Το άρθρο παρέχει πρακτικές και χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με ένα τόσο απαραίτητο αμινοξύ όπως η λευκίνη. Θα μάθετε γιατί ο αναβολισμός των μυών είναι αδύνατος χωρίς αυτό. Το περιεχόμενο του άρθρου:
- Επιδράσεις στην απόδοση της προπόνησης
- Κατά του υπερβολικού βάρους
- Ασφάλεια κατά τη χρήση
Τα κύρια στοιχεία που αποτελούν όλες τις πρωτεΐνες του σώματος είναι τα αμινοξέα. Όχι πολύ καιρό πριν αποδείχθηκε ότι παράγουν επίσης σηματοδοτικούς μηχανισμούς αναβολισμού. Η κατανάλωση μικτού γεύματος προκαλεί βιοσύνθεση πρωτεΐνης στους σκελετικούς μύες. Η λευκίνη, η βαλίνη και η ισολευκίνη ταξινομούνται ως αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας BCAA. Η πρωτεΐνη συντίθεται ακριβώς λόγω των προσπαθειών τους. Επιστημονικές μελέτες που είναι επίκαιρες σήμερα, αντικείμενο των οποίων είναι τα BCAA και κυρίως η λευκίνη, θα είναι το θέμα του σημερινού άρθρου.
Επιδράσεις της λευκίνης στην απόδοση της προπόνησης
Από όλα τα γνωστά μέχρι σήμερα BCAA, η λευκίνη αναγνωρίζεται ως η πιο αποτελεσματική. Η αύξηση του επιπέδου αυτού του αμινοξέος μετά το φαγητό γίνεται ένα διατροφικό σήμα που ενεργοποιεί τη βιοσύνθεση πρωτεΐνης στους μυς. Αυτά είναι τα συμπεράσματα που κατέληξαν επιστήμονες από το Baylor College of Medicine ως αποτέλεσμα της έρευνας. Το αντικείμενο ενός από αυτά ήταν οι εργογονικές επιδράσεις που προέκυψαν από τη συμπληρωματική λευκίνη.
Επικεφαλής των ερευνητών ήταν ο Δρ Κρόου. Ομάδα επιστημόνων έδωσε μεγάλη προσοχή στο πώς η πρόσληψη αυτού του αμινοξέος επηρεάζει την αποτελεσματικότητα των προπονητικών κανό. Η μελέτη πρότεινε ότι τριάντα αθλητές έλαβαν είτε το αμινοξύ σε ποσοστό 45 mg / kg σωματικού βάρους είτε εικονικό φάρμακο. Το πείραμα διήρκεσε έξι εβδομάδες. Διαπιστώθηκε ότι το αμινοξύ επηρεάζει σημαντικά την παραγωγικότητα της εργασίας τους.
Η λήψη λευκίνης έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει την αντοχή στους αθλητές καθώς και τη μυϊκή δύναμη στο πάνω μέρος του σώματος. Οι διοργανωτές της μελέτης παρουσίασαν μια εκδοχή: το εργογενές αποτέλεσμα που συνοδεύει την πρόσληψη αμινοξέος, κατά τη γνώμη τους, οφείλεται στη μείωση του επιπέδου βλάβης στον σκελετικό μυϊκό ιστό. Αυτοί οι τραυματισμοί θα μπορούσαν να προκληθούν από έντονη προπόνηση.
Υπάρχουν ενδείξεις ότι η λήψη BCAA πριν από την προπόνηση μπορεί να μειώσει το επίπεδο της πρωτεΐνης διάσπασης στους μυς μετά την άσκηση. Επιπλέον, η λευκίνη και ο αναβολισμός των σκελετικών μυών συνδέονται στενά. Υπάρχουν πληροφορίες ότι η μυϊκή κόπωση μετά την προπόνηση ανακουφίζεται με τη λήψη BCAA πριν από βαριά άσκηση. Αυτό προάγει την έγκαιρη ανάρρωση.
Λευκίνη κατά του υπερβολικού βάρους
Μια δίαιτα πλούσια σε πρωτεΐνες, ενώ είναι επίσης χαμηλή σε υδατάνθρακες, είναι αποτελεσματική για την απώλεια βάρους. Σήμερα δεν είναι μυστικό για κανέναν. Αυτές οι διατροφικές αρχές επηρεάζουν την καύση λίπους χωρίς να αφήνουν περιθώρια απώλειας μυϊκής μάζας κατά τη διαδικασία.
Η ποσότητα θερμίδων που καταναλώνονται κατά τη διάρκεια της ημέρας δεν επηρεάζει καθόλου αυτό, κάτι που έχει αποδειχθεί από διάφορα πειράματα. Το American Journal of Clinical Nutrition δημοσίευσε τα αποτελέσματα μιας συγκριτικής μελέτης. Επιβεβαίωσαν επίσης τη σημασία της λευκίνης στην απώλεια βάρους.
Μια έκδοση εμφανίστηκε στο άρθρο ότι η λευκίνη είναι το κύριο στοιχείο μιας παρόμοιας δίαιτας. Μια παρόμοια έκδοση εμφανίστηκε λόγω της μοναδικότητας του αμινοξέος που μελετάται. Η λευκίνη έχει βρεθεί ότι είναι το κλειδί κατά τη διάρκεια της μυϊκής ανάπτυξης υπό την επίδραση της ενδοκρινικής ρύθμισης και στην ανακύκλωση της γλυκόζης μέσω της αλανίνης.
Αυτό το στοιχείο ρυθμίζει πώς καίγεται η γλυκόζη από τους σκελετικούς μυς. Ένας σημαντικός μηχανισμός καθιστά δυνατή τη διατήρηση της μυϊκής μάζας, ενώ βοηθά στη διατήρηση ενός σταθερού επιπέδου σακχάρου στο αίμα με μια ασυνήθιστη διατροφή για το σώμα.
Η λευκίνη παίζει σημαντικό ρόλο όσον αφορά τη διατήρηση της μυϊκής πρωτεΐνης. Ωστόσο, αυτός δεν είναι ο μόνος λόγος πίσω από τις μεταβολικές δυνάμεις των δίαιτων υψηλής πρωτεΐνης. Τα επίπεδα ινσουλίνης γίνονται αισθητά χαμηλότερα λόγω της μείωσης της πρόσληψης υδατανθράκων. Αυτό σηματοδοτεί τα σπλαχνικά λιποκύτταρα να διατηρήσουν τον λιπώδη ιστό.
Ο Δρ Matthias Blucher, της Ιατρικής Σχολής του Χάρβαρντ, ανέπτυξε ανεπάρκεια στους χαρακτηριστικούς λιπώδεις υποδοχείς της ινσουλίνης σε αρουραίους στο εργαστήριο. Αυτή η εμπειρία έχει δείξει ότι η προστασία από το υπερβολικό βάρος μπορεί να παρασχεθεί με το σχηματισμό έλλειψης υποδοχέων ινσουλίνης που βρίσκονται στις ίνες του λίπους.
Έτσι, τα τρωκτικά μπορούσαν να φάνε οποιαδήποτε τροφή χωρίς να πάρουν βάρος. Γίνεται απολύτως σαφές ότι η περιγραφόμενη ορμόνη παίζει βασικό ρόλο στην αύξηση του βάρους. Η ποσότητα θερμίδων που καταναλώνονται δεν έχει σημασία.
Ασφάλεια λευκίνης
Οι ζωικές πρωτεΐνες έχουν αναλογία 2: 1: 1 μεταξύ λευκίνης, ισολευκίνης και βαλίνης. Εάν παρατηρήσετε παρόμοια αναλογία, τότε αυτά τα αμινοξέα είναι απολύτως ασφαλή. Αυτό αποδείχθηκε με πειράματα σχετικά με την τοξικότητα των BCAA στα οποία έλαβαν μέρος ζώα.
Δείτε το βίντεο σχετικά με τα BCAA:
Γιατί χρησιμοποιούνται αυτά τα αμινοξέα; Λόγω της λειτουργικότητάς τους. Βρίσκονται στο απόγειο της συνεχώς αυξανόμενης αναγνώρισης. Γνωρίζουμε ήδη τη γνώμη των επιστημόνων. Η πρόσληψη BCAA και κυρίως λευκίνης έχει επίδραση στη διάσπαση της μυϊκής πρωτεΐνης, ενώ διευκολύνει τις διαδικασίες αναβολισμού. Λαμβάνοντας το αναλυμένο αμινοξύ, μπορείτε να εξοικονομήσετε μυϊκή μάζα και να διατηρήσετε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα κατά τη διάρκεια δίαιτας χαμηλών θερμίδων.
