Θα σας πούμε για το μάραθο, τα οφέλη και τις χρήσεις του για απώλεια βάρους. Και επίσης, σχετικά με πιθανές αντενδείξεις και βασικές συνταγές για την παρασκευή μάραθου. Ανεξάρτητα από το φύλο ή την ηλικία, όλοι θέλουν να είναι όχι μόνο υγιείς, αλλά και όμορφοι. Ένα από τα κύρια σημάδια υγείας είναι ένα όμορφο και τονισμένο σώμα. Αλλά ο συνηθισμένος τρόπος ζωής μας, η συνεχής υπερφαγία ή το αντίστροφο, οι απεργίες πείνας, η συνεχής έλλειψη χρόνου για φαγητό κατά τη διάρκεια της ημέρας και η υπερκατανάλωση τροφής το βράδυ, οδηγούν σε πολύ αρνητικές συνέπειες. Ως αποτέλεσμα, ένα άτομο αποκτά: κακό ύπνο, προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα, έλκη, καούρα, δυσκοιλιότητα και, φυσικά, σημαντική αύξηση των εξωτερικών παραμέτρων του.
Τις τελευταίες δεκαετίες, όλο και περισσότεροι άνθρωποι χρησιμοποιούν για απώλεια βάρους όχι φαρμακευτικά φάρμακα ή αμφίβολα χάπια, αλλά διάφορα φυτά, μπαχαρικά και συλλογές όλων των ειδών βοτάνων. Μεταξύ όλων αυτών, δεν μπορεί κανείς να μην ξεχωρίσει ένα τέτοιο φυτό όπως το μάραθο. Αυτό το φυτό έχει μεγάλη σημασία στη διαιτολογία από την αρχαιότητα. Οι σπόροι και οι καρποί του συνέβαλαν στη διατήρηση του εξαιρετικού σχήματος των κατοίκων της Αρχαίας Ρώμης.
Σήμερα, οι καρποί ή οι σπόροι μάραθου χρησιμοποιούνται κυρίως όταν το υπερβολικό βάρος προκαλείται από κατακράτηση υγρών. Λόγω της διουρητικής του δράσης, το μάραθο μάραθο οδηγεί στη σταδιακή αποβολή της περίσσειας νερού και, κατά συνέπεια, στη σταδιακή απόσυρση των περιττών κιλών.
Πώς να χάσετε βάρος με μάραθο;
- Κυρίως λόγω των διουρητικών ιδιοτήτων του, το μάραθο είναι σε θέση να απομακρύνει το υπερβολικό υγρό από το σώμα και έτσι να συμβάλει στην απώλεια βάρους.
- Είναι σε θέση να διεγείρει τον μεταβολισμό, ο οποίος επιταχύνει σημαντικά τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα. Αυτό είναι πολύ σημαντικό για άτομα άνω των 35 ετών, επειδή σε αυτήν την ηλικία είναι πιο δύσκολο να χάσετε βάρος από ό, τι σε νεότερους, σε αυτήν την ηλικία, ο μεταβολισμός μειώνεται για αντικειμενικούς λόγους και συμβάλλει στην επιτάχυνση του συνόλου των επιπλέον κιλών.
- Τα νεύρα, η απάθεια, το άγχος και η κατάθλιψη έχουν μεγάλη σημασία για την αύξηση των κιλών. Η υπέροχη καταπραϋντική ιδιότητα του μάραθου στο νευρικό σύστημα, είναι σε θέση να σβήσει τη "νευρική όρεξη", γι 'αυτό και η επιθυμία να αρπάξει τα προβλήματα και το άγχος σταδιακά εξαφανίζεται.
- Το μάραθο έχει ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του παγκρέατος και βελτιώνει τον μεταβολισμό των υδατανθράκων. Με την τακτική χρήση αυτού του φυτού ή του σπόρου του, η επιθυμία για κατανάλωση καραμέλας μειώνεται αισθητά, το σάκχαρο στο αίμα ομαλοποιείται και ο μεταβολισμός των υδατανθράκων βελτιώνεται σημαντικά.
- Για να θαμπώσετε την όρεξη, αρκεί να μασήσετε 5-7 σπόρους μάραθου για λίγα λεπτά. Η γεύση και το άρωμά τους μπορεί να αμβλύνει τις αισθήσεις της πείνας.
- Εάν έχετε μεγάλη κοιλιά, τότε το μάραθο θα είναι η «σωτηρία» σας από αυτό το πρόβλημα. Ο καρπός μάραθου όχι μόνο ομαλοποιεί την απέκκριση επεξεργασμένων τροφίμων, αλλά βοηθά επίσης στην απομάκρυνση των αερίων. Αυτό θα έχει ευεργετική επίδραση όχι μόνο στο μέγεθος της κοιλιάς και στην εμφάνισή της, αλλά και στη γενική κατάσταση του σώματος.
Αντενδείξεις για τη χρήση μάραθου
Μια τεράστια ποσότητα της θετικής επίδρασης του μάραθου στο σώμα σχεδόν αποκλείει την πιθανότητα αντενδείξεων. Βασικά, αυτό είναι μια τυπική δυσανεξία στο προϊόν, η οποία συμβαίνει εξαιρετικά σπάνια.
Συνιστάται να απέχετε από την άφθονη χρήση αυτού του φυτού:
- άτομα επιρρεπή σε επιληψία.
- γυναίκες "στο παρασυρόμενο", λόγω του γεγονότος ότι το μάραθο περιέχει ουσίες που έχουν αρνητική επίδραση στις γυναικείες ορμόνες φύλου.
- άτομα που έχουν ασθένειες του απεκκριτικού συστήματος ή των νεφρών.
- μαμά κατά τη διάρκεια του θηλασμού, ειδικά τους πρώτους 3 μήνες, για να μην προκαλέσει διάρροια στο παιδί.
- άτομα με στομαχικές διαταραχές, εντερικές διαταραχές και διάρροια.
- καθώς και άτομα που έχουν καρδιακά προβλήματα, ιδιαίτερα διαταραχές του καρδιακού ρυθμού.
Εάν δεν ανήκετε σε αυτές τις ομάδες κινδύνου, τότε μπορείτε να ξεκινήσετε με ασφάλεια να χάσετε το βάρος σας με τη βοήθεια αυτού του φυτού.
Κανόνες για τη χρήση μάραθου για απώλεια βάρους
Φυσικά, όπως τα περισσότερα άλλα φυτά, το μάραθο έχει επίσης περισσότερα οφέλη ωμό από το αποξηραμένο ή μαγειρεμένο. Ως εκ τούτου, πολλοί συμβουλεύουν να μεγαλώσουν αυτό το φυτό με τα χέρια τους στον κήπο τους ή στο μπαλκόνι. Η εύρεση φρέσκου μάραθου προς πώληση είναι αρκετά δύσκολη και η καλλιέργεια στο σπίτι θα απλοποιήσει σημαντικά το έργο της απώλειας βάρους.
Επιτρέπεται τόσο το στέλεχος όσο και η ρίζα ή τα φύλλα του μάραθου. Όλα αυτά, χωρίς εξαίρεση, περιέχουν χρήσιμες ουσίες σε τέτοιες ποσότητες ώστε να διεγείρουν καλά τον μεταβολισμό.
Για να επιλέξετε το πιο υγιεινό μάραθο, εξετάστε πρώτα την κατάσταση του βολβού και του στελέχους. Το στέλεχος πρέπει να είναι πράσινο και ο βολβός πρέπει να είναι λευκός. Σε αυτή την περίπτωση, το φυτό πρέπει να έχει "ζωντανή" εμφάνιση και να εκπέμπει έντονο άρωμα. Εάν τρώτε ένα μαραμένο ή ανθυγιεινό φυτό, το τελικό αποτέλεσμα θα είναι μηδέν. Εάν χρησιμοποιείτε μάραθο για να χάσετε βάρος, θα πρέπει πρώτα να δώσετε προσοχή στους σπόρους και όχι στον βολβό, το φύλλο ή το στέλεχος. Άλλωστε, οι ίδιοι οι σπόροι βοηθούν περισσότερο από όλα στην απώλεια βάρους, προστίθενται τόσο στο κανονικό φαγητό όσο και απλά μασούν.
Αυτό το φυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για απώλεια βάρους με πολλούς τρόπους, από απλούς σπόρους για μάσημα έως πολύπλοκες αλλά πολύ υγιεινές σαλάτες με βάση μάραθου.
Συνταγές για αφεψήματα και τσάγια με μάραθο για απώλεια βάρους
- Τσάι μάραθο. 1 κουταλιά της σούπας μεγάλο. Ρίξτε τα φύλλα αυτού του φυτού με 1 ποτήρι ζεστό βραστό νερό, στη συνέχεια επιμείνετε για περίπου 20 λεπτά. Μετά τον καθορισμένο χρόνο, φιλτράρουμε το τσάι μας από το τσάι μάραθο και το καταναλώνουμε, μισή ώρα πριν από τα γεύματα ή μία ώρα μετά, αλλά όχι πιείτε τα με φαγητό. Εάν έχετε συνηθίσει το γλυκό τσάι, τότε επιτρέπεται να προσθέσετε 1 κουταλάκι του γλυκού σε αυτό. μέλι, αλλά καλύτερα χωρίς μέλι, αλλά με χυμό λεμονιού.
- Τσάι με σπόρους λάιμ και μάραθου. Απαιτείται: 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. πράσινο τσάι μεγάλων φύλλων? 2 κουτ σπόρους μάραθου και 1 λάιμ (εναλλακτικά λεμόνι) αλλά με το δέρμα. Ρίξτε πράσινο τσάι και μάραθο σε μια τσαγιέρα, παρασκευάστε με ζεστό νερό, μετά από 3-4 λεπτά προσθέστε μερικές φέτες λάιμ με φλούδα στο τσάι. Όλοι μαζί επιμένουν 15-20 λεπτά, πάρτε 3-4 φορές την ημέρα, πριν από τα γεύματα, λαμβάνοντας υπόψη το ισχυρό διουρητικό (διουρητικό) αποτέλεσμα.
- Τσάι με σπόρους μάραθου και μετάξι καλαμποκιού. Ανακατεύουμε καλά 2 κ.σ. μεγάλο. μαύρη σταφίδα, 1 κ.σ. μεγάλο. μάραθο και 1 κ.σ. μεγάλο. στίγματα καλαμποκιού. Ζυμώστε όλα αυτά σε θερμός για 2 ώρες, ρίχνοντας 1 λίτρο. βραστό νερό. Μπορείτε να το πάρετε με λεμόνι ή μούρα, σταφίδες, βατόμουρα, βατόμουρα.
- Τσάι μάραθο με κράνμπερι. Σε ένα ποτήρι νερό, πρέπει να βάλετε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. κράνμπερι, 1 κουταλάκι του γλυκού βότανο μάραθου και 1 κουταλιά επιδόρπιο λευκό ή πράσινο τσάι. Βράζουμε σε μια τσαγιέρα ή άλλο γυάλινο δοχείο, αφήνουμε για 20-30 λεπτά και στη συνέχεια το χρησιμοποιούμε ζεστό.
- Προκατασκευασμένο τσάι. Για αυτό το τσάι, είναι απαραίτητο να συλλέξετε τα ακόλουθα βότανα σε ίσες αναλογίες: φλαμουριά, χαμομήλι, μάραθο και μέντα. Ζεσταίνουμε σε μια τσαγιέρα για 30-40 λεπτά, καταναλώνουμε μισή ώρα πριν από κάθε γεύμα.
- Ένα αφέψημα με βάση τσουκνίδα και μάραθο. 2 κ.σ. μεγάλο. τσουκνίδα και 1 κουτ. σπόρους μάραθου. Βότανα, παρασκευάστε όλη τη νύχτα σε θερμός 1 λίτρου. νερό, και την επόμενη μέρα, πίνετε κάθε φορά 20-30 λεπτά πριν από τα γεύματα.
Για όσους προτιμούν φρούτα και λαχανικά στο φαγητό, και κυρίως μια ποικιλία από σαλάτες, οι παρακάτω συνταγές θα σας βοηθήσουν να χάσετε περιττά κιλά. Εξάλλου, το μάραθο, όπως το τζίντζερ, είναι εξαιρετικό για σαλάτες και άλλα πιάτα. Για παράδειγμα, εάν προσθέσετε ένα κρεμμύδι μάραθο σε μια σούπα λαχανικών ή ακόμα και ζωμό κοτόπουλου, τότε θα δώσει στο φαγητό όχι μόνο μια εξαιρετική γεύση και άρωμα, αλλά και θα βοηθήσει στην απώλεια βάρους.
Οι σαλάτες μάραθου θα αποκτήσουν νέα γεύση και νέο νόημα, τώρα όχι μόνο θα είναι νόστιμες και υγιεινές, αλλά θα γίνουν επίσης ένα αξεπέραστο όπλο ενάντια στο σωματικό λίπος. Μην φοβάστε να προσθέσετε αυτό το φυτό είτε σε σαλάτες λαχανικών είτε σε σαλάτες φρούτων, δεν θα τα χαλάσει. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε όχι μόνο βολβούς σε σαλάτες, αλλά και φύλλα, μίσχους και κυρίως σπόρους. Προσπαθήστε κυρίως να αρωματίσετε τις σαλάτες με χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο ή λιναρόσπορο, αυτό θα τους δώσει μια εκλεπτυσμένη γεύση και άρωμα.
Δεν χρειάζεται να σκεφτείτε ότι αυτό το φυτό είναι μια υπέροχη θεραπεία που θα σας σώσει αβίαστα από επιπλέον εκατοστά. Το μάραθο δεν είναι πανάκεια, αλλά απλώς ένα συμπλήρωμα στη διατροφή σας για να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος πιο γρήγορα. Λόγω της ικανότητάς του να ηρεμεί την όρεξη, και έτσι να μειώνει την πρόσληψη τεράστιου όγκου θερμίδων, και επίσης λόγω της διουρητικής του δράσης, αυτό το φυτό απομακρύνει το υπερβολικό υγρό από το σώμα, και μαζί του επιπλέον κιλά.
Είναι σημαντικό να θυμόμαστε πάντα ότι η απώλεια βάρους δεν εξαρτάται κυρίως από την επιθυμία: "θέλω", αλλά από την εμπιστοσύνη: "εγώ - μπορώ". Είναι απαραίτητο να καταλάβετε ότι ο κανόνας ενός κιλού που έφυγε σε ένα μήνα είναι 5-6, αν είναι περισσότερο, τότε μπορούν να επιστρέψουν γρήγορα μόλις «χαλαρώσετε». Οι ζωμοί, τα τσάγια και οι σαλάτες είναι πολύ καλοί, αλλά χωρίς ισορροπημένη διατροφή και σωματική δραστηριότητα, είναι απίθανο ότι κάτι θα λειτουργήσει. Επομένως, ασκηθείτε περισσότερο, τρώτε μόνο φυσικά και υγιεινά τρόφιμα, πιείτε τσάι μάραθο και σίγουρα θα πετύχετε τον στόχο σας.
Μάθετε περισσότερα για τη χρήση του μάραθου για απώλεια βάρους σε αυτή τη συνέντευξη βίντεο με τη διατροφολόγο Lydia Ionova:
