Μια βήμα-βήμα συνταγή για μπισκότα πλιγούρι βρώμης με μπανάνα χωρίς αλεύρι και αυγά: μια λίστα προϊόντων και τις αποχρώσεις της παρασκευής ενός εύκολου και υγιεινού γλυκού. Συνταγές βίντεο.
Τα μπισκότα μπανάνας βρώμης χωρίς αλεύρι και αυγά είναι ένα πολύ εύκολο στην παρασκευή, νόστιμο και υγιεινό άπαχο επιδόρπιο. Ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να ταξινομηθεί ως διαιτητικό, επειδή ο κατάλογος των συστατικών δεν περιλαμβάνει βαριά τρόφιμα. Αντίθετα, περιέχει εξαιρετικά θρεπτικά προϊόντα διατροφής.
Στην πρώτη γραμμή είναι το πλιγούρι βρώμης, γνωστό για τα οφέλη του για την πέψη και τον ενεργειακό μεταβολισμό στο σώμα. Με αυτό το προϊόν πολλοί διατροφολόγοι συνιστούν να ξεκινήσουν τη μέρα τους. Για αυτή τη συνταγή, μπορείτε να πάρετε ολόκληρα και θρυμματισμένα. Αλλά με τη μορφή αλευριού, το πλιγούρι βρώμης δεν είναι αρκετά κατάλληλο, επειδή το αποτέλεσμα θα πρέπει να είναι ένα ογκώδες μπισκότο και όχι λείες τηγανίτες.
Για να ενισχυθεί το γλυκό, για να γίνει πιο γλυκό, προσθέστε μπανάνα, μέλι και σταφίδες. Το σουσάμι και οι λιναρόσποροι θα βελτιώσουν τη γεύση. Και χάρη στη χρήση κανέλας, τα μπισκότα αποκτούν ένα λαμπερό, σαγηνευτικό άρωμα.
Επιπλέον, μια λεπτομερής συνταγή για μπισκότα πλιγούρι βρώμης με μια μπανάνα χωρίς αλεύρι και αυγά με μια φωτογραφία κάθε σταδίου προετοιμασίας.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 325 kcal.
- Μερίδες - 5
- Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά
Συστατικά:
- Νιφάδες βρώμης - 180-200 γρ
- Rριμη μπανάνα - 1 τεμ.
- Σταφίδες - 50 γρ
- Σπόροι λιναριού - 1 κουταλιά της σούπας
- Σουσάμι - 1 κουταλιά της σούπας
- Φυτικό έλαιο - 10 ml
- Κανέλα - 1 κουταλάκι του γλυκού
- Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού
- Μέλι - για γεύση
Βήμα-βήμα μαγείρεμα μπισκότων μπανάνας βρώμης χωρίς αλεύρι και αυγά
1. Αρχικά, ρίξτε βραστό νερό πάνω από τις σταφίδες έτσι ώστε να υγρανθούν και να αποκαλύψει πλήρως τη γεύση τους στο γλυκό.
2. Στη συνέχεια, μετατρέψτε την ώριμη μπανάνα σε πάστα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα πιρούνι ή ένα μπλέντερ για να το κάνετε αυτό.
3. Προσθέστε λιναρόσπορο και σουσάμι, κανέλα και μπέικιν πάουντερ.
4. Σουρώνουμε τις σταφίδες και τις προσθέτουμε στη ζύμη μαζί με το πλιγούρι βρώμης και το μέλι.
5. Ανακατέψτε για να πάρετε μια ομοιογενή, ελαφρώς κολλώδη μάζα. Προσθέστε λίγο φυτικό έλαιο.
6. Βάλτε ένα φύλλο χαρτιού ψησίματος σε ένα ταψί. Τυλίξτε μπάλες από τη ζύμη. Αν κολλάει πολύ, τότε βρέξτε τις παλάμες σας με νερό. Απλώνουμε τα κενά σε ένα ταψί.
7. Πιέστε κάθε μπισκότο με το κάτω μέρος του ποτηριού για να γίνει επίπεδο.
8. Βάζουμε για ψήσιμο σε φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά. Για να κάνετε και τις δύο πλευρές ρόδινες, μετά από 15 λεπτά, μπορείτε να αναποδογυρίσετε και να φέρετε σε ετοιμότητα. Or, όταν είναι έτοιμα, τοποθετήστε τα μπισκότα κάτω από την ψητή σχάρα για 2-4 λεπτά.
9. Διαιτητικά μπισκότα βρώμης με μπανάνα χωρίς αλεύρι είναι έτοιμα! Το σερβίρουμε για πρωινό με τσάι, καφέ ή χυμό.
Δείτε επίσης συνταγές βίντεο:
1. Άπαχα μπισκότα με μπανάνα και πλιγούρι βρώμης
2. Μπισκότα μπισκότων βρώμης σε 15 λεπτά
