Προσοχή! Το μυστικό αποκαλύπτεται ότι το σύνολο της μυϊκής μάζας δεν εξαρτάται μόνο από την ποσότητα πρωτεΐνης. Μάθετε ποια λίπη πρέπει να προσθέσετε στη διατροφή σας για να επιταχύνετε τη σύνθεση πρωτεϊνών. Το σώμα χρησιμοποιεί τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας για ενέργεια. Τα πρόσθετα τροφίμων που περιέχουν αυτές τις ουσίες ονομάζονται MCT Oil. Θα πρέπει να λαμβάνονται ταυτόχρονα με το φαγητό, καθώς είναι πιθανή η διαταραχή του πεπτικού σωλήνα. Η προσθήκη MCTs στα τρόφιμα είναι μια εξαιρετική λύση για τη βελτίωση της απορρόφησης των θρεπτικών συστατικών. Προς το παρόν, ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στα λίπη που παρέχουν ενέργεια για την ανάπτυξη των μυών στο bodybuilding.
Λίπη για αύξηση βάρους
Το MCT είναι μακράν το λιγότερο γνωστό από όλα τα αθλητικά συμπληρώματα. Οι ουσίες που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή τους έχουν μεγάλο αριθμό θετικών αποτελεσμάτων. Με τα τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας, οι αθλητές μπορούν να επιταχύνουν την αύξηση βάρους, να αποβάλουν λίπος και να παρέχουν στο σώμα μια εξαιρετική πηγή ενέργειας. Αυτά είναι πολύ χρήσιμα και απαραίτητα συμπληρώματα για αθλητές, αλλά, δυστυχώς, λίγοι αθλητές το γνωρίζουν.
Η δήλωση ότι όσο λιγότερο λίπος καταναλώνει ένα άτομο, τόσο λιγότερο θα ζυγίζει, ισχύει εν μέρει. Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι ορισμένοι τύποι λίπους είναι πολύ χρήσιμοι και απαραίτητοι για τον οργανισμό. Κατά τη διάρκεια πολυάριθμων μελετών, έχουν καθοριστεί σαφή όρια μεταξύ τριών τύπων λιπαρών οξέων: μονοακόρεστων, κορεσμένων και πολυακόρεστων. Τα λίπη, όπως και άλλα θρεπτικά συστατικά, παίζουν σημαντικό ρόλο στη λειτουργία όλων των συστημάτων του σώματος. Λειτουργούν ως προστατευτικό μαξιλάρι, που περιβάλλει τα εσωτερικά όργανα, αποτελούν συστατικό των κυτταρικών μεμβρανών των ιστών και των οργάνων, αυξάνουν την απορρόφηση των βιταμινών και χρησιμοποιούνται στη σύνθεση ορμονών.
Αλλά, όπως κάθε ουσία σε μεγάλες ποσότητες, τα λίπη παύουν να είναι χρήσιμα. Όταν υποβάλλονται σε επεξεργασία στο πεπτικό σύστημα, τα λίπη δεν απαιτούν υψηλή κατανάλωση ενέργειας και για το λόγο αυτό συσσωρεύονται γρήγορα.
Αλλά τα MCT είναι διαφορετικά από άλλα είδη λιπών. Δεν διασπώνται σε λιπαρά οξέα, αλλά υποβάλλονται σε επεξεργασία από το συκώτι, όπου γίνονται πηγή ενέργειας. Για το λόγο αυτό, το σώμα δεν «αποθηκεύει» MCT, αλλά λαμβάνει ενέργεια από αυτά.
MCT λιπαρά ως λιποδιαλύτης
Τα πιο δημοφιλή προγράμματα διατροφικής διατροφής σήμερα περιλαμβάνουν μείωση της χρήσης υδατανθράκων. Δεδομένου ότι αυτό το θρεπτικό συστατικό επηρεάζει τη σύνθεση της ινσουλίνης, οδηγεί στην καύση του λίπους. Όπως γνωρίζετε, η ινσουλίνη είναι η κύρια μεταφορά λιπαρών οξέων και σε υψηλή συγκέντρωση, τα αποθέματα λίπους αρχίζουν να συσσωρεύονται. Όταν μειώνεται η πρόσληψη υδατανθράκων, το σώμα ελέγχει τη σύνθεση ινσουλίνης και η πιθανότητα δημιουργίας νέων εναποθέσεων λίπους είναι ελάχιστη.
Έτσι, τα προγράμματα διατροφής χαμηλών υδατανθράκων είναι πολύ αποτελεσματικά για την καύση λίπους, αλλά έχουν αρνητική επίδραση στην ανάπτυξη των μυών. Το γλυκογόνο συντίθεται από υδατάνθρακες στο σώμα, που είναι η κύρια πηγή ενέργειας για τους μυς. Με ανεπαρκή ποσότητα υδατανθράκων από τα τρόφιμα, το σώμα μετατρέπει τις ενώσεις αμινοξέων σε γλυκόζη, από την οποία στη συνέχεια λαμβάνεται το γλυκογόνο.
Αυτή είναι μια πολύ αναποτελεσματική διαδικασία και είναι πολύ δύσκολο να αναπληρώσετε τα αποθέματα γλυκογόνου που δαπανώνται στο μάθημα με τη βοήθειά του. Χωρίς επαρκές επίπεδο γλυκογόνου, η αποτελεσματικότητα της προπόνησης θα είναι εξαιρετικά χαμηλή και αυτό θα επηρεάσει αρνητικά το σύνολο της μάζας. Τα MCT μπορούν να λύσουν αυτό το πρόβλημα με προγράμματα διατροφής χαμηλών υδατανθράκων. Ο μεταβολισμός αυτών των ουσιών είναι παρόμοιος με τους υδατάνθρακες και κατά τη διάρκεια προπόνησης υψηλής έντασης είναι τα τριγλυκερίδια μεγάλης αλυσίδας που θα χρησιμοποιηθούν ως η κύρια πηγή ενέργειας.
Έτσι, ο αθλητής θα είναι σε θέση να αυξήσει την απόδοση και να αναπληρώσει γρήγορα τα αποθέματα γλυκογόνου. Για να επιτευχθούν τα μέγιστα αποτελέσματα από τη χρήση MCT, είναι απαραίτητο να αντικατασταθούν οι υδατάνθρακες με αυτούς, διατηρώντας παράλληλα την απαιτούμενη θερμιδική πρόσληψη και την ποσότητα πρωτεϊνικών ενώσεων στον υπολογισμό των 2 γραμμαρίων ανά κιλό σωματικού βάρους.
Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι σύμφωνα με τα αποτελέσματα πρόσφατων μελετών, οι MCT είναι σε θέση να επιταχύνουν την έκκριση της αυξητικής ορμόνης. Το ποσοστό αύξησης του Rich στην παραγωγή ορμονών ήταν εντυπωσιακό, φτάνοντας το 900 τοις εκατό λίγες ώρες μετά τη χρήση του συμπληρώματος. Έτσι, η λήψη MCT αυξάνει σημαντικά το αναβολικό υπόβαθρο στο σώμα και με ένα κατάλληλο πρόγραμμα διατροφής και προπόνησης, ένας αθλητής που χρησιμοποιεί αυτό το συμπλήρωμα μπορεί να πάρει βάρος και να απαλλαγεί από το περιττό λίπος.
Χρήσεις λιπών MCT κατά την προετοιμασία του διαγωνισμού
Η χρήση του MCT μπορεί να είναι πολύ αποτελεσματική κατά την προετοιμασία για τουρνουά, ειδικά τις τελευταίες επτά ημέρες πριν από την έναρξη. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι αθλητές συνδυάζουν συχνότερα την εξάντληση υδατανθράκων και τη φόρτωση υδατανθράκων για να χαλαρώσουν οι μύες.
Το θεωρητικό συστατικό μιας τέτοιας στρατηγικής είναι αρκετά απλό. Όταν η παροχή υδατανθράκων του σώματος εξαντληθεί, το σώμα αρχίζει να εξάγει ενέργεια από το γλυκογόνο. Μόλις καταναλωθούν οι υδατάνθρακες, το γλυκογόνο συντίθεται στον μυϊκό ιστό, γεγονός που οδηγεί σε αλλαγή στο σχήμα και το μέγεθος των μυών. Εάν όλα έγιναν σωστά, τότε οι μύες γίνονται μεγαλύτεροι και αποκτούν εξαιρετική ανακούφιση και αγγείωση.
Ταυτόχρονα, με ανεπάρκεια υδατανθράκων στο σώμα, το καταβολικό υπόβαθρο μπορεί να αυξηθεί απότομα. Πολύ συχνά, οι αποθήκες γλυκογόνου είναι ανεπαρκείς για να διατηρήσουν την απόδοση όλων των συστημάτων στο σωστό επίπεδο και το σώμα εισέρχεται σε κατάσταση κέτωσης. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η καταστροφή του μυϊκού ιστού συμβαίνει για να παρέχει στο σώμα ενέργεια.
Επίσης αυτή τη στιγμή, εμφανίζονται συχνά δυσάρεστα φαινόμενα, για παράδειγμα πονοκέφαλοι, διαταραχές ύπνου κ.λπ. Ο αθλητής μπορεί να εξαντληθεί σε τέτοιο βαθμό ώστε να μην είναι δυνατή η προπόνηση. Δεδομένου ότι αυτό συμβαίνει στην προετοιμασία για τον διαγωνισμό, τότε αυτή η κατάσταση μπορεί να είναι πολύ επικίνδυνη για έναν bodybuilder.
Αυτό είναι όπου το MCT μπορεί να έρθει στη διάσωση. Δεδομένου ότι τα τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας απορροφώνται με τον ίδιο ρυθμό με τους υδατάνθρακες, έχουν παρόμοιες ιδιότητες με τη γλυκόζη. Χάρη σε αυτό, θα μπορείτε να αποτρέψετε όλες τις αρνητικές επιπτώσεις της κέτωσης, καθώς και να έχετε μια ποιοτική τελική προπόνηση πριν από την έναρξη του τουρνουά. Δεν θα απαλλαγείτε μόνο από όλες τις δυσάρεστες στιγμές, δεν θα χάσετε μυϊκή μάζα. Θα πρέπει επίσης να θυμόμαστε ότι οι MCT δεν μετατρέπονται σε υποδόριες εναποθέσεις λίπους και τίποτα δεν απειλεί την ανακούφισή σας.
Όταν ένας αθλητής έχει εξαντληθεί από τα αποθέματα υδατανθράκων, οι MCT πρέπει να είναι οι μισές από τις συνολικές ημερήσιες θερμίδες στη διατροφή τους. Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να καταναλώνεται περισσότερο από 10 τοις εκατό υδατανθράκων. Είναι καλύτερο να καταναλώνετε πηγές πρωτεΐνης χαμηλών λιπαρών κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, για παράδειγμα, κοτόπουλο, ψάρι, ασπράδι αυγού κ.λπ. Θα πρέπει να υπάρχουν τουλάχιστον πέντε γεύματα όλη την ημέρα.
Κατά την περίοδο φόρτωσης υδατανθράκων, αντί για MCT, θα πρέπει να τρώτε τρόφιμα που περιέχουν υδατάνθρακες με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, όπως ζυμαρικά ή δημητριακά. Μετά από αυτό, λίγο πριν από την έναρξη του τουρνουά, παραμένει για τελευταία φορά να προσαρμόσετε την ποσότητα υδατανθράκων που καταναλώνετε σύμφωνα με την εμφάνισή σας. Εάν οι μύες δεν είναι αρκετά ογκώδεις, τότε αυξήστε την ποσότητα των υδατανθράκων που λαμβάνονται και εάν είναι υπερβολικά γεμάτοι, μειώστε τον.
Περισσότερες πληροφορίες για τα λιπαρά σε αυτό το βίντεο:
[μέσα =
