Αγαπητοί αναγνώστες, θέλω να αφιερώσω αυτήν την κριτική σε ένα εξωτικό πιάτο - τηγάνισμα μπανάνας. Αν θέλετε να εκπλήξετε την οικογένειά σας με ένα ασυνήθιστο γλυκό, δοκιμάστε το μαζί μου και τηγανίστε υπέροχες τρυφερές μπανάνες.
Περιεχόμενο συνταγής:
- Συστατικά
- Βήμα -βήμα μαγείρεμα
- Συνταγή βίντεο
Πριν προχωρήσω απευθείας στη συνταγή για τη λιχουδιά, θέλω να σημειώσω ότι οι μπανάνες είναι μια εξαιρετική πηγή ενέργειας και βιταμινών. Συγκεκριμένα, μια φαγωμένη μπανάνα μπορεί να δώσει ενέργεια στο σώμα για περίπου μία ώρα. Επιπλέον, είναι εξαιρετικό για γέμιση και δεν συμβάλλει στην αύξηση του βάρους. Επομένως, ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα που επιδιώκουν να απαλλαγούν από τα περιττά κιλά, φυσικά, εάν το γλυκό δεν χρησιμοποιείται υπερβολικά. Οι μπανάνες με πολλές θερμίδες οφείλονται σε υδατάνθρακες που αφομοιώνονται εύκολα. Αυτά περιλαμβάνουν φρουκτόζη, γλυκόζη και σακχαρόζη. Επιπλέον, αυτό το φρούτο του εξωτερικού περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα απαραίτητα για την ανθρώπινη υγεία.
Όσο για την προετοιμασία αυτού του εξωτικού πιάτου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ελαφρώς άγουρες μπανάνες για αυτό. Κατά τη θερμική επεξεργασία, γίνονται μαλακά και ευαίσθητα. Οι υπερβολικές μπανάνες είναι επίσης κατάλληλες εδώ, οι οποίες βρίσκονται στο ψυγείο και κανείς δεν τις τρώει πια. Αποδεικνύεται ότι ο καρπός είναι πολύ λεπτός και με ιδιαίτερο άρωμα. Σερβίρετε τη γλυκύτητα καλά με τριμμένη σοκολάτα, ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς και μια κουταλιά παγωτό. Επίσης, το πιάτο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη γέμιση τηγανίτες, πίτες κ.λπ. Αυτό το επιδόρπιο παρασκευάζεται εξαιρετικά απλά και από το ελάχιστο σύνολο προϊόντων που μπορεί να αντέξει ο μέσος κάτοικος. Επομένως, εάν σήμερα έχετε ένα ντεμπούτο στην προετοιμασία αυτής της λιχουδιάς, τότε σας διαβεβαιώνω ότι σίγουρα δεν θα το μετανιώσετε και θα είστε ικανοποιημένοι με το αποτέλεσμα.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 205 kcal.
- Μερίδες - 2
- Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά
Συστατικά:
- Μπανάνες - 2 τεμ.
- Βούτυρο - 25 γρ
- Νιφάδες καρύδας - για διακόσμηση (μπορούν να αντικατασταθούν με άλλα προϊόντα)
Μαγειρεύοντας τηγανητές μπανάνες σε λάδι
1. Ξεφλουδίστε τις μπανάνες.
2. Χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι για να τα κόψετε κατά μήκος στα δύο μισά και πάλι στο μισό. Παρόλο που η μέθοδος κοπής μπορεί να είναι διαφορετική, μπορείτε να κόψετε σε δαχτυλίδια ή τα τεταρτημόρια που προκύπτουν να κοπούν σε κομμάτια.
3. Τοποθετήστε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και λιώστε σε μέτρια φωτιά. Μην το παρακάνετε πολύ για να μην αρχίσει να καίγεται. Αυτό μπορεί να καθοριστεί από το χρώμα, το οποίο θα αλλάξει από μια ανοιχτή σε χρυσή απόχρωση.
4. Τοποθετήστε τις μπανάνες σε ένα τηγάνι και αφήστε τις σε μέτρια φωτιά.
5. Τηγανίστε τα με το καπάκι ανοιχτό από τη μία πλευρά για περίπου 3-5 λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Στη συνέχεια, αναποδογυρίστε και μαγειρέψτε για τον ίδιο χρόνο.
6. Βάλτε την τελική γλύκα σε ένα πιάτο και πασπαλίστε με παξιμάδια καρύδας ή σοκολάτας. Μπορείτε να περιχύσετε με σιρόπι, κρέμα ή να γαρνίρετε με παγωτό. Φτιάξτε φρέσκο τσάι ή καφέ και ξεκινήστε το γεύμα σας. Έχοντας φάει μια τέτοια μερίδα μπανάνες για πρωινό, μπορείτε να γεμίσετε την ενέργεια και τη δύναμή σας μέχρι τα μέσα της ημέρας.
Δείτε επίσης τη συνταγή βίντεο για το πώς να μαγειρέψετε τηγανητές μπανάνες.
