Ένα σάντουιτς είναι ένα απλό, βολικό και γρήγορο πιάτο. Ωστόσο, θα πρέπει επίσης να μπορείτε να το μαγειρεύετε νόστιμα. Θα μάθουμε πώς να φτιάχνουμε ένα αριστούργημα λουκάνικου και τυριού με βότανα. Μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία ενός σάντουιτς με λουκάνικο, τυρί και μυρωδικά. Συνταγή βίντεο.
Τα σάντουιτς παρασκευάζονται σε ψωμί, καρβέλι ή σε ειδικά τσουρέκια μπιφτέκι. Για τη διαιτητική επιλογή, τα πατατάκια σιτηρών λαμβάνονται ως βάση. Ωστόσο, πρέπει να έχετε κατά νου ότι είναι κατάλληλα μόνο για κρύα σνακ, δεν χρειάζεται να ζεσταθούν. Το λουκάνικο και το τυρί συνήθως κόβονται σε φέτες, λιγότερο συχνά τριμμένες, ανάλογα με τα χαρακτηριστικά της συνταγής. Τα χόρτα χρησιμοποιούνται κυρίως νωπά. Τα σνακ συχνά προστίθενται με άλλα προϊόντα: ντομάτες, αγγούρια, αυγά, μανιτάρια … Μερικές φορές το ψωμί λιπαίνεται με τυχόν έτοιμες σάλτσες: adjika, κέτσαπ, μαγιονέζα, μουστάρδα. Έχει καλύτερη γεύση αν ανακατεύετε τα πάντα. Τα σάντουιτς είναι απλά και πολυεπίπεδα. Ταυτόχρονα, όλα παρασκευάζονται κυριολεκτικά σε λίγα λεπτά, και τρώγονται ακόμη πιο γρήγορα. Το σάντουιτς θα είναι πιο νόστιμο αν στεγνώσετε προηγουμένως μια φέτα ψωμιού σε τοστιέρα ή τηγανίσετε σε τηγάνι, μπορεί να γίνει με βούτυρο. Εάν θέλετε, πριν το σερβίρετε, το σάντουιτς μπορεί να ζεσταθεί στο φούρνο μικροκυμάτων ή στο φούρνο για να λιώσει το τυρί. Σε αυτή την περίπτωση, θα πάρετε ένα ζεστό σάντουιτς.
Σήμερα θα μιλήσουμε για το πώς να φτιάξετε την πιο απλή και δημοφιλή έκδοση ενός σάντουιτς με λουκάνικο, τυρί και βότανα. Είναι ιδανικό για πρωινό γεύμα, παιδικό πάρτι, γρήγορο σνακ, φαγητό στο δρόμο, κ.λπ. λειαίνων. Εάν αγοράσατε κανονικό ψωμί, τότε κόψτε το όχι πολύ χοντρό, αλλά και όχι πολύ λεπτές φέτες.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 199 kcal.
- Μερίδες - 1
- Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά
Συστατικά:
- Bωμί - 1 φέτα
- Σκληρό τυρί - 20 γρ
- Πράσινα (κόλιανδρο, βασιλικός, μαϊντανός) - μερικά κλαδάκια
- Γάλα ή λουκάνικο γιατρού - 1 στρογγυλή φέτα
Βήμα -βήμα προετοιμασία σάντουιτς με λουκάνικο, τυρί και βότανα, μια συνταγή με μια φωτογραφία:
1. Από ένα καρβέλι ψωμί, κόψτε μια τακτοποιημένη ομοιόμορφη φέτα πάχους όχι μεγαλύτερο από 1 εκατοστό.
2. Κόψτε ένα ίσιο στρογγυλό κομμάτι λουκάνικο, αφαιρέστε το φιλμ περιτυλίγματος από αυτό και τοποθετήστε το στο ψωμί. Εάν θέλετε, μπορείτε να τηγανίσετε λίγο το λουκάνικο σε ένα τηγάνι και από τις δύο πλευρές. Έτσι το σάντουιτς θα είναι πιο ικανοποιητικό, αλλά και πιο θερμιδικό. Σκεφτείτε αυτό εάν διατηρείτε τη φόρμα σας, θέλετε να χάσετε βάρος ή το προετοιμάσετε για δείπνο.
3. Κόψτε το τυρί σε λεπτές φέτες πάχους 3-4 mm και τοποθετήστε το πάνω στο λουκάνικο.
4. Πλύνετε μερικά κλαδιά ή φύλλα χόρτων, στεγνώστε και βάλτε το τυρί. Το σάντουιτς με λουκάνικο, τυρί και μυρωδικά είναι έτοιμο και μπορείτε να αρχίσετε να το δοκιμάζετε.
Δείτε επίσης μια συνταγή βίντεο για το πώς να φτιάξετε σάντουιτς με λουκάνικο, τυρί και μυρωδικά.
