Το άρωμα και η γεύση των πατατών με μπέικον ψημένο σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο θα σας δώσει την ψευδαίσθηση ότι βρίσκεστε σε ένα ηλιόλουστο λιβάδι στο δάσος και οι πατάτες είναι μόνο από φωτιά.
Θα θέλατε πατάτες φούρνου; «Αλλά ζούμε σε μια πόλη, δεν υπάρχει ευκαιρία να βγούμε στη φύση» - θα αναστενάζετε. Μπορεί να λυθεί! Θα μαγειρέψουμε πατάτες με λαρδί σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο. Οι λάτρεις των πικνίκ και των τροφίμων που μαγειρεύονται σε ανοιχτή φωτιά θα είναι αρκετά ικανοποιημένοι με αυτό το πιάτο. Και τα παιδιά θα ενδιαφέρονται πολύ να βγάλουν πατάτες από αλουμινόχαρτο. Προσθέστε μια σαλάτα από φρέσκα λαχανικά και έχουμε ένα αρκετά χορταστικό και ισορροπημένο μεσημεριανό γεύμα. Λοιπόν, μαγειρεύουμε πατάτες με μπέικον σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 256 kcal.
- Μερίδες - 4 πιάτα
- Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα
Συστατικά:
- Πατάτες - 8 τεμ.
- Αλάτι ή καπνιστό λίπος - 200 γραμμάρια
- Αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικά για γεύση
- Άνηθο ή μαϊντανό
Βήμα-βήμα συνταγή για το μαγείρεμα πατάτας με λαρδί σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο
1. Πλύνετε προσεκτικά τους κονδύλους πατάτας και κόψτε τους στη μέση.
2. Αλατίζετε και αλατοπιπερώνετε κάθε μισό με πιπέρι και όποια αρωματικά βότανα σας αρέσουν. Κόψτε το μπέικον σε λεπτές φέτες. Βάλτε ένα κομμάτι μπέικον σε ένα από τα μισά πατάτας.
3. Συνδυάστε τα μισά πατάτες, αφήνοντας το μπέικον μέσα, τυλίξτε τα σε αλουμινόχαρτο. Bήνουμε στο φούρνο στους 230-250 βαθμούς για 35-40 λεπτά.
4. Οι έτοιμες πατάτες σερβίρονται απευθείας σε αλουμινόχαρτο ή σε πιατέλα. Τώρα όλοι θα απολαύσουν το άρωμα και την πραγματικά καλοκαιρινή γεύση πατάτας με μπέικον μαγειρεμένο σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου.
Δείτε επίσης συνταγές βίντεο:
1. potatoesητές πατάτες με μπέικον - πολύ νόστιμες
2. potatoesητές πατάτες στο φούρνο σε αλουμινόχαρτο
