Ποιες τροφές περιέχουν οξέα Ωμέγα-3 και Ωμέγα-6 και ποιος είναι ο ρόλος τους στο ανθρώπινο σώμα-θα μάθετε για αυτό διαβάζοντας το άρθρο. Είναι πολύ σημαντικό ότι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης στο σώμα της μέλλουσας μητέρας Ωμέγα-3 ήταν σε αφθονία. Λόγω της έλλειψης αυτών των λιπών, ο εγκέφαλος και ο αμφιβληστροειδής του αναπτυσσόμενου εμβρύου δεν θα μπορούν να σχηματιστούν κανονικά.
Ωμέγα-3 τρόφιμα
- Λιπαρά ψάρια - τόνος, πέστροφα, σολομός κ.λπ.
- Λίπος ψαριού.
- Κόκκινο και μαύρο χαβιάρι.
- Θαλασσινά - γαρίδες και οστρακοειδή, χτένια.
- Μη επεξεργασμένα φυτικά έλαια - λιναρόσπορος, κανόλα, κραμβέλαιο.
- Tofu, φασόλια.
- Βλαστημένο σιτάρι.
- Λιναρόσπορος.
- Ξηροί καρποί - καρύδια και αμύγδαλα.
- Αυγά.
- Φασόλια, πεπόνι.
- Κουνουπίδι.
Ωμέγα-6 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα
- Οι αρνητικές εκδηλώσεις του PMS μειώνονται.
- Διατηρεί τη σφριγηλότητα του δέρματος, την υγεία των μαλλιών και τη δύναμη των νυχιών.
- Γίνεται δυνατή η πρόληψη ή η βοήθεια στη θεραπεία του διαβήτη, της σκλήρυνσης κατά πλάκας, της αρθρίτιδας και της αθηροσκλήρωσης. Το ίδιο ισχύει και για τις δερματικές παθήσεις.
Ωμέγα-6 στα τρόφιμα
- Καρυέλαιο, σογιέλαιο, ηλιέλαιο, καλαμποκέλαιο κ.λπ.
- Σπόροι - κολοκύθα και ηλίανθος.
- Βλαστημένο σιτάρι.
- Λαρδί.
- Αυγά.
- Βούτυρο.
- Ξηροί καρποί - κουκουνάρια και φιστίκια Αιγίνης.
Χρήση λιπαρών οξέων
Για να είστε πάντα υγιείς, πρέπει να τροφοδοτείτε το σώμα σας με φυσικά λιπαρά. Μιλάμε όχι μόνο για φυτικά λίπη, αλλά και για λίπη ζωικής προέλευσης. Η ποιότητα είναι μια πολύ σημαντική πτυχή εδώ. Το ίδιο ισχύει και για τις αναλογίες.
Έτσι, στα προϊόντα που έχουμε συνηθίσει να τρώμε - για παράδειγμα, στον ηλίανθο και το βούτυρο, το χοιρινό - κυριαρχεί το Ωμέγα -6. Για ένα υγιές άτομο, οι αναλογίες Ωμέγα-6 και Ωμέγα-3 πρέπει να είναι 5: 1. Για τους άρρωστους, αυτή η αναλογία είναι διαφορετική - 2: 1.
Όταν είναι ισορροπημένα, τα ω-6 λιπαρά οξέα μπορούν να καταστρέψουν την υγεία. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να προσθέσετε μια κουταλιά λιναρόσπορο ή άλλο λάδι πλούσιο σε Ωμέγα-3 λιπαρά στο μενού.
Φάτε καρύδια, μια χούφτα θα είναι αρκετή. Χαρίστε στον εαυτό σας μια μερίδα θαλασσινών τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Και το ιχθυέλαιο θα έρθει πάντα στη διάσωση, αν και θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν το χρησιμοποιήσετε.
Τα ωμέγα-3 βοηθούν στην επίτευξη των επιθυμητών αποτελεσμάτων στο bodybuilding. Εάν απουσιάζει αυτή η ομάδα λιπών, ο αθλητής δεν μπορεί να χάσει το περιττό βάρος. Το ίδιο ισχύει και για την απόκτηση μυϊκής μάζας. Η ομάδα των λιπαρών Ωμέγα-3 είναι ένα απαραίτητο βοήθημα για τους bodybuilders να επιταχύνουν το μεταβολισμό, με αποτέλεσμα τα προϊόντα αποσύνθεσης που σχηματίζονται μετά την προπόνηση δύναμης να απομακρύνονται από το σώμα.
Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι η δυνατότητα αύξησης της αντοχής, η καταστολή της όρεξης. Ως αποτέλεσμα, δεν κινδυνεύετε να αποκτήσετε επιπλέον θερμίδες. Με την ευκαιρία, τα Ω-3 μειώνουν το επίπεδο της κακής χοληστερόλης στο αίμα.
Προκειμένου να είστε πάντα δυναμικοί, ενεργητικοί, να μην παραπονιέστε για την υγεία, θα πρέπει να παρέχετε υγιή λίπη στο σώμα, διατηρώντας παράλληλα μια βέλτιστη ισορροπία. Οι οθόνες LCD είναι εξαιρετικοί υπερασπιστές ασθενειών και κακών διαθέσεων. Μαζί τους είμαστε ενεργητικοί, δεν γερνάμε, πάντα χαρούμενοι και υγιείς.
Πίνακας περιεκτικότητας σε Ωμέγα-3 σε διάφορα είδη ψαριών:
Βίντεο για 10 γεγονότα για τα απαραίτητα λιπαρά οξέα:
