Aταν ένα μπουκάλι κονιάκ στο σπίτι για πολύ καιρό; Ετοιμάστε με αυτό και μερικά άλλα απλά συστατικά ένα ελαφρύ αναζωογονητικό δροσιστικό ποτό. Για παράδειγμα, ένα κοκτέιλ με ψημένο γάλα, ροδάκινα και κονιάκ. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία. Συνταγή βίντεο.
Το κονιάκ έχει πλούσια γεύση και έντονο άρωμα, αλλά το ίδιο το κονιάκ είναι ένα πολύ δυνατό ποτό. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιείται συχνά για την παρασκευή όλων των ειδών κοκτέιλ. Τα ποτά που παρασκευάζονται με αυτό είναι πολύ δημοφιλή σε μπαρ και εστιατόρια. Και η συνταγή για ένα υπέροχο κοκτέιλ με κονιάκ που προτείνεται παρακάτω είναι μία ακόμη από αυτές. Αυτό το υπέροχο ελιξίριο εμφανίστηκε στη Γαλλία και πήρε το όνομά του από τη γαλλική πόλη Κονιάκ τον 11ο αιώνα. Αν ψάχνετε για ασυνήθιστες συνταγές για νόστιμα ποτά, προτείνω να φτιάξετε ένα κοκτέιλ με ψημένο γάλα, ροδάκινα και κονιάκ, για το οποίο θα μιλήσουμε σε αυτήν την κριτική. Δεν χρησιμοποιείται πολύ κονιάκ στη συνταγή. Ούτε καν γίνεται αισθητό. Αν και για γεύση, μπορείτε να προσαρμόσετε την ποσότητα σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
Τα ροδάκινα, στρογγυλά ή ελαφρώς επιμήκη φρούτα, με βελούδινο δέρμα και ζουμερή κίτρινη ή ροζ σάρκα, ταιριάζουν όχι μόνο με τα φρούτα, αλλά και με ποτά με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ. Αυτό το φρούτο χρησιμοποιείται φρέσκο για τη συνταγή, αλλά κατεψυγμένα ή κονσερβοποιημένα φρούτα θα λειτουργήσουν. Διατηρούν επίσης τέλεια τη γεύση και το άρωμα. Το ψημένο γάλα δίνει στο ποτό απαλότητα και ελαφριά γεύση καρυδιού. Αλλά το συνηθισμένο παστεριωμένο γάλα είναι κατάλληλο για κοκτέιλ.
Δείτε επίσης πώς να φτιάξετε ένα smoothie με ψημένο γάλα, ροδάκινα και πλιγούρι βρώμης.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 203 kcal.
- Μερίδες - 1
- Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά
Συστατικά:
- Γάλα ψημένο - 200 ml
- Ζάχαρη - προαιρετικά και για γεύση
- Ροδάκινα - 1-3 τεμ. ανάλογα με το μέγεθος
- Κονιάκ - 50 ml ή για γεύση
Βήμα-βήμα προετοιμασία κοκτέιλ με ψημένο γάλα, ροδάκινο και κονιάκ, συνταγή με φωτογραφία:
1. Πλύνετε τα ροδάκινα, ειδικά καλά για να ξεφλουδίσετε το ξεσκόνισμα. Στεγνώστε τα φρούτα με μια χαρτοπετσέτα, χωρίστε τα σε δύο μέρη, αφαιρέστε το κόκκαλο και στείλτε το στο μπολ του επεξεργαστή τροφίμων.
2. Ρίξτε κρύο λιωμένο γάλα πάνω από τα ροδάκινα. Προσθέστε ζάχαρη για γεύση ή προσθέστε σιρόπι φρούτων, εάν θέλετε. Ωστόσο, η γλυκύτητα των ροδάκινων μπορεί να είναι αρκετή.
3. Τοποθετήστε το μπλέντερ στο μπολ με το φαγητό. Chιλοκόβουμε και χτυπάμε το φαγητό μέχρι να γίνει λείο. Η συνοχή του ποτού θα είναι ελαφρώς παχιά. Αν και, εάν είναι επιθυμητό, η συνοχή μπορεί να ρυθμιστεί με την ποσότητα των προστιθέμενων ροδάκινων.
4. Ρίξτε κονιάκ στα προϊόντα, ανακατέψτε και αρχίστε να το δοκιμάζετε. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε μερικά παγάκια σε ένα κοκτέιλ με ψημένο γάλα, ροδάκινα και κονιάκ. Είναι καλό αν έχετε παγάκια.
Δείτε επίσης μια συνταγή βίντεο για το πώς να φτιάξετε ένα αλκοολούχο κοκτέιλ παγωτού γάλακτος.
