Τα αρωματικά και ζουμερά ψημένα μήλα με μέλι, καρύδια και τυρί είναι ένα νόστιμο και απλό σπιτικό γλυκό. Πώς να το μαγειρέψετε, διαβάστε τη συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία. Συνταγή βίντεο.
Όταν βρέχει έξω, άνεμος και δεν υπάρχει ήλιος, θέλεις πάντα κάτι που ζεσταίνει την ψυχή και φωτεινό, για τις αναμνήσεις των καλοκαιρινών ημερών. Αλλά δεν θέλετε πάντα να μαγειρεύετε περίπλοκα και περίπλοκα πράγματα! Σε αυτή την περίπτωση, υπάρχει μια διέξοδος - να ψήσετε μήλα. Κυριολεκτικά 15-20 λεπτά και μια νόστιμη λιχουδιά θα εμφανιστεί στο τραπέζι. Επιπλέον, υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός τέτοιων συνταγών. Το κύριο πράγμα είναι ότι τα ψημένα μήλα είναι νόστιμα, η ποικιλία τους πρέπει να ληφθεί υπόψη. Οι καλύτερες ποικιλίες για ψήσιμο είναι: Antonovka, Macintosh, Granny Smith, Ranet. Έχουν έντονο πράσινο δέρμα και σφριγηλή σάρκα. Η γεύση δεν είναι ιδιαίτερα γλυκιά, αλλά αντίθετα, ακόμη και ελαφρώς ξινή. Αυτά φτιάχνουν υπέροχα γλυκά. Ωστόσο, μπορούν να χρησιμοποιηθούν και άλλες ποικιλίες.
Ας ετοιμάσουμε σήμερα ψημένα μήλα με μέλι, καρύδια και τυρί. Η γλυκύτητα του μελιού είναι σε απόλυτη αρμονία με τον πολτό ξινόμηλου, ενώ οι ξηροί καρποί προσθέτουν ένα ορεκτικό άρωμα και το τυρί δίνει τη λιωμένη κρούστα. Ένας τέλειος και ευέλικτος συνδυασμός! Τέτοια πρωτότυπα υγιή μήλα θα γίνουν ένα νόστιμο και ελαφρύ δείπνο. Τα φρούτα πρακτικά δεν χάνουν βιταμίνες και μικροστοιχεία και το σώμα τα αφομοιώνει πολύ πιο εύκολα από ό, τι στα ωμά φρούτα. Ένα τέτοιο επιδόρπιο είναι πολύ χρήσιμο για παιδιά, άρρωστα άτομα και εκείνους που κάνουν δίαιτα ή θέλουν να χάσουν βάρος. Η συνταγή είναι διαθέσιμη όλο το χρόνο και γοητεύει με την απλότητα της προετοιμασίας και την προσβάσιμη λίστα προϊόντων.
Δείτε επίσης πώς να ψήνετε φούρνο μήλων στο φούρνο μικροκυμάτων με πλιγούρι βρώμης και σταφίδες.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 89 kcal.
- Μερίδες - 1
- Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά
Συστατικά:
- Μήλα - 1 τεμ.
- Μέλι - 1-2 κουταλιές της σούπας
- Τυρί - 3-4 φέτες
- Καρύδια - 2-3 τεμ.
Βήμα -βήμα προετοιμασία ψημένων μήλων με μέλι, καρύδια και τυρί, συνταγή με φωτογραφία:
1. Πλύνετε και στεγνώστε τα μήλα με μια χαρτοπετσέτα. Χρησιμοποιώντας ένα ειδικό μαχαίρι, αφαιρέστε τον πυρήνα με το κουτί σπόρων και κόψτε τα φρούτα σε δαχτυλίδια 0,5-0,7 mm.
2. Τοποθετήστε τα δαχτυλίδια μήλου σε μια επίπεδη πιατέλα και περιχύστε με μέλι.
3. Ξεφλουδίστε τα καρύδια και στεγνώστε τα σε ένα καθαρό και στεγνό τηγάνι για περίπου 2-3 λεπτά. Αναλύστε τα σε μεσαία κομμάτια και τοποθετήστε τα στους δακτυλίους των μήλων. Μπορείτε να προσθέσετε σταφίδες, κανέλα, γλυκάνισο και άλλα μπαχαρικά.
4. Κόψτε το τυρί σε λεπτές φέτες και τοποθετήστε τις στους δακτυλίους μήλου.
5. Στείλτε τα μήλα στο φούρνο μικροκυμάτων.
6. Με ισχύ συσκευής 850 kW, ψήνετε μήλα με μέλι, καρύδια και τυρί για 5 λεπτά. Είναι απαραίτητο το τυρί να λιώσει, τα μήλα γίνονται μαλακά, αλλά δεν μετατρέπονται στη συνοχή του κουάκερ. Μπορείτε επίσης να ψήσετε το γλυκό στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά.
Δείτε επίσης τη συνταγή βίντεο για το πώς να μαγειρέψετε ψημένα μήλα με καρύδια, σταφίδες και μέλι.
