Μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία που φτιάχνει muffins σιμιγδάλι με μέλι και πουρέ φρούτων στο φούρνο μικροκυμάτων στο σπίτι. Ένα θρεπτικό γλυκό με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Συνταγή βίντεο.
Ένα άρθρο για όσους έχουν γλυκό δόντι και όσους θέλουν να ευχαριστήσουν τους αγαπημένους τους με ένα επιδόρπιο εξπρές. Μια πραγματικά υπέροχη συνταγή για ψήσιμο - muffins σιμιγδάλι με μέλι και πουρέ φρούτων στο φούρνο μικροκυμάτων. Έχοντας φούρνο μικροκυμάτων στο σπίτι σε λίγα λεπτά θα μπορέσετε να ψήσετε σπιτική γλυκύτητα. Τότε θα είναι δυνατό να μαγειρέψετε γρήγορα κάτι νόστιμο όταν εμφανίστηκαν απροσδόκητοι καλεσμένοι στο κατώφλι και τους πρόσφεραν ένα σπιτικό γλυκό για τσάι. Τα προϊόντα μπορούν να παρασκευαστούν μέσα σε λίγα λεπτά για τα μέλη του νοικοκυριού για πρωινό, απογευματινό τσάι ή δείπνο. Ένα τέτοιο cupcake στο φούρνο μικροκυμάτων θα γίνει πραγματικός σωτήρας και θα βοηθήσει σε πολλές καταστάσεις. Ένα ελάχιστο συστατικό, ελάχιστος χρόνος και ένα απλό αρωματικό γλυκό στο τραπέζι.
Σίγουρα πολλοί έχουν ακούσει για την καινοτομία, όπως ένα γρήγορο cupcake στο φούρνο μικροκυμάτων. Ωστόσο, δεν γνωρίζουν όλοι ότι εδώ μπορείτε να διαφοροποιήσετε τα συστατικά, παίρνοντας μια νέα γεύση του γλυκού. Ταυτόχρονα, αλλάζοντας τα συστατικά, δεν θα επιμηκύνετε τον χρόνο προετοιμασίας του κερασμού! Για παράδειγμα, τυρί cottage, μπανάνες, αποξηραμένα φρούτα, ζαχαρωμένα φρούτα, ξηροί καρποί, φρούτα, μούρα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως πληρωτικό. Σήμερα έχω πουρέ φρούτων. Επιπλέον, δεν υπάρχει ούτε ένα γραμμάριο αλεύρι εδώ και χρησιμοποιείται μόνο σιμιγδάλι. Με αυτό, τα προϊόντα αποκτούν ασυνήθιστα ευαίσθητα, αφράτα και αέρινα, ασύγκριτα με το αλεύρι.
Δείτε επίσης πώς να φτιάξετε μάφινς κολοκύθας με τζίντζερ με μέλι και πλιγούρι βρώμης.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 205 kcal.
- Μερίδες - 2
- Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά
Συστατικά:
- Πουρές φρούτων - 150 g
- Μάννα - 2 κουταλιές της σούπας
- Κανέλα αλεσμένη - 1 κουταλάκι του γλυκού
- Μέλι - 1 κουταλιά της σούπας.
- Αυγά - 1 τεμ.
Βήμα-βήμα προετοιμασία muffins σιμιγδαλιού με μέλι και πουρέ φρούτων στο φούρνο μικροκυμάτων, συνταγή με φωτογραφία:
1. Πλύνετε τα αυγά, σπάστε το κέλυφος με ένα μαχαίρι και ρίξτε το περιεχόμενο σε ένα βαθύ μπολ.
2. Χτυπάμε τα αυγά με το μίξερ σε μεγάλη ταχύτητα μέχρι να αφρατέψουν και να πάρουν χρώμα λεμονιού.
3. Ρίξτε σιμιγδάλι στα χτυπημένα αυγά.
4. Ανακατέψτε το φαγητό μέχρι να γίνει λείο.
5. Προσθέστε αλεσμένη κανέλα στη ζύμη και ανακατέψτε ξανά το φαγητό.
6. Προσθέστε πουρέ φρούτων στη ζύμη και ανακατέψτε τα πάντα με ένα μίξερ.
7. Ρίξτε μέλι στη ζύμη. Θα πρέπει να έχει υγρή σύσταση. Εάν είναι παχύ, λιώστε το σε υδατόλουτρο ή φούρνο μικροκυμάτων. Αλλά μην το βράσετε, αρκεί να το λιώσετε.
8. Ρίξτε τη ζύμη σε μερίδες φορμάκια για μάφιν. Εάν χρησιμοποιείτε σιδερένια δοχεία, λιπάνετε τα πρώτα. Τα καλούπια σιλικόνης και χαρτιού δεν χρειάζονται λίπανση.
Αν και μπορείτε να ψήσετε μάφιν σε οποιαδήποτε μορφή: σε ένα μικρό φλιτζάνι για ένα άτομο και σε μια μεγάλη φόρμα για όλη την οικογένεια.
9. Στείλτε τα αντικείμενα στο φούρνο μικροκυμάτων για να μαγειρέψουν. Με ισχύ συσκευής 850 kW, τα cupcakes θα ψηθούν για 5 λεπτά. Εάν η ισχύς των μικροκυμάτων είναι διαφορετική, ρυθμίστε το χρόνο μαγειρέματος. Και αν δεν υπάρχει καθόλου τέτοια συσκευή, ετοιμάστε ένα επιδόρπιο σε φούρνο ή σε ατμόλουτρο. Refύξτε τα έτοιμα muffins σιμιγδάλι με μέλι και πουρέ φρούτων φούρνο μικροκυμάτων, αφαιρέστε από τα καλούπια και, αν θέλετε, πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη, καλύψτε με γλάσο ή φοντάν.
Δείτε επίσης μια συνταγή βίντεο για το πώς να μαγειρέψετε μια απλή μάννα στο φούρνο μικροκυμάτων.
