Φοιτητικό σνακ ή σνακ για τους τεμπέληδες - ένα ζεστό σάντουιτς με χόρτα λουκάνικου και τυρί. Πάντα χορταστικό, νόστιμο και θρεπτικό. Αυτός είναι ο καλύτερος γρήγορος τρόπος για να έχετε πρωινό, δείπνο ή σνακ. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία. Συνταγή βίντεο.
Περιεχόμενο συνταγής:
- Συστατικά
- Βήμα -βήμα προετοιμασία ζεστών σάντουιτς με λουκάνικο, βότανα και τυρί
- Συνταγή βίντεο
Τα ζεστά σάντουιτς έχουν γίνει πολύ δημοφιλή στον πληθυσμό. Για να τα μαγειρέψετε, δεν χρειάζεται να έχετε γαστρονομικές δεξιότητες. Παρασκευάζονται γρήγορα, απλά και από οποιοδήποτε προϊόν. Σερβίρεται ορεκτικό για πρωινό, γρήγορο μπουκιά και όταν φτάνουν απρόσμενοι επισκέπτες. Και η παρουσία ενός φούρνου μικροκυμάτων απλοποιεί σημαντικά την προετοιμασία ενός ζεστού σνακ. Ωστόσο, ελλείψει μιας τέτοιας συσκευής, το κέρασμα μπορεί να γίνει στο φούρνο ή σε ένα τηγάνι.
Μπορείτε να μαγειρέψετε ζεστά σάντουιτς από οποιοδήποτε είδος ψωμιού: λευκό, καρβέλι, μαύρο, σίκαλη, μπαγκέτα κλπ. Ένα ολόκληρο καρβέλι ή ψωμί σε φέτες θα κάνει. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε ειδικό ψωμί "τοστ" για ζεστά σάντουιτς στο σούπερ μάρκετ. Όσο για τη γέμιση, δεν υπάρχουν περιορισμοί! Τα σάντουιτς γίνονται με όλα τα είδη λουκάνικων (λουκάνικα, λουκάνικα, ζαμπόν, κιμά, καπνιστά κρέατα), μανιτάρια, πατέ, αυγά, βότανα, κρεμμύδια, ντομάτες, αγγούρια, ψάρια, θαλασσινά κλπ. Επιπλέον, σχεδόν κάθε συνταγή περιλαμβάνει τη χρήση του τυριού, το οποίο καλύπτεται με γέμιση, και υπό την επίδραση της θερμότητας λιώνει και γίνεται παχύρρευστο. Πιο ορεκτικά και ζουμερά ζεστά σάντουιτς αποκτώνται με μια σάλτσα που χρησιμοποιείται για να λιπαίνει το ψωμί. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μαγιονέζα, κέτσαπ, μουστάρδα ή φτιάξτε μια συνδυασμένη σάλτσα.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 215 kcal.
- Μερίδες - 1
- Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά
Συστατικά:
- Bωμί - 1 φέτα
- Ωμό καπνιστό λουκάνικο (άλλος τύπος λουκάνικου είναι δυνατός) - 2 φέτες
- Τυρί - 2 φέτες
- Κέτσαπ - 1 κουταλάκι του γλυκού
- Μαϊντανός - 1-2 κλαδάκια
Βήμα -βήμα προετοιμασία ενός ζεστού σάντουιτς με λουκάνικο, βότανα και τυρί, συνταγή με φωτογραφία:
1. Κόψτε το ψωμί σε λεπτές φέτες πάχους περίπου 7-10 mm.
2. Αλείψτε το ψωμί με κέτσαπ. Η σάλτσα για ζεστά σάντουιτς πρέπει να είναι μέτρια πυκνή, γιατί η πολύ υγρή κέτσαπ θα απορροφηθεί στο ψωμί και τα σάντουιτς θα είναι «υγρά».
3. Τοποθετήστε λεπτές φέτες λουκάνικου πάχους 3 mm πάνω από την κέτσαπ.
4. Απλώστε πλυμένα και αποξηραμένα φύλλα μαϊντανού στα λουκάνικα.
5. Από πάνω ρίχνουμε τυρί σε φέτες. Μπορεί να τεμαχιστεί σε λεπτές φέτες ή να τριφτεί σε χοντρό τρίφτη.
6. Τοποθετήστε το σάντουιτς στο φούρνο μικροκυμάτων και μαγειρέψτε στη μέγιστη ισχύ για 2 λεπτά. Το τυρί πρέπει να λιώσει, να γίνει μαλακό, τρυφερό και χοντρό. Σερβίρετε το ζεστό λουκάνικο, βότανα και σάντουιτς με τυρί αμέσως μετά το μαγείρεμα. Όταν κρυώνουν, χάνουν τη λαμπερή γεύση τους. Όταν σερβίρετε, μπορείτε να τα διακοσμήσετε με κλωνάρια φρέσκων βοτάνων.
Δείτε επίσης μια συνταγή βίντεο για το πώς να φτιάξετε ένα σάντουιτς με τυρί και λουκάνικο.
