Γιατί είναι σημαντικό για έναν αθλητή να τρώει σωστά; Τι πρέπει να περιλαμβάνεται στην καθημερινή διατροφή του αθλητή. Τύποι αθλητικών συμπληρωμάτων, χαρακτηριστικά, σκοπός και λειτουργία. Η αθλητική διατροφή είναι αρκετά δημοφιλής σήμερα. Περιλαμβάνει διάφορες ουσίες και συμπυκνώματα που παράγονται σύμφωνα με μια συγκεκριμένη τεχνολογία για άτομα που προτιμούν να ασκούν σπορ δύναμης. Η αθλητική διατροφή λαμβάνεται με μία επιθυμία - να αυξήσει τη δύναμη και την απόδοση, καθώς και να δημιουργήσει μυϊκή μάζα.
Τι είδους αθλητική διατροφή υπάρχουν;
Κατά τη διάρκεια της προπόνησης, οι αθλητές θα χρειαστούν ένα τεράστιο ποσό ενέργειας, το οποίο το συνηθισμένο φαγητό δεν είναι σε θέση να αναπληρώσει. Για να ευδοκιμήσουν και να ευδοκιμήσουν, οι αθλητές χρειάζονται θερμίδες και θρεπτικά συστατικά που χρησιμοποιεί το σώμα ως δομικά στοιχεία για την οικοδόμηση μυών.
Οι περισσότεροι επίδοξοι αθλητές βλέπουν αυτά τα συστατικά με προσοχή, νομίζοντας ότι τα συμπληρώματα διατροφής είναι τα ίδια φαρμακολογικά φάρμακα που χρησιμοποιούν οι επαγγελματίες. Ωστόσο, αυτό δεν ισχύει.
Τι είναι η διατροφή για τους αθλητές; Τα συμπληρώματα για αθλητές αποτελούνται από φυσικά συστατικά. Η μόνη διαφορά από τα συνηθισμένα τρόφιμα είναι η συγκέντρωσή τους, λόγω της οποίας απορροφώνται πιο γρήγορα και πλήρως, χωρίς να χρειάζεται να ξοδεύουν ενέργεια για την πέψη τους.
Υπάρχουν διάφοροι τύποι αθλητικής διατροφής που είναι ζωτικής σημασίας για όλους τους αθλητές, ειδικά για αρχάριους:
- Κερδίζων;
- Κρεατίνη;
- Συμπλέγματα πρωτεϊνών.
- BCAA.
Ας εξετάσουμε καθένα από αυτά τα είδη με περισσότερες λεπτομέρειες.
Από τι αποτελείται ένας κερδοφόρος παίκτης;
Ένα κέρδος είναι ένα σύμπλεγμα συστατικών πρωτεΐνης-υδατάνθρακα που βοηθούν στη δημιουργία μάζας και αντισταθμίζουν το κόστος ενέργειας. Οι υδατάνθρακες στη σύνθεση του προϊόντος, κατά κανόνα, καταλαμβάνουν από 50 έως 70%και πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας από 15 έως 50%. Μερικές φορές η σύνθεση του gainer περιλαμβάνει μια μικρή ποσότητα βιταμινών, κρεατίνης και άλλων συστατικών.
Σε τι χρησιμεύει ο Gainer; Η χρήση ενός ενισχυτή βοηθά τους αθλητές, ακόμη και τους αρχάριους, να βελτιώσουν δραματικά τους δείκτες δύναμης τους και να επιτύχουν αύξηση του σωματικού βάρους. Αυτό οφείλεται στην υψηλή θερμιδική σύνθεση του προϊόντος και στην παρουσία δομικής πρωτεΐνης σε αυτό. Ως εκ τούτου, συνιστάται η χρήση ενός gainer κατά τη διάρκεια της προπόνησης ή αμέσως μετά από αυτό.
Το κέρδος υποστηρίζει την ανανέωση των μυών συμπληρώνοντας το σώμα με εύπεπτη πρωτεΐνη, δημιουργώντας έτσι ένα ενεργειακό απόθεμα για πιο έντονες προπονήσεις.
Όσοι αρχίζουν να παίρνουν ένα κέρδος για πρώτη φορά θα πρέπει να σημειώσουν ότι αυτό το συμπλήρωμα είναι κατάλληλο μόνο για αθλητές με αδύνατη σωματική διάπλαση. Οι αθλητές που είναι επιρρεπείς στην παχυσαρκία, είναι καλύτερο να αρνηθούν τη χρήση αυτού του προϊόντος, επειδή όλοι οι υδατάνθρακες θα συλλεχθούν με τη μορφή υπερβολικών συσσωρεύσεων λίπους. Σε αυτή την περίπτωση, είναι καλύτερο να παίρνετε πρωτεϊνικά σύμπλοκα και να καταναλώνετε αργούς υδατάνθρακες.
Πώς επηρεάζει η κρεατίνη το σώμα του αθλητή;
Η κρεατίνη είναι ένα από τα πιο υγιεινά συμπληρώματα που χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία μυϊκής μάζας. Τι είναι η κρεατίνη και ποιος ο ρόλος της; Το θέμα είναι ότι η μονοϋδρική κρεατίνη, εισερχόμενη στο σώμα, υπό την επίδραση μεταβολικών διεργασιών περνά σε φωσφορική κρεατίνη. Με τη σειρά του, χρειάζεται από το σώμα για να παράγει τριφωσφορική αδενοσίνη (ATP), η οποία παρέχει ενέργεια στον μυϊκό ιστό, έτσι ώστε να μπορούν να συστέλλονται περισσότερο.
Με βάση αυτήν την αλυσίδα, προκύπτει ότι η κρεατίνη είναι ένα αναντικατάστατο οξύ που περιέχει άζωτο και συμμετέχει στις ενεργειακές διαδικασίες τόσο των μυϊκών όσο και των νευρικών κυττάρων. Η κρεατίνη βοηθά στην απελευθέρωση περισσότερης ενέργειας σε σύντομο χρονικό διάστημα για μέγιστη απόδοση. Η επίδραση της χρήσης κρεατίνης ονομάζεται επίσης "εκρηκτική ενέργεια".
Έτσι, παίρνοντας κρεατίνη, ο αθλητής αισθάνεται τη δύναμη στον εαυτό του, δίνει ό, τι καλύτερο στις προπονήσεις με πλήρη αφοσίωση. Χρησιμοποιεί «εκρηκτική ενέργεια», και έτσι επιτυγχάνει τεράστια αποτελέσματα σε σύντομο χρονικό διάστημα.
Ο ρόλος της πρωτεΐνης στο σώμα του αθλητή
Μια άλλη σημαντική ουσία για έναν αθλητή είναι τα πρωτεϊνικά σύμπλοκα. Τι είναι η Πρωτεΐνη; Οι πρωτεΐνες είναι αμινοξέα που συνδέονται με αλυσίδα. Για καλύτερη κατανόηση, θα πρέπει να διευκρινιστεί ότι η πρωτεΐνη είναι η ίδια πρωτεΐνη.
Η πρωτεΐνη είναι το κύριο δομικό στοιχείο για την οικοδόμηση μυών, επομένως πρέπει να είναι πάντα σε επαρκείς ποσότητες στο σώμα ενός αθλητή που θέλει να χτίσει μυϊκό ιστό για να επιτύχει περαιτέρω τα επιθυμητά αποτελέσματα, όπως αύξηση της δύναμης, της ταχύτητας ή απλά αύξηση του μεγέθους του σκελετικού μυός (υπερτροφία).
Στην πραγματικότητα, η πρωτεΐνη είναι ένα ευέλικτο συμπλήρωμα που λειτουργεί τόσο για αύξηση βάρους όσο και για απώλεια βάρους. Όλα εξαρτώνται από το πώς το παίρνετε. Στην πρώτη περίπτωση, προσθέστε το σε τρόφιμα με πολλές θερμίδες, αλλά αν ο στόχος σας είναι να μειώσετε το λίπος, πρέπει να χρησιμοποιήσετε συμπληρώματα πρωτεΐνης αντί για κανονικά γεύματα. Με μια τέτοια δίαιτα, δεν λαμβάνετε υδατάνθρακες και λίπη, δημιουργώντας έτσι συνθήκες για καύση λίπους.
Για τους ανθρώπους που μόλις ξεκινούν την άρση βαρών, θα είναι επωφελές να λαμβάνουν ενώσεις πρωτεΐνης ορού γάλακτος (καζεΐνη) - αυτή είναι η υψηλότερη συγκέντρωση πρωτεΐνης που παράγεται από ορό γάλακτος. Αυτές οι πρωτεΐνες έχουν υψηλό ρυθμό απορρόφησης στο γαστρεντερικό σωλήνα. Λόγω αυτού, μια τεράστια συγκέντρωση ανεξάρτητων αμινοξέων δημιουργείται στο αίμα και, κατά συνέπεια, στον μυϊκό ιστό. Έτσι, αυξάνεται η παραγωγικότητα και η διάρκεια της εκπαίδευσης.
Σύμπλεγμα αμινοξέων BCAA
Τα αμινοξέα είναι τα συστατικά μέρη των πρωτεϊνών, επομένως, όπως και η πρωτεΐνη, είναι απαραίτητα για την αύξηση του βάρους. Ωστόσο, τι ακριβώς είναι το BCAA; Το σύμπλεγμα BCAA αποτελείται από τα τρία πιο σημαντικά αμινοξέα:
- Λευκίνη;
- Βαλίνη;
- Ισολευκίνη.
Η σημασία αυτού του συμπληρώματος έγκειται στο γεγονός ότι αυτά τα αμινοξέα δεν συντίθενται από το ανθρώπινο σώμα. Αυτά τα τρία αμινοξέα αλληλοσυμπληρώνονται, άρα συνδυάζονται σε ένα ενιαίο σύμπλοκο.
Η χρήση BCAA θα βοηθήσει:
- Αυξήστε τους μυς (δημιουργούνται συνθήκες για την εμφάνιση νέων κυττάρων).
- Αναπλήρωση αποθεμάτων ενέργειας.
- Αυξήστε τα επίπεδα γλουταμίνης.
- Κάψτε το περιττό λίπος.
- Προστατέψτε τους μυς σας από την καταστροφή.
Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι περίπου το 35% της ομάδας μυών αποτελείται από το σύμπλεγμα αμινοξέων BCAA. Αυτό είναι ένα αρκετά μεγάλο ποσοστό, καθώς το 25% της ενέργειας απελευθερώνεται από αυτά τα αμινοξέα κατά τη διάρκεια της άσκησης.
Κανείς δεν υποστηρίζει ότι στον αθλητισμό, για να επιτύχετε αποτελέσματα, μπορείτε να κάνετε χωρίς πρόσθετα. Ωστόσο, θα πάρει πολύ περισσότερο χρόνο. Προσπαθήστε να επιλέξετε τη σωστή διατροφή για τον εαυτό σας και θα εκπλαγείτε πώς το σώμα σας θα αντιδράσει στην προπόνηση, πώς θα μεταμορφώνεται όλο και περισσότερο κάθε φορά.
Βίντεο ανασκόπηση αμερικανικών και ευρωπαϊκών αθλητικών συμπληρωμάτων (πρωτεΐνες, ενισχυτές):
