Ένα υγιεινό, νόστιμο και χορταστικό πρωινό για όλη την οικογένεια - κουάκερ κολοκύθας -βρώμης με μέλι και γάλα σε σκόνη. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία. Συνταγή βίντεο.
Περιεχόμενο συνταγής:
- Συστατικά
- Βήμα -βήμα μαγείρεμα
- Συνταγή βίντεο
Ο χυλός κολοκύθας-πλιγούρι βρώμης με μέλι σε σκόνη γάλακτος είναι ένα πολύ χρήσιμο πιάτο για το σώμα και την υγεία. Αυτό το φαγητό είναι απίστευτα ελαφρύ και εύκολο στην παρασκευή του. Τέτοιος χυλός περιλαμβάνεται στα διαιτητικά και παιδικά μενού, καθώς και στα διατροφικά σχήματα όσων κάνουν δίαιτα ή θέλουν να απαλλαγούν από επιπλέον κιλά. Αξίζει να αναφερθούν τα οφέλη αυτού του πιάτου. Ο χυλός Ηρακλής έχει μια επένδυση που έχει καλή επίδραση στο γαστρεντερικό σωλήνα. Η κολοκύθα δεν είναι λιγότερο χρήσιμη, ωφελεί άτομα με καρδιαγγειακές παθήσεις και αναιμία. Το μέλι είναι ένα ολόκληρο σύμπλεγμα βιταμινών. Σε γενικές γραμμές, αυτό το πιάτο συνιστάται για άτομα με υπερβολικό βάρος. Είναι εμπλουτισμένο με πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες, συμπεριλαμβανομένης της κυτταρίνης και της γλυκόζης, καθώς και μέταλλα και ιχνοστοιχεία.
Αυτός ο χυλός είναι ένα γρήγορο πρωινό "χτυπήστε" χωρίς μαγείρεμα. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε στιγμιαίες νιφάδες όπως το πλιγούρι βρώμης. Εάν εσείς ή κάποιος στην οικογένειά σας δεν σας αρέσει το πλιγούρι βρώμης, τότε μπορείτε να καλύψετε τη γεύση του προσθέτοντας κάθε είδους πρόσθετα. Σε αυτή τη συνταγή, χρησιμοποίησα κολοκύθα, μέλι και εσπεριδοειδή. Αλλά για να κάνει το πλιγούρι βρώμης να δοκιμάσει ακόμη και τους πιο δεινούς τρώγοντες και καλοφαγάδες, η γκάμα των αρωματικών συστατικών μπορεί να επεκταθεί προσθέτοντας μήλα, σταφίδες, ξηρούς καρπούς και πολλά άλλα προϊόντα.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 108 kcal.
- Μερίδες - 1
- Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά
Συστατικά:
- Βρασμένη κολοκύθα - 100 g
- Στιγμιαίο πλιγούρι βρώμης - 50 γρ
- Γάλα σε σκόνη - 1 κουταλιά της σούπας
- Αποξηραμένη φλούδα πορτοκαλιού - 0,5 κουταλάκι του γλυκού
- Μέλι - 1 κουταλιά της σούπας
Βήμα-βήμα προετοιμασία χυλού κολοκύθας βρώμης με μέλι σε σκόνη γάλακτος, συνταγή με φωτογραφία:
1. Πάρτε ένα δοχείο στο οποίο θα μαγειρέψετε χυλό. Μπορεί να είναι βάζο, πιάτο, μπολ, ποτήρι, κούπα κ.λπ. Ρίξτε πλιγούρι βρώμης στο πιάτο της επιλογής σας.
2. Προσθέστε βραστή κολοκύθα και μέλι στο πλιγούρι βρώμης. Ξεφλουδίστε την κολοκύθα με σπόρους και ίνες εκ των προτέρων. Κόψτε σε φέτες και μαγειρέψτε για 15-20 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. Μπορεί επίσης να ψηθεί σε φούρνο. Χρησιμοποιώντας τη δεύτερη μέθοδο, θα διατηρηθούν πιο χρήσιμες βιταμίνες στο λαχανικό, επειδή κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, μερικά από αυτά βράζουν. Εάν είστε αλλεργικοί στα προϊόντα μελισσών, αντικαταστήστε το μέλι με καστανή ζάχαρη ή την αγαπημένη σας μαρμελάδα.
3. Προσθέστε γάλα σε σκόνη και φλούδα πορτοκαλιού στο φαγητό.
4. Ρίξτε βραστό νερό σε όλα, ανακατέψτε και καλύψτε με ένα καπάκι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ζεστό γάλα αντί για σκόνη γάλακτος και βραστό νερό.
5. Αφήστε το χυλό για 10 λεπτά για να αφήσει το πλιγούρι βρώμης να διογκωθεί και να μεγαλώσει. Στη συνέχεια, σερβίρετε το χυλό στο τραπέζι ακριβώς στο δοχείο στο οποίο μαγειρεύτηκε.
Δείτε επίσης μια συνταγή βίντεο για το πώς να μαγειρέψετε πλιγούρι βρώμης με κολοκύθα.
