Νόστιμο και απλό, ενδιαφέρον και υγιεινό γλυκό - ψημένα μήλα με τυρί και λουκάνικο. Θα μάθουμε πώς να μαγειρεύουμε αυτή τη λιχουδιά στο φούρνο μικροκυμάτων. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία. Συνταγή βίντεο.
Τοπικά, γυαλιστερά, αρωματικά μήλα, νόστιμα! Είναι πολύ πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα. Είναι καλό να τσακίζετε φρέσκα φρούτα, αλλά τα επιδόρπια δεν είναι λιγότερο νόστιμα από αυτά. Ένα από αυτά τα αγαπημένα και παραδοσιακά γλυκά από την παιδική ηλικία είναι τα ψημένα μήλα. Αυτό είναι ένα υγιεινό, νόστιμο και χαμηλών θερμίδων πιάτο που τρώνε τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά με ευχαρίστηση. Τα ψημένα μήλα στο φούρνο έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πηκτίνη, η οποία είναι απίστευτα ευεργετική για την πέψη. Υπάρχει μεγάλη ποικιλία συνταγών για την παρασκευή τους, από τις πιο απλές έως τις πιο εξελιγμένες. Τα μήλα μπορούν να ψηθούν τόσο στο φούρνο όσο και στο φούρνο μικροκυμάτων, στη φυσική τους μορφή ή με διάφορα γεμίσματα.
Η σημερινή επιτυχημένη συνταγή για το ψήσιμο μήλων με τυρί και λουκάνικο θα γίνει στο φούρνο μικροκυμάτων. Αυτό είναι ένα απλό σπιτικό γλυκό μήλου που φαίνεται υπέροχο! Η θέα είναι κοσμική και η γεύση θα ενθουσιάσει πολλούς! Τα μήλα αποδεικνύονται όχι μόνο νόστιμα, αλλά και υγιεινά. Μαζί με τη γεύση, ο φούρνος μικροκυμάτων διατηρεί πολύ περισσότερες βιταμίνες. Ως εκ τούτου, συμβουλεύω τα παιδιά να μαγειρεύουν ψημένα μήλα με αυτόν τον τρόπο! Προσπαθήστε να ψήσετε μήλα σύμφωνα με την προτεινόμενη συνταγή, σίγουρα θα λατρέψετε αυτό το υπέροχο γλυκό! Για να φτιάξουν καλά τα ψημένα μήλα, επιλέξτε μεγάλους και δυνατούς καρπούς γλυκόξινης ποικιλίας.
Δείτε επίσης πώς να ψήνετε φούρνο μήλων στο φούρνο μικροκυμάτων με πλιγούρι βρώμης και σταφίδες.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 103 kcal.
- Μερίδες - 2
- Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά
Συστατικά:
- Μήλα - 2 τεμ.
- Τυρί - 20 γρ
- Λουκάνικο γάλακτος - 6 φέτες
Βήμα -βήμα προετοιμασία ψημένων μήλων με τυρί και λουκάνικο, συνταγή με φωτογραφία:
1. Πλύνετε και στεγνώστε τα μήλα με μια χαρτοπετσέτα. Με ένα ειδικό μαχαίρι, αφαιρέστε τον πυρήνα με το κουτί σπόρων.
2. Κόψτε τα μήλα σε δαχτυλίδια πάχους περίπου 0,5-0,7 mm.
3. Στη συνέχεια, δουλέψτε με το ορεκτικό στο πιάτο στο οποίο θα σερβίρετε τα μήλα. Δεδομένου ότι θα μαγειρέψουμε επιδόρπιο στο φούρνο μικροκυμάτων, επιλέξτε τα κατάλληλα πιάτα. Το δοχείο δεν πρέπει να είναι σίδερο και δεν πρέπει να υπάρχει σιδερένιο περίγραμμα. Έτσι, βάλτε το κάτω δαχτυλίδι του μήλου στο πιάτο της επιλογής σας.
4. Ξεφλουδίστε το λουκάνικο από τη μεμβράνη συσκευασίας, κόψτε σε δαχτυλίδια 0,5 mm και βάλτε τα μήλα. Το λουκάνικο μπορεί να είναι οποιοδήποτε, όχι μόνο γαλακτοκομικό, αλλά και άλλο: γιατρό, με άλατα, καπνιστά κ.λπ.
5. Τρίβουμε το τυρί σε χοντρό τρίφτη ή κόβουμε σε λεπτές φέτες και πασπαλίζουμε με το λουκάνικο.
6. Τοποθετήστε το επόμενο κομμένο δαχτυλίδι μήλου από πάνω.
7. Συνεχίστε να στοιβάζετε το φαγητό με τέτοιο τρόπο ώστε να έχετε οπτικά ένα μήλο με στρώσεις γέμισης. Στείλτε το επιδόρπιο να μαγειρευτεί στο φούρνο μικροκυμάτων για 5 λεπτά σε ισχύ 850 kW. Αν φοβάστε ότι τα μήλα θα διαλυθούν κατά το ψήσιμο, κρατήστε τα μαζί με μια ξύλινη οδοντογλυφίδα. Εάν ο φούρνος μικροκυμάτων σας έχει διαφορετική ισχύ, ρυθμίστε το χρόνο μαγειρέματος σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Το κύριο πράγμα είναι να μην εκθέτετε υπερβολικά τα μήλα έτσι ώστε να μην μετατραπούν σε πουρέ πατάτας. Σερβίρετε έτοιμα ψημένα μήλα με τυρί και λουκάνικο αμέσως μετά την προετοιμασία με ένα φλιτζάνι φρεσκοψημένο καφέ ή τσάι.
Δείτε επίσης τη συνταγή βίντεο για το πώς να μαγειρέψετε ψημένα μήλα με τυρί.