Lookάχνετε για μια νέα συνταγή για ομελέτα; Ετοιμάστε ένα νόστιμο και χορταστικό πιάτο - ομελέτα και τυρί σε πιπέρι στο φούρνο. Είναι εύκολο, οικονομικό και νόστιμο! Το κυριότερο όμως είναι πολύ γρήγορο. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία. Συνταγή βίντεο.
Τα ομελέτα είναι ένα από τα δημοφιλή πιάτα γρήγορου φαγητού για πρωινό. Ωστόσο, το ίδιο φαγητό είναι πάντα βαρετό. Αλλά είναι καλό ότι αυτό το απλό πιάτο έχει πολλές παραλλαγές συνταγών, γεγονός που καθιστά δυνατό τον συνεχώς πειραματισμό και την προετοιμασία διαφορετικών νόστιμων πιάτων. Ομελέτα με τυρί σε πιπέρι στο φούρνο, νομίζω, κάποιος θα ανοίξει μια νέα όψη αυτού του πιάτου. Σε αυτή την περίπτωση, τα ομελέτα δεν θα μαγειρευτούν ως συνήθως σε ένα τηγάνι, αλλά στο φούρνο, ακόμη και στο μισό γλυκό πιπέρι. Αυτό θα επιτρέψει στην οικοδέσποινα να εξοικονομήσει λίγο χρόνο, γιατί δεν χρειάζεται να σταθείτε στη σόμπα για να διασφαλίσετε ότι τα αυγά δεν καίγονται.
Το προτεινόμενο πιάτο μπορεί να σερβιριστεί ως πλούσιο πρωινό ή ελαφρύ δείπνο. Είναι επίσης νόστιμο και γρήγορο για σνακ στη μέση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πιπεριές οποιουδήποτε χρώματος στη συνταγή: κόκκινο, πράσινο, κίτρινο. Τα γεμίσματα γεμίζουν επίσης στη γεύση. Σήμερα χρησιμοποιείται τυρί με βότανα, το οποίο μπορεί να συμπληρωθεί με ζαμπόν, βραστό κοτόπουλο, ντομάτες κλπ. Η ομελέτα πολλών συστατικών είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες! Θα είναι πάντα όχι μόνο νόστιμο, αλλά και φωτεινό και όμορφο. Ένα τέτοιο πιάτο θα προσελκύσει τους πάντες με την ενδιαφέρουσα εμφάνισή του.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 102 kcal.
- Μερίδες - 1
- Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά
Συστατικά:
- Γλυκό πιπέρι - 0,5 τεμ.
- Τυρί - 50 γρ
- Αυγά - 1 τεμ.
- Αλάτι - μια πρέζα
- Πράσινοι (οποιοδήποτε) - διάφοροι κλάδοι
Βήμα -βήμα μαγείρεμα ομελέτα με τυρί σε πιπέρι στο φούρνο, συνταγή με φωτογραφία:
1. Κόψτε το τυρί σε κύβους ή τρίψτε σε χοντρό τρίφτη. Πλύνετε τα χόρτα, στεγνώστε με μια χαρτοπετσέτα και ψιλοκόψτε.
2. Πλύνετε τις πιπεριές και στεγνώστε με μια χαρτοπετσέτα. Κόψτε τα φρούτα στη μέση μαζί με την ουρά. Αφαιρέστε το εσωτερικό του κουτιού σπόρων και κόψτε τα διαφράγματα. Μην αφαιρείτε την ουρά, δηλ. αν το αφαιρέσετε, το πιπέρι θα διαλυθεί κατά το ψήσιμο και θα αλλάξει το σχήμα του.
3. Τοποθετήστε το μισό από το έτοιμο πιπέρι σε ένα ταψί και προσθέστε φέτες φέτες τυριού στο κέντρο.
4. Τοποθετήστε τα ψιλοκομμένα χόρτα δίπλα στο τυρί.
5. Συνεχίστε να γεμίζετε εναλλάξ τα μισά πιπέρια με τυρί και μυρωδικά.
6. Πλύνετε το αυγό, σπάστε απαλά και ρίξτε το περιεχόμενο σε μισό πιπέρι. Αλατοπιπερώνουμε το αυγό.
7. Στείλτε ομελέτα και τυρί σε πιπέρι σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς και μαγειρέψτε για 10 λεπτά πριν πήξει. Το σερβίρετε στο τραπέζι αμέσως μετά το ψήσιμο ζεστό. Δεν είναι συνηθισμένο να το μαγειρεύετε για μελλοντική χρήση.
Δείτε επίσης μια συνταγή βίντεο για το πώς να μαγειρέψετε αυγά ψημένα σε πιπέρι και τυρί.
