Μάθετε πώς να μην πέφτετε στα κόλπα των απατεώνων και προσδιορίστε την πραγματική πρωτεΐνη από ψεύτικα ανάλογα, τα οποία υπάρχουν άφθονα στην αγορά αθλητικής διατροφής. Εάν δεν είστε εξοικειωμένοι με την παραποίηση πρωτεϊνών στο bodybuilding, τότε είστε τυχεροί και πιθανότατα αγοράζετε αθλητικά τρόφιμα μόνο σε αξιόπιστα καταστήματα. Ωστόσο, αυτό μπορεί να συμβεί σε οποιονδήποτε και θα πρέπει να ξέρετε πώς να διακρίνετε ένα ψεύτικο προϊόν από το πρωτότυπο. Αυτό είναι που θα σας πούμε τώρα.
Πώς να προσδιορίσετε την αυθεντικότητα ενός συμπληρώματος πρωτεΐνης;
Σήμερα η αθλητική διατροφή είναι μια πολύ κερδοφόρα βιομηχανία και παράγει δισεκατομμύρια δολάρια για τους κατασκευαστές. Κάθε προϊόν που πουλάει καλά μπορεί να προσελκύσει την προσοχή των απατεώνων που μπορούν να φτιάξουν ένα ψεύτικο προϊόν. Αυτό συνέβη και με τα συμπληρώματα πρωτεΐνης, τα οποία χρησιμοποιούνται ενεργά από τους αθλητές σήμερα.
Εάν παίρνετε πρωτεΐνη χαμηλής ποιότητας, τότε όχι μόνο δεν θα σας ωφελήσει, αλλά μπορεί ακόμη και να βλάψει την υγεία σας. Είναι η παραποίηση πρωτεϊνών στο bodybuilding που είναι ένας από τους λόγους για την εμφάνιση της συζήτησης για την αναποτελεσματικότητα αυτού του τύπου αθλητικής διατροφής.
Εύρεση αξιόπιστου πωλητή
Δεν έχει ιδιαίτερη σημασία από ποιο κατάστημα πρόκειται να αγοράσετε συμπληρώματα πρωτεΐνης - διαδικτυακά ή εκτός σύνδεσης. Είναι επιθυμητό να είναι ο επίσημος διανομέας του κατασκευαστή. Οι λίστες των εκπροσώπων βρίσκονται στον διαδικτυακό πόρο της μάρκας αθλητικών τροφίμων που έχετε επιλέξει.
Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ο επίσημος διανομέας απλά δεν μπορεί να πουλήσει πλαστά προϊόντα. Ο ίδιος καταλαβαίνετε πώς αυτό θα επηρεάσει τη φήμη του, η οποία έχει θεμελιώδη σημασία στις επιχειρήσεις. Εάν το κατάστημα είναι μέρος των διανομέων, τότε μπορείτε επιπλέον να διαβάσετε κριτικές σχετικά με αυτό. Εάν δεν υπάρχουν παράπονα, τότε μπορείτε να παραγγείλετε με ασφάλεια τα προϊόντα.
Εξωτερικός έλεγχος συσκευασίας
Για να γίνει αυτό, πρέπει να γνωρίζετε ακριβώς ποια είναι η αρχική συσκευασία. Οι εταιρείες σήμερα χρησιμοποιούν μια ποικιλία προστασίας από την παραχάραξη στο bodybuilding, και αυτό μπορεί επίσης να βρεθεί στον ιστότοπο του κατασκευαστή. Επιπλέον, ενδέχεται να υπάρχουν σαφή γεγονότα που να δείχνουν ότι το προϊόν είναι πλαστό:
- Γραμματικά λάθη στην ετικέτα.
- Το QR ή ο γραμμωτός κώδικας λείπουν ή δεν διαβάζονται.
- Το πακέτο δεν περιέχει κωδικό παρτίδας που σας επιτρέπει να καθορίσετε τον χρόνο κυκλοφορίας και την παρτίδα.
- Οι επιγραφές είναι άνισες.
Προσδιορισμός της ποιότητας του περιεχομένου της συσκευασίας
Υπάρχουν αρκετές μέθοδοι για τον προσδιορισμό της ποιότητας των συμπληρωμάτων πρωτεΐνης και θα τις συζητήσουμε τώρα. Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να ελέγξετε τη γεύση του συμπληρώματος που αγοράσατε. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε μια μικρή ποσότητα σκόνης στο στόμα σας και αν αρχίσει να κολλάει στα ούλα και τα δόντια, τότε το προϊόν είναι υψηλής ποιότητας. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι πρωτεϊνικές ενώσεις περιέχουν γλουτένη, η οποία προκαλεί μια τέτοια αντίδραση όταν η σκόνη βραχεί. Εάν δεν υπάρχουν πρωτεϊνικές ενώσεις στο προϊόν, τότε η σκόνη θα βραχεί απλώς και θα μετατραπεί σε χυλώδη ουσία.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ζεστό νερό, η θερμοκρασία του οποίου είναι περίπου 65 μοίρες. Πάρτε 10 γραμμάρια σκόνης και βάλτε το σε ένα δοχείο, στη συνέχεια προσθέστε περίπου 100 χιλιοστόλιτρα νερού εκεί. Μια υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη πρέπει να αρχίσει να διογκώνεται και μετά από λίγα λεπτά να μετατραπεί σε μάζα τυροπήγματος. Τα ψεύτικα συμπληρώματα πρωτεΐνης συχνά περιέχουν κιμωλία ή αλεύρι και αν υπάρχουν, το νερό θα γίνει θολό.
Μια παρόμοια δοκιμή μπορεί να γίνει με βραστό νερό. Εάν οι υψηλής ποιότητας πρωτεϊνικές ενώσεις χύνονται με βραστό νερό, τότε η σκόνη θα πήξει γρήγορα. Εάν προσπαθήσετε στη συνέχεια να το μασήσετε, θα μοιάζει με καουτσούκ. Εάν η σκόνη απλά διαλύεται και μερικές φορές μπορεί επίσης να σχηματιστεί αφρός, τότε το προϊόν περιέχει σίγουρα μεγάλη ποσότητα ξένων ουσιών.
Δεδομένου ότι η δοκιμή βραστό νερό δεν ισχύει για όλους τους τύπους πρωτεϊνικών μειγμάτων, θα πρέπει να κάνετε και τις δύο δοκιμές. Ένας άλλος πολύ απλός τρόπος για να ελέγξετε την ποιότητα μιας πρωτεΐνης είναι να την ελέγξετε για τραγανότητα. Πιέστε τη σκόνη ανάμεσα στα δάχτυλά σας και τρίψτε την. Εάν το προϊόν είναι καλής ποιότητας, θα ακούσετε τραγάνισμα. Αυτός ο ήχος μοιάζει με ξηρό χιόνι σε βαθύ παγετό.
Όταν προετοιμάζετε ένα πρωτεϊνικό κούνημα, δώστε προσοχή στο πώς συμπεριφέρεται η σκόνη στο σέικερ. Όταν εμφανίζεται αφρός κατά την ανάδευση και η σύνθεση γίνεται ομοιογενής μάζα απουσία ιζήματος, τότε μπορούμε να μιλήσουμε για την καλή ποιότητα του μίγματος πρωτεΐνης.
Ένας εξαιρετικός ελεγκτής μπορεί να είναι το ιώδιο, το οποίο πρέπει να προστεθεί στη σκόνη. Εάν πρόκειται για ψεύτικη πρωτεΐνη στο bodybuilding, στην οποία υπάρχει άμυλο ή αλεύρι, τότε η σκόνη θα αλλάξει το χρώμα της σε μοβ. Η τελευταία δοκιμή θα σας πάρει τον περισσότερο χρόνο. Αφού αναμίξετε το αθλητικό σας κοκτέιλ, τοποθετήστε το στο φως του ήλιου. Ένα προϊόν υψηλής ποιότητας αρχίζει γρήγορα να αποσυντίθεται υπό την επίδραση της υπεριώδους ακτινοβολίας και αυτό θα το αναγνωρίσετε από τη χαρακτηριστική δυσάρεστη οσμή του. Απλά πρέπει να περιμένετε μερικές ώρες.
Για να γλυτώσετε από την παραποίηση πρωτεϊνών bodybuilding, να είστε σε εγρήγορση και να μην αγοράζετε συμπληρώματα από το χέρι.
Για πιο χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με την παραποίηση της αθλητικής διατροφής, δείτε αυτήν την ιστορία:
