Η συνταγή για ένα νόστιμο και ελαφρύ γλυκό που μπορεί να ετοιμαστεί για το νέο έτος είναι μια φρουτοσαλάτα. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία. Φωτεινό, πολύχρωμο, όπως οι ίδιες οι διακοπές, αυτό το γλυκό θα ευχαριστήσει τόσο το μάτι όσο και το στομάχι.
Περιεχόμενο συνταγής:
- Συστατικά
- Βήμα -βήμα προετοιμασία σαλάτας
- Συνταγές βίντεο για άλλες φρουτοσαλάτες
Αν ψάχνετε για μια απλή συνταγή για ένα νόστιμο και εύκολο γλυκό που θα μπορούσατε να ετοιμάσετε για το νέο έτος, τότε δεν θα βρείτε καλύτερο από μια φρουτοσαλάτα! Φωτεινό, πολύχρωμο, όπως οι ίδιες οι διακοπές, αυτό το γλυκό θα ευχαριστήσει τόσο το μάτι όσο και το στομάχι. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την παρασκευή φρουτοσαλάτας. Το μόνο που χρειάζεστε είναι να κόψετε και να αναμίξετε τυχόν φρούτα στις αναλογίες που σας αρέσουν και να αρωματίσετε με γιαούρτι, κρέμα γάλακτος ή συμπυκνωμένο γάλα. Μπορείτε να προσθέσετε αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς σε φρουτοσαλάτες, να τα σερβίρετε με κρέμα ή κομμάτια μπισκότου. Όλα εξαρτώνται από το γούστο και την πτήση της φαντασίας σας.
Προτείνω να ετοιμάσετε μια παραλλαγή μιας ελαφριάς σαλάτας φρούτων, το αποκορύφωμα της οποίας θα είναι η κολοκύθα. Μην εκπλαγείτε αν το κόψετε σε μικρά κομμάτια, δεν θα είναι πιο πυκνό στη σαλάτα από ένα μήλο. Και επιπλέον, θα προσθέσει φωτεινότητα σε ένα ελαφρύ επιδόρπιο.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 285 kcal.
- Μερίδες - 10
- Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 30 λεπτά
Συστατικά:
- Σταφύλια - 1 μικρό τσαμπί
- Μανταρίνια - 2 τεμ.
- Κολοκύθα - 150-200 γραμμάρια
- Μήλο - 1 τεμ.
- Αχλάδι - 1-2 τεμ.
- Ρόδι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. κόκκοι
- Ζάχαρη σε σκόνη - 2-3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- Ξινή κρέμα - 2-3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- Ο χυμός από μισό λεμόνι
Βήμα-βήμα προετοιμασία φρουτοσαλάτας-ένα ελαφρύ επιδόρπιο για το νέο έτος με κολοκύθα
1. Πλύνετε όλα τα φρούτα και στεγνώστε τα με μια χαρτοπετσέτα. Αφαιρέστε τα σταφύλια από το τσαμπί και τοποθετήστε τα σε μια σαλατιέρα. Καλύτερα για ένα επιδόρπιο φρούτων να πάρει το Kish Mish, σταφύλια χωρίς σπόρους.
2. Καθαρίστε τα μανταρίνια, αφαιρέστε προσεκτικά τις άσπρες μεμβράνες και κόψτε κάθε φέτα στη μέση. Απελευθερώστε την κολοκύθα από τη χοντρή κρούστα και κόψτε την σε μικρούς κύβους. Για αυτή τη σαλάτα, επιλέξτε μια πολύ γλυκιά κολοκύθα με λαμπερή πορτοκαλί σάρκα.
3. Κόψτε το αχλάδι και το μήλο σε 4 κομμάτια, αφαιρέστε τον πυρήνα και επίσης κόψτε σε κύβους. Πασπαλίστε το μήλο με χυμό λεμονιού για να μην σκουρύνει.
4. Οι σπόροι ροδιού, και χρειάζεστε πολύ λίγους από αυτούς σε μια σαλάτα, μόνο μια κουταλιά, είναι περισσότερο διακοσμητική λειτουργία. Προσθέτουν φωτεινότητα στη σαλάτα.
5. Πασπαλίστε τη σαλάτα με άχνη ζάχαρη και ανακατέψτε για να επικαλύψετε όλα τα κομμάτια του φρούτου με ζάχαρη. Το κάνουμε αυτό προσεκτικά για να μην συνθλίψουμε τα φρούτα.
6. Αλατοπιπερώνουμε με ξινή κρέμα ή γιαούρτι. Ανακατέψτε ξανά απαλά.
7. Βάζουμε μπολ και κεράζουμε τους καλεσμένους. Φρουτοσαλάτα, ένα ελαφρύ γλυκό για το νέο έτος είναι έτοιμο!
Δείτε επίσης συνταγές βίντεο για πολύχρωμες και νόστιμες φρουτοσαλάτες:
1. Διαιτητική φρουτοσαλάτα:
2. Φρουτοσαλάτα στον ανανά:
