Μια θαυματουργή εφεύρεση των τεμπέληδων νοικοκυρών - πλιγούρι βρώμης σε ένα βάζο. Μια φοβερή ιδέα που θα σας εξοικονομήσει χρόνο ενώ φτιάχνετε ένα νόστιμο, υγιεινό και τέλειο πρωινό ή σνακ εργασίας σε λίγα λεπτά. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία. Συνταγή βίντεο.
Από όλα τα δημητριακά, το πλιγούρι βρώμης θεωρείται το πιο χρήσιμο. Περιέχει περίπου 16% πολύτιμων φυτικών πρωτεϊνών και περίπου 6% φυτικά λίπη. Είναι θρεπτικό, δίνει φόρτιση ζωντάνιας και ενέργειας, γιατί περιέχει πολύ άμυλο. Σήμερα προτείνω να μαγειρέψετε τεμπέλης βρώμη, καλοκαιρινό πλιγούρι βρώμης ή όπως ονομάζεται επίσης πλιγούρι βρώμης σε ένα βάζο με δαμάσκηνα και μέλι.
Perhapsσως αυτή είναι η μόνη συνταγή όπου δεν χρειάζεται να κάνετε σχεδόν τίποτα. Έριξα πλιγούρι βρώμης σε ένα βάζο, πρόσθεσα φαγητό για γεύση και έριξα ολόκληρο με το επιλεγμένο υγρό. Εάν θέλετε να κάνετε διαιτητικό πλιγούρι βρώμης, τότε αντί για γάλα, γεμίστε τα δημητριακά με νερό ή χυμό. Αλλά το γάλα ή η κρέμα θα δώσει μια κρεμώδη απόχρωση στο φαγητό. Για τη βελτίωση της γεύσης του χυλού, προστίθενται όλα τα πρόσθετα: αποξηραμένα φρούτα, φρούτα, μούρα, μέλι, τυρί cottage, ξηροί καρποί και άλλα συστατικά για γεύση. Και ως πλιγούρι βρώμης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νιφάδες ή αλεύρι. Κάθε τρώγων θα βρει πρόσθετα της επιλογής του και σήμερα έχουμε δαμάσκηνα και μέλι. Αξίζει να σημειωθεί ότι το πλιγούρι βρώμης σε ένα βάζο αποθηκεύεται τέλεια για 3-4 ημέρες στο ψυγείο. Ως εκ τούτου, ένα πλούσιο και υγιεινό πρωινό μπορεί να ετοιμαστεί για αρκετές ημέρες ταυτόχρονα.
Δείτε επίσης πώς να φτιάξετε πλιγούρι βρώμης με μέλι, μαύρη σταφίδα και σπόρους.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 185 kcal.
- Μερίδες - 1
- Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά για να προσθέσετε όλα τα προϊόντα και συν όλη τη νύχτα για έγχυση
Συστατικά:
- Νιφάδες βρώμης - 50 γρ
- Μέλι - 1-2 κουταλιές της σούπας ή για γεύση
- Δαμάσκηνα - 5-6 μούρα
- Γάλα - περίπου 100 ml
Βήμα -βήμα μαγείρεμα πλιγούρι βρώμης σε ένα βάζο με δαμάσκηνα και μέλι, συνταγή με φωτογραφία:
1. Ρίξτε μισή μερίδα πλιγούρι βρώμης σε ένα βάζο έτσι ώστε να πάρει το 1/2 του όγκου του δοχείου. Εάν χρειάζεστε το χυλό για να ψηθεί πιο γρήγορα, αλέστε τις νιφάδες με ένα μύλο καφέ ή μύλο.
2. Πλύνετε τα δαμάσκηνα και αφαιρέστε τα κουκούτσια, εάν υπάρχουν. Στη συνέχεια κόψτε το σε μικρότερα κομμάτια ή χρησιμοποιήστε ολόκληρο, σύμφωνα με το γούστο σας. Προσθέστε το έτοιμο στέγνωμα στο βάζο.
3. Ρίξτε το μέλι στη συνέχεια.
4. Στη συνέχεια προσθέστε τις υπόλοιπες νιφάδες. Το 1/3 του βάζου πρέπει να παραμείνει κενό.
5. Ρίξτε κρύο γάλα πάνω στο φαγητό.
6. Κλείστε καλά το βάζο με το καπάκι.
7. Ανακινήστε το δοχείο για να κατανέμεται ομοιόμορφα το φαγητό σε όλο το δοχείο.
8. Στείλτε το πλιγούρι βρώμης σε ένα βάζο με δαμάσκηνα και μέλι στο ψυγείο για μια νύχτα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι νιφάδες θα διογκωθούν, θα αυξηθούν σε όγκο και θα είναι κατάλληλες για φαγητό. Συνήθως τέτοια φαγητά παρασκευάζονται το βράδυ, έτσι ώστε να μην χρειάζεται να μαγειρεύετε πρωινό το πρωί ή να παίρνετε πρωινό στη δουλειά.
Δείτε επίσης μια συνταγή βίντεο για το πώς να μαγειρέψετε πλιγούρι βρώμης σε ένα βάζο.
