Οι μηχανισμοί της υπερτροφίας του μυϊκού ιστού είναι καλά κατανοητοί. Είναι αυτή η διαδικασία που προκαλεί μυϊκή ανάπτυξη. Αυτή η γνώση θα σας βοηθήσει να καταρτίσετε ένα ικανό πρόγραμμα εκπαίδευσης και διατροφής. Οι περισσότεροι αθλητές γνωρίζουν ότι η ανάπτυξη μυϊκού ιστού απαιτεί υπερτροφία. Οι επιστήμονες σήμερα έχουν μελετήσει αυτό το φαινόμενο αρκετά καλά, αλλά πολλοί πιστεύουν. Ότι για την απόκτηση μάζας αρκεί να τρως πολύ, να δουλεύεις με βάρη και να ξεκουράζεσαι. Αλλά η διαδικασία της υπερτροφίας είναι πολύ πιο περίπλοκη από ό, τι φαίνεται.
Λόγω υπερτροφίας, οι ίνες μυϊκού ιστού είναι σε θέση να αυξήσουν τη διατομή τους, η οποία προκαλεί ανάπτυξη σκελετικών μυών. Επίσης, η υπερτροφία είναι ένας τρόπος προσαρμογής του σώματος στο στρες. Καθώς οι ίνες μεγαλώνουν, μπορούν να μεταφέρουν υψηλότερα φορτία.
Με τη χρήση της αρχής της προόδου του φορτίου, οι αθλητές αναγκάζουν το σώμα όχι μόνο να αυξήσει το μέγεθος των ινών, αλλά και να αυξήσει το ρυθμό σύνθεσης των συσταλτικών συστατικών μυϊκής πρωτεΐνης. Αυτό το γεγονός οδηγεί επίσης σε μυϊκή ανάπτυξη. Έχουμε ήδη πει. Ότι η διαδικασία της υπερτροφίας είναι αρκετά περίπλοκη και τώρα θα προσπαθήσουμε να εξηγήσουμε με τον πιο λεπτομερή και κατανοητό τρόπο για την έννοια της αναγέννησης των μυϊκών κυττάρων στο bodybuilding.
Μηχανισμός ανάπτυξης μυϊκού ιστού
Υπό την επίδραση της προπόνησης δύναμης, ο μυϊκός ιστός δέχεται μικροτραυματισμό. Το σώμα αντιδρά σε αυτό και ξεκινά μια ολόκληρη σειρά διαδοχικών διεργασιών που οδηγούν στην ανάπτυξη τοπικής φλεγμονής. Αυτό γίνεται για να σταματήσει η διάσπαση των ιστών, να αφαιρεθούν όλοι οι μεταβολίτες και στη συνέχεια να αποκατασταθεί η βλάβη. Αυτή είναι η κύρια προϋπόθεση για την ανάπτυξη των μυών.
Μετά τη βλάβη των ινών, η παραγωγή κυτοκινών ενεργοποιείται στα σημεία βλάβης της κυτταρικής δομής των ιστών. Οι κυτοκίνες είναι πρωτεϊνικές ενώσεις και είναι ένα μέσο παράδοσης στον τόπο τραυματισμού διαφόρων βοηθητικών κυττάρων, για παράδειγμα, λευκοκυττάρων, μονοκυττάρων και παρόμοιων.
Υπάρχουν τρεις κύριοι τύποι κυτοκινών που είναι κύριοι στην ανοσολογική απάντηση του σώματος σε βλάβες-παράγοντας νέκρωσης όγκου, ιντερλευκίνη-1 και ιντερλευκίνη-6. Το κύριο καθήκον τους είναι να αφαιρέσουν τα κατεστραμμένα κύτταρα, καθώς και να επιταχύνουν την παραγωγή προσταγλανδίνης, μιας ουσίας που ελέγχει τη φλεγμονή. Όπως ίσως έχετε παρατηρήσει, η ανθρώπινη ανοσία παίζει μεγάλο ρόλο στην υπερτροφία.
Οι περισσότεροι αθλητές είναι εξοικειωμένοι με το σύνδρομο της υπερπροπόνησης. Αυτή η κατάσταση μπορεί να συμβεί όταν το σώμα δεν είναι σε θέση να χειριστεί μεγάλο αριθμό αιτημάτων από το ανοσοποιητικό σύστημα. Αυτό καθιστά τους ανθρώπους ευάλωτους σε διάφορες ασθένειες για ορισμένο χρονικό διάστημα. Τώρα θα εξετάσουμε ένα τόσο σημαντικό στοιχείο υπερτροφίας όπως τα δορυφορικά κύτταρα. Επιταχύνουν την ανάπτυξη των ινών των ιστών. Μέχρι να καταστραφούν οι μύες, τα δορυφορικά κύτταρα είναι ανενεργά. Αφού ενεργοποιηθούν ως αποτέλεσμα της εκπαίδευσης, αρχίζουν να πολλαπλασιάζονται ενεργά στο σημείο της βλάβης. Για παράδειγμα, εάν σήμερα εκπαιδεύσατε τους δικέφαλους μυς σας, τότε εδώ θα παρατηρηθεί η υψηλή δραστηριότητα των δορυφορικών κυττάρων. Όταν αυτά τα κύτταρα φτάσουν στις μυϊκές ίνες που έχουν υποστεί βλάβη, δίνουν τους πυρήνες τους στις εισόδους των ινών και επιταχύνουν τη διαδικασία ανάκτησης. Ως αποτέλεσμα, αυτό οδηγεί στην ανάπτυξη ινών και στην επιτάχυνση της σύνθεσης των συσταλτικών δομών πρωτεΐνης ακτίνης και μυοσίνης. Τα δορυφορικά κύτταρα είναι ενεργά για δύο ημέρες μετά από βλάβη των ιστών. Για το λόγο αυτό, η συγκεκριμένη χρονική περίοδος είναι πολύ σημαντική από την άποψη της ανάπαυσης.
Η διαδικασία της μυϊκής ανάπτυξης δεν είναι πλήρης χωρίς ορμόνες. Αυτές οι ουσίες στο σώμα παίζουν το ρόλο των ρυθμιστών της δραστηριότητας όλων των συστημάτων και των κυττάρων του σώματος. Η απόδοση του ενδοκρινικού συστήματος εξαρτάται άμεσα από την ποιότητα των τροφίμων που καταναλώνονται, την υγεία και τον τρόπο ζωής. Δεδομένου ότι σήμερα μιλάμε για την έννοια της αναγέννησης μυϊκών κυττάρων στο bodybuilding, μας ενδιαφέρουν μόνο μερικές ορμόνες που συμμετέχουν ενεργά στην ανάπτυξη των μυών.
- Ο πρώτος ένα από αυτά είναι η σωματοτροπίνη, το κύριο καθήκον της οποίας σε αυτή τη διαδικασία είναι να πυροδοτήσει την έκκριση αυξητικού παράγοντα που μοιάζει με ινσουλίνη. Χάρη στον IGF είναι δυνατή η ενεργοποίηση των δορυφορικών κυψελών. Σε τι οδηγεί αυτό, έχουμε ήδη συζητήσει παραπάνω.
- Δεύτερη ορμόνη που μας ενδιαφέρει είναι η κορτιζόλη. Χάρη σε αυτό, ενεργοποιείται η αντίδραση της γλυκονεογένεσης, η οποία οδηγεί στη σύνθεση γλυκόζης από ενώσεις και λίπη αμινοξέων. Εάν η αυξητική ορμόνη και η τεστοστερόνη έχουν θετική επίδραση στην ανάπτυξη των μυών, τότε η κορτιζόλη συμβάλλει στην καταστροφή τους.
Η αντρική ορμόνη έχει τη μέγιστη επίδραση στην υπερτροφία. Ανήκει στην ομάδα των ανδρογόνων ορμονών, αλλά δρα στον μυϊκό ιστό ως αναβολικό, ενισχύοντας τη σύνθεση πρωτεϊνικών ενώσεων.
Οι παράγοντες ανάπτυξης παίζουν εξίσου σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη των μυών. Έχουμε ήδη αναφέρει ένα από αυτά - το IGF. Αυτή η ουσία παράγεται από κύτταρα μυϊκού ιστού και έχει ως στόχο τη ρύθμιση του μεταβολισμού της ινσουλίνης, καθώς και την επιτάχυνση της πρωτεϊνικής σύνθεσης. Αυτοί οι παράγοντες είναι εξαιρετικά σημαντικοί για την ανάπτυξη των μυών. Με μια μοναχική εκπαίδευση, η συγκέντρωση του IGF αυξάνεται σημαντικά. Λόγω αυτού του σημαντικού ρόλου της φυσικής ουσίας, το συνθετικό ανάλογο του IGF είναι πολύ δημοφιλές στους αθλητές.
Επίσης, κατά τη διάρκεια της υπερτροφίας, εμπλέκονται δύο ακόμη αυξητικοί παράγοντες: ο HGF (αυξητικός παράγοντας των ηπατοκυττάρων) και ο FGF (ο αυξητικός παράγοντας των ινοβλαστών). Η Γερμανία είναι ένας από τους τύπους κυτοκινών και έχει διεγερτική δράση στα δορυφορικά κύτταρα, δίνοντάς τους την εντολή να ξεκινήσουν την επισκευή ιστών. Με τη σειρά του, το FGF επηρεάζει επίσης τα δορυφορικά κύτταρα, αναγκάζοντάς τα να αρχίσουν να πολλαπλασιάζονται.
Όπως ίσως έχετε παρατηρήσει, η μυϊκή ανάπτυξη είναι μια πολύ περίπλοκη διαδικασία, που αποτελείται από μεγάλο αριθμό αντιδράσεων στις οποίες συμμετέχουν τεράστιος αριθμός διαφορετικών ουσιών και κυττάρων. Εάν τουλάχιστον ένας από τους παράγοντες που είναι απαραίτητοι για την ανάπτυξη των ιστών είναι ελλειμματικός, τότε η υπερτροφία θα καταστεί αδύνατη και αντί για αναβολικές διαδικασίες, οι καταβολικές διεργασίες θα αυξηθούν στο σώμα.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την προπόνηση και την αναγέννηση μυϊκού ιστού, δείτε εδώ:
[μέσα =
