Πώς να φτιάξετε τσάι από ιπποφαές

Πίνακας περιεχομένων:

Πώς να φτιάξετε τσάι από ιπποφαές
Πώς να φτιάξετε τσάι από ιπποφαές
Anonim

Τσάι από ιπποφαές, οι θεραπευτικές του ιδιότητες και οι αντενδείξεις. Συνταγές για ένα «ηλιόλουστο» ποτό με διάφορες γευστικές προσθήκες. Το τσάι από ιπποφαές είναι ένα υπέροχο ποτό που περιέχει μεγάλο αριθμό χρήσιμων στοιχείων, σβήνει καλά τη δίψα και βελτιώνει την ανοσία. Είναι εύκολο να φτιάξετε ένα τέτοιο "ποτό μακροζωίας" και αν το συμπληρώσετε με διάφορα πρόσθετα, μπορείτε να πάρετε μια αξέχαστη γευστική απόλαυση.

Περιγραφή και σκοπός του τσαγιού ιπποφαούς

Κορίτσι που πίνει τσάι από ιπποφαές
Κορίτσι που πίνει τσάι από ιπποφαές

Τα φρέσκα μούρα ιπποφαούς είναι κατάλληλα για την παρασκευή διαφόρων παρασκευασμάτων: μαρμελάδα, κομπόστα, λάδι, χυμός. Αλλά το πιο απλό και πιο δημοφιλές είναι το τσάι από αυτά τα χρυσά μούρα - ένα νόστιμο, ελαφρώς ξινό και υγιεινό ποτό.

Οι κύριες ενδείξεις για τη χρήση αυτού του ποτού, εκτός από τη γεύση του, περιλαμβάνουν:

  • Υψηλή αρτηριακή πίεση (υπέρταση).
  • Διαβήτης;
  • Colds, ARVI;
  • Προβλήματα με νεύρα, ύπνο και γενική κατάσταση (κατάθλιψη, νευρικές διαταραχές).

Το τσάι, το οποίο παρασκευάζεται από μούρα και ακόμη και από τα φύλλα του χρυσού δέντρου, μπορεί να απαλλαγεί από επιπλέον κιλά και να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης. Επιπλέον, το ποτό, λόγω της περιεκτικότητας σε Ωμέγα-3 και 6 μούρα, βοηθά τις γυναίκες να παρατείνουν τη νεολαία τους, βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών. Θα σας βοηθήσει να ενισχύσετε το σώμα σας και να το διατηρήσετε σε καλή κατάσταση, να θεραπεύσει τα κρυολογήματα.

Το τσάι μακροζωίας θεωρείται ο κάτοχος ρεκόρ μεταξύ των ποτών όσον αφορά την περιεκτικότητα σε χρήσιμα συστατικά σε αυτό:

  1. Βιταμίνη C - βελτιώνει την ανοσία, ένα εξαιρετικό αντιοξειδωτικό.
  2. Βιταμίνες της ομάδας Β - ενισχύουν διάφορα συστήματα του σώματος (καρδιαγγειακά, κυκλοφορικά και νευρικά), σταθεροποιούν τον θυρεοειδή αδένα.
  3. Βιταμίνη P - βοηθά στην ενίσχυση των τριχοειδών αγγείων και στη μείωση της πήξης του αίματος.
  4. Βιταμίνη Α - προστατεύει από διάφορες λοιμώξεις (βακτηριακές και μυκητιακές).
  5. Βιταμίνη Κ - συμβάλλει στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού.

Εάν ακολουθήσετε τη σειρά μαγειρέματος, θα πάρετε ένα υγιεινό ποτό από τα διαθέσιμα συστατικά. Αυτά τα πορτοκαλί μούρα του ήλιου έχουν πολλή βιταμίνη C, ακόμη περισσότερο από τα εσπεριδοειδή, βιταμίνη Ε - περισσότερο από το ελαιόλαδο.

Ιδιότητες του τσαγιού ιπποφαούς

Το τσάι από ιπποφαές έπινε στη Ρωσία και το όνομά του ήταν "το ποτό της μακροζωίας". Οι φαρμακευτικές ιδιότητες αυτού του χρυσού μούρου συζητήθηκαν από την εποχή του Μεγάλου Αλεξάνδρου. Αρχικά, παρατηρήθηκε η θεραπευτική επίδραση των φύλλων του δέντρου στα άλογα (σφίξιμο των πληγών, βελτίωση της ποιότητας του μαλλιού), στη συνέχεια η θετική επίδραση των μούρων στους ανθρώπους είχε ήδη παρατηρηθεί.

Τα οφέλη του τσαγιού ιπποφαούς

Παρασκευασμένο τσάι από ιπποφαές
Παρασκευασμένο τσάι από ιπποφαές

Αυτό το φθινοπωρινό μούρο με χρυσό χρώμα, καθώς και τα φύλλα του, ακόμη και τα κλαδιά του δέντρου, περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες που μπορούν να βοηθήσουν στη θεραπεία διαφόρων ασθενειών.

Εξετάστε τις ευεργετικές ιδιότητες του τσαγιού από ιπποφαές:

  • Σταθεροποίηση της κατάστασης σε ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα … Το τσάι από ιπποφαές, χάρη στις ουσίες που περιέχονται στα μούρα, βελτιώνει τη λειτουργία των εντέρων, το καθαρίζει από επιβλαβείς ουσίες, διατηρεί και ομαλοποιεί τη μικροχλωρίδα.
  • Μείωση της χοληστερόλης … Η τακτική πρόσληψη τσαγιού μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα και εμποδίζει την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης.
  • Θεραπεία ασθενειών των αρθρώσεων … Το τσάι μούρων μπορεί να αντιμετωπίσει αυτό το πρόβλημα εάν καταναλώνετε τακτικά ένα ποτό από μούρα και φύλλα ιπποφαούς.
  • Ενισχύστε την ασυλία … Λόγω της παραγωγής αντισωμάτων, όταν λαμβάνεται αυτό το ποτό, αυξάνεται η άμυνα του οργανισμού, αντίστοιχα, αυξάνεται ο βαθμός αντοχής στις επιδράσεις διαφόρων παθογόνων μικροοργανισμών. Αυτό είναι πολύ σημαντικό εκτός εποχής (άνοιξη, πολύ). Το ιπποφαές βοηθά στην υποστήριξη του σώματος και δεν χρησιμοποιεί φάρμακα.
  • Θεραπεία παθήσεων του ήπατος … Η τακτική λήψη ιπποφαούς οδηγεί στην αποκατάσταση των κατεστραμμένων ηπατικών κυττάρων και εξαλείφει τη φλεγμονή ή τη μέθη (μετά από παρατεταμένη θεραπεία με φάρμακα, μετά τη λήψη οινοπνευματωδών ποτών).
  • Βελτίωση της κατάστασης με ασθένειες της αναπνευστικής οδού … Ελλείψει αντενδείξεων για την πρόσληψη μούρων, η καθημερινή χρήση τους σε ποσότητα 100 g κατά τη διάρκεια της θεραπείας μπορεί να αντικαταστήσει τα αντιβιοτικά. Όλα πρέπει να συμφωνηθούν εκ των προτέρων με τον γιατρό.
  • Καταπολέμηση ασθενειών της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων … Χάρη στα λιπαρά οξέα που περιέχονται στο ιπποφαές, με την τακτική πρόσληψη τσαγιού, τα αιμοφόρα αγγεία ενισχύονται.
  • Εξάλειψη της ανεπάρκειας βιταμινών … Η τακτική πρόσληψη μούρων (περίπου 100 g ημερησίως) σταθεροποιεί τις μεταβολικές διεργασίες και γεμίζει το σώμα με βιταμίνες, μικρο- και μακροστοιχεία.
  • Επίλυση προβλημάτων ύπνου και βελτίωση της γενικής κατάστασης … Η κατανάλωση ποτού μούρων θα βοηθήσει στην κατάθλιψη, τις νευρικές διαταραχές.

Το τσάι από μούρα και φύλλα του χρυσού δέντρου βοηθά να απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά. Αυτό συμβαίνει επειδή τα λιπαρά οξέα που βρίσκονται στα μούρα ιπποφαές εμποδίζουν την απορρόφηση των λιπών.

Βλάβη του τσαγιού ιπποφαούς

Προθέρμανση τσαγιού από ιπποφαές
Προθέρμανση τσαγιού από ιπποφαές

Εάν έχετε οποιοδήποτε είδος ασθένειας, είναι καλύτερα να συμβουλευτείτε έναν γιατρό, αποφασίζοντας να λαμβάνετε τακτικά τσάι από ανανά Σιβηρίας. Αυτό ονομάστηκε το ιπποφαές λόγω της ασυνήθιστης γεύσης και του χρώματος των ίδιων των μούρων.

Θα πρέπει να είστε προσεκτικοί εάν το σώμα είναι επιρρεπές σε αλλεργικές εκδηλώσεις, οπότε είναι καλύτερο να δοκιμάσετε το τσάι αρκετές φορές και να παρακολουθείτε την ευημερία σας.

Αντενδείξεις για τη χρήση τσαγιού ιπποφαούς

Γαστρίτιδα σε ένα κορίτσι
Γαστρίτιδα σε ένα κορίτσι

Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη, αν και το μούρο έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες, υπάρχουν ορισμένες αντενδείξεις για τη λήψη:

  1. Γαστρίτιδα, έλκος δωδεκαδακτύλου και έλκος στομάχου … Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε οργανικά οξέα, η έκκριση του γαστρικού χυμού αυξάνεται. Αυτό το τσάι δεν πρέπει να λαμβάνεται παρουσία υπερακίδας γαστρίτιδας.
  2. Liverπαρ, πάγκρεας ή νεφρική νόσος … Υπάρχουν πολλά οξέα στους καρπούς, τα οποία μπορούν να οδηγήσουν σε αύξηση της έκκρισης του γαστρικού υγρού και αυτό αντενδείκνυται σε αυτές τις ασθένειες.
  3. Νόσος ουρολιθίασης … Το τσάι από ιπποφαές μπορεί να αυξήσει την οξύτητα των ούρων, η οποία αντενδείκνυται εάν ένα άτομο έχει ουρολιθίαση.

Είναι σημαντικό να ξέρεις! Όπως συμβαίνει με κάθε προϊόν, υπάρχει ατομική δυσανεξία και αλλεργία στα μούρα. Πάρτε ιπποφαές σε μικρές δόσεις, μην το παρακάνετε. Μόνο με ικανή χρήση μπορεί να αντιμετωπίσει ορισμένες ασθένειες, να το διατηρήσει υγιές και μπορείτε να απολαύσετε ένα υπέροχο και ασυνήθιστο ποτό!

Σπιτικές συνταγές για τσάι από ιπποφαές

Πρόσφατα, το ζεστό και κρύο τσάι από τα μούρα του ήλιου μπορεί να βρεθεί στο μενού πολλών εγκαταστάσεων · οι άνθρωποι έχουν ήδη εκτιμήσει τις χρήσιμες ιδιότητες του. Θα σας πούμε πώς να φτιάξετε το δικό σας τσάι από το «χρυσό μούρο» και να διαφοροποιήσετε τις γεύσεις του.

Συνταγές τσαγιού τζίντζερ από ιπποφαές

Τσάι από ιπποφαές με τριμμένο τζίντζερ
Τσάι από ιπποφαές με τριμμένο τζίντζερ

Λόγω της συγκεκριμένης γεύσης και μυρωδιάς του τζίντζερ, το τσάι από ιπποφαές μπορεί να συμπληρωθεί με νέες γεύσεις.

Συνταγές για τσάι από ιπποφαές και τζίντζερ:

  • Βασική συνταγή … Πάρτε φρέσκο τζίντζερ (περίπου 3 εκ.), Τρίψτε. Πλύνετε και συνθλίψτε τα μούρα (περίπου 100 γραμμάρια). Προσθέστε τον έτοιμο πουρέ τζίντζερ και μούρων στην τσαγιέρα. Ρίξτε την προκύπτουσα σύνθεση με βραστό νερό και αφήστε για 7 λεπτά. Πίνετε ζεστό.
  • Τσάι από ιπποφαές με τζίντζερ και λεμόνι … Βάλτε το έτοιμο τζίντζερ (λωρίδα 3 εκ.) Σε μια τσαγιέρα, ρίξτε εκεί το χυμό ενός λεμονιού. Πολτοποιήστε 150 γραμμάρια μούρα ιπποφαούς με την προσθήκη μικρής ποσότητας ζάχαρης και προσθέστε στο μείγμα τζίντζερ-λεμονιού. Αφού αδειάσετε με βραστό νερό, μείνετε για 5-7 λεπτά και σερβίρετε.

Σπουδαίος! Αν θέλετε να απολαύσετε πλήρως όλες τις αποχρώσεις του ποτού, τρίψτε το τζίντζερ προ-τρίψτε το και ανακατέψτε το με τον πουρέ μούρων και αφήστε το για 2-3 λεπτά.

Τσάι ιπποφαές με μέλι

Τσάι ιπποφαές με μέλι
Τσάι ιπποφαές με μέλι

Ο συνδυασμός της γλυκιάς γεύσης μελιού με την ξινή γεύση του ιπποφαούς δημιουργεί ένα αξέχαστο ρόφημα τσαγιού.

Συνταγές τσαγιού με μέλι:

  1. Τσάι από ιπποφαές με φυσικό μέλι … Πάρτε 150 g μούρα, συνθλίψτε τα περισσότερα από αυτά, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα κονίαμα για αυτούς τους σκοπούς. Ρίξτε τα υπόλοιπα μούρα και 2 κουταλιές της σούπας στον πουρέ που προκύπτει. μαύρο (χωρίς γεύση) τσάι, ρίξτε βραστό νερό σε όλα και αφήστε για 5-6 λεπτά. Σε υψηλές θερμοκρασίες, το μέλι χάνει τις ιδιότητές του και δεν θα είναι τόσο χρήσιμο, επομένως συνιστάται να το χρησιμοποιήσετε στο τέλος (πριν το σερβίρετε) ή να το βάλετε στο τραπέζι σε ένα μπολ.
  2. Κρύο τσάι από ιπποφαές με μέλι … Σε ζεστό καλοκαιρινό καιρό, το τονωτικό παγωμένο τσάι με το ιπποφαές βοηθάει καλά. Για να το προετοιμάσετε, βράστε πρώτα 3 λίτρα νερό, στο οποίο προσθέστε μια χούφτα από τα ακόλουθα συστατικά: μέντα, φύλλα ιπποφαούς, κεράσια, κεράσια, άνθη φλαμουριάς. Στη συνέχεια, σε ένα ξεχωριστό μπολ, αλέστε 1, 5-2 φλιτζάνια μούρα ιπποφαούς και προσθέστε στο δοχείο. Ένα τέτοιο αρωματικό βότανο με ιπποφαές πρέπει να εγχέεται για 1-2 ώρες. Στη συνέχεια το στραγγίζουμε, προσθέτουμε μέλι για γεύση και το βάζουμε στο ψυγείο. Το δροσιστικό ποτό είναι έτοιμο!
  3. Τσάι από ιπποφαές με κανέλα και μέλι … Για να προετοιμάσετε ένα ποτό, πάρτε 150 γραμμάρια μούρων, συνθλίψτε τα. Προσθέστε πουρέ στην τσαγιέρα, μετά κανέλα (1-1,5 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο ή 1 ξυλάκι) και περιχύστε βραστό νερό. Εγχύστε το τσάι για 10-12 λεπτά. Σερβίρετε με τρεχούμενο μέλι.
  4. Παγωμένο τσάι με τα μούρα του ηλιακού δέντρου … Ρίξτε 2 κουταλιές της σούπας στην τσαγιέρα. μαύρο τσάι χωρίς γεύσεις και πρόσθετα, λίγα φύλλα μέντας και ιπποφαές. Ρίξτε βραστό νερό σε όλα. Επιμείνετε για 10-15 λεπτά. Cύξτε το ποτό πριν το σερβίρετε, στραγγίστε αν θέλετε.

Σπουδαίος! Μην ξεχνάτε ότι το μέλι χάνει τις ιδιότητές του υπό την επίδραση υψηλών θερμοκρασιών, οπότε προσθέστε το στο τέλος του μαγειρέματος.

Πώς να φτιάξετε τσάι από ιπποφαές με τριαντάφυλλο

Τσάι από ιπποφαές με τριαντάφυλλα
Τσάι από ιπποφαές με τριαντάφυλλα

Κατά τη διάρκεια των κρυολογημάτων, είναι πολύ χρήσιμο να υποστηρίζετε το σώμα με μια «σοκ» δόση βιταμίνης C, η οποία περιέχεται σε αυτά τα δύο συστατικά του τσαγιού ιπποφαούς με τριαντάφυλλο.

Εξετάστε αποτελεσματικές συνταγές:

  • Τσάι τριαντάφυλλο από ιπποφαές … Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας. μούρα ιπποφαούς και 0,5 φλιτζάνια ξερά τριαντάφυλλα. Αλέστε με ένα γουδί και στείλτε το στην τσαγιέρα. Ρίξτε βραστό νερό πάνω από τη σύνθεση και περιμένετε 5-6 λεπτά. Σερβίρετε ζεστό, προσθέστε μέλι ή ζάχαρη αν θέλετε.
  • Τριαντάφυλλο με μούρα και φύλλα ιπποφαούς … Για να ετοιμάσετε ένα ποτό, πάρτε 1 κουταλιά της σούπας. μούρα και τα θρυμματίζετε. Ρίξτε 2 κουταλιές της σούπας σε μια τσαγιέρα. ψιλοκομμένα ξηρά τριαντάφυλλα, προσθέστε πουρέ μούρων και 5-10 φύλλα θάμνων με νεαρούς βλαστούς. Ρίξτε την προκύπτουσα σύνθεση με βραστό νερό και αφήστε για 10-15 λεπτά, μπορείτε να καλύψετε την τσαγιέρα με μια πετσέτα για μεγαλύτερη συντήρηση θερμοκρασίας. Σερβίρετε με καστανή ζάχαρη ή υγρό μέλι για γεύση.

Σπουδαίος! Για να αποκαλυφθούν πληρέστερα οι αρωματικές και χρήσιμες ιδιότητες των συστατικών του τσαγιού, πρέπει να θρυμματιστούν ή να θρυμματιστούν.

Πώς να φτιάξετε τσάι από ιπποφαές με φρούτα και μούρα

Τσάι ιπποφαές με πορτοκάλι
Τσάι ιπποφαές με πορτοκάλι

Το τσάι από ιπποφαές μπορεί να ειπωθεί με την προσθήκη φρούτων και μούρων. Με βάση την εποχή και τις γευστικές σας προτιμήσεις, ετοιμάστε τα εξής: βατόμουρα, φράουλες, σταφίδες, πορτοκάλι, λεμόνι.

Συνταγές τσαγιού με φρούτα και μούρα:

  1. Με πορτοκάλια … Ρίξτε το ιπποφαές (100 g) σε ένα κατάλληλο δοχείο και συνθλίψτε το. Κόψτε το μισό πορτοκάλι σε μικρές φέτες. Πιέστε το χυμό από το δεύτερο μισό και ρίξτε τον στην τσαγιέρα, προσθέστε τον πουρέ από μούρα και ένα πορτοκάλι, κομμένο σε μικρές φέτες. Ρίξτε την προκύπτουσα σύνθεση με βραστό νερό και αφήστε για 6 λεπτά.
  2. Τσάι φρούτων … Κόψτε τα επιλεγμένα φρούτα σε μικρές φέτες για να γίνουν 100 γρ. Αλέστε το ιπποφαές με λίγη ζάχαρη και στείλτε το στην τσαγιέρα μαζί με το φρούτο, περιχύστε με βραστό νερό. Μπορείτε να προσθέσετε κανέλα, τζίντζερ (τριμμένο), ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο ή μέλι. Επιμείνετε για 10-12 λεπτά. Σερβίρετε ζεστό.
  3. Τσάι αχλάδι … Προετοιμάστε μαύρο τσάι χωρίς γεύση (2 κουταλιές της σούπας), κατά προτίμηση μεγάλο φύλλο, προσθέστε 50 g ιπποφαές, πουρέ σε πουρέ Κόψτε ένα φρέσκο αχλάδι σε μικρούς κύβους και προσθέστε το στο τσάι. Αφήνουμε να βράσει για 10-12 λεπτά. Γαρνίρετε τα φλιτζάνια με φέτες αχλαδιού όταν σερβίρετε.

Σπουδαίος! Για να κάνετε το ποτό πιο αρωματικό, πιέστε το χυμό από μέρος του φρούτου και προσθέστε το στην τσαγιέρα.

Πώς να φτιάξετε τσάι βοτάνων από ιπποφαές

Τσάι από ιπποφαές με βότανα
Τσάι από ιπποφαές με βότανα

Πώς αλλιώς μπορείτε να αποκαλύψετε και να συμπληρώσετε τη γεύση του τσαγιού; Μπορείτε να πάρετε αρωματικά και υγιή ξηρά βότανα.

Εξετάστε τις συνταγές για τσάι από ιπποφαές με φαρμακευτικά βότανα:

  • Ιπποφαές και τσάι μέντας … Για να το ετοιμάσετε, πάρτε 1 φλιτζάνι μούρα και μερικά κλωνάρια μέντας. Προ-αλέστε το ιπποφαές σε γουδί και κόψτε το δυόσμο. Προσθέστε το μείγμα σε μια τσαγιέρα και ρίξτε βραστό νερό, αφήστε για 5-7 λεπτά. Προσθέστε λεμόνι ή ψιλοκομμένο τζίντζερ αν θέλετε.
  • Seaρα ιπποφαούς με φλαμουριά … Πάρτε 3 κουταλιές της σούπας. άνθος ξηρής φλαμουριάς και τοποθετήστε την σε μια τσαγιέρα. Πολτοποιούμε το πλυμένο ιπποφαές (1 φλιτζάνι) και το προσθέτουμε στην τσαγιέρα. Ρίξτε βραστό νερό πάνω από το μείγμα, αφήστε το να εγχυθεί για 5 λεπτά. Μπορείτε να προσθέσετε μερικές φέτες λεμόνι, ζάχαρη ή μέλι για να βελτιώσετε τη γεύση.
  • Τσάι με βάλσαμο λεμονιού και ιπποφαές … Ρίξτε φρέσκα ή ξηρά θρυμματισμένα φύλλα βάλσαμου λεμονιού (5-15 g) στην τσαγιέρα, η ποσότητα εξαρτάται από τη σκιά γεύσης που θέλετε να πάρετε. Προσθέστε πουρέ ιπποφαούς (100 γρ.). Ρίξτε όλα τα συστατικά με βραστό νερό και αφήστε για 10-12 λεπτά. Για να βελτιώσετε τη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε μέλι, λεμόνι, τζίντζερ ή δυόσμο στο ποτό που προκύπτει.

Σπουδαίος! Το αποτέλεσμα και η γεύση του τσαγιού από ιπποφαές εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την τήρηση μιας καθαρής ακολουθίας κατά την παρασκευή.

Τσάι από ιπποφαές με τζίντζερ και πρόσθετα

Τσάι από ιπποφαές με τζίντζερ και κανέλα
Τσάι από ιπποφαές με τζίντζερ και κανέλα

Μην ξεχνάτε τα οφέλη του τσαγιού από αυτό το θαυματουργό μούρο, προσθέστε διάφορα συστατικά που σας αρέσουν, πειραματιστείτε με γεύσεις και ταυτόχρονα θεραπεύστε.

Μπορείτε να φτιάξετε τα ακόλουθα είδη τσαγιού με χρυσό μούρο και υγιεινά πρόσθετα:

  1. Τσάι από ιπποφαές με τζίντζερ και μπαχαρικά … Ετοιμάστε το τζίντζερ (μπορείτε να το δοκιμάσετε) και τρίψτε το σε λεπτό τρίφτη. Συνθλίψτε τα πλυμένα μούρα (180-200 g) και βάλτε τα μαζί με τζίντζερ σε μια τσαγιέρα για παρασκευή. Στη σύνθεση που προκύπτει, προσθέστε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά στη γεύση (κανέλα, κάρδαμο ή γλυκάνισο). Ρίξτε βραστό νερό πάνω από το μείγμα και αφήστε το να εγχυθεί για 7 λεπτά. Σερβίρετε ζεστό.
  2. Τσάι από ιπποφαές με γλυκάνισο και τζίντζερ … Για να ετοιμάσετε ένα ποτό, ετοιμάστε και συνθλίψτε 100-150 γραμμάρια ιπποφαούς, προσθέστε τριμμένη ρίζα τζίντζερ σε αυτά. Στείλτε την προκύπτουσα σύνθεση στην τσαγιέρα, προσθέστε μερικά αστέρια γλυκάνισου, κανέλας (αλεσμένο ή ραβδί) σε αυτό και ρίξτε βραστό νερό. Εγχύστε τσάι από ιπποφαές για 9-10 λεπτά. Πρέπει να πίνεται ζεστό, με την προσθήκη μελιού ή ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο.

Πώς να φτιάξετε τσάι από ιπποφαές - δείτε το βίντεο:

Μπορείτε να δοκιμάσετε και να συγκρίνετε τις γεύσεις του ζεστού και κρύου τσαγιού ιπποφαούς για να κάνετε την επιλογή σας. Or απολαύστε ένα δροσερό ποτό σε ζεστό καιρό ή ζεσταθείτε με ένα φλιτζάνι αρωματικό τσάι από ιπποφαές το χειμώνα!

Συνιστάται: