Αν θέλετε να αποκτήσετε καλή μυϊκή μάζα, πρέπει οπωσδήποτε να μελετήσετε όλους τους παράγοντες και τις ορμόνες που συμβάλλουν στον αναβολισμό στο bodybuilding. Σήμερα, οι αθλητές χρησιμοποιούν διάφορες τεχνικές που στοχεύουν στην επίλυση κάθε είδους προβλημάτων. Αυτό το άρθρο εστιάζει στους μηχανισμούς ανάπτυξης μυών στο bodybuilding. Πρέπει να παραδεχτούμε ότι πολλές τεχνικές καταρτίστηκαν από άτομα που γνωρίζουν λίγα για την υπερτροφία και τους μηχανισμούς αυτής της διαδικασίας. Για το λόγο αυτό δεν φέρνουν το επιθυμητό αποτέλεσμα.
Υπάρχουν πολλοί μύθοι και παρανοήσεις σχετικά με την προπόνηση ενδυνάμωσης και τη βιομηχανία φυσικής κατάστασης στο σύνολό της, οι οποίοι εμποδίζουν μόνο τους αθλητές να επιτύχουν υψηλές αθλητικές επιδόσεις. Θα προσπαθήσουμε να δώσουμε τη μέγιστη κατανόηση σε αυτό το ζήτημα.
Αρχικά, η μυϊκή υπερτροφία δεν είναι παρά η αύξηση του μεγέθους των ινών του ιστού. Όλοι οι μύες αποτελούνται από έναν τεράστιο αριθμό ινών που συνδέονται με τους τένοντες και σχηματίζουν δέσμες.
Η μυϊκή ίνα περιλαμβάνει μυοϊνίδια, σαρκοπλασματικό χώρο, πυρήνα, μιτοχόνδρια και άλλα στοιχεία. Οι ίνες είναι ένα κύτταρο που είναι τεντωμένο σε μήκος και έχει την ικανότητα να συστέλλεται. Είναι αυτό δυνατό λόγω της παρουσίας δύο δομών πρωτεΐνης σε αυτό; μυοσίνη και ακτίνη. Οι πηγές ενέργειας του κυττάρου βρίσκονται στον σαρκοπλασματικό χώρο και αυτές θα πρέπει να περιλαμβάνουν φωσφορική κρεατίνη, άλατα, γλυκογόνο κ.λπ.
Τύποι μυϊκών ινών
Τις περισσότερες φορές, υπάρχουν δύο κύριοι τύποι μυϊκών ινών; γρήγορο (τύπος 2) και αργό (τύπος 1). Πολλοί αθλητές και ακόμη και ειδικοί πιστεύουν ότι οι αργές ίνες, λόγω του ονόματός τους, χρησιμοποιούνται μόνο όταν εκτελούνται αργές κινήσεις. Αυτή η υπόθεση είναι λανθασμένη και η ταξινόμηση των ινών εξαρτάται από τη δραστηριότητα ενός ειδικού ενζύμου που ονομάζεται ATP κινάση. Όσο πιο ενεργό είναι το ένζυμο, τόσο πιο γρήγορα συστέλλονται οι ίνες.
Επίσης, και οι δύο τύποι ινών έχουν υποείδη, τα οποία σχηματίζονται με βάση τον τύπο κατανάλωσης ενέργειας - γλυκόζης και οξειδωτικής. Δη από το όνομα αυτών των υποείδων, γίνεται σαφές ότι τα γλυκοζικά είναι σε θέση να λειτουργήσουν μόνο μέσω της χρήσης γλυκογόνου και μπορούν επίσης να ονομαστούν αναερόβια. Με τη σειρά του, η οξειδωτική ενέργεια παρέχεται από τις αντιδράσεις οξείδωσης της γλυκόζης και των λιπών, για τις οποίες πρέπει να χρησιμοποιηθεί οξυγόνο. Οι ίνες του οξειδωτικού υποτύπου είναι λιγότερο ισχυρές, αλλά ταυτόχρονα είναι ανθεκτικές. Τα γλυκοζικά μπορούν να λειτουργήσουν για πολύ σύντομο χρονικό διάστημα, το πολύ έως ένα λεπτό, αλλά έχουν μεγάλη δύναμη.
Επίσης, ο χρόνος σύνδεσης τους με την εργασία εξαρτάται από τον τύπο των ινών. Οι ίνες του πρώτου τύπου χρησιμοποιούνται πρώτα. Θα πρέπει επίσης να ειπωθεί ότι ο αριθμός των ινών εργασίας επηρεάζεται σε μεγάλο βαθμό από την ένταση της φυσικής δραστηριότητας.
Ο μηχανισμός της υπερτροφίας των μυών
Έχουμε ήδη μιλήσει για το τι συνιστά υπερτροφία μυϊκού ιστού. Το μέγεθος των ινών μπορεί να αυξηθεί λόγω της συσσώρευσης πρωτεϊνικών ενώσεων επιταχύνοντας την παραγωγή τους μετά από άσκηση. Επηρεάζεται επίσης από το ρυθμό διάσπασης της πρωτεΐνης. Για να επιτευχθεί υπερτροφία, μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο τρεις παράγοντες, για τους οποίους θα μιλήσουμε τώρα.
Μηχανική παρέμβαση
Εμφανίζεται λόγω παραβίασης της ακεραιότητας των ινών κατά την τάνυση ή τη δημιουργία δύναμης. Αυτό οδηγεί στην απόκριση του σώματος να επιταχύνει την παραγωγή IGF-1 και άλλων ορμονών που ρυθμίζουν τις πρωτεϊνικές ενώσεις και να αυξήσει τη μεταγραφή του mRNA. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι αυτός ο διεγερτικός παράγοντας επηρεάζει τη συσταλτική συσκευή όλων των τύπων μυϊκών ινών, δηλαδή των μυοϊνιδίων.
Μικροτραύμα
Υπό την επίδραση της σωματικής άσκησης, οι ίνες δέχονται μικροτραύματα, η σοβαρότητα των οποίων καθορίζεται σε μεγάλο βαθμό από την ένταση της προπόνησης. Αυτό μπορεί να είναι μικρή βλάβη σε ένα ζεύγος μικρομορίων ινών ή σοβαρή, ας πούμε, ρήξη σαρκοπλάσματος.
Οι επιστήμονες προτείνουν ότι το μικροτραύμα ινών επιταχύνει την έκκριση διαφόρων αυξητικών ουσιών, η οποία με τη σειρά της οδηγεί σε αύξηση της συγκέντρωσης των συσταλτικών δομών πρωτεΐνης, καθώς και των ενζύμων. Το μικροτραύμα μπορεί να προκληθεί από όλους τους τύπους ινών.
Μεταβολικό στρες
Αυτός ο παράγοντας προκύπτει υπό την επίδραση της φυσικής άσκησης, οι οποίες περιλαμβάνουν την αναερόβια αντίδραση της σύνθεσης μορίων ΑΤΡ. Αυτό οδηγεί στην εμφάνιση στον μυϊκό ιστό ενός μεγάλου αριθμού μεταβολιτών, για παράδειγμα, ιόντων υδρογόνου ή γαλακτικού. Ως αποτέλεσμα, ενεργοποιούνται αυξητικοί παράγοντες, ορμόνες που ενεργοποιούν πρωτεϊνικές δομές και ένζυμα.
Η συσταλτική συσκευή των μυϊκών ινών αναπτύσσεται σε διάφορα στάδια:
- Η φυσική δραστηριότητα δημιουργεί ένα κίνητρο για ανάπτυξη.
- Υπό την επίδραση διεγερτικών παραγόντων, η έκφραση του mRNA στα κύτταρα των ιστών αλλάζει.
- Το RNA αλληλεπιδρά με τα ριβοσώματα των κυττάρων, γεγονός που προάγει την έναρξη επιταχυνόμενης σύνθεσης πρωτεϊνικών ενώσεων και, ως αποτέλεσμα, οδηγεί σε αύξηση του μεγέθους των ινών.
Πρέπει να θυμόμαστε ότι το mRNA έχει καθορισμένη διάρκεια ζωής και τα ριβοσώματα δεν μπορούν να βρίσκονται σε ενεργή κατάσταση όλη την ώρα. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα πολυάριθμων μελετών, η σύνθεση πρωτεϊνικών ενώσεων προχωρά όσο το δυνατόν πιο ενεργά για 48 ώρες. Μετά από αυτό, ο ρυθμός παραγωγής πρωτεΐνης επιστρέφει στις φυσιολογικές τιμές.
Επιπλέον, η μυϊκή υπερτροφία είναι δυνατή υπό την επίδραση του μεταβολικού στρες, λόγω της αύξησης των αποθεμάτων γλυκογόνου, των υγρών και των ενζυματικών δομών πρωτεΐνης. Αυτό οδηγεί σε αύξηση των αποθεμάτων ενέργειας και δίνει στους μυς σχήμα και όγκο. Σημειώστε επίσης ότι η σύνθεση του κυττάρου του μυϊκού ιστού περιέχει περίπου 80 τοις εκατό νερού.
Ο ρυθμός παραγωγής πρωτεϊνικών ενώσεων εξαρτάται από την ένταση της συνεδρίας, την ποσότητα της προπόνησης και άλλους παράγοντες. Επιπλέον, καταναλώνεται μεγάλη ποσότητα ενέργειας για την παραγωγή πρωτεΐνης στους μυς και αυτό πρέπει επίσης να το θυμόμαστε.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τον μηχανισμό ανάπτυξης μυών στο bodybuilding, δείτε αυτό το βίντεο:
