Μάθετε πώς μπορείτε να κάψετε λίπος και ποια μυστικά κρύβει ένα υγιές καρύκευμα από την ανατολή που ήρθε στον κόσμο του μεγάλου αθλητισμού. Ο κουρκουμάς είναι πολύ δημοφιλής στην Ινδία και από αυτήν την ανατολική χώρα ήρθε το καρύκευμα σε εμάς. Ο κουρκουμάς είναι επίσης γνωστός ως σαφράν ή κίτρινο τζίντζερ. Αποδεικνύεται κουρκουμά από ρίζα τζίντζερ και αυτό το γεγονός εξηγεί ένα από τα ονόματα της καρυκευτικής. Πρέπει να παραδεχτούμε ότι αυτό το προϊόν δεν έχει γίνει ακόμη ευρέως διαδεδομένο στη χώρα μας. Σήμερα θα σας πούμε ποιες χρήσιμες ιδιότητες έχει ο κουρκουμάς στον αθλητισμό.
Οι ιδιότητες του κουρκουμά για τον άνθρωπο
Μπορούμε να μιλήσουμε για πολύ καιρό για τη σύνθεση του κουρκουμά, στην οποία μπορείτε να βρείτε μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών, ας πούμε, μικροθρεπτικών συστατικών, αμινών, πολυσακχαριτών, αιθέριων ελαίων κ.λπ. Ωστόσο, αυτό είναι ένα καρύκευμα και χρησιμοποιείται σε ελάχιστες ποσότητες. Ως εκ τούτου, θα επικεντρωθούμε στα χαρακτηριστικά της κύριας ουσίας που περιέχει το καρύκευμα - πολυφαινόλη κουρκουμίνης. Επιβραδύνει τον σχηματισμό λιπώδους ιστού και χοληστερόλης στα αιμοφόρα αγγεία. Όπως πιθανότατα έχετε ήδη καταλάβει, τα κύρια οφέλη του κουρκουμά στον αθλητισμό είναι η ικανότητα να επιταχυνθεί η διαδικασία της λιπόλυσης.
Ταυτόχρονα, αυτά δεν είναι τα μόνα θετικά αποτελέσματα που μπορούν να επιτευχθούν όταν χρησιμοποιείται το καρύκευμα. Εδώ είναι μερικά άλλα οφέλη για την υγεία του κουρκουμά για τον αθλητισμό και όχι μόνο:
- Έχει αντισηπτικές και αντιβακτηριακές επιδράσεις στο σώμα.
- Επιταχύνει τις μεταβολικές αντιδράσεις στην εντερική οδό και στις αρθρώσεις.
- Ομαλοποιεί τη συγκέντρωση γλυκόζης.
- Αυξάνει το ρυθμό παραγωγής αιμοσφαιρίνης.
- Βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
- Επιταχύνει την έκκριση κολλαγόνου.
- Είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό.
- Προωθεί την έγκαιρη επούλωση εξωτερικών τραυματισμών.
Ωστόσο, όταν καταναλώνετε μεγάλες ποσότητες κουρκουμά, μπορεί να εμφανιστούν οι ακόλουθες παρενέργειες:
- Διαταραχές στην εντερική οδό.
- Λόγω της επιτάχυνσης της παραγωγής χολής και υδροχλωρικού οξέος, είναι δυνατή η ανάπτυξη διαβρωτικής βλάβης στα όργανα του πεπτικού συστήματος.
- Μειώνει το ρυθμό πήξης του αίματος.
- Αποδυναμώνει τους θύλακες των τριχών.
Ωστόσο, όπως έχουμε ήδη σημειώσει, η σωστή χρήση του καρυκευτικού δεν προκαλεί τις προαναφερθείσες παρενέργειες. Θα πρέπει επίσης να ειπωθεί ότι ο κουρκουμάς δεν πρέπει να καταναλώνεται από παιδιά και γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Τα οφέλη για την υγεία του κουρκουμά στον αθλητισμό υπερτερούν κατά πολύ των πιθανών αρνητικών επιπτώσεων, οι οποίες είναι επίσης εξαιρετικά σπάνιες.
Έχουμε ήδη σημειώσει ότι ο κουρκουμάς βοηθά στην ομαλοποίηση των μεταβολικών διεργασιών και επιταχύνει επίσης την απέκκριση υγρού από το σώμα. Επίσης, με τη σωστή χρήση του καρυκεύματος, η θερμοκρασία του σώματος αυξάνεται ελαφρώς, γεγονός που αυξάνει σημαντικά την ποιότητα της παροχής οξυγόνου στους ιστούς. Ταυτόχρονα, το καρύκευμα δεν μπορεί να επηρεάσει άμεσα τις διαδικασίες λιπόλυσης. Χρησιμοποιώντας το, δεν πρέπει να περιμένετε την απώλεια επιπλέον κιλών. Ο κουρκουμάς βοηθά μόνο στην καταστολή των διαδικασιών εναπόθεσης λίπους στο σώμα. Ταυτόχρονα, με ενεργά αθλήματα, ο κουρκουμάς θα δείξει ευεργετικές ιδιότητες.
Στην Ινδία, αυτό το προϊόν χρησιμοποιείται παντού και προστίθεται σχεδόν σε κάθε πιάτο. Έτσι, οι κάτοικοι αυτού του ανατολικού κράτους συνηθίζουν τον κουρκουμά από την παιδική ηλικία. Για τους συμπατριώτες μας, ο κουρκουμάς είναι συνήθως ένα εξωτικό μπαχαρικό, το οποίο χρησιμοποιείται κυρίως για την παρασκευή ανατολίτικων πιάτων.
Εάν αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε αυτό το προϊόν ως πρόσθετο προϊόν απώλειας βάρους, τότε μην το χρησιμοποιείτε σε μεγάλες ποσότητες ταυτόχρονα. Είναι πολύ σημαντικό το σώμα να συνηθίσει στις επιδράσεις του κουρκουμά. Σε αυτή την περίπτωση, οι κίνδυνοι παρενεργειών θα ελαχιστοποιηθούν. Επίσης, αφού αρχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτό το καρύκευμα, θα πρέπει να αρχίσετε να παρακολουθείτε την κατάσταση του σώματός σας. Και τώρα ας μιλήσουμε για τις ευεργετικές ιδιότητες του κουρκουμά στον αθλητισμό σε σχέση με κάποιες άλλες ευεργετικές ουσίες.
- Μικροθρεπτικά συστατικά - αυτές οι ουσίες θα σας βοηθήσουν να βελτιώσετε την υγεία και τον τόνο σας. Θα βελτιώσει επίσης την απόδοση του ανοσοποιητικού συστήματος και το σώμα θα είναι σε θέση να καταπολεμήσει καλύτερα διάφορες λοιμώξεις. Μερικοί διατροφολόγοι συνιστούν να καταναλώνετε κουρκούμη κατά τη διάρκεια του χειμώνα για την αποτελεσματική καταπολέμηση του κρυολογήματος.
- Phytoncides - αυτές οι ουσίες, μαζί με αιθέρια έλαια, έχουν ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και επιταχύνουν την επούλωση των πληγών. Ο κουρκουμάς μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο εσωτερικά, αλλά και εξωτερικά παρουσία πυώδους πληγών, αιμορραγίας των ούλων, διάρροιας, δυσβίωσης, μετεωρισμού και εγκαυμάτων. Το καρύκευμα έχει επίσης χολερετικές ιδιότητες, οι οποίες είναι χρήσιμες για την αθηροσκλήρωση των αιμοφόρων αγγείων και το υπερβολικό βάρος.
- Αντιοξειδωτικά - Ο κουρκουμάς περιέχει μεγάλη ποσότητα φυσικών ισχυρών ουσιών αυτής της ομάδας. Έτσι, το καρύκευμα μπορεί να είναι χρήσιμο στη ρευματοειδή αρθρίτιδα, τον διαβήτη, ως προφυλακτικό παράγοντα για την ανάπτυξη κακοήθων όγκων.
Πώς να χρησιμοποιήσετε κουρκουμά στον αθλητισμό;
Σήμερα, μπορείτε να βρείτε μεγάλο αριθμό συστάσεων για λήψη κουρκουμά. Τώρα το καρύκευμα χρησιμοποιείται όλο και περισσότερο όχι μόνο από άτομα που θέλουν να χάσουν βάρος, αλλά και για διάφορες ασθένειες. Η πιο δημοφιλής συμβουλή για τη χρήση κουρκουμά είναι να καταναλώνετε δύο κουταλάκια του γλυκού την ημέρα για τη θεραπεία ασθενειών.
Εάν το προϊόν χρησιμοποιείται ως προφυλακτικό, τότε ένα κουταλάκι του γλυκού είναι αρκετό. Πρέπει επίσης να ειπωθεί ότι οι ειδικοί συμβουλεύουν να μην προσθέσετε καρύκευμα στα πιάτα, αλλά να προετοιμάσετε κοκτέιλ. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στις συστάσεις για τη χρήση κουρκουμά στη θεραπεία διαφόρων ασθενειών.
Αθηροσκλήρωση, υπέρβαρο και διαβήτης
Τα κοκτέιλ κουρκουμά μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος, να ομαλοποιήσετε το σάκχαρο στο αίμα και να καθαρίσετε τη χοληστερόλη από τα αιμοφόρα αγγεία σας. Προς το παρόν, σχεδόν όλες οι γνωστές παγκόσμιες φαρμακευτικές εταιρείες ενδιαφέρονται για τις ευεργετικές ιδιότητες του κουρκουμά στον αθλητισμό.
Είναι πολύ πιθανό ότι σύντομα θα δούμε μια πραγματική έκρηξη στον τομέα των φαρμάκων για την απώλεια βάρους, η οποία θα δημιουργηθεί με βάση αυτό το καρύκευμα. Todayδη σήμερα στην αγορά μπορείτε να βρείτε συμπληρώματα που περιέχουν κουρκουμά και αποσκοπούν στην επιτάχυνση των διαδικασιών λιπόλυσης. Θέλουμε να σας προσφέρουμε μια απλή συνταγή που θα σας επιτρέψει να εξοικονομήσετε χρήματα για την αγορά αυτών των συμπληρωμάτων, τα οποία είναι αρκετά ακριβά μέχρι στιγμής.
Πρέπει να προσθέσετε ένα κουταλάκι κουρκουμά, μια πρέζα κόκκινη τριμμένη πιπεριά και μια παρόμοια ποσότητα ψιλοκομμένη μούμια σε 0,25 λίτρα ζεστό νερό. Ανακατέψτε αυτά τα συστατικά μαζί και πιείτε ένα ποτήρι από το ποτό τρεις φορές την ημέρα.
Κρύο
Έχουμε ήδη σημειώσει ότι ο κουρκουμάς συνιστάται για χρήση το χειμώνα, όταν το σώμα είναι πιο ευάλωτο σε διάφορα κρυολογήματα. Για να αποφύγετε τα κρυολογήματα, πρέπει να προσθέσετε ένα κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά και μέλι σε 0,25 λίτρα γάλακτος (η θερμοκρασία πρέπει να είναι περίπου 40 μοίρες). Ανακατέψτε καλά τα συστατικά και πάρτε τρεις φορές όλη την ημέρα, περίπου 60 λεπτά πριν φάτε ή 120 λεπτά μετά από αυτό.
Εάν είστε ήδη άρρωστοι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια διαφορετική συνταγή. Σε ένα κουταλάκι του γλυκού, ανακατέψτε κουρκουμά και ζαχαρωμένο μέλι. Στη συνέχεια, πάρτε το μείγμα από το στόμα και πιπιλίστε το για τουλάχιστον πέντε λεπτά. Μετά από αυτό, δεν πρέπει να πίνετε νερό για 120-180 λεπτά.
Για την επιτάχυνση της επούλωσης των πληγών και την καταπολέμηση της ακμής
Ο κουρκουμάς μπορεί να είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για τη βελτίωση της ποιότητας του δέρματος και την επιτάχυνση της επούλωσης εγκαυμάτων (πληγών). Σε ένα μικρό μπολ, προσθέστε τρεις έως πέντε κουταλιές κουρκουμά. Μετά από αυτό, πιέστε το χυμό από τα φύλλα της αλόης και προσθέστε το στο κουρκουμά. Ανακατέψτε τα συστατικά μέχρι να επιτευχθεί μια λεία, κρεμώδης μάζα.
Για να επουλωθούν πληγές ή εγκαύματα, αυτή η σύνθεση πρέπει να εφαρμοστεί σε κατεστραμμένες περιοχές του δέρματος και να τυλιχτεί με αποστειρωμένο επίδεσμο. Αλλάζετε το ντρέσινγκ κάθε 180 λεπτά. Εάν πρέπει να απαλλαγείτε από τα λευκά στίγματα, εφαρμόστε τη σύνθεση σε ένα προηγουμένως καθαρισμένο δέρμα του προσώπου και μουλιάστε για περίπου ένα τέταρτο της ώρας. Στη συνέχεια ξεπλύνετε καλά τη μάσκα με βραστό νερό.
Υπάρχουν πολλές συνταγές κουρκουμά που μπορούν να σας βοηθήσουν να αντιμετωπίσετε μια ποικιλία παθήσεων υγείας. Το γεγονός ότι οι φαρμακευτικές εταιρείες ενδιαφέρονται για το καρύκευμα μιλάει.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις φαρμακευτικές ιδιότητες του κουρκουμά, δείτε αυτό το βίντεο: