Nasturtium ή Capuchin: κανόνες για φύτευση και φροντίδα σε ανοιχτό έδαφος

2024 Συγγραφέας: Arianna Cook | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-12 18:07

Χαρακτηριστικά του φυτού nasturtium, πώς να φυτέψετε μια καπουτσίνα και να τη φροντίσετε στον κήπο, συστάσεις για αναπαραγωγή, μεθόδους καταπολέμησης ασθενειών και παρασίτων, ενδιαφέρουσες σημειώσεις, είδη και ποικιλίες.

Το Nasturtium (Tropaeolum) μπορεί επίσης να βρεθεί με το όνομα Capuchin. Το φυτό ανήκει στην οικογένεια Nasturtium (Tropaeolaceae), που αριθμεί μόνο τρία γένη, που περιέχουν 80-90 ποώδεις εκπροσώπους της χλωρίδας. Η κατανομή τους πέφτει στα εδάφη των νότιων και κεντρικών περιοχών της Αμερικής. Λοιπόν, το γένος nasturtium έχει ενώσει περίπου 88 ποικιλίες, οι οποίες αντιστοιχούν στις πληροφορίες που λαμβάνονται από τη βάση δεδομένων The Plant List. Πολλά από αυτά καλλιεργούνται καλά στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη.

Επώνυμο	Νεροκάρδαμο
Περίοδος ανάπτυξης	Πολυετής ή ενός έτους
Μορφή βλάστησης	Βοτανώδης
Μέθοδος αναπαραγωγής	Σπόροι και φυτικά (μοσχεύματα)
Περίοδος προσγείωσης σε ανοιχτό έδαφος	Αρχές Ιουνίου
Κανόνες προσγείωσης	Η φύτευση πραγματοποιείται χωρίς αφαίρεση των δενδρυλλίων από τα δοχεία φύτευσης σε απόσταση 20-40 cm
Εναυσμα	Ελαφριά, μέτρια γονιμότητα, καλά στραγγιζόμενη
Τιμές οξύτητας εδάφους, pH	6, 5-7 (ουδέτερο) ή 7-8 (ελαφρώς όξινο)
Βαθμός φωτισμού	Φωτεινό, ηλιόλουστο, ανοιχτό μέρος
Παράμετροι υγρασίας	Άφθονα και τακτικά μετά τη φύτευση, μετά την ανθοφορία αρχίζει μόνο αφού στεγνώσει η επιφάνεια του εδάφους
Ειδικοί κανόνες φροντίδας	Όχι απαιτητικό
Τιμές ύψους	0,2-3,5 μ
Ταξιανθίες ή τύπος λουλουδιών	Μονά λουλούδια
Χρώμα λουλουδιών	Κόκκινο, κίτρινο ή πορτοκαλί
Περίοδος ανθοφορίας	Ιούνιο έως Σεπτέμβριο
Διακοσμητική περίοδος	Ανοιξη φθινόπωρο
Εφαρμογή στο σχεδιασμό τοπίου	Σε σύνορα και παρτέρια, σε κηπουρικά φράχτες ή κοντάρια, μπορούν να φυτευτούν δίπλα σε κιόσκια ή βεράντες, σε δοχεία κήπου
USDA ζώνη	4–9

Το nasturtium έλαβε το δεύτερο όνομά του "Capuchin" λόγω του γεγονότος ότι το περίγραμμα της στεφάνης του λουλουδιού είναι πολύ παρόμοιο με το σχήμα των κουκουλών των καπουτσίνων μοναχών. Λοιπόν, ο όρος στα λατινικά "tropaeolum" εμφανίστηκε χάρη στη διάσημη ταξινόμηση της χλωρίδας Karl Linnaeus.

Τα είδη Nasturtium περιλαμβάνουν τόσο ετήσια όσο και μακροπρόθεσμα φυτά. Τα περισσότερα από τα φυτά έχουν περιγράμματα που μοιάζουν με τη λιάνα, αλλά υπάρχουν και αυτά που μεγαλώνουν σαν μισο θάμνοι, ενώ το στέλεχος χαρακτηρίζεται πάντα από ζουμερότητα. Είναι καλά διακλαδισμένο, έχει γυμνή επιφάνεια και είναι εύθραυστο. Το χρώμα των στελεχών είναι ένας ορεκτικός πράσινος τόνος. Το ύψος τους μπορεί να κυμαίνεται μεταξύ 20–35 εκατοστών.

Οι πλάκες των φύλλων είναι συχνά σε σχήμα φτυάρι, που βρίσκονται στους βλαστούς με την επόμενη σειρά. Τα φύλλα των καπουτσίνων είναι ολόκληρα, μπορεί να είναι κορύμβες ή να διαφέρουν ως προς τη διαίρεση σε παλαμοειδείς λοβούς. Στην επάνω πλευρά, είναι σαφώς ορατές οι φλέβες, οι οποίες ουσιαστικά διακρίνονται από μια πιο ανοιχτή απόχρωση από ολόκληρη την επιφάνεια του φύλλου. Το χρώμα των φύλλων μπορεί συνήθως να πάρει διάφορες αποχρώσεις του πράσινου. Η πίσω πλευρά του φύλλου είναι ελαφρύτερη, βελούδινη. Συχνά στο κεντρικό τμήμα του φύλλου υπάρχει ένα μακρόστενο μίσχο επίσης πρασινωπό. Το μέγεθος των φύλλων μπορεί να κυμαίνεται από 3 έως 15 εκατοστά.

Όταν ανθίζει, το nasturtium έχει φωτεινά λουλούδια. Μπορούν να έχουν τόσο απλό όσο και ημι-διπλό ή διπλό σχήμα. Το σχήμα του λουλουδιού είναι ακανόνιστο και ζυγομορφικό. Η ανθοφορία συνοδεύεται πάντα από ένα ευχάριστο αρωματικό άρωμα. Τα λουλούδια είναι αμφιφυλόφιλα, η στεφάνη τους αποτελείται από πέντε (σε σπάνιες περιπτώσεις ή περισσότερα) πέταλα. Συνήθως υπάρχουν τα ίδια σέπαλα. Τα λουλούδια προέρχονται από μια κουκουβάγια στις μασχάλες των φύλλων. Ο σωλήνας στεφάνης έχει τη μορφή χοάνης, που κάποτε θύμισε στους ανθρώπους τις κουκούλες των μοναχών Καπουτσίνων. Το χρώμα των πετάλων είναι πολύ φωτεινό και μπορεί να είναι είτε κόκκινο, πορτοκαλί ή κίτρινο. Τα άνθη στέφονται με πράσινους επιμήκεις ανθισμένους μίσχους. Η ανθοφορία μπορεί να παραταθεί από τις αρχές του καλοκαιριού έως τον Σεπτέμβριο.

Μια μεγάλη ποσότητα νέκταρ γεμίζει το σωλήνα και προσελκύει μεγάλο αριθμό εντόμων. Στα γεωγραφικά πλάτη μας, όχι μόνο οι μέλισσες και οι μέλισσες, αλλά και οι μύγες πετούν στο ναστούρτιο. Αλλά αν μιλάμε για γηγενείς τόπους ανάπτυξης, τότε εκεί (για παράδειγμα, σε ένα είδος όπως το πεντάφυλλο nasturtium (Tropaeolum pentaphyllum)), τα μικρά κολιμπρί είναι επικονιαστές.

Οι καρποί που ωριμάζουν στο καπουτσίνο σχηματίζονται μέσω τριών νεφροειδών λοβών, που χαρακτηρίζονται από μια τσαλακωμένη επιφάνεια. Τέτοιοι λοβοί είναι γεμάτοι με σπόρους στρογγυλεμένων περιγραμμάτων σε σχήμα νεφρού. Τόσο τα λουλούδια όσο και οι καρποί του φυτού είναι πολύτιμα όχι μόνο στη μαγειρική, αλλά λόγω των φαρμακευτικών ιδιοτήτων τους.

