατίσματος. Πρέπει όμως να είναι φτιαγμένα από ψωμί ολικής αλέσεως. Άλλα ψητά είναι πλούσια σε κενές θερμίδες που θα δημιουργήσουν κυτταρίτιδα.
- Ξεχάστε τα λιπαρά ντρέσινγκ. Μην καρυκεύετε τις σαλάτες με μαγιονέζα και λιπαρή ξινή κρέμα. Χρησιμοποιήστε φυτικό και ελαιόλαδο ή φυσικό γιαούρτι.
Χτυπητήρι σαλάτας καθαρισμού
Υπέροχη υγιεινή σαλάτα Panicle, η οποία θα καθαρίσει τα έντερα από τις τοξίνες και θα φέρει μεγάλα οφέλη στο σώμα. Το πιάτο είναι κατάλληλο για ημέρες νηστείας, το κύριο πράγμα για τη συνταγή είναι να παίρνετε ωμά λαχανικά με πυκνή δομή.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 89 kcal.
- Μερίδες - 4
- Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά
Συστατικά:
- Λευκό λάχανο - 100 γραμμάρια
- Μήλο - 1 τεμ.
- Δαμάσκηνα - 50 γρ
- Φυτικό λάδι - για ντύσιμο
- Καρότα - 1 τεμ.
- Φύκια - 100 γρ
- Παντζάρια - 100 γρ
- Χυμός λεμονιού - 5 g
Προετοιμασία της σκούπας σαλάτας καθαρισμού:
- Ξεφλουδίστε τα ωμά τεύτλα και τα καρότα, πλύνετε και τρίψτε σε χοντρό τρίφτη.
- Κόψτε το λευκό λάχανο σε λεπτές λωρίδες.
- Πλύνετε το μήλο, αφαιρέστε το κουτί με σπόρους και κόψτε σε λωρίδες ή τρίψτε σε χοντρό τρίφτη.
- Μουλιάζουμε τα δαμάσκηνα σε βραστό νερό για 5 λεπτά και τα κόβουμε σε μικρές λωρίδες.
- Συνδυάστε όλα τα υλικά και προσθέστε τα φύκια.
- Ανακατέψτε το χυμό λεμονιού με φυτικό έλαιο και σαλάτα εποχής. Μην προσθέτετε αλάτι.
Βούρτσα σαλάτας
Για να χάσετε βάρος, συμπεριλάβετε τη σαλάτα διατροφής με βούρτσα στη καθημερινή σας διατροφή. Θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από το περιττό βάρος σε 1-2 εβδομάδες και να χάσετε περίπου 6-8 κιλά.
Συστατικά:
- Λευκό λάχανο - 200 γρ
- Παντζάρια - 100 γρ
- Καρότα - 1 τεμ.
- Ρίζα σέλινου - 50 γρ
- Αποξηραμένα βερίκοκα - 30 γρ
- Cranberries - 30 g
- Χυμός λεμονιού - 5 g
- Ελαιόλαδο - για ντύσιμο
Βούρτσα μαγειρικής αδυνατίσματος σαλάτας:
- Ωμή ρίζα σέλινου, παντζάρια και καρότα, ξεφλουδίστε, πλύνετε και τρίψτε σε χοντρό τρίφτη.
- Κόψτε το λευκό λάχανο σε λεπτές λωρίδες.
- Συνδυάστε τα λαχανικά και με τα χέρια σας θυμηθείτε να κάνετε τον χυμό να ξεχωρίζει.
- Μουλιάστε τα αποξηραμένα βερίκοκα σε βραστό νερό για 5 λεπτά και κόψτε σε λεπτές λωρίδες.
- Συνδυάστε όλα τα προϊόντα, προσθέστε κράνμπερι και αλατοπιπερώστε τη σαλάτα με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού.
Ελαφριά σαλάτα λαχανικών
Μια ελαφριά σαλάτα λαχανικών για απώλεια βάρους θα πάει με οποιοδήποτε γεύμα όλη την ημέρα. Η συνταγή είναι απλή, αλλά έχει ενδιαφέρον για το ντρέσινγκ. Το πιάτο ποτίζεται με ζωμό, οπότε αποδεικνύεται χαμηλό σε θερμίδες και ισορροπημένο στη σύνθεση. Και η σαλάτα χορταίνει πολύ καλύτερα από άλλα είδη.
Συστατικά:
- Γλυκό πιπέρι - 2 τεμ.
- Ντοματίνια - 3 τεμ.
- Πράσα - 2 τεμ.
- Πράσινα κρεμμύδια - 3-4 φτερά
- Μαϊντανός - μερικά κλαδιά
- Ζωμός λαχανικών - 3-5 κουταλιές της σούπας
Μαγείρεμα σαλάτας λαχανικών για απώλεια βάρους:
- Ξεφλουδίστε το γλυκό πιπέρι από το κουτί με σπόρους, κόψτε τα χωρίσματα και κόψτε σε μακριές λωρίδες.
- Πλένουμε τις ντομάτες, τις στεγνώνουμε και τις κόβουμε στη μέση.
- Πλύνετε τα πράσα, τα πράσινα κρεμμύδια και το μαϊντανό, στεγνώστε και ψιλοκόψτε.
- Τοποθετήστε τα λαχανικά σε ένα ανθεκτικό στη θερμότητα πιάτο, γεμίστε τα με ζωμό και ανακατέψτε.
Πράσινη σαλάτα
Πράσινη σαλάτα χαμηλών θερμίδων για απώλεια βάρους. Μπορείτε να το μαγειρέψετε όλο το χρόνο από λαχανικά θερμοκηπίου με πολλά χόρτα.
Συστατικά:
- Μαρούλι - μάτσο
- Φρέσκα αγγούρια - 2 τεμ.
- Ραπανάκι - 5-7 τεμ.
- Άνηθος - μερικά κλαδιά
- Πράσινο κρεμμύδι - 5-6 φτερά
- Μαϊντανός - μερικά κλαδιά
- Φυσικό γιαούρτι - για ντύσιμο
Μαγείρεμα πράσινης σαλάτας:
- Πλύνετε τον άνηθο, το μαϊντανό και το πράσινο κρεμμύδι, στεγνώστε και ψιλοκόψτε.
- Πλύνετε τα φύλλα μαρουλιού και σκίστε τα με τα χέρια σας σε αυθαίρετο σχήμα.
- Πλένουμε τα αγγούρια με ραπανάκια και τα κόβουμε σε λεπτές λωρίδες.
- Συνδυάστε όλα τα λαχανικά και αρωματίστε με φυσικό γιαούρτι.
Σαλάτα σέλινο
Η σαλάτα αδυνατίσματος σέλινου είναι πλούσια σε βιταμίνη C και πολλές ιδιότητες που προάγουν την υγεία. Επιπλέον, το σέλινο μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης, την αρτηριακή πίεση, βοηθά να φαίνεται υπέροχος και να είναι σε καλή κατάσταση.
Συστατικά:
- Σέλινο - 4 μίσχοι
- Λευκό λάχανο - 500 γρ
- Αγγούρια - 3 τεμ.
- Κρεμμύδια βολβού - 2 τεμ.
- Φυτικό λάδι - για ντύσιμο
- Χυμός λεμονιού - από το μισό φρούτο
- Μαϊντανός και άνηθος - πολλά κλαδάκια
Παρασκευή σαλάτας σέλινου:
- Ξεφλουδίστε το ωμό σέλινο, πλύνετε και τρίψτε σε χοντρό τρίφτη.
- Κόψτε το λευκό λάχανο σε λεπτές λωρίδες.
- Πλένουμε τα αγγούρια και κόβουμε σε λεπτές λωρίδες.
- Chopιλοκόβουμε το κρεμμύδι, τον μαϊντανό και τον άνηθο.
- Ανακατέψτε όλα τα προϊόντα και θυμηθείτε με τα χέρια σας.
- Ρίχνουμε χυμό λεμονιού με ελαιόλαδο και αλατοπιπερώνουμε με σαλάτα σέλινο.
Φρέσκια σαλάτα
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη φρέσκια σαλάτα για απώλεια βάρους σε οποιαδήποτε ποσότητα, γιατί έχει πολύ λίγες θερμίδες. Αντικαταστήστε τα συνηθισμένα πιάτα με αυτά, κάντε τη βάση ενός απογευματινού σνακ ή ενός πλήρους δείπνου.
Συστατικά:
- Λάχανο Πεκίνου - 200 γρ
- Αγγούρια - 2 τεμ.
- Cilantro - μερικά κλαδιά
- Μήλα - 1 τεμ.
- Σάλτσα σόγιας - 1 κουταλιά της σούπας
- Φυτικό λάδι - για ντύσιμο
Προετοιμασία φρέσκιας σαλάτας:
- Αφαιρέστε την απαιτούμενη ποσότητα φύλλων από το κινέζικο λάχανο, πλύνετε τα και κόψτε σε λωρίδες.
- Ξεφλουδίστε τα αγγούρια και τα μήλα από το κουτί των σπόρων και κόψτε τα σε λεπτές λωρίδες ή σκίστε τα με το χέρι.
- Πλένουμε το κόλιανδρο και το ψιλοκόβουμε.
- Ανακατεύουμε φυτικό έλαιο με σάλτσα σόγιας και αλατοπιπερώνουμε όλα τα φαγητά.
