Τα μπισκότα χωρίς αρτοσκευάσματα είναι το γλυκό από το οποίο πρέπει να μάθετε τις μαγειρικές τέχνες. Είναι εύκολο να προετοιμαστεί, χρησιμοποιώντας βασικά συστατικά και αποδεικνύεται πολύ νόστιμο. Ξεκινήστε την καριέρα σας ως οικοδέσποινα με αυτή τη συνταγή.
Περιεχόμενο συνταγής:
- Συστατικά
- Βήμα -βήμα μαγείρεμα
- Συνταγή βίντεο
Κέικ, γλυκά, συκώτι - μια λιχουδιά που είναι δύσκολο να αρνηθείς! Είναι ακριβό να αγοράζετε τέτοια προϊόντα, χρειάζεται πολύς χρόνος για να μαγειρέψετε και δεν γνωρίζουν όλοι πώς να ψήνουν κομψά αριστουργήματα ζαχαροπλαστικής. Για αυτήν την κατηγορία ανθρώπων, έμπειροι και έμπειροι σεφ έχουν βρει συνταγές για νόστιμες γλυκές λιχουδιές χωρίς ψήσιμο, για την προετοιμασία των οποίων δεν χρειάζεται να ενεργοποιήσετε καθόλου τον φούρνο. Υπάρχουν τόσες παρόμοιες συνταγές για μπισκότα χωρίς ψήσιμο όσα και τα ψημένα προϊόντα. Σήμερα θα μοιραστώ μία από αυτές τις επιλογές συνταγής · σίγουρα θα ικανοποιήσει το γλυκό σας δόντι.
Θα φτιάξουμε μπισκότα σε αυτή τη συνταγή από δημητριακά, μπανάνα και σοκολάτα. Αυτός είναι ένας υπέροχος συνδυασμός τροφίμων που είναι διασκεδαστικό να μαγειρεύετε. Επιπλέον, αυτή η συνταγή έχει τη δυνατότητα να βγαίνει με νέα γέμιση και γέμιση κάθε φορά. Για παράδειγμα, προσθέστε τυχόν ξηρούς καρπούς, αντικαταστήστε τις μπανάνες με άλλα εποχιακά φρούτα ή αποξηραμένα φρούτα και νιφάδες με βάφλες, μπισκότα ή φρυγανιά. Κανείς δεν θα αρνηθεί ένα κομμάτι τόσο νόστιμα και νόστιμα μπισκότα χωρίς ψήσιμο, ειδικά οι λάτρεις της σοκολάτας!
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 116 kcal.
- Μερίδες - 20
- Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά
Συστατικά:
- Σκληρά δημητριακά για γρήγορο πρωινό - 200 γρ
- Μπανάνα - 1 τεμ.
- Σκόνη κακάο - 1 κουταλάκι του γλυκού
- Μαύρη σοκολάτα - 50 γρ
- Ξεφλουδισμένοι ηλιόσποροι - 50 γρ
- Πίτουρο - 2 κουταλιές της σούπας
Βήμα-βήμα προετοιμασία μπισκότων σοκολάτας χωρίς ψήσιμο
1. Σπάστε τη σοκολάτα σε κομμάτια και τοποθετήστε σε ένα βαθύ μεγάλο μπολ που θα χωράει όλο το φαγητό στο μέλλον. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε σοκολάτα για το γούστο σας: λευκή, μαύρη γάλα, επιπλέον μαύρη.
2. Στείλτε τη σοκολάτα στο φούρνο μικροκυμάτων ή στο λουτρό νερού και λιώστε μέχρι να μαλακώσει, προσέχοντας να μην πάρει βράση. Εάν η σοκολάτα βράσει, θα έχει αμέσως πικρή γεύση, η οποία θα καταστρέψει τη γεύση του γλυκού.
3. Ξεφλουδίστε την μπανάνα και τρίψτε σε ένα λεπτό τρίφτη ή θυμηθείτε με ένα πιρούνι, έτσι ώστε να μετατραπεί σε υγρή μάζα που μοιάζει με πουρέ.
4. Σε ένα μπολ με λιωμένη σοκολάτα, προσθέστε τον πουρέ μπανάνας και τη σκόνη κακάο.
5. Ανακατέψτε καλά τα υγρά τρόφιμα για να τα μοιράσετε ομοιόμορφα.
6. Ρίξτε τα δημητριακά, τους σπόρους και το πίτουρο στο μείγμα σοκολάτας-μπανάνας. Μπορείτε να προ-ασβεστοποιήσετε τους σπόρους σε ένα τηγάνι, αλλά στη συνέχεια να έχετε κατά νου ότι θα γίνουν πιο θερμίδες. Μπορείτε να αφήσετε τις νιφάδες ολόκληρες ή να τις σπάσετε σε κομμάτια ή να τις αλέσετε σε ψίχουλα.
7. Ανακατέψτε μέχρι να καλυφθούν όλα τα ξηρά συστατικά με σοκολάτα από όλες τις πλευρές.
8. Με μια κουταλιά της σούπας, πάρτε μια μερίδα από τα μελλοντικά μπισκότα και τοποθετήστε τα σε ψητή περγαμηνή ή αλουμινόχαρτο, σχηματίζοντάς το σε στρογγυλό σχήμα.
9. Στείλτε τα μπισκότα στο ψυγείο να κρυώσουν για 1 ώρα. Στη συνέχεια, μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι. Είναι πολύ βολικό να έχετε τέτοια μπισκότα για πρωινό με ένα φλιτζάνι φρέσκο καφέ. Δεδομένου ότι αυτό το μπισκότο περιέχει μια ολόκληρη σειρά υγιεινών προϊόντων που θα σας δώσουν ενέργεια το πρωί, θα σας δώσουν δύναμη και θα σας φτιάξουν τη διάθεση.
Δείτε επίσης μια συνταγή βίντεο για το πώς να φτιάξετε μπισκότα σοκολάτας χωρίς ψήσιμο.
[μέσα =
