Χαρακτηριστικά της παρασκευής τηγανίτες τυριού. TOP -8 καλύτερες συνταγές για τηγανίτες με τυρί και άλλα συστατικά - λάχανο, πατάτες, κολοκυθάκια, ντομάτες, ζαμπόν και λουκάνικο, σε ένα τηγάνι και στο φούρνο. Συνταγές βίντεο.
Οι τηγανίτες με τυρί είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για ένα ελαφρύ πρωινό ή ένα γρήγορο σνακ. Η ζύμη για αυτά ζυμώνεται με κεφίρ, κρέμα γάλακτος, μαγιά ή γάλα, και χόρτα, λουκάνικο, ζαμπόν και διάφορα λαχανικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως γέμιση. Το πιάτο αποδεικνύεται χορταστικό, νόστιμο και ευάερο. Μπορείτε να μαγειρέψετε τηγανίτες με τυρί σε ένα τηγάνι ή στο φούρνο. Πριν σερβίρετε από πάνω, μπορούν να χυθούν με λιωμένο βούτυρο, ξινή κρέμα ή διάφορες σάλτσες. Στη συνέχεια, θα εξετάσουμε τις κύριες αποχρώσεις της παρασκευής τηγανίτες με τυρί και τις πιο δημοφιλείς συνταγές κατάλληλες για χρήση στο σπίτι.
Χαρακτηριστικά μαγειρέματος τηγανίτες με τυρί
Το κύριο συστατικό στη συνταγή για τηγανίτες τυριών είναι, φυσικά, το ίδιο το τυρί. Μπορεί να είναι οποιαδήποτε σκληρή ποικιλία που λιώνει καλά κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας. Κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της συνταγή για να φτιάχνει τηγανίτες με τυρί, που διαφέρουν στα συστατικά, ενώ η τεχνολογία μαγειρέματος είναι σχεδόν πανομοιότυπη και έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- Ζύμη … Για να γίνει αφράτο και αέρινο, ζυμώνεται με μαγιά, σόδα ή με την προσθήκη μπέικιν πάουντερ. Δεδομένου ότι η σόδα είναι αλκαλική, για να παρέχει επαρκή αεριότητα στη ζύμη, προστίθεται κεφίρ, ξινή κρέμα ή γάλα σε αυτήν. Μαζί με το αλεύρι, ένα από τα κύρια συστατικά είναι το τριμμένο σκληρό τυρί, οπότε η συνοχή της ζύμης είναι ελαφρώς πιο παχιά από ό, τι για τις συνηθισμένες τηγανίτες αλευριού. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε αυγά σε αυτό, αλλά υπάρχουν συνταγές χωρίς να τα χρησιμοποιήσετε.
- Πλήρωση … Το ίδιο το τυρί δίνει στις τηγανίτες μια πρωτότυπη γεύση, αλλά με τη βοήθεια της γέμισης μπορεί να γίνει ακόμα πιο ποικίλη. Η γέμιση προστίθεται στην ωμή ζύμη και αναμιγνύεται καλά με αυτήν. Ο ευκολότερος τρόπος είναι να προσθέσετε ψιλοκομμένα χόρτα σε τηγανίτες, μπορεί επίσης να είναι ψιλοκομμένες ντομάτες, κρεμμύδια, τριμμένες πατάτες, κολοκυθάκια ή ψιλοκομμένο λάχανο. Οι τηγανίτες με προϊόντα κρέατος είναι εξαιρετικές - με στήθος κοτόπουλου, ζαμπόν ή λουκάνικο.
- Σάλτσα … Οι ίδιες τις τηγανίτες τυριού αποδεικνύονται πολύ νόστιμες και ικανοποιητικές, αλλά για να κάνετε το πιάτο ακόμα πιο πρωτότυπο, μπορείτε να το ρίξετε με ξινή κρέμα, λιωμένο βούτυρο, σάλτσα σκόρδου ή οποιοδήποτε άλλο πότισμα για γεύση.
Οι τηγανίτες με τυρί παρασκευάζονται στο φούρνο ή στο τηγάνι.
TOP 8 συνταγές για τηγανίτες με τυρί
Γνωρίζοντας πώς να φτιάξετε τηγανίτες με τυρί, μπορείτε πάντα να ευχαριστήσετε την οικογένειά σας με ένα πρωτότυπο πρωινό ή ένα γρήγορο σνακ. Δεν είναι πιο δύσκολο να φτιάξετε τέτοιες τηγανίτες από τις συνηθισμένες και χάρη στον μεγάλο αριθμό γεμισμάτων και πρόσθετων συστατικών, μπορείτε να πάρετε ένα νέο πιάτο κάθε φορά. Έχοντας κατακτήσει τις βασικές αρχές του μαγειρέματος, μπορείτε να πειραματιστείτε ανεξάρτητα με τη γέμιση και τα υλικά για τη ζύμη, δημιουργώντας τη συνταγή του δικού σας συγγραφέα για νόστιμες τηγανίτες με τυρί.
Κλασικές τηγανίτες με τυρί
Τέτοιες τηγανίτες με τυρί σε κεφίρ προετοιμάζονται. Αποδεικνύονται αέρινα και αρωματικά και δεν χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να προετοιμαστούν από τις συνηθισμένες τηγανίτες για πρωινό.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 238 kcal.
- Μερίδες - 4
- Χρόνος μαγειρέματος - 40 λεπτά
Συστατικά:
- Κεφίρ - 1 κουταλιά της σούπας.
- Αλεύρι - 150 γρ
- Αυγό - 1 τεμ.
- Σόδα - 0,3 κουταλάκι του γλυκού
- Σκληρό τυρί - 70 γρ
- Αλάτι για γεύση
- Μαύρο πιπέρι - για γεύση
- Φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας
Πώς να ετοιμάσετε κλασικές τηγανίτες με τυρί βήμα προς βήμα:
- Αλέστε το σκληρό τυρί σε τρίφτη ή επεξεργαστή τροφίμων. Χρησιμοποιήστε οποιοδήποτε είδος τυριού που θα λιώσει.
- Σπάστε το αυγό σε ένα βαθύ μπολ, χαλαρώστε το με ένα πιρούνι, αλάτι, πιπέρι και ανακατέψτε μέχρι να γίνει λείο.
- Ρίξτε τριμμένο τυρί σε ένα χτυπημένο αυγό, ανακατέψτε τα πάντα.
- Ρίξτε κεφίρ στο μείγμα τυριών και αυγών. Όσο πιο παχιά είναι, τόσο πιο αέρινες θα γίνουν οι τηγανίτες. Προσθέστε σόδα εκεί, ανακατέψτε τα πάντα.
- Προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι σε μικρές μερίδες, ανακατεύοντας τη ζύμη μετά από κάθε προσθήκη μέχρι να γίνει λεία.
- Αφήστε τη ζύμη στην άκρη για 15 λεπτά, έτσι ώστε η σόδα να αντιδράσει με το ξινόγαλα.
- Όταν εμφανιστούν φυσαλίδες πάνω από τη ζύμη, ανακατέψτε τα πάντα και αρχίστε να τηγανίζετε τηγανίτες με τυρί σε ένα τηγάνι.
- Ρίχνουμε φυτικό λάδι στο τηγάνι, το ζεσταίνουμε, βάζουμε τη ζύμη στο τηγάνι με μια κουταλιά της σούπας, δίνοντάς του ένα στρογγυλεμένο σχήμα. Τηγανίζουμε τις τηγανίτες και από τις δύο πλευρές στον μέσο φούρνο μέχρι να ροδίσουν.
Οι έτοιμες τηγανίτες μπορούν να σερβιριστούν αμέσως μετά το τηγάνισμα, πασπαλισμένες με ξινή κρέμα.
Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, μπορείτε να μαγειρέψετε τηγανίτες με τυρί και βότανα, για αυτό απλά πρέπει να προσθέσετε ψιλοκομμένο άνηθο, κόλιανδρο ή μαϊντανό στο τριμμένο τυρί. Οι τηγανίτες με χόρτα, τηγανισμένες σε ένα τηγάνι, θα αποδειχθούν πολύ νόστιμες και αρωματικές.
Τηγανίτες λάχανου με τυρί
Οι τηγανίτες λάχανου με τυρί ψήνονται στο φούρνο. Οι τηγανίτες είναι τρυφερές, κατακόκκινες με μια υπέροχη τραγανή κρούστα. Χάρη στο ψήσιμο, θα είναι χορταστικά, αλλά όχι λιπαρά. Τέτοιες τηγανίτες ζυμώνουν με τυρί σε ξινή κρέμα και το μπέικιν πάουντερ προστίθεται στη ζύμη για να τους δώσει περισσότερο όγκο.
Συστατικά:
- Λευκό λάχανο - 200 γρ
- Μαϊντανός - 2 κουταλιές της σούπας
- Ξινή κρέμα - 1 κουταλιά της σούπας
- Αυγό - 1 τεμ.
- Σκληρό τυρί - 50 γρ
- Αλεσμένο λευκό πιπέρι - για γεύση
- Αλεύρι - 2-3 κουταλιές της σούπας.
- Μπέικιν πάουντερ - 1/4 κουτ
- Αλάτι - μια πρέζα
Βήμα -βήμα μαγείρεμα τηγανίτες λάχανου με τυρί:
- Πλύνετε το λάχανο, ψιλοκόψτε.
- Βράστε νερό σε μια κατσαρόλα, αλατίστε το, βουτήξτε το λάχανο σε βραστό νερό για λίγα λεπτά, ώστε να γίνει μαλακό και τρυφερό. Πετάξτε το λευκασμένο λαχανικό σε ένα σουρωτήρι, δροσερό.
- Πλύνετε τον μαϊντανό, ψιλοκόψτε, συνδυάστε με λάχανο.
- Χτυπάμε το αυγό στο λάχανο, ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και προσθέτουμε το τυρί τριμμένο σε χοντρό τρίφτη, πασπαλίζουμε με άσπρο πιπέρι και ανακατεύουμε τα πάντα καλά.
- Ρίξτε το κοσκινισμένο αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ στη μάζα, αλατίστε τα όλα και ανακατέψτε καλά. Τοποθετήστε τη ζύμη που προκύπτει στο ψυγείο για 30 λεπτά.
- Καλύψτε ένα φύλλο ψησίματος με περγαμηνή, βάλτε τη ζύμη σε μορφή τηγανίτες πάνω της και ψήστε για 20-30 λεπτά στους 160-180 ° C.
Οι τηγανίτες λάχανου με τυρί πρέπει να σερβίρονται ζεστές, καθώς πέφτουν όταν κρυώσουν και γίνονται λιγότερο αφράτες.
Τηγανίτες πατάτας με τυρί
Οι τηγανίτες πατάτας τυριού είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στα ζαράτα πατάτας και τηγανίτες. Σε μόλις 1 ώρα, λαμβάνετε 4 μερίδες από ένα νόστιμο και χορταστικό γεύμα. Τέτοιες τηγανίτες με τυρί σε γάλα παρασκευάζονται χωρίς προσθήκη σόδας ή μαγιάς, αλλά ακόμη και σε αυτή την περίπτωση, αποδεικνύονται πλούσιες και απίστευτα νόστιμες.
Συστατικά:
- Πατάτες - 500 γρ
- Σκληρό τυρί - 100 γρ
- Αυγό - 1 τεμ.
- Γάλα - 250 ml
- Αλεύρι - 0,5 κουταλιές της σούπας.
- Πράσινα κρεμμύδια - 30 γρ
- Σκόρδο - 1 σκελίδα
- Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα
Βήμα -βήμα προετοιμασία τηγανίτες πατάτας με τυρί:
- Βράζουμε τις πατάτες στη φλούδα τους, τις κρυώνουμε, τις ξεφλουδίζουμε και τις ψιλοκόβουμε σε λεπτό τρίφτη.
- Αλέστε το σκληρό τυρί σε λεπτό τρίφτη, προσθέστε το σκόρδο πιεσμένο μέσα από μια πρέσα σε αυτό.
- Ανακατέψτε πατάτες με τυρί και σκόρδο, χτυπήστε σε ένα αυγό και ρίξτε γάλα, ζυμώστε τα καλά.
- Πλύνετε τα πράσινα κρεμμύδια, ψιλοκόψτε και προσθέστε στη μάζα του τυριού.
- Προσθέστε επίσης αλεύρι σε αυτό, ανακατέψτε τα πάντα καλά.
- Προθερμάνετε ένα τηγάνι, ρίξτε ηλιέλαιο σε αυτό.
- Βάζουμε τη ζύμη με τη μορφή τηγανιών στο θερμαινόμενο λάδι με μια κουταλιά της σούπας, τηγανίζουμε μέχρι να μαλακώσει σε μέτριο καυστήρα.
Τηγανίτες πατάτας με τυρί ταιριάζουν καλά με ξινή κρέμα και οποιαδήποτε σάλτσα που βασίζεται σε αυτήν.
Τηγανίτες κολοκυθιών με τυρί
Οι τηγανίτες κολοκυθιού με τυρί παρασκευάζονται συχνά από Τούρκες νοικοκυρές, χρησιμοποιούν τυρί Adyghe στις συνταγές τους, αλλά μπορούν να αντικατασταθούν με οποιαδήποτε άλλη σκληρή ποικιλία. Ένα χαρακτηριστικό των τούρκικων τηγανιών είναι μια μεγάλη ποσότητα χόρτων.
Συστατικά:
- Κολοκυθάκια - 1 κιλό
- Αυγό - 3 τεμ.
- Τυρί Adyghe - 150 γρ
- Αλεύρι - 100 γρ
- Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού
- Άνηθος - 1 μάτσο
- Πράσινα κρεμμύδια - 1 μάτσο
- Μέντα - 1 μάτσο
- Αλάτι για γεύση
- Μπαχάρι - για γεύση
Βήμα -βήμα μαγείρεμα τηγανίτες κολοκυθιών με τυρί:
- Ξεπλύνετε τα κολοκυθάκια, ξεφλουδίστε και σπόρους, αλέστε. Βάλτε σε ένα σουρωτήρι, αλάτι, ανακατέψτε τα πάντα και περιμένετε 10-15 λεπτά μέχρι να στραγγίσει ο χυμός.
- Ξεπλύνετε το κρεμμύδι, τον δυόσμο και τον άνηθο, ψιλοκόψτε.
- Τρίβουμε το τυρί.
- Στύψτε λίγο τα κολοκυθάκια, στραγγίστε το υγρό, μεταφέρετέ το σε ένα βαθύ μπολ.
- Προσθέστε κρεμμύδι, δυόσμο, άνηθο στα κολοκυθάκια, χτυπήστε σε ένα αυγό, προσθέστε τυρί, πιπέρι και ανακατέψτε τα πάντα.
- Ρίξτε αλεύρι, μπέικιν πάουντερ στη μάζα των κολοκυθιών και ανακατέψτε τα πάντα.
- Βάλτε τις τηγανίτες κολοκυθάκια με τυρί στο ηλιέλαιο που έχει ζεσταθεί σε ένα τηγάνι και τις τηγανίζετε από κάθε πλευρά μέχρι να σχηματιστεί μια ορεκτική κρούστα.
Για να μην είναι πολύ λιπαρά τα τηγανίτα, τοποθετήστε τα σε χαρτί κουζίνας μετά το τηγάνισμα. Τρώτε ζεστά.
Τηγανίτες μαγιάς με τυρί
Τα τριμμένα με τυρί μαγιάς αποδεικνύονται πολύ αφράτα, αέρινα και απίστευτα νόστιμα. Δεν χρειάζεται περισσότερο από μία ώρα για να μαγειρέψετε 1 μερίδα.
Συστατικά:
- Ζεστό νερό - 0,5 λίτρα
- Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας
- Αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού
- Κύβος ζωμού - 1 τεμ.
- Ξηρή μαγιά - 1 κουταλιά της σούπας
- Αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας.
- Τυρί - 100 γρ
Βήμα -βήμα προετοιμασία τηγανίτες μαγιάς με τυρί:
- Διαλύστε τη μαγιά σε ζεστό νερό.
- Ρίξτε ζάχαρη, αλάτι στο νερό, προσθέστε τον κύβο μπουγιόν, ανακατέψτε τα πάντα.
- Ρίξτε κοσκινισμένο αλεύρι στη μάζα της μαγιάς, ζυμώστε τη ζύμη. Σε υφή, δεν πρέπει να είναι παχύτερο από την κρέμα γάλακτος. Τοποθετήστε το σε ζεστό μέρος για να φουσκώσει.
- Τρίβουμε το τυρί σε χοντρό τρίφτη.
- Όταν η ζύμη φουσκώσει, προσθέστε τριμμένο τυρί σε αυτό, ανακατέψτε τα πάντα καλά.
- Ρίξτε φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι, βάλτε απαλά τις τηγανίτες με μια κουταλιά της σούπας. Τηγανίζουμε από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσει.
Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, λαμβάνονται πολύ αφράτες τηγανίτες με τυρί, οι οποίες τρώγονται από τους λάτρεις της τηγανίτας σε λίγα μόνο λεπτά. Ως γέμιση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο τυρί, αλλά και τηγανητά μανιτάρια, λάχανο ή τηγανητά κρεμμύδια.
Τηγανίτες κοτόπουλου με τυρί
Οι τηγανίτες στήθους με τυρί είναι πολύ τρυφερές και ζουμερές και οι σκελίδες σκόρδου που προστίθενται στη ζύμη θα τους δώσουν μια πικάντικη γεύση.
Συστατικά:
- Φιλέτο κοτόπουλου - 500 γρ
- Σκληρό τυρί - 200 γρ
- Αυγό - 2 τεμ.
- Κεφίρ - 180 ml
- Αλεύρι - 5 κουταλιές της σούπας
- Άνηθος - 1 μάτσο
- Σκόρδο - 2-3 σκελίδες
- Αλάτι για γεύση
- Μίγμα πιπεριού για γεύση
Βήμα -βήμα προετοιμασία τηγανίτες κοτόπουλου με τυρί:
- Ξεπλύνετε το φιλέτο κοτόπουλου, κομμένο σε κύβους 0,5-1 εκ.
- Κόψτε το τυρί σε κύβους του ίδιου μεγέθους.
- Ξεπλύνετε τα χόρτα, ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι.
- Ξεφλουδίστε το σκόρδο, ψιλοκόψτε ή πιέστε μέσα από ένα πρέσα.
- Ανακατέψτε το φιλέτο, το τυρί, τα μυρωδικά και το σκόρδο σε ένα βαθύ μπολ.
- Οδηγήστε ένα αυγό στη μάζα, ρίξτε κεφίρ, αλάτι και πιπέρι τα πάντα, ανακατέψτε καλά.
- Σταδιακά προσθέστε αλεύρι στο μείγμα, ζυμώστε τη ζύμη, αφήστε την στην άκρη για 30 λεπτά.
- Ζεσταίνουμε το φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι, βάζουμε τηγανίτες κοτόπουλου με τυρί και τηγανίζουμε από κάθε πλευρά μέχρι να σχηματιστεί μια νόστιμη κρούστα.
Οι τηγανίτες κοτόπουλου με σκόρδο και τυρί είναι ένα υπέροχο πλούσιο πρωινό για όλη την οικογένεια. Μπορούν να σερβιριστούν με οποιοδήποτε συνοδευτικό ή ως αυτόνομο γρήγορο σνακ.
Τηγανίτες με πράσινα κρεμμύδια
Σε αντίθεση με άλλες συνταγές τηγανίτας τυριού, αυτή χρησιμοποιεί όχι 1, αλλά 3 αυγά. Αυτές οι τηγανίτες μπορούν να γίνουν για πρωινό, δείπνο ή για σνακ εργασίας. Θα είναι νόστιμα και ζεστά και κρύα.
Συστατικά:
- Τυρί σουλουγκούνι - 300 γρ
- Αυγό - 3 τεμ.
- Αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας
- Ξινή κρέμα - 250 γρ
- Πράσινα κρεμμύδια - 1 μάτσο
- Αλάτι για γεύση
- Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα
Βήμα προς βήμα προετοιμασία τηγανίτες τυριού με πράσινα κρεμμύδια:
- Σπάστε τα αυγά σε ένα μπολ, ρίξτε ξινή κρέμα σε αυτά, ανακατέψτε τα όλα μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Ξεπλύνετε τα πράσινα κρεμμύδια, ψιλοκόψτε.
- Αλέστε το τυρί. Περιχύνουμε με αυγά και πράσινα κρεμμύδια. Αλατίζουμε τα πάντα για γεύση.
- Ρίξτε αλεύρι στη μάζα σε 1 κουτάλι, ανακατεύοντας καλά τη ζύμη μετά από το καθένα. Η συνοχή του πρέπει να είναι παχύτερη από την κρέμα γάλακτος.
- Τηγανίζουμε τηγανίτες με κρεμμύδια και τυρί σε φυτικό λάδι σε καλά θερμαινόμενο τηγάνι και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.
Οι τηγανίτες θα είναι νόστιμες ζεστές. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερα χόρτα, άνηθο, μαϊντανό, κόλιανδρο ή ελιές κομμένες στη μέση στη ζύμη.
Τηγανίτες σε σχήμα πίτσας
Πρόκειται για τηγανίτες με ντομάτα και τυρί, στις οποίες προστίθεται οποιοδήποτε λουκάνικο ή κιμά. Αυτή η συνταγή είναι χρήσιμη όταν πρέπει να προετοιμάσετε γρήγορα ένα πλούσιο πρωινό για μια μεγάλη οικογένεια. Περιλαμβάνει μόνο διαθέσιμα προϊόντα που υπάρχουν σε οποιοδήποτε ψυγείο. Οι περισσότερες νόστιμες τηγανίτες λαμβάνονται με τη μορφή πίτσας με ζαμπόν και τυρί. Η συνταγή χρησιμοποιεί ξινή κρέμα, αλλά μπορεί να αντικατασταθεί με κεφίρ ή άγλυκο γιαούρτι χωρίς πληρωτικά.
Συστατικά:
- Αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας.
- Αυγό - 2 τεμ.
- Ξινή κρέμα - 1 κουταλιά της σούπας.
- Σκληρό τυρί - 100 γρ
- Ζαμπόν - 100 γρ
- Ντομάτα - 1 τεμ.
- Μπαχαρικά για γεύση
- Αλάτι για γεύση
- Πιπέρι για γεύση
- Σόδα - 0,5 κουτ
Πώς να προετοιμάσετε τηγανίτες πίτσας βήμα προς βήμα:
- Ρίξτε μαγειρική σόδα σε ξινή κρέμα. Αν ξεκινήσετε από αυτό το στάδιο, οι τηγανίτες θα είναι όσο το δυνατόν πιο αφράτες και δεν θα καθίσουν με την πάροδο του χρόνου.
- Μετά από 5 λεπτά, χτυπήστε τα αυγά στην κρέμα γάλακτος, προσθέστε μπαχαρικά, αλάτι, πιπέρι και προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι.
- Πλύνετε την ντομάτα, ψιλοκόψτε.
- Αλέστε το τυρί.
- Ιλοκόβουμε το ζαμπόν.
- Προσθέστε ζαμπόν, ντομάτες και τριμμένο τυρί στη ζύμη, ανακατέψτε τα πάντα καλά.
- Τηγανίζουμε τις τηγανίτες σε ηλιέλαιο σε ένα τηγάνι από κάθε πλευρά μέχρι να σχηματιστεί μια νόστιμη κρούστα.
Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, οι τηγανίτες με λουκάνικο και τυρί είναι εξαιρετικές, καθώς και στην πίτσα, μπορείτε να προσθέσετε άλλα συστατικά στη γεύση - μανιτάρια, πιπεριές, καλαμπόκι, ελιές, βότανα. Οποιοδήποτε από τα αναφερόμενα συστατικά θα βελτιώσει μόνο τη γεύση του πιάτου.