Καλλιέργεια nasturtium - φύτευση και φροντίδα στο ανοιχτό πεδίο

1. Τόπος προσγείωσης Τα καπουτσίνα πρέπει να είναι καλά φωτισμένα, αλλά προστατευμένα από τις ριπές του κρύου ανέμου. Όλα λόγω της θερμοφιλικότητας του φυτού και των εύθραυστων βλαστών του. Στη σκίαση, το nasturtium θα αναπτυχθεί καλά, μόνο τα στελέχη του μπορούν να αρχίσουν να τεντώνονται και η ανθοφορία δεν θα είναι τόσο μεγάλη και πλούσια.
2. Έδαφος για nasturtium επιλεγμένο φως, με καλούς δείκτες αποστράγγισης, η θρεπτική του αξία μπορεί να είναι μέτρια, αλλά οι δείκτες οξύτητας είναι ελαφρώς όξινοι pH 7-8 ή, σε ακραίες περιπτώσεις, ουδέτερο pH 6, 5-7. Για να αυξηθεί η οξύτητα, η ψίχα τύρφης μπορεί να αναμιχθεί στο έδαφος. Εάν το χώμα είναι βαρύ και φτωχό, τότε εισάγεται λίγη άμμος ποταμού και χούμο σε αυτό. Είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε με οργανική ύλη, καθώς θα προκαλέσει βίαιη ανάπτυξη πράσινης μάζας σε βάρος της ανθοφορίας. Η καλλιέργεια ενός φυτού σε εξαντλημένο έδαφος θα επηρεάσει αναπόφευκτα το μέγεθος των φύλλων των φύλλων - αλέθουν έντονα, ενώ οι μίσχοι θα φαίνονται γυμνοί, τα λουλούδια σχηματίζονται επίσης μικρά και αναποτελεσματικά. Το πολύ υγρό και στάσιμο έδαφος θα οδηγήσει στην έναρξη σάπιας διαδικασίας του ριζικού συστήματος και θα καταστρέψει τον θάμνο.
3. Φύτευση nasturtium. Είναι καλύτερο να ξαναφυτευτούν νεαρά φυτά Capuchin όταν η απειλή επιστροφής του παγετού έχει υποχωρήσει εντελώς. Αυτή η χρονική περίοδος δεν είναι η ίδια σε διαφορετικές περιοχές, αλλά κυρίως πέφτει στα τέλη Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου. Για το δενδρύλλιο ανοίγεται μια τρύπα, στην οποία μπορείτε εύκολα να εγκαταστήσετε το δοχείο φύτευσης έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να ξεπλένεται με το χώμα. Όταν φυτεύετε πολλά φυτά, συνιστάται να αφήσετε μια απόσταση 20 cm έως 40 cm μεταξύ τους, αλλά αυτοί οι δείκτες εξαρτώνται άμεσα από το είδος και την ποικιλία που σκοπεύετε να αναπτύξετε. Αφού φυτευτούν τα σπορόφυτα των καπουτσίνων, ποτίζονται με νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Την πρώτη φορά μετά τη φύτευση, τα σπορόφυτα απαιτούν καταφύγιο ώστε να μπορούν να προσαρμοστούν πιο εύκολα. Το καλλιεργημένο Tropaeolum θα αρχίσει να ανθίζει μόνο μετά από ενάμιση μήνα από τη στιγμή της φύτευσης.
4. Γενικές συμβουλές για τη φροντίδα. Όπως κάθε φυτό κήπου, το nasturtium απαιτεί φροντίδα, αλλά σε αυτή την περίπτωση δεν θα είναι δύσκολο. Αποτελείται από κανονικό ζιζάνιο από ζιζάνια, ειδικά έως ότου τα σπορόφυτα ή τα σπορόφυτα μεγαλώσουν αρκετά. Διαφορετικά, τα ζιζάνια μπορούν απλά να πνίξουν αδύναμους βλαστούς. Αλλά για να μην γίνει εξαντλητικός αυτός ο αγώνας, μετά τη φύτευση, συνιστάται να στρώσετε ολόκληρη την περιοχή με καπουτσίνα (για παράδειγμα, με ψίχουλα τύρφης). Συνιστάται η αφαίρεση των μαραμένων λουλουδιών εγκαίρως, προκειμένου να αποκλειστεί η αυτοσπορά. Μόνο ένας μικρός αριθμός ωοθηκών απομένει για να αποκτήσει σπόρο.
5. Πότισμα. Κατά την καλλιέργεια καπουτσίνων, η υγρασία του εδάφους πρέπει να είναι τακτική και αρκετά άφθονη. Ωστόσο, δεν πρέπει να φέρετε το έδαφος σε οξίνιση, διαφορετικά το ριζικό σύστημα θα σαπίσει γρήγορα. Αφού το nasturtium αρχίσει να ανθίζει, είναι απαραίτητο να μειώσετε ελαφρώς το πότισμα και να το πραγματοποιήσετε μόνο όταν στεγνώσει το ανώτερο στρώμα του υποστρώματος. Εάν δεν τηρείτε αυτόν τον κανόνα, αλλά συνεχίζετε να υγραίνετε άφθονα το έδαφος, τότε η ανθοφορία θα είναι φτωχή, αλλά η πράσινη μάζα θα αυξηθεί γρήγορα.
6. Λιπάσματα. Πριν αρχίσουν να ανθίζουν τα μπουμπούκια των καπουτσινών, είναι απαραίτητο να τροφοδοτείτε τους θάμνους με παρασκευάσματα φωσφόρου-καλίου μία φορά την εβδομάδα. Είναι καλύτερα να μην χρησιμοποιείτε παρασκευάσματα με περιεκτικότητα σε άζωτο, καθώς αυτό θα επηρεάσει την ταχεία ανάπτυξη του πρασίνου.
7. Συλλογή σπόρων Capuchin. Όταν τα λουλούδια μαραθούν, αρχίζει η ωρίμανση των καρπών, μόνο σε μια ποικιλία ξένων ναστούριων (Tropaeolum peregrinum) δεν θα έχουν χρόνο να ωριμάσουν στα γεωγραφικά πλάτη μας. Όταν τα φρούτα είναι εντελώς ώριμα, αλλάζουν το χρώμα τους από πράσινο σε λευκό. Μπορούν να διαχωριστούν εύκολα από τον μίσχο, αλλά αν δεν συγκομιστούν, οι σπόροι πέφτουν στην επιφάνεια του εδάφους. Επομένως, για να μην χάσετε τον σπόρο, δεν πρέπει να καθυστερήσετε με τη συλλογή του. Αφού οι σπόροι συγκομιστούν και στεγνώσουν ελαφρώς, αποθηκεύονται σε σακούλες ή κουτιά από χαρτόνι. Στην περίπτωση που το υλικό σπόρου του ξένου ναστρουτίου δεν έχει ακόμη ωριμάσει πλήρως, τότε φέρεται σε πλήρη ετοιμότητα σε συνθήκες δωματίου.
8. Nasturtium μετά την περίοδο ανθοφορίας. Δεδομένου ότι στα γεωγραφικά πλάτη μας, η καπουτσίνα καλλιεργείται ως ετήσια, αφού ολοκληρωθεί η διαδικασία ανθοφορίας, αφαιρούνται όλα τα μέρη των φυτών. Ο ίδιος ο ιστότοπος είναι σκαμμένος, αλλά πριν από αυτό είναι απαραίτητο να συλλέξετε τους σπόρους.
9. Η χρήση του nasturtium στο σχεδιασμό τοπίου … Εάν το είδος είναι θάμνος, τότε τέτοια φυτά είναι κατάλληλα για τη διακόσμηση των συνόρων και των συνόρων, συνιστάται επίσης η καλλιέργεια τέτοιων καπουτσινών σε κρεμαστά δοχεία, δοχεία κήπου. Μπορείτε να φυτέψετε κατά μήκος τοίχων και φράχτες ή γύρω από οπωροφόρα δέντρα. Οι σγουροί και αμπελώδεις τύποι nasturtium χρησιμοποιούνται για να σχηματίσουν φράχτες, να διακοσμήσουν κολώνες και να κατακόρυφη διαμόρφωση οποιωνδήποτε δομών κήπου (κιόσκια, βεράντες, μπαλκόνια κ.λπ.). Μπορείτε να κρύψετε τοιχοποιία ή άλλη αντιαισθητική δομή κάτω από φυλλώδεις βλαστούς. Ορισμένοι τύποι καπουτσίνας συνιστώνται για εσωτερική καλλιέργεια και παρτέρια. Οι ποικιλίες με διπλά λουλούδια θα διακοσμήσουν οποιαδήποτε γωνιά του κήπου ή των χώρων του κήπου. Οι καλύτεροι γείτονες για έναν καπουτσίνο θα είναι οι πετούνιες με μια λιλά ή χιονισμένη απόχρωση λουλουδιών.

Διαβάστε επίσης για τη φύτευση ενός δελφινίου και τους κανόνες για την καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους.

Συστάσεις για την αναπαραγωγή του ναστρουτίου

Για να πάρετε έναν θάμνο ενός τέτοιου φυτού, μπορείτε να σπείρετε τους συλλεγμένους σπόρους και τα μοσχεύματα ρίζας.

Πολλαπλασιασμός του nasturtium με σπόρους

Οι σπόροι (που αγοράστηκαν ή συλλέχθηκαν με τα χέρια σας) μπορούν να σπαρθούν σε δοχεία για την καλλιέργεια σπορόφυτων ή απευθείας στο έδαφος. Στη δεύτερη επιλογή, η σπορά θα πραγματοποιηθεί από την τρίτη δεκαετία του Μαΐου, όταν το χώμα ζεσταθεί αρκετά και οι παγετοί επιστροφής δεν θα βλάψουν τα δενδρύλλια των καπουτσίνων. Στο κρεβάτι σχηματίζονται λάκκοι, το βάθος των οποίων δεν θα υπερβαίνει τα 2 εκ. Η απόσταση μεταξύ των οπών πρέπει να διατηρείται εντός 25-30 εκ.

Παρόλο που οι σπόροι του nasturtium είναι μεγάλοι σε μέγεθος, συνιστάται η σπορά τους με τη μέθοδο της φωλιάσματος, όταν τοποθετηθούν 3-4 κομμάτια σε μία εσοχή. Εάν είναι πιθανό να εμφανιστεί παγετός, καλύψτε τον σπόρο με ένα μη υφασμένο υλικό όπως lutrasil ή spunbond. Κάποιοι απλώς ξεδιπλώνουν πλαστικό περιτύλιγμα πάνω από το κρεβάτι. Ποτίστε τους σπόρους των καπουτσινών με νερό μόνο σε θερμοκρασία δωματίου (περίπου 20-24 μοίρες). Μετά από 1-2 εβδομάδες, οι πρώτοι βλαστοί φαίνονται.

Πολλαπλασιασμός του nasturtium με τη μέθοδο δενδρυλλίων

Αυτή η μέθοδος διαφέρει στο ότι η ανθοφορία των φυτών που προκύπτουν θα είναι νωρίτερη. Συνιστάται η χρήση κυπέλλων από τύρφη για σπορά, αυτό θα διευκολύνει την επακόλουθη μεταμόσχευση δενδρυλλίων και θα εγγυηθεί ότι δεν θα τραυματιστεί το ριζικό σύστημα των δενδρυλλίων. Μερικοί καλλιεργητές χρησιμοποιούν ειδικά κύπελλα, το κάτω μέρος των οποίων έχει τραβηχτεί έξω. Η σπορά σπόρων nasturtium για την καλλιέργεια σπορόφυτων πραγματοποιείται στα μέσα ή στα τέλη του καλοκαιριού. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα τύρφο-αμμώδες υπόστρωμα, στο οποίο οι σπόροι φυτεύονται σε βάθος περίπου 2 εκ. Όπως και κατά τη σπορά σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να τοποθετούνται 2-3 σπόροι σε καθένα από τα κύπελλα.

Μετά τη σπορά, τα δοχεία τοποθετούνται σε ζεστό μέρος (20-24 μοίρες). Η φροντίδα των καλλιεργειών θα συνίσταται στην υγρασία του εδάφους εάν αρχίσει να στεγνώνει από ψηλά. Μετά από μερικές εβδομάδες, μπορείτε να δείτε τους πρώτους βλαστούς καπουτσίνων. Μετά από αυτό, τα δοχεία με σπορόφυτα μεταφέρονται σε συνθήκες με καλό φωτισμό, διαφορετικά τα στελέχη θα αρχίσουν να τεντώνονται σε ύψος και στη συνέχεια, όταν μεταμοσχευθούν σε ανοιχτό έδαφος, μπορεί να αρχίσουν να πονάνε και δεν θα εμφανιστεί ανθοφορία.

Σπουδαίος

Λόγω της ευθραυστότητας του ριζικού συστήματος των σπορόφυτων nasturtium, η συλλογή και η μεταφύτευση δεν πραγματοποιούνται.

Τα φυτά που προκύπτουν πρέπει να φυτευτούν σε προετοιμασμένο μέρος στον κήπο χωρίς να τα αφαιρέσετε από τα δοχεία φύτευσης. Αυτό θα προστατεύσει τις ρίζες από τραυματισμούς και τα σπορόφυτα από το θάνατο.

Πολλαπλασιασμός του nasturtium με μοσχεύματα

Τα τμήματα των κορυφών των στελεχών πρέπει να αποκόπτονται αργά την άνοιξη ή το καλοκαίρι. Τα κλαδιά που συλλέγονται φυτεύονται σε ένα δοχείο γεμάτο με υγρή άμμο ή απλά τοποθετούνται σε ένα δοχείο με νερό.

Σπουδαίος

Ο φυτικός πολλαπλασιασμός χρησιμοποιείται για τον πολλαπλασιασμό ειδών terry και ποικιλιών nasturtium, αφού όταν σπέρνονται οι σπόροι, οι γονικές ιδιότητες εξαφανίζονται.

Η ριζοβολία πραγματοποιείται σε θερμοκρασία δωματίου και τακτικό πότισμα. Ωστόσο, δεν πρέπει να υπερβρέχετε το χώμα, διαφορετικά τα μοσχεύματα μπορεί να σαπίσουν. Μερικοί καλλιεργητές βάζουν ένα γυάλινο βάζο ή πλαστικό μπουκάλι από πάνω με ένα κομμένο πάτο. Αφού τα μοσχεύματα έχουν αναπτύξει ρίζες, τα σπορόφυτα μπορούν να μετακινηθούν σε ανοιχτό έδαφος, εάν είναι ακόμα μακριά από τον παγετό, καθώς χρειάζονται χρόνο για να προσαρμοστούν και να προετοιμαστούν για τη χειμερινή περίοδο (εάν η ποικιλία είναι πολυετής). Τα ετήσια είδη καπουτσίνων μπορούν να φυτευτούν στις αρχές του καλοκαιριού.

Μέθοδοι για τον έλεγχο ασθενειών και παρασίτων κατά την καλλιέργεια nasturtium

Αν και το φυτό είναι αρκετά ανεπιτήδευτο, αλλά με τακτική μη συμμόρφωση με τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, μπορεί να αρρωστήσει. Μεταξύ αυτών των προβλημάτων είναι:

1. Γκρι σήψη που προέρχονται από υγρασία χώματος, υψηλή υγρασία και χαμηλές θερμοκρασίες. Σε αυτή την περίπτωση, αρχίζουν να σχηματίζονται κηλίδες με ξηρή καφέ επιφάνεια στα φύλλα.
2. Σκουριά - το φύλλωμα καλύπτεται με στρογγυλά σημάδια κόκκινου-καφέ χρώματος, τα οποία αρχίζουν να αναπτύσσονται γρήγορα και ο ιστός του φυλλώματος μέσα τους πεθαίνει.

Αυτές οι ασθένειες εμφανίζονται λόγω των επιδράσεων των μυκήτων · οι θάμνοι καπουτσίνας μπορούν να θεραπευτούν χωρίς να καταφύγουν σε ισχυρές χημικές ουσίες. Για παράδειγμα, από γκρίζα σήψη, οι βλαστοί και τα φύλλα ψεκάζονται με διαλύματα με βάση το ιώδιο (10 σταγόνες ανά 10 λίτρα νερού) και μουστάρδα (50 g σκόνης μουστάρδας διαλύονται σε 5 λίτρα βραστό νερό). Η σκουριά καταπολεμάται με ένα διάλυμα αναμεμειγμένο από 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. σόδα και την ίδια ποσότητα φυτικού ελαίου, 1 κουτ. υγρό πιάτων και 1 δισκίο ασπιρίνης. Ολόκληρο το μείγμα διαλύεται σε 3-4 λίτρα νερού. Σε περίπτωση σοβαρής βλάβης, θα πρέπει να χρησιμοποιηθούν μυκητοκτόνα, όπως το Fundazol ή το υγρό Bordeaux. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να ξεχάσετε να χρησιμοποιήσετε μέρη του φυτού για τροφή.

Πιο σοβαρές ασθένειες που δεν μπορούν να αντιμετωπιστούν και έχουν ιογενή προέλευση είναι:

1. Βακτηριακός μαρασμός, στο οποίο όλα τα μέρη κιτρινίζουν και γρήγορα φθείρονται και πεθαίνουν.
2. Μωσαϊκό και σημείο κλήσης στο οποίο το φύλλωμα καλύπτεται με μοτίβα θείου ή καφέ, που θυμίζει κηλίδες, ο ρυθμός ανάπτυξης του ναστρουτίου επιβραδύνεται, η επιφάνεια των φύλλων παραμορφώνεται.

Εάν εντοπιστούν τέτοια συμπτώματα, τότε οι πληγέντες θάμνοι συνιστώνται να σκάβονται αμέσως και να καίγονται, έτσι ώστε η μόλυνση να μην μεταφέρεται σε άλλα φυτά στον κήπο. Όλα τα υπόλοιπα λουλούδια ψεκάζονται αμέσως με μυκητοκτόνα.

Μόνο σε πολύ σπάνιες περιπτώσεις, τα παράσιτα αρχίζουν να μολύνουν το φυτό καπουτσίνα, κυρίως χρησιμεύει για να τα τρομάξει. Μόνο μερικές φορές μπορείτε να δείτε την πεταλούδα του λάχανου και τις αφίδες στους θάμνους. Επιπλέον, το τελευταίο είναι φορέας ιικών ασθενειών, επομένως το παράσιτο πρέπει να καταστραφεί αμέσως. Εάν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε χημικές ουσίες, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα εμποτισμένο με καπνό, φλούδα κρεμμυδιού ή σκόνη σκόρδου. Εάν η βλάβη είναι πολύ ισχυρή, τότε θα πρέπει να εφαρμόσετε εντομοκτόνα, όπως Aktara, Fitoverm ή Aktellik. Στη συνέχεια, οι μίσχοι μπορούν να χρησιμοποιηθούν για φαγητό, αλλά δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν φύλλωμα και λουλούδια.

Ενδιαφέρουσες σημειώσεις για το λουλούδι nasturtium

Πολλά από τα πιο διακοσμητικά είδη nasturtium φυτεύονται συνήθως σε κήπους και πάρκα, όπως μεγάλα (Tropaeolum majus), ξένα (Tropaeolum peregrinum) και όμορφα (Tropaeolum speciosum). Η μεγαλύτερη αντοχή στο κρύο είναι η ποικιλία nasturtium polyphyllum (Tropaeolum polyphyllum), η οποία προέρχεται από τη Χιλή και το ριζικό σύστημα δεν πεθαίνει όταν το θερμόμετρο πέσει στους -20 βαθμούς κάτω από το μηδέν. Ορισμένοι άπειροι κηπουροί μπορούν να ταξινομήσουν ορισμένα μέλη της οικογένειας Brassicaceae ως nasturtium.

Το φύλλωμα, όταν είναι αρκετά μικρό, καθώς και τα λουλούδια, συνήθως προστίθενται σε σούπες και προστίθενται σε σαλάτες. Οι σωλήνες καπουτσίνας με έντονα χρώματα μπορούν να παστωθούν και να χρησιμοποιηθούν για να διακοσμήσουν μια ποικιλία από μαγειρικά πιάτα. Οι καρποί του nasturtium έχουν εκτιμηθεί εδώ και καιρό, γιατί όταν τουρσί έχουν γεύση σαν ακριβή κάπαρη. Χρησιμοποιούνται επίσης σπόροι. Για να γίνει αυτό, ο σπόρος ξηραίνεται και αλέθεται, τότε το προκύπτον μείγμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καρύκευμα, αντικαθιστώντας το μαύρο πιπέρι. Ακόμη και κατά τη διάρκεια του Μεγάλου Πατριωτικού Πολέμου, γνώριζαν τις θετικές ιδιότητες ενός τέτοιου καρυκεύματος.

Σπουδαίος

Όλα τα μέρη του nasturtium μπορούν να καταναλωθούν εκτός από τις ρίζες του.

Ωστόσο, η καπουτσίνα διακρίνεται όχι μόνο από τη γεύση της. Οι φαρμακευτικές του ιδιότητες είναι από καιρό γνωστές στους λαϊκούς θεραπευτές. Χρησιμοποιήσαμε παρασκευάσματα που βασίζονται σε αυτό για να αποτρέψουμε την εμφάνιση δερματικών εξανθημάτων (εξανθήματα ή ακμή), να επιταχύνουμε την ανάπτυξη των μαλλιών και να θεραπεύσουμε πέτρες στα νεφρά. Επίσης, συνταγογραφούνται φάρμακα για νατουρτούρια σε ασθενείς που πάσχουν από αναιμία και ανεπάρκεια βιταμινών. Λόγω του γεγονότος ότι το φυτό είναι κορεσμένο με βιταμίνη C, συνιστάται η χρήση τέτοιων παρασκευασμάτων για σκορβούτο. Εάν πραγματοποιήσουμε μια συγκριτική ανάλυση, τότε στο φύλλωμα του ναστρουτίου, η ποσότητα αυτής της βιταμίνης είναι 10 φορές μεγαλύτερη από το φύλλωμα του μαρουλιού.

Μεταξύ άλλων, η καπουτσίνη έχει συστατικά που έχουν αντιβακτηριακή δράση, καθώς περιλαμβάνει φυτοκτόνα και προβιταμίνη Α. Ακόμη και ασθενείς με αθηροσκλήρωση, μεταβολισμό και ηλικιωμένους συνιστάται να εισάγουν αυτό το φυτό στα πιάτα τους. Επιπλέον, το nasturtium είναι ικανό να μειώσει τα επίπεδα τεστοστερόνης στο κυκλοφορικό σύστημα. Μεταξύ των ιδιοτήτων που διαθέτει αυτός ο εκπρόσωπος της χλωρίδας, οι επιστήμονες έχουν εντοπίσει:

• αντιφλεγμονώδες?
• αποχρεμπτικό?
• διουρητικό (διουρητικό)?
• καθαρτικό;
• αντιβιοτικό;
• αντισκορβουτικό?
• αντισηπτικό.

Ωστόσο, σε περίπτωση υπερδοσολογίας φαρμάκων με βάση την καπουτσίνη, υπάρχει πιθανότητα ερεθισμού του βλεννογόνου του γαστρεντερικού σωλήνα.

Είναι περίεργο ότι οι θετικές ιδιότητες του Capuchin δεν τελειώνουν εκεί. Εάν φυτέψετε τέτοια φυτά σε έναν κήπο ή λαχανόκηπο, τότε θα τρομάξουν κάθε είδους παράσιτα, όπως πεταλούδες λάχανο και λευκές μύγες, αφίδες, σκαθάρια του Κολοράντο και άλλους «απρόσκλητους επισκέπτες».

Τύποι και ποικιλίες nasturtium

Ξένο ναστούριο (Tropaeolum peregrinum)

βρέθηκε επίσης με το όνομα Κανάρια ναστούρτιο … Οι εγγενείς περιοχές ανάπτυξης θεωρούνται περιοχές της Νότιας Αμερικής. Οι βλαστοί μπορούν να επεκταθούν σε μήκος 3,5 μ. Πλέκουν όλα τα κοντινά στηρίγματα με μεγάλη ταχύτητα, επομένως συνιστώνται για φύτευση δίπλα σε κιόσκια και πέργκολα. Τα λουλούδια ανθίζουν τον Ιούλιο και το τέλος της ανθοφορίας έρχεται με τον πρώτο παγετό. Το μέγεθος των λουλουδιών είναι μικρό, το χρώμα του σωλήνα στεφάνης είναι πλούσιου κίτρινου χρώματος. Η επιφάνεια των πετάλων είναι κυματοειδής, υπάρχουν σπέρματα πράσινου χρώματος. Τα φύλλα είναι επίσης μικρά, χωρισμένα σε 4-5 λοβούς. Όταν καλλιεργείται στη μεσαία λωρίδα, το υλικό σπόρων δεν έχει χρόνο να ωριμάσει.

Μεγάλο nasturtium (Tropaeolum majus)

συχνά αναφέρεται ως Καπουτσίνο υπέροχο … Μια ετήσια ποώδης μορφή ανάπτυξης, κοινή στη φύση σε εδάφη που εκτείνονται από το Περού έως τη Νέα Γρενάδα (Νότια Αμερική). Το στέλεχος χαρακτηρίζεται από σάρκα, έχει αυξημένη διακλάδωση και ζουμερότητα, το μήκος του φτάνει το 1–2,5 μ. Εάν η ποικιλία έχει ερπυστικούς βλαστούς, τότε δεν υπερβαίνει τα 70 εκατοστά σε ύψος. Τα φύλλα των φύλλων είναι προσαρτημένα στους μίσχους με επιμήκεις μίσχους. Τα περιγράμματα του φυλλώματος είναι κορύμβοινα, στρογγυλεμένα-άνισα, η άκρη είναι συμπαγής. Στην επιφάνεια υπάρχουν, σαν χωνευτές φλέβες. Η διάμετρος του φύλλου είναι εντός 3-15 εκ. Το χρώμα είναι πράσινο στην κορυφή, η πίσω πλευρά είναι γκρι.

Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, η οποία ξεκινά με την άφιξη του καλοκαιριού και τελειώνει με τον πρώτο παγετό, μεγάλα μπουμπούκια ανθίζουν σε επιμήκεις μίσχους. Όταν διασταλεί πλήρως, η διάμετρος της στεφάνης είναι 2,5–6 εκ. Τρία πέταλα που αναπτύσσονται στη βάση της πλάκας διακρίνονται με περιθώρια. Το χρώμα τους είναι πορτοκαλί, στην επιφάνεια υπάρχει ένα στολίδι από κόκκινες-αιματηρές λωρίδες. Η ώθηση έχει μια μικρή κάμψη. Ο ωριμάζοντας καρπός χωρίζεται σε 3 μέρη.

Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες είναι:

• Βασιλιάς Θεόδωρος ευχαριστεί το μάτι με ένα πολύ πλούσιο χρώμα λουλουδιών που έχουν κόκκινη απόχρωση.
• Ροδάκινο Μέλμπα χαρακτηρίζεται από κρεμώδη στεφάνη, το κεντρικό τμήμα της οποίας είναι διακοσμημένο με ένα σημείο κοκκινωπό τόνο.
• Salmon Baby έχει σχήμα ημι-διπλού λουλουδιού, τα πέταλα του οποίου έχουν χρώμα σολομού.
• Πασχαλίτσα διαθέτει λουλούδια σε έντονη πορτοκαλί απόχρωση με σκούρα κερασιά στο εσωτερικό του.

Nasturtium που φέρει ασπίδα (Tropaeolum lobbianum)

έχει σχήμα ημι-θάμνου. Αναρριχητικοί μίσχοι με ζουμερότητα και ευθραυστότητα. Το χρώμα των βλαστών είναι σκούρο πράσινο, το μέγιστο μήκος είναι 4 μ. Οι πλάκες των φύλλων είναι κορύμβες, επίσης σκούρου σμαραγδένιου χρώματος. Όταν ανθίζουν, τα μπουμπούκια ανθίζουν με μια στεφάνη με μια πλούσια κόκκινη απόχρωση αίματος. Η διαδικασία ανθοφορίας διαρκεί από την αρχή των καλοκαιρινών ημερών έως τον Σεπτέμβριο. Τα φρούτα έχουν χρόνο να ωριμάσουν εντελώς πριν από την έναρξη του παγετού.

Η ποικιλία είναι πιο δημοφιλής στους κηπουρούς. Εωσφόρος, οι βλαστοί των οποίων αναπτύσσονται σε ύψος μόνο περίπου 25 εκ. Τα στελέχη είναι όρθια, πρασινωπά. Το μέγεθος των φύλλων είναι μεγάλο, το χρώμα είναι επίσης βαθύ πράσινο με την παρουσία σκούρου κόκκινου χρώματος. Τα άνθη, ανοίγοντας σε διάμετρο, φτάνουν τα 6 εκ. Η στεφάνη έχει πορτοκαλί-κόκκινη απόχρωση.

Πολιτιστικό nasturtium (Tropaeolum cultorum)

είναι μια συγχώνευση υβριδοποιημένων φυτών με διασταύρωση ειδών όπως το μεγάλο nasturtium (Tropaeolum majus) και η ασπίδα (Tropaeolum lobbianum). Βλαστοί με πλούσια φυλλοβόλη μάζα. Το φύλλωμα χαρακτηρίζεται από μια κατακόκκινη ή πρασινωπή επιφάνεια. Όλες οι ποικιλίες που περιλαμβάνονται στη σύνθεση χωρίζονται σύμφωνα με τις παραμέτρους του ύψους των βλαστών και των περιγραμμάτων:

• έως 0,5 m σε ύψος, πυκνό θάμνο.
• οι βλαστοί που απλώνονται στην επιφάνεια του εδάφους μπορούν να φτάσουν σε μήκος 4 m.
• το ύψος τέτοιων θάμνων νάνων κυμαίνεται από 15-20 εκατοστά.

Οι καλύτερες ποικιλίες αναγνωρίζονται:

1. Γκλέμινγκ Μαχαγκάνι … 37 cm - αυτό είναι το ύψος των στελεχών, το χρώμα των πλούσιων αιματηρών λουλουδιών.
2. Χρυσή Σφαίρα ο ιδιοκτήτης των σφαιρικών περιγραμμάτων του θάμνου, ενώ οι μίσχοι μπορούν να φτάσουν σε ύψος 25 εκ. Το πλάτος του θάμνου μετράται στα 40 εκ. Το φύλλωμα χαρακτηρίζεται από στρογγυλεμένα περιγράμματα, το χρώμα είναι πρασινωπό. Η διάμετρος του ανοιγμένου πλούσιου λουλουδιού μπορεί να είναι 6, 5 εκ. Τα πέταλα έχουν κίτρινο-χρυσή απόχρωση.
3. Σεληνόφωτο έχει περιγράμματα αναρρίχησης, εφοδιασμένα με μίσχους, που φτάνουν περίπου τα 2 μέτρα σε μήκος, η στεφάνη των ανθισμένων λουλουδιών είναι καναρίνι κίτρινη.

Μικρό nasturtium (Tropaeolum μείον)

Ο ιδιοκτήτης βλαστών υψηλής διακλάδωσης, η επιφάνεια των οποίων καλύπτεται με αυλακώσεις. Το ύψος των στελεχών δεν υπερβαίνει τα 35 εκ. Τα φύλλα είναι μικρά, περίγραμμα κορίμβου, στρογγυλεμένα. Το φύλλωμα συνδέεται με τους βλαστούς με λεπτά, αλλά επιμήκη μίσχους. Όταν ανθίζουν, ανθίζουν λουλούδια με κίτρινες στεφάνες, η διάμετρος των οποίων σε πλήρη αποκάλυψη δεν υπερβαίνει τα 3 εκ. Όλα τα πέταλα έχουν σκούρα σκιά κηλίδων. Η επιφάνεια των τριών άνω πετάλων είναι βελούδινη, με μυτερή άκρη. Σπιρούνια με καμπυλότητα και κυλινδρικό σχήμα. Η διαδικασία ανθοφορίας διαρκεί από τις αρχές του καλοκαιριού έως τον Οκτώβριο.

Οι καλύτερες ποικιλίες του είδους αναγνωρίζονται:

• Cherry Rose, χαρακτηρίζεται από ύψος στελέχους έως 30 εκ. Τα λουλούδια έχουν πλούσια δομή, τα πέταλα σε αυτά έχουν βαθιά κόκκινη απόχρωση.
• Μαύρο βελούδο ή Μαύρο βελούδο έχουν χαμηλές παραμέτρους στελέχους σε ύψος, ύψους 30 εκ. Τα λουλούδια που ανθίζουν σε επιμήκεις μίσχους είναι απλά, διακρίνονται από μια πολύ σκούρα μπορντό σκιά, σχεδόν μετατρέπονται σε μαύρο. Η διάμετρος του λουλουδιού, όταν ανοίξει πλήρως, θα είναι 6 εκ. Συχνά αυτή η ποικιλία βρίσκεται με το όνομα "Μαύρη Κυρία".

Βίντεο σχετικά με την καλλιέργεια nasturtium σε μια προσωπική πλοκή:

Φωτογραφίες από nasturtium: