Αν θέλετε να χαρείτε και να διαφοροποιήσετε την καθημερινή σας διατροφή, τότε ετοιμάστε ένα milkshake με φράουλες. Αυτό είναι ένα απαραίτητο ποτό για παιδικό πάρτι, ένα μη αλκοολούχο πάρτι και το πιο μπανάλ πρωινό.
Περιεχόμενο συνταγής:
- Συστατικά
- Βήμα -βήμα μαγείρεμα
- Συνταγή βίντεο
Το κλασικό μιλκσέικ είναι ένα παχύ ποτό που παρασκευάζεται με βάση το γάλα, το παγωτό και το σιρόπι (σοκολάτα, καραμέλα, καφές, μούρο). Για οικιακή χρήση, τέτοια ποτά είναι καλά επειδή η συγκέντρωση των σιροπιών και ο πλούτος της γεύσης μπορούν να προσαρμοστούν για τον εαυτό σας. Επιπλέον, φρέσκα φρούτα και μούρα χωρίς σπόρους είναι κατάλληλα ως σιρόπια. Επιπλέον, το κοκτέιλ θα είναι πολύ πιο υγιεινό.
Επιτρέπεται επίσης η χρήση ποικιλίας γιαουρτιού, χυμών, σιροπιών, κρέμας, ξηρών καρπών, αλκοολούχων λικέρ και οινοπνευματωδών ποτών στη σύνθεση των milkshakes. Ωστόσο, είναι καλύτερο να ξεδιψάσετε μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα με ένα μιλκσέικ με παγωτό και ζουμερά φρούτα ή μούρα, για παράδειγμα, με φράουλες. Ένα τέτοιο ποτό όχι μόνο θα ανανεώσει, αλλά θα προσθέσει και κορεσμό. Θα σημειώσω ότι τέτοια κοκτέιλ πίνουν ακόμη και λάτρεις του μη γάλακτος. Και αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τις μητέρες που έχουν επιλεκτικά παιδιά. Το Milk Shake αντενδείκνυται για όσους είναι εν κινήσει, γιατί είναι υψηλή σε θερμίδες.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 385 kcal.
- Μερίδες - 2
- Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά
Συστατικά:
- Γάλα - 300 ml
- Κρεμώδες παγωτό - 150 γραμμάρια
- Φρέσκες φράουλες - 100 γραμμάρια
- Ζάχαρη - προαιρετικά και για γεύση
Φτιάχνοντας ένα μιλκ σέικ φράουλας
1. Χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ για να φτιάξετε ένα κοκτέιλ. Η συσκευή μπορεί να είναι ακίνητη ή βυθιζόμενη. Βουτήξτε το παγωμένο παγωτό στο επιλεγμένο μπολ.
Συνήθως είναι ένα κρεμώδες παγωτό, αλλά μπορεί να είναι σοκολάτα, καραμέλα, βανίλια και άλλες γεύσεις.
2. Ρίξτε κρύο γάλα σε ένα μπλέντερ. Σας εφιστώ την προσοχή στο γεγονός ότι το γάλα πρέπει να είναι ακριβώς κρύο. Διαφορετικά, το ζεστό γαλακτοκομικό προϊόν σε θερμοκρασία δωματίου απλά δεν θα χτυπήσει.
3. Πλύνετε τις φράουλες, αφαιρέστε τις ουρές και στεγνώστε με ένα χαρτί κουζίνας. Κόψτε τα μεγάλα μούρα στη μέση και αφήστε τα μικρότερα άθικτα. Προσθέστε τα στο μπλέντερ στο φαγητό.
4. Τοποθετήστε το μπολ σε μια ηλεκτρική συσκευή, κλείστε το καπάκι και χτυπήστε με μεγάλη ταχύτητα μέχρι να εμφανιστεί ένας αέρινος αφρός με φυσαλίδες.
5. Ρίξτε αμέσως το ποτό στο ποτήρι και ξεκινήστε τη γεύση. Δεδομένου ότι δεν είναι συνηθισμένο να προετοιμάζετε ένα milkshake για μελλοντική χρήση, ο αφρός θα κατακαθίσει, η ευελιξία θα εξαφανιστεί και το κοκτέιλ θα μετατραπεί σε συνηθισμένο γάλα φράουλας.
Δείτε επίσης μια συνταγή βίντεο για το πώς να φτιάξετε ένα milkshake φράουλας.
