Μην έχετε χρόνο να αναβοσβήνετε και στο κατώφλι του νέου έτους. Πρέπει να αποθηκεύσετε φρέσκες συνταγές για σαλάτες διακοπών. Ετοιμάστε μια σαλάτα για το νέο έτος με πράσινο μπιζέλι και σαρδέλα ρολογιού και θα μείνετε ικανοποιημένοι.
Περιεχόμενο συνταγής:
- Συστατικά
- Βήμα-βήμα προετοιμασία σαλάτας Ρολόι με φωτογραφία
- Συνταγές βίντεο
Μια πολύ ορεκτική και ακομπλεξάριστη σαλάτα "Watch" με πράσινα μπιζέλια και σαρδέλες αξίζει σίγουρα να μαγειρευτείτε σε διακοπές! Η γεύση του ψαριού σε συνδυασμό με τα τρυφερά μπιζέλια κάνει αυτή τη σαλάτα σχεδόν ανοιξιάτικη: μετά από αυτό δεν θα υπάρχει βάρος στο στομάχι και μπορείτε να διασκεδάσετε κοντά στο χριστουγεννιάτικο δέντρο. Και οι καλεσμένοι σας σίγουρα θα γιορτάσουν την κατάλληλη εορταστική διακόσμηση αυτού του νόστιμου σνακ.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 195 kcal.
- Μερίδες - 5 Πιάτα
- Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά
Συστατικά:
- Πατάτες - 2-3 τεμ.
- Καρότα - 1 τεμ.
- Σαρδέλα σε κονσέρβα - 1 κουτί
- Πράσινα μπιζέλια - 0,5 κουτιά
- Κρεμμύδια - 1 τεμ.
- Αυγό - 2-3 τεμ.
- Μαγιονέζα - 3-4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- Πράσινα κρεμμύδια - 1 μάτσο.
Βήμα-βήμα μαγείρεμα με μια φωτογραφία της σαλάτας "Watch" για το νέο έτος με πράσινο μπιζέλι και σαρδέλες
1. Πρώτα απ 'όλα, ας ετοιμάσουμε όλα τα υλικά. Βράζουμε πατάτες, καρότα και αυγά. Στραγγίστε το υγρό από τα κονσερβοποιημένα ψάρια και ζυμώστε ελαφρώς τις σαρδέλες με ένα πιρούνι, αφαιρώντας τα οστά της κορυφογραμμής.
2. Στραγγίστε το πράσινο μπιζέλι και προσθέστε το στο ψάρι. Σίγουρα θα αφήσουμε μερικά μπιζέλια για το τελικό στάδιο.
3. chopιλοκόβουμε το πράσινο και τα κρεμμύδια και τα στέλνουμε στη σαλατιέρα.
4. potatoesδη παγωμένες πατάτες, καρότα και αυγά, κομμένα σε κύβους. Είναι σημαντικό να μην ξεχάσετε να αφήσετε μερικά δαχτυλίδια καρότου και τις μισές πρωτεΐνες για διακόσμηση.
5. Αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με μαγιονέζα. Ανακατεύουμε όλα τα συστατικά.
6. Ας ξεκινήσουμε να στολίζουμε τη σαλάτα. Το απλώνουμε έτσι ώστε να μοιάζει με κέικ.
7. Διακοσμούμε καλύπτοντάς το με το τριμμένο ασπράδι αυγού από όλες τις πλευρές.
8. Το τελευταίο άγγιγμα: πλαισιώνουμε τη σαλάτα με πράσινο αρακά έτσι ώστε το ορεκτικό να μοιάζει με ρολόι και από τις φέτες καρότων που αφήσαμε στην άκρη εκ των προτέρων, βάζουμε ρωμαϊκούς αριθμούς στο καντράν. Μην ξεχνάτε τα χέρια: είναι ήδη δώδεκα λεπτά έως πέντε το ρολόι!
9. Νόστιμη και γιορτινά κομψή Πρωτοχρονιάτικη σαλάτα "Watch" με πράσινο αρακά και σαρδέλα είναι έτοιμη! Ας το δοκιμάσουμε με το τσούξιμο των γυαλιών!
Δείτε επίσης συνταγές βίντεο
1. Σαλάτα Πρωτοχρονιάτικο ρολόι με μοσχάρι:
2. Σαλάτα μανιταριών - χτυπήματα Πρωτοχρονιάς: